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发表于:03-04
sainsbury的鸭腿突然打折了,便宜了60p,果断买下了。用料鸭子一盒姜4片生抽2勺盐2克啤酒1听冰糖3块小葱点缀干辣椒4个留学生香辣啤酒鸭的做法sainsbury买鸭腿。鸭肉剁剁剁。剁出肥肉部分...
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发表于:11-07
近日秋日困乏,鸭肉温补,香辣酱的味蕾刺激,可以唤醒变得日益挑剔的胃,绝对是美味的一道【下酒菜】!PS:【老抽:生抽】=5:3如果不是很重口味,其实这道菜已经不需要放盐,老抽和生抽带出的咸度已经足...
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发表于:06-11
想做这道菜很久了,没什么理由,它简单又下饭!不论厨艺只讲愿不愿意,这成品出来就是一大菜,假装自己出得厅堂下得厨房😝用料鸭一只(净重1.7千克)啤酒3瓶(视鸭子大小而定)干辣椒适量八角1个香叶2片...
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发表于:05-02
鸭肉性凉,清热解暑,夏天来临之际,最宜食用。用料啤酒1瓶鸭腿2只姜5片葱蒜2根德庄火锅底料半包小米椒5个生抽2勺老抽半勺鸡精1勺香辣啤酒鸭(鸭腿简易版)的做法准备材料,鸭腿让老板帮忙剁成麻...
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发表于:07-10
哦哟那些深夜的小情绪哟混杂着饥饿的贪欲、残留的罪恶和无端的悲伤都消失在咕嘟咕嘟的炖肉里用料鸡腿8只姜适量切碎啤酒250、300毫升盐适量糖两小勺酱油留学党㊙️啤酒鸡腿的做法把鸡腿...
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发表于:09-19
自己动手丰衣足食用料啤酒1瓶鸭半只葱1根姜1块桂皮1块八角4.5个生抽1勺白糖1勺盐1勺洋葱半个青椒2个红椒2个红小辣椒3.4个蒜3.4瓣淡淡酒香的香辣啤酒鸭的做法备好所需食材将鸭子切小块...
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发表于:05-11
美好的周末,做个啤酒鸭吧用料啤酒一瓶鸭半只八角四个香菜一根桂皮两块盐适量酱油两勺葱一段香叶四片冰糖适量小米椒四个白砂糖一点点肉蔻一个姜两片香辣啤酒鸭的做法半只鸭子,切块,特别肥...
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发表于:01-11
这是一道被安利了无数次的菜,我至今不理解朋友们对这道菜的喜爱。用料啤酒1瓶鸭肉半只桂皮1块八角2个姜10片香菇6朵红辣椒2两香菇啤酒鸭的做法1,香菇洗净,泡发。2,鸭肉洗净,剁成小块。3,辣椒...
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发表于:05-20
啤酒和肉一相逢便胜却人生无数好食,物依#每周一道新菜#用料百威啤酒1瓶鸭半边八角3个桂皮3块蒜6瓣姜6片小米辣6条洋葱半个香菇10朵老抽少许生抽少许耗油少许糖或者冰糖少许啤酒辣鸭的做...
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发表于:08-01
怀念以前在自贡荣县吃的啤酒鸭,于是做了这道菜用料啤酒1瓶鸭半只花椒28粒桂皮一小块八角2个魔芋适量泡菜小半碗豆豉1勺辣椒8个(超辣那种)老抽适量香叶2片青椒3个啤酒鸭(香浓啤酒味)的做法冷...
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发表于:03-03
早上猪队友去买菜,回来说买了半只鸭,想吃酸萝卜老鸭汤😂我说家里没有老鸭汤的材料包了,想了想,之前队友说🦆的味道好重,没压住,没试过啤酒鸭,心想试试看成不成功☺️用料鸭半只鸡精1勺八角2个桂...
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发表于:03-20
用料干辣椒2个蒜5瓣盐3克料酒1勺姜2片鸭肉半只二荆条6根啤酒1瓶豆瓣酱1勺白糖5克味极鲜1勺茴香2克葱2根辣炒啤酒鸭的做法鸭肉冷水下锅,加姜片和料酒、葱、茴香烧开,捞出切小块,鸭肉再次放...
