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♥-//肉夹馍（淡oo）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.69W

♥-//肉夹馍（淡oo）的做法步骤图

用料

五花肉

5克

♥-//肉夹馍（淡oo）的做法

小丫白吉馍
中筋面粉300克
水148克
干酵母2克
盐1.5克
小丫白吉馍
把材料和成光滑面团，分成八等分，约57克/个，揉圆，盖上保鲜膜醒发15分钟。
分别搓成一头粗一头细的长条，擀开
从粗的一头卷起来，最后的小尖尖放在底部
按压一下，按扁，擀开薄一点，不用太大
直接放在锅内，盖上盖子，中小火或小火烙两三分钟，看到有鼓起来小泡泡翻面烙一会，做好盖上布防止变干。
大妮儿白吉馍
中筋面粉 600克
小苏打 0.5克
油 25克
温水 280度
干酵母 4.5克
大妮儿白吉馍
干酵母放在温水里化开
中筋面粉加入小苏打，油，酵母水揉成团，盖保鲜膜醒发20分钟，再揉成光滑的面团，发酵30分钟。
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Tags：♥肉夹馍淡oo 肉夹馍 oo

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