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  • 广东粤式糖醋汁的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-24
    大酸大甜·广东粤式糖醋汁比例配方适用于:咕噜肉·糖醋里脊等酸甜系列制作方法在最下方请往下查看用料清水5斤白糖5斤冰片糖5斤白醋9斤OK汁3支大番茄汁1䂘喼汁1支酸梅酱1瓶广东粤式糖醋...
  • 广东臭屁醋如何做才美味,怎么做广东臭屁醋简单又好吃
    发表于:06-08
    用料大米3斤红糖半块酸菜坛子1个刚刚煮好的白开水克广东臭屁醋的做法把大米洗干净沥干水份放锅小火炒至全部金黄糊了一点也没关系坛子放小半刚刚烧好的开水,加入炒好的大米和糖再继续加...
  • 东北人的锅包肉(老式锅包肉糖醋汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北人的锅包肉(老式锅包肉糖醋汁)方法
    发表于:05-06
    一万个厨子就有一万种锅包肉的做法,我的做法就是最通用的做法,请勿吹毛求疵,毕竟我属于家庭厨子并非专业,菜里有爱的味道怎么都好吃😋⚠️小贴士:1⃣️一定要用土豆淀粉❗️❗️❗️提前半小时就要泡...
  • 广东粤菜—蒜心💚炒腰片食谱大全及做法,烹饪好吃的广东粤菜—蒜心💚炒腰片方法
    发表于:02-15
    😝鲜香美味,吃到停不下口的——蒜心炒腰片🐷☺️这个蒜心炒腰片,我没有将猪腰切成腰花,因为猪腰很容易老,腰花厚不容易熟,然后一下子就过了,影响口感。猪腰可以补充铁和维生素A,还滋补养生,补血...
  • 粤式姜醋如何做才美味,怎么做粤式姜醋简单又好吃
    发表于:11-05
    广州人祖先传承下来的,关于妇女生小孩后在月子里吃的一个补血去风、调理产后妈妈身体的必备食品,演变到现在已成酒楼、街头小吃,依然受欢迎!用料姜4斤左右甜醋4-5瓶黑糖随各人口味加入适量...
  • 清润可口.广东式糖水食谱大全及做法,烹饪好吃的清润可口.广东式糖水方法
    发表于:01-02
    当吃了那么多热气的食物,自然想到的就是煲一些清润解毒的糖水降降心🔥肺🔥肝🔥还起到美容效果,我们注意外调的情况下也要注重内调,毕竟吃下去是自己的哈哈一家老小都适合吃哟用料银耳1朵...
  • 广式姜醋如何做才美味,怎么做广式姜醋简单又好吃
    发表于:03-01
    传统用猪脚猪手,我用鸡脚!用料海天添丁甜醋2支冰糖300克姜适量鸡脚适量鸡蛋适量个广式姜醋的做法准备好材料!①鸡脚开水焯一下,然后泡冰水(目的是让鸡脚肉质紧致,不容易烂)②姜片加一点点盐炒...
  • 广东糖水如何做才美味,怎么做广东糖水简单又好吃
    发表于:06-19
    用料鹌鹑蛋10个百合50克白果仁50克冰糖100克广东糖水的做法蛋煮熟剥皮,白果去掉芯洗干净,百合剥好洗净。锅里下水,开后先放白果仁先煮熟。放两勺冰糖煮融化。最后其它材料放入煮5分钟关火...
  • 萝卜糕(广州,粤式)食谱大全及做法,烹饪好吃的萝卜糕(广州,粤式)方法
    发表于:10-09
    用料萝卜1根(去皮大概1.5-1.7斤)粘米粉120-150克虾米10-15克干贝2-3粒油适量腊肉5-6小块水120-160克糖15-20克盐15-20克腊肠1条或者2条香菇3-4朵马蹄粉50克萝卜糕(广州,粤式)的做法萝卜抛皮...
  • 正宗美味的粤式煲鸡汤 广东靓汤怎么做
    发表于:02-25
    用料枸杞30克红枣8颗茯苓60克芡实75克干淮山60克盐少许鸡半只粤式煲鸡汤广东靓汤的做法材料过水清洗一下半只鸡切大块2800毫升水加入所有食材大火煮开煮开后转中小火煲约2小时(不要用小...
  • 广式猪脚醋,鸡蛋猪脚姜醋,补血养颜,广东坐月子的名菜。食谱大全及做法,烹饪好吃的广式猪脚醋,鸡蛋猪脚姜醋,补血养颜,广东坐月子的名菜。方法
    发表于:02-24
    猪脚姜醋又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋,是一道广东的传统名菜,最具特色的女人滋补食品,属于粤菜。选用猪脚、鸡蛋、肉姜、及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。广东家庭通常是,一家老小一...
  • 粤式糖醋排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-03
    用料肋排500g生粉适量蛋黄2只盐适量糖适量片糖1片番茄酱适量白醋适量粤式糖醋排骨的做法排骨切成4-5CM小块,洗干净,沥干水分排骨里加入蛋黄、盐、生粉混匀大火烧热锅,倒入油,油温到达100度...
  • 地道的粤式蜜汁叉烧怎么做,如何烹饪粤式蜜汁叉烧才更好吃
    发表于:02-06
    我在网上看了很多别人做的叉烧都是使用叉烧酱做出来的;使用叉烧酱做的叉烧,很明显你吃到的全是叉烧酱的味道跟我们在烧腊店买的叉烧完全不是同一种味道,本期,我会教大家如何做出一款烧腊店...
