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水煎饺(可以用生饺子也可以煮熟的)

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水煎饺(可以用生饺子也可以煮熟的)的做法步骤图

家里一直秉持着少油少盐的态度,而油煎饺子不仅油很大,中间的心还很有可能还是凉的。

当然这种方法也能用于生饺子,因为这种做法相对于不会煮饺子的我更加简单而且好吃。

用料  

饺子

煎饺(可以用生饺子也可以煮熟的)的做法  

  1. 加入一点点油,如图,有一点点就好。

    水煎饺(可以用生饺子也可以煮熟的)的做法步骤图 第2张
  2. 煎到差不多没油了,底部有个小脆皮

    水煎饺(可以用生饺子也可以煮熟的)的做法步骤图 第3张
  3. 加入水,因为我的是凉的熟饺子,所以差不多饺子一半的水就好。
    如果是生饺子,要加没过饺子的水。
    大火开锅后,转中火。

    水煎饺(可以用生饺子也可以煮熟的)的做法步骤图 第4张
  4. 没有水就可以出锅啦!

    水煎饺(可以用生饺子也可以煮熟的)的做法步骤图 第5张

小贴士

生饺子记得一定要把水没过饺子哦!

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