网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 素之食谱—南乳藕条食谱大全及做法,烹饪好吃的素之食谱—南乳藕条方法
    发表于:10-04
    熟藕性温、味甘;具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效;主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。用料藕1节南乳1块生抽1/4勺老抽1/8勺盐一小撮糖一小撮素之食谱—...
  • 南乳酱香鸡蛋煎面条食谱大全及做法,烹饪好吃的南乳酱香鸡蛋煎面条方法
    发表于:01-23
    面条也可以吃出高大上的感觉哦……用料挂面1把(约80克左右)鸡蛋2-3个小葱1根芝麻适量油适量酱料南乳2块生抽1勺糖小半勺香油几滴南乳酱香鸡蛋煎面条的做法准备好食材。鸡蛋打散,小葱切碎...
  • 南乳莲藕片如何做才美味,怎么做南乳莲藕片简单又好吃
    发表于:05-22
    用料藕节南乳块油克南乳莲藕片的做法莲藕切片莲藕要过水烫过小贴士①莲藕开水烫两分钟冷水凉待用②烧开放油下莲藕翻炒③根据口味放南乳的量翻炒融开④上蝶...
  • 南乳上肉藕片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-10
    用料蓮藕半截約2蚊半肥瘦豬肉約3蚊大蔥半條花雕酒若干南乳一磚南乳上肉藕片的做法先炒上肉,然後放大蔥段,加花雕酒,糖少許,豉油少許,爆炒至8.9成熟,上碟備用炒藕片,加南乳,少許水,少許花雕,熟後...
  • 南乳莲藕花生闷猪脚食谱大全及做法,烹饪好吃的南乳莲藕花生闷猪脚方法
    发表于:08-13
    我这个是做的量多的如果不需要吃那么多可以减量现在是吃莲藕好时候用料猪蹄1只莲藕5节生花生5元南乳9块酱油4勺盐一点点姜5片冰糖一大块蒜头两瓣桂皮八角香叶适量一点点就可以清水克白...
  • (多伦多版)南乳莲藕炆金沙骨食谱大全及做法,烹饪好吃的(多伦多版)南乳莲藕炆金沙骨方法
    发表于:06-11
    这个菜谱适合在多伦多的朋友,可能南乳在其他的地方不太好买到,跟腐乳不是一样的!不过大家可以试试某宝,嘻嘻!这是一个老香港告诉我的菜谱,然后结合下厨房的菜谱做出来呢!图片没有经过任何P图,...
  • 南乳柱候酱莲藕焖排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的南乳柱候酱莲藕焖排骨方法
    发表于:04-04
    用料排骨200克南乳1块藕2节柱候酱1勺南乳柱候酱莲藕焖排骨的做法冻排骨解冻,焯水去掉血水。莲藕切块。水烧开,放莲藕和排骨。重新烧开后,放入柱候酱和南乳。换小火再煮个十来分钟。放焖烧...
  • 南乳酱香莲藕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    此菜一直为我自创之菜,时隔多年,亦深得友人的高度好评。故特此献出配方,以供参考。用料莲藕香菜南乳小葱盐酱油花生油蒜蓉白糖南乳酱香莲藕的做法先将粉嫩的莲藕去除两头的藕节,这样是为了...
  • 南瓜乳酪条如何做才美味,怎么做南瓜乳酪条简单又好吃
    发表于:04-03
    封面图是还没切的,12寸方盘。用料饼底全麦消化饼100克黄油35克核桃30克蛋糕糊熟南瓜泥250克酸奶130克奶油200克奶油奶酪300克糖50克鸡蛋2个南瓜乳酪条的做法消化饼和核桃打碎,黄油隔水加...
  • 南乳焖莲藕猪手的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-17
    用料猪蹄(猪手)1只莲藕2节南乳3块南乳汁适量冰糖适量姜片6片八角1个桂皮1块香叶3片料酒适量盐3克生抽酱油适量蚝油适量水适量南乳焖莲藕猪手的做法焯水:猪手洗净,冷水入锅,加入几片姜和料酒...
  • 南乳炒莲藕如何做才美味,怎么做南乳炒莲藕简单又好吃
    发表于:03-28
    用料南乳适量藕2节盐适量葱花1根葱切的量油适量水适量南乳炒莲藕的做法莲藕洗净,削皮,切薄片所有材料准备锅加入油加入藕片加入南乳加水然后翻炒均匀,再加盐盖上锅盖焖一下翻炒均匀收汁...
  • 怀旧南乳炒莲藕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-23
    用料藕节怀旧南乳炒莲藕的做法准备将莲藕750g去皮,洗干净,切成0.5cm厚的片状,放清水内浸泡2烧开水600g,油15g,盐5g,糖1g,放入莲藕片飞水30s,倒出滤干备用3调味料:蚝油5g,南乳40g,盐0.5g,糖1.2g做...
  • 南乳花生焖腐竹莲藕煲食谱大全及做法,烹饪好吃的南乳花生焖腐竹莲藕煲方法
    发表于:08-02
    用料莲藕几个炸腐竹一斤花生2把/随意姜片几片酱料:南乳2块磨鼓酱一茶勺蚝油2茶勺生抽随意勺盐2克水适量南乳花生焖腐竹莲藕煲的做法莲藕去皮,切块再洗干净捞起沥干水份洗一些花生超市买...
