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  • 小美南瓜牛角包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-09
    转载用料黄油克小美南瓜牛角包的做法好好...
  • 海盐牛角包(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的海盐牛角包(小美版)方法
    发表于:01-22
    最近圈里掀起了一股海盐面包风,今天实在忍不住了,找了个方子做了一边,很成功,以此记录以备后用!用料高筋面粉350克低筋面粉150克干酵母5克细砂糖30克水230克黄油180克(30克主面团)鸡蛋1个奶粉...
  • 樱花牛角包(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的樱花牛角包(小美版)方法
    发表于:07-11
    100%中种,冷藏过夜,松软微盐,花纹清晰,樱花点缀,值得拥有。用料100%中种第一天操作高粉(柔风)320g糖20克牛奶160克鲜酵母(干酵母)9.6g(3.2g)奶粉10克鸡蛋1个(50g)第二天操作盐3.5克黄油30克盐...
  • 美善品 南瓜牛角包食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品 南瓜牛角包方法
    发表于:06-26
    用料黄油40克高筋面粉350克蛋液40克奶粉15克细砂糖60克牛奶40克酵母5克南瓜200克(去皮去核)美善品南瓜牛角包的做法全部步骤发酵2倍大擀成三角形完成二次发酵30分钟发酵好准备刷蛋液撒上...
  • 小美版牛角包美善品淡奶油牛角包食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版牛角包美善品淡奶油牛角包方法
    发表于:12-30
    淡奶油消耗利器用料鸡蛋1个糖40克高筋面粉320克酵母5克淡奶油200克盐5克黄油15克小美版牛角包美善品淡奶油牛角包的做法将以上材料除了黄油,全部放到小美里,速度3,时间30秒混合,然后揉面模...
  • 「小美」萌萌哒牛角包食谱大全及做法,烹饪好吃的「小美」萌萌哒牛角包方法
    发表于:06-05
    明天端午休息啦,今天做个牛角包吃吃吧。整形不是很熟练,加上烤盘有点小,烤出来都挤变形了。好在味道不错。记录下自己的烘焙过程以便下次翻阅🤪用料奶油50克鸡蛋50克牛奶85克细砂糖30克盐...
  • 小小牛角包如何做才美味,怎么做小小牛角包简单又好吃
    发表于:05-11
    用料高筋面粉190克低筋面粉30克牛奶65克淡奶油65克全蛋液40克酵母2.5克盐1克黄油14克糖27克表面蛋黄1个小小牛角包的做法面包材料按先液体后粉类的顺序放入,先放入蛋液,牛奶,淡奶油,酵母搅...
  • 南瓜豆角包如何做才美味,怎么做南瓜豆角包简单又好吃
    发表于:09-08
    用料南瓜100g酵母3g普通面粉170g馅豆角适量肉末适量调料自己喜欢南瓜豆角包的做法用一次发酵法,先把南瓜去皮洗净切片蒸熟,与面粉,酵母搅拌成面团,再揉至3光,即盘光,面光,手光。将面团分成等...
  • 小美–巧克力牛角包食谱大全及做法,烹饪好吃的小美–巧克力牛角包方法
    发表于:08-07
    用料高筋面粉520克鸡蛋2个酵母8g盐1/2茶勺牛奶180g克奶油90g糖粉100克黄油80克可可粉50克巧克力豆若干小美–巧克力牛角包的做法除了盐和黄油,其他材料全部加入主锅,30秒/速度6混合,然后...
  • 南瓜牛角包如何做才美味,怎么做南瓜牛角包简单又好吃
    发表于:08-31
    用料高筋面粉1200克砂糖180克盐10克酵母12克奶粉25克南瓜粉40克水750克黄油100克红小豆适量南瓜牛角包的做法将全部原料放进搅拌机中,把面团搅至光滑放入黄油,打出膜即可。在案板上松弛1...
  • 「独角仙·天然面包香」南瓜小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的「独角仙·天然面包香」南瓜小餐包方法
    发表于:12-11
    方子还是出自我最近非常喜欢的《天然面包香》,再一次推荐大家尝试这本书里面的方子。都是采用的17小时的冷藏中种,通过低温发酵来引发出小麦本身更多而更有层次的风味,做出的成品真的就如...
  • 超柔软南瓜奶黄牛角包食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔软南瓜奶黄牛角包方法
    发表于:01-27
    从2006年第一台东菱26L烤箱,烘焙之路断断续续,更多的三分钟热度......过来人都说人要有了孩子才开始学会做饭、健康生活,现在我是真的信了。为孩子我愿意用大把的时间去制成美食、摆成他...
  • 南瓜馒头~南瓜面包~小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜馒头~南瓜面包~小美版方法
    发表于:04-27
    用料南瓜泥160克水60克中筋面粉400克白砂糖20克酵母4克盐2克南瓜馒头~南瓜面包~小美版的做法将所有材料备好,南瓜蒸熟去皮南瓜冷却后,加入水,20秒、速度6搅打成泥…加入糖和酵母,30秒、速度3...
