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中式-香煎巴沙鱼（龙利鱼）

栏目: 煎 / 发布于: / 人气:2.11W
中式-香煎巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图

减脂的美味料理，健康无负担

用料  

巴沙鱼 1条
料酒 1勺
酱油 1勺
胡椒粉 1勺
橄榄油 2勺
胡椒盐 适量

中式-香煎巴沙鱼（龙利鱼）的做法  

  1. 1、巴沙鱼解冻后用厨房纸吸干水分，切块
    2、用料酒、酱油和胡椒粉腌制10分钟

    中式-香煎巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图 第2张

  2. 热锅下油烧开，调小火，将腌制好的鱼块轻放平底锅煎五分钟，期间不要动

    中式-香煎巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图 第3张

  3. 五分钟后轻轻翻面，继续煎五分钟

    中式-香煎巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图 第4张

  4. 起锅，撒一点点胡椒盐，请用餐！

    中式-香煎巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤图 第5张

小贴士

巴沙鱼没刺，很适合老人小孩吃，但是煎鱼的时候不要经常翻动，要不易碎，巴沙鱼也很容易熟，所以不用煎很久，要不口感就不够好了

Tags：中式 沙鱼 龙利鱼
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