  • 粤式猪脚醋如何做才美味,怎么做粤式猪脚醋简单又好吃
    发表于:03-31
    用料猪蹄半只添丁醋一瓶姜适量片鸡蛋适量个粤式猪脚醋的做法猪脚非水,然后分别将猪脚和姜干炒。我喜欢致美斋这个添丁醋加水适量的生命水剥鸡蛋加入。大火后煲30-60分钟。然后隔夜再煲...
  • 广东菜-粤菜-广式-香滑韭黄炒蛋-韭黄炒滑蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的广东菜-粤菜-广式-香滑韭黄炒蛋-韭黄炒滑蛋方法
    发表于:10-31
    去到每一家粤菜酒楼都能轻松点到韭黄炒蛋。韭黄炒蛋是一道今典,广受大家喜爱。粤菜的韭黄炒蛋讲究一个滑字,精髓在于鲜嫩,粤菜追求食物的原味鲜味,不加味精和多与调料。表面能明显看到粘稠...
  • 广东卷菜包/粤式酿菜包食谱大全及做法,烹饪好吃的广东卷菜包/粤式酿菜包方法
    发表于:07-24
    最喜欢吃菜包,发现软件没有这种菜谱。我决定留底,以后看着做。😋用料糯米2元半肥瘦(最好多点肥肉,少瘦肉,会好吃点)10元鲮鱼7或8两香葱适量香菜适量花生2元或适量油麦菜四大把长长的。生菜...
  • 广东猪脚醋如何做才美味,怎么做广东猪脚醋简单又好吃
    发表于:02-01
    每个女人都必须学会的一道滋补养生食物用料猪蹄一只姜六块海天天丁醋3瓶红糖一块鸡蛋12个广东猪脚醋的做法认真看视频哦,很简单的鸡蛋开水煮开过凉水剥壳,黄肉姜洗干净刮皮,拍碎倒入开水...
  • 广东粤菜— 🍬梅子排骨🍬食谱大全及做法,烹饪好吃的广东粤菜— 🍬梅子排骨🍬方法
    发表于:02-15
    一箸入口,三春不忘—“妹子”排骨💚💛梅💛子💚排💛骨💚梅子排骨是我们广东的地方传统名菜😋😋属于粤菜系💁🏼💁🏼它既有酸甜清新的口感🌿🌿又有醇厚鲜美温婉知性的特色当你遇上它后会令...
  • 广东风味的糖醋猪手(蹄)(脚)食谱大全及做法,烹饪好吃的广东风味的糖醋猪手(蹄)(脚)方法
    发表于:11-10
    这不是广东产妇坐月子时吃的姜醋,而是一款家常菜。用料猪手1000克甜醋250毫升水100毫升红糖50克盐少许老姜100克白酒15毫升广东风味的糖醋猪手(蹄)(脚)的做法1.猪手飞水后,放入冷水中洗...
  • 广东姜醋如何做才美味,怎么做广东姜醋简单又好吃
    发表于:07-04
    每年冬天我都会很想熬姜醋,特别闻到别人家的姜醋香味就更加想熬了,这次也不例外!广东这边除了冬天熬姜醋,孕妇生产完,坐月子也必定会熬姜醋,除了给新妈妈驱寒,还寓意“好孙”,因为广东话“好酸...
  • 正宗美味的大排档 广东风味 粤式焖牛腩怎么做
    发表于:01-07
    用料牛腩500克蒜5瓣姜10片葱4根料酒1勺八角2个冰糖80克香叶2片生抽1勺桂皮1块油适量盐适量柱候酱2勺蚝油2勺南乳1块花生酱1勺大排档广东风味粤式焖牛腩的做法牛腩用水浸泡30分钟过程中...
  • 广东糖醋猪脚姜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-11
    广东夏天吃肉吃腻了,想吃的酸酸甜甜的东西,那么家里就会煮这个糖醋猪脚了。而且糖醋猪脚姜也是小孩满月宴请宾客的必上菜品喔,好意头还满满胶原蛋白!用料猪蹄1只甜醋1瓶鸡蛋9个姜多块白醋...
  • 广东白灼汁如何做才美味,怎么做广东白灼汁简单又好吃
    发表于:02-23
    用料罗马生菜1-2颗葱丝少许克姜丝少许克红椒丝少许个生抽、蚝油、蒸鱼豉油、白糖、胡椒粉一勺勺广东白灼汁的做法生菜焯水备用小碗葱丝姜丝红椒丝用少许热油浇汁小碗配一勺生抽一勺蚝...
  • 粤式(广式)萝卜糕食谱大全及做法,烹饪好吃的粤式(广式)萝卜糕方法
    发表于:12-09
    用料萝卜1根(约2斤)粘米粉250克水200克虾米适量腊肉适量腊肠适量盐适量糖适量油适量粤式(广式)萝卜糕的做法将萝卜切丝虾米浸泡、准备腊肉、腊肠将萝卜丝用开水煮熟,沥干水分切好腊肉,腊肠备...
  • 广东豉汁鸡如何做才美味,怎么做广东豉汁鸡简单又好吃
    发表于:05-17
    用料李锦记豉油鸡汁姜葱老抽盐八角广东豉汁鸡的做法食材一览,1碗李锦记豉油鸡汁、半只鸡、姜片、葱段、1只八角...鸡放入锅里,倒入一碗李锦记豉油鸡汁加半碗水少许盐半勺老抽加入姜片、...