  • 小美版 南瓜小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版 南瓜小面包方法
    发表于:10-13
    用料熟南瓜泥135克高粉300克糖35克盐5克奶粉20克牛奶90克耐高糖酵母3克无盐黄油30克小美版南瓜小面包的做法将除了黄油和盐以外的所有原料都放入主锅,设置5分钟揉面模式。加入软化的黄...
  • 双色南瓜面包➕牛角包食谱大全及做法,烹饪好吃的双色南瓜面包➕牛角包方法
    发表于:01-20
    用料高筋面粉750克酵母7.5克冰糖20克牛奶100克南瓜250克双色南瓜面包➕牛角包的做法南瓜洗净切片,撒上冰糖,放入蒸箱蒸30分钟将南瓜捣成泥,待温度降到30度(手摸起来温温的),放入跟面粉对应...
  • 南瓜金牛角如何做才美味,怎么做南瓜金牛角简单又好吃
    发表于:04-18
    继续消耗南瓜,做法和配方参考爱和自由老师的金牛角,改动较大。我的南瓜很甜,所以这款金牛角是比较香甜的口感,如果南瓜不甜,可以适当增加糖。制作数量:6个。制作前请看小贴士!用料甜老面200...
  • 奶油南瓜牛角小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油南瓜牛角小面包方法
    发表于:12-07
    很容易上手的一款小面包,是在tangtang瑭瑭哪儿学习到的,基本配方都是从她哪儿学习来的,先要感谢瑭瑭的无私奉献。我不知道如何去复制链接,就只有在这儿先谢谢她。面包每个份量大概是50...
  • 南瓜蓉夹心的南瓜牛角包食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜蓉夹心的南瓜牛角包方法
    发表于:01-09
    用料南瓜75克牛奶140克安琪酵母3克糖50克炼奶13克鸡蛋1个盐4克玉米油25克蛋黄液1个蛋黄高筋面粉300克南瓜蓉夹心的南瓜牛角包的做法和面:高筋面粉+酵母+白糖+盐+鸡蛋+牛奶+炼奶+南瓜(蒸...
  • 地道的南瓜牛角包怎么做,如何烹饪南瓜牛角包才更好吃
    发表于:04-02
    美美爱吃牛角包用料南瓜100g鸡蛋一只黄油40g酵母7g盐5g奶粉20g高筋面粉300g牛奶85g砂糖50g全蛋液和面前留一点就够南瓜牛角包的做法这已经是继和面,发酵,醒面,整形,二次发酵后的步骤了,因为...
  • 盐牛角包(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的盐牛角包(小美版)方法
    发表于:06-20
    中种冷蔵,Q弹松软,花纹清晰,健康面包。用料中种(提前一天做)高粉(柔风)210g牛奶150克鲜酵母(干酵母)6g(2g)主面团高粉(柔风)90g牛奶20克鸡蛋1个(50g)糖20克无油黄油30克海盐4克奶粉10克盐...
  • 有内涵的南瓜小餐包和牛角包食谱大全及做法,烹饪好吃的有内涵的南瓜小餐包和牛角包方法
    发表于:11-11
    好朋友送了一个南瓜🎃,趁周末给娃做了南瓜馅锅贴,余下的一部分蒸熟了用来做面包。周日下午高三的娃从下午一点至七点半的课外班,负责任的老师还经常不惜自己的休息时间延后放学时间,老师跟...
  • 正宗美味的小米南瓜三角包怎么做
    发表于:10-24
    今天分享给大家的同样是一道小米美食。吃不完的小米粥搭配南瓜、低粉等食材,经过发酵和煎制,做一份外皮香脆,内里柔软的面食。既可以当早餐,也可以作为小宝宝的主食,天然的食材搭配在一起让...
  • 南瓜牛角餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-01
    南瓜的量可以适当地增减,我有次是刚蒸好就刮出来的,水分很多,面粉又加了些。不急的话可以等南瓜凉透了,水分干一点再做用料南瓜泥90g高筋粉220g白糖40g盐1.5g全蛋液一个(留点最后刷表面)酵母...
  • 南瓜小米蒸牛角包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-17
    最近我老公胃炎开始了养胃之旅,所以特意给她弄些特色爱心早餐~小米具有健脾和中,防止反胃呕吐、消化不良等功效,是脾胃虚弱者良好食品~南瓜中含有果胶,可以保护胃肠黏膜,还能促进胆汁分泌,加强...
  • 地道的小小牛角包怎么做,如何烹饪小小牛角包才更好吃
    发表于:06-23
    用料高筋面粉180克中筋面粉70克细砂糖35克牛奶95克鸡蛋1个黄油18克酵母3克波兰种200克盐3克小小牛角包的做法除了黄油液体先进去然后到盐面粉和糖最后到酵母按顺序这是全部液体和粉类...