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发表于:05-22
干炸带鱼做为一道传统的家常菜,可以说是南北通吃,老少咸宜了吧?但是在家里做的话,炸过鱼的油又不能做其他菜,一是浪费,二是油炸也不太健康,所以这次改“干炸”为“干煎”,兼顾一下省油、健康和...
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发表于:12-16
只用少许盐腌制,裹蛋液双面煎,从小吃到大的味道用料全蛋液1盐克带鱼n条香煎带鱼(快手版)的做法带鱼段洗净,把内脏清理干净,银色的皮我一般不全部清理了,从小在海边长大,带雨皮一直是直接吃。...
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发表于:08-15
1.从小我就喜欢吃带鱼,特别喜欢,现在对带鱼的热爱也不减;2.东北过年必吃炸带鱼,有带鱼的日子就是过年。用料干面粉姜带鱼煎带鱼(少油更健康)的做法超市买回来的带鱼块,洗干净,如果没有去内脏需...
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发表于:10-15
简简单单的煎带鱼也可以如此鲜美好吃,快跟我一起学吧!咬一口酥脆,吃一块鲜嫩,😋用料带鱼1条料酒3勺蚝油3勺面粉50克淀粉2勺姜2片香酥煎带鱼的做法洗净鱼去除内脏剪掉鱼头吸干水分用黄酒姜...
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发表于:02-03
用料带子10只黄油10克味达美臻品料酒1勺胡椒粉0.5克瑶柱酱1小勺白糖0.5克樱桃萝卜2个迷迭香1根低脂健康营养美食~香煎带子的做法准备好食材。带子冲洗干净后用料酒和胡椒粉腌制10分钟腌...
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发表于:12-09
多点买的冷冻500g,质量还不错,鱼完整用料龙利鱼1条白胡椒粉1勺生抽1勺料酒1勺大料的两个尖角1/4菜籽油1勺蒜1瓣低脂健康香煎龙利鱼的做法解冻,控水,我是冷水泡解冻,所以水有点多,空了半小时...
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发表于:10-18
鳕鱼富含优质蛋白,脂肪含量低于1%,且富含DHA、EPA,有增强记忆力、提高免疫力等诸多益处。非常适合婴幼儿以及老年人,被欧洲人称作餐桌上的营养师。用料鳕鱼2块植物油(或黄油/橄榄油)1汤勺黑...
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发表于:03-18
很久之前买的带鱼段,今天突然发现还有几段,拿出来煎一下吧用料带鱼段6条香葱2根姜两片2片料酒1勺盐1勺面粉若干花椒粉半勺香煎带鱼的做法带鱼段洗净放葱花椒粉盐姜片料酒拌好腌制半小时...
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发表于:08-20
无糖、无油照样好吃到炸!用料鸡蛋1个香蕉一根面粉二分之一鸡蛋的量香蕉小煎饼(健康版)的做法香蕉放在碗中碾烂打入鸡蛋,搅拌均匀倒入面粉,搅拌成糊状煎锅先大火烧热,转小火,用勺子舀一勺,均匀...
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发表于:04-22
用料带鱼300克姜5片花椒一小把葱一小截生抽1勺料酒1勺盐适量面粉适量✨香煎带鱼的做法切断带鱼清洗干净加入葱丝,姜丝,花椒,一勺生抽,一勺料酒,一把花椒。拌匀,腌制20分钟把腌制的辅料去除,把...
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发表于:05-25
记忆中妈妈烧的带鱼很好吃,不需要油炸。离家在外,想试一试香煎带鱼,就微信问了妈妈步骤。很简单。大家可以试一试。用料盐10克生抽2勺姜丝若干油若干克香煎带鱼(简易版)的做法1.热锅加油,...
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发表于:02-18
用料三文鱼2块柠檬2片盐适量黑胡椒粉适量香煎三文鱼(超简单健康)的做法准备好2块三文鱼,加入适量盐、黑胡椒、油,腌制半小时。锅里热油,放入三文鱼,中火煎。煎至三面金黄,转小火,盖上锅盖,继续...