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发表于:12-22
鸭肉的做法有非常多,但是我最喜欢吃的还是啤酒鸭,主要是因为啤酒鸭的口味比较重,我是属于重口味的那种哈哈,所以比较经常做。用料麻鸭1只啤酒1瓶生抽适量老抽适量料酒适量桂皮1大块八角3个...
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发表于:04-16
这道菜是我们广西桂林的特色菜,主要是一个人在浙江这边,很想家,刚好老妈给我寄了一些我们自家的好吃的,还有我喜欢吃的酸辣椒🌶,非常的好吃,很开胃~🥰🥰用料鸭半只啤酒半瓶冰糖4.5颗蒜一整个...
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发表于:05-30
用料鸭二翅一斤料头(姜片,蒜片,葱头)指天椒适量药材,(草果,甘草,八角,香叶,桂皮)各几粒啤酒适量海天耗油,海鲜酱,1比1家乐鲜露少许调味料(糖2,盐1,味1精1,)老抽适量锋味,(香辣啤酒鸭翅)的做法药材,指...
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发表于:08-09
用料鸭半只子姜半斤啤酒一罐沙姜、八角、香叶、干辣椒各少许葱头、大蒜、姜片各少许五香啤酒鸭的做法放少许油(因为鸭皮会出很多油,此时放油只是用来煸香料,所以不需要太多),下葱头、姜片、...
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发表于:04-12
鸭子的吃法,除了四物鸭汤就是啤酒鸭了用料啤酒1瓶鸭1/4只桂皮1片八角2个冰糖适量酱油适量姜适量干辣椒适量香焖啤酒鸭的做法鸭子洗净,冷水与鸭一同下水,焯水。个别处皮油多的切下来备用。...
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发表于:02-04
还记得第一次吃啤酒鸭是上大学的时候舅妈家的保姆阿姨做的哇塞就跟外面买的一样好吃!若干年后(我是不是暴露了什么……😂)自己为人妻为人母活脱脱把一个烹饪零基础小白打造成了一个爱钻研...
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发表于:04-24
用料鸭半只麻辣啤酒鸭的做法啤酒鸭原料:鸭半只,啤酒没过鸭肉,洋葱半个-1个,高粱酒2瓶盖,豆瓣酱1大汤匙,长条青红椒各1条,黑醋1瓶盖约2克,生粉1小汤匙,芝麻香油1汤匙,猪油适量,桔子2个,黄瓜1条。腌制...
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发表于:02-11
每逢过年过节的时候妈妈总会做出几道家常菜,啤酒鸭是爱吃肉的哥哥最爱,我爱吃生姜用料啤酒1瓶鸭半只姜嫩姜适量,喜欢的可以多放点白糖5克葱2根蒜2瓣生姜啤酒鸭的做法将鸭子处理干净,焯水。...
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发表于:02-22
鸭子半只、啤酒一瓶、草果一颗、八角三颗、姜、蒜、葱用料啤酒1不辣啤酒鸭的做法鸭肉切块,焯水,油爆炒草果、八角鸭肉颜色偏金生抽少许盐上色,加入啤酒闷盖煮20分钟、起锅五分钟前加入蒜...
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发表于:11-17
不知不觉中,春天就过去了,今天迎来了立夏。俗话说“冬吃羊肉夏吃鸭”,适宜时节的饮食才符合我们健康的养生之道。今天做了个好吃的啤酒鸭,鲜香味美,还有一股啤酒的清香,是特别适合夏天的一道...
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发表于:06-28
吃顿鸭肉,解解馋用料啤酒1瓶五花肉500克鸭1只盐两小勺生抽2勺料酒5勺干辣椒10个蒜10瓣姜8片红辣椒绿辣椒各3个辣味啤酒鸭的做法五花肉切成大块,放锅里小火榨出油。鸭肉切小块,看五花肉榨...
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发表于:07-06
啤酒鸭里再加点它,瞬间拥有贡品级的鲜嫩味道。用料鸭800g啤酒300ml芋头2个糖20g老抽30ml葱姜蒜适量干辣椒适量八角适量花椒适量桂皮适量芋块啤酒鸭-唇齿留香~的做法鸭子剁成小块,用清水...
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发表于:06-04
这道菜是跟我妈妈学的,根据我个人喜好做了一点点调整,非常下饭。我通常喜欢放土豆或者玉米做为配菜,当然也可以不放配菜。另外辣椒和姜块也可以根据个人口味放。鸭子最好选用肥肉较小的土...