  • 莲藕花生南乳焖排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的莲藕花生南乳焖排骨方法
    发表于:12-28
    用料藕1节花生米小半碗排骨1条南乳3块姜5片生粉3勺生抽2勺蚝油1勺砂糖1勺莲藕花生南乳焖排骨的做法花生泡水半小时莲藕切粒一起加水煲20分钟排骨洗干净沥干水放油、生抽、蚝油、糖、生...
  • 南乳莲藕炆花腩/排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的南乳莲藕炆花腩/排骨方法
    发表于:09-03
    用料花腩/排骨莲藕葱头姜蒜蓉南乳酒南乳莲藕炆花腩/排骨的做法南乳(大半块)用料酒调稀姜葱蒜爆香加入南乳爆香加入花腩/排骨爆香加入莲藕加冰糖,加水大火炆5分钟,小火炆淋。...
  • 南乳莲藕排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-11
    用料南乳酱3勺排骨莲藕姜糖盐南乳莲藕排骨的做法排骨出水后沥干,锅内下油放姜,再把排骨放入锅内爆香。再将莲藕放入锅内爆香,加入三勺南乳酱和排骨,盐和糖.再加适量水.将所有东西放入压力...
  • 南乳藕片如何做才美味,怎么做南乳藕片简单又好吃
    发表于:03-27
    用料南乳1/2块藕1节油少许蒜2瓣水1/2碗酱油1/2勺南乳藕片的做法藕切片,飞水过冷河热油爆香蒜下藕片翻炒加入南乳小许清水,少许酱油上色收汁上锅小贴士藕飞水过冷河后很脆口可以加入肉丝...
  • 南乳燜蓮藕如何做才美味,怎么做南乳燜蓮藕简单又好吃
    发表于:12-16
    用料蓮藕南乳八角生抽鹽南乳燜蓮藕的做法蓮藕去皮洗淨,切塊待用。鍋內入油,油溫不是很高的時候把八角丟鍋內一起炸,油溫熱時把蓮藕放入翻炒。翻炒一會後加入生抽少許,鹽少許,南乳3塊,一起炒,...
  • 南乳炆莲藕如何做才美味,怎么做南乳炆莲藕简单又好吃
    发表于:03-22
    用料南乳一块半(压成糊)藕两节五花肉七八两糖4勺南乳炆莲藕的做法把莲藕切洗好,放入电压锅里五花放上面(放下面很容易压碎),倒一碗半水,开压25分钟压好后把五花切好,莲藕夹出来,汤也倒出装...
  • 南乳莲藕煮排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-01
    南乳莲藕煮排骨广东人叫南乳莲藕炆排骨。炆是广东方言,意思是用微火炖食物。在配料上多加了八角和辣椒干,使菜式的味道更加突出。粉嫩的莲藕不但吸收了排骨的肉味,还吸收了浓郁的南乳味和...
  • 南乳花生冬菇焖莲藕食谱大全及做法,烹饪好吃的南乳花生冬菇焖莲藕方法
    发表于:07-07
    用料南乳2块花生一手拿冬菇适量莲藕适量蚝油+生抽适量白糖+磨鼓酱适量姜片3片盐适量南乳花生冬菇焖莲藕的做法冬菇洗干净浸泡软,莲藕去皮切成小块,花生备用热锅加油爆香姜片倒入莲藕,花生...
  • 南乳炒藕片如何做才美味,怎么做南乳炒藕片简单又好吃
    发表于:07-24
    偶尔吃一下还是很香的哦!脆脆的口感,焖香的南乳味用料南乳2-3块藕2到3节油适量五花肉10片左右蚝油适量南乳炒藕片的做法这时候的莲藕无论清炒凉拌都很脆,煲汤就更不在话下了粉粉的口感!...
  • 南乳汁脆藕片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-11
    用料莲藕一节约150克南乳汁30ml白砂糖1小勺葱花若干南乳汁脆藕片的做法莲藕削皮,切薄片,放进清水里泡10分钟捞起沥干水分,热油锅,把莲藕片放进去大火爆炒5分钟左右,感觉粘锅就洒点水倒进南...
  • 南乳炒莲藕片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-19
    用料藕2节南乳2块酱油一勺大蒜2瓣五花肉200克蚝油1勺生粉1勺白糖半勺南乳炒莲藕片的做法事先拿个小碗把调味料都放一起,加点水搅拌均匀热锅,下油,下蒜头爆一下,把切片的五花肉爆炒一会儿,炒...
  • 南乳焖莲藕如何做才美味,怎么做南乳焖莲藕简单又好吃
    发表于:03-18
    家乡的味道❤️❤️用料南乳4砖藕2节大蒜2瓣黄片糖四分之一块盐2克猪肉1块鸡粉2克油8克南乳焖莲藕的做法藕削皮,切片,拍2瓣蒜,将猪肉切片锅热后加油,下蒜和猪肉爆香放入藕片,翻炒均匀放入大概上...