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发表于:05-11
用料带鱼段1斤姜3片盐10克生抽1勺香煎大带鱼的做法带鱼段洗净,滤干用盐腌制15分钟姜片锅里爆一下,油七分热时中火把带鱼段煎到两面金黄,每隔1分钟翻一下带鱼,避免焦了起锅前放点生抽油温适...
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发表于:03-25
带鱼味甘性微温,有补脾益气的功效;而且带鱼中含有DHA,DHA是大脑所需的营养物质之一,对提高记忆力和思考能力非常重要,加之带鱼含有丰富的卵磷脂,能够改善神经系统的功能,补脑效果很好。所以平...
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发表于:09-11
用料带鱼1条腌制:料酒+姜蒜葱香菜+盐+胡椒粉(可不放)3勺+适量+适量+适量油+盐+酱油平时的2倍+适量+适量香煎带鱼(简单版)的做法1:买的时候叫商家杀好、带鱼切段、撕去黑膜洗净加入料酒+姜蒜...
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发表于:09-13
跟东极民俗老板买了些风带鱼,老板说不太咸,可以直接用来做干煎带鱼。到手煎了一条,冬至的带鱼非常美妙——新鲜、肥厚,快乐。用料风带鱼1条淀粉适量食用油少许香煎风带鱼的做法上好的风带...
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发表于:04-21
在大饭堂吃饭经常看到这种鱼,原来是沙巴鱼。我不太吃鱼的原因是鱼要吐刺,觉得太麻烦了。沙巴鱼完全不会担心,肉质鲜美,而且直接吃就行。这是妈妈开发的2人份,少油健康版,而且做起来很简单哦...
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发表于:03-24
谁说香酥带鱼只能油炸?今天我们一起做一道非油炸更健康的空气炸锅版香酥带鱼一样金黄酥脆又美味用料鲜到鲜得舟山带鱼中段400克生姜粉1小勺黑胡椒粉1小勺食盐1勺料酒2勺花生油2勺少油低...
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发表于:08-22
非常简单又美味的一款美食,适合减脂期间的姐妹们,安心吃不怕发胖!用料龙利鱼柳280g姜丝适量柠檬2片盐、黑胡椒适量香煎龙利鱼(低脂健康版)的做法1.龙利鱼柳解冻,用厨房纸擦干水分;2.两面放入...
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发表于:03-25
带鱼味甘性微温,有补脾益气的功效;而且带鱼中含有DHA,DHA是大脑所需的营养物质之一,对提高记忆力和思考能力非常重要,加之带鱼含有丰富的卵磷脂,能够改善神经系统的功能,补脑效果很好。所以平...
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发表于:03-23
这道带鱼口感外脆内嫩,咸香得宜!菜谱有处理带鱼的方法,也有煎鱼不脱皮的方法(基本适合各种锅),喜欢可以试试哦!用料带鱼2条料酒1勺盐适量姜10片酱油1勺花生油适量生粉适量鲜香煎带鱼的做法先...
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发表于:10-17
管仲说“王以民为天,民以食为天“老子说“治大国若烹小鲜”,最近因为疫情,正好有时间不带户外活动,以前都在外面堂吃,现在疫情期间尽量少出去,就在家捣鼓美食,随便分享快乐给大家,做的不好,大家...
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发表于:05-09
用料带鱼条料酒勺醋葱姜蒜花椒粉干姜粉盐八角蛋清面粉香煎带鱼的做法腌制~把带鱼划刀,放葱姜蒜,花椒粉,干姜粉,盐2勺,八角2个,料酒,醋。腌制半小时。上浆~蛋清1个,面粉,搅拌成糊状,裹在带鱼上。煎...
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发表于:10-11
香煎带鱼🐟过年出现的频率很高~也很好做呀!用料带鱼两只料酒2勺姜6片盐油花椒鸡蛋1个玉米淀粉适量香煎带鱼🐟的做法带鱼化冻有肚子的地方剪开去内脏洗干净黑膜加料酒生姜花椒盐🧂腌制一...
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发表于:01-11
这样做少油且带鱼不易破用料带鱼葱姜蒜干辣椒糖醋生抽老抽蚝油黄豆酱盐花椒八角玉米淀粉少油少糖版,不用煎的健康美味红烧带鱼的做法带鱼洗净用葱姜蒜料酒腌制半小时,腌完倒掉水份。热锅...