网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 啤酒 & 橙皮炖厚切牛小排  (铸铁锅焖煮省时又入味儿👍👍)食谱大全及做法,烹饪好吃的啤酒 & 橙皮炖厚切牛小排  (铸铁锅焖煮省时又入味儿👍👍)方法
    发表于:02-20
    (3-4人份,烹调:1小时30分钟)1.啤酒中的酶可以软化牛肉的组织,使其变得更鲜嫩多汁2.啤酒可以分解蛋白质,降低脂肪摄入3.橙皮能够增香解腻4.杏干中的果酸既能使牛肉变嫩,又能增加风味用料厚切牛...
  • 懒人厚切如何做才美味,怎么做懒人厚切简单又好吃
    发表于:12-18
    呐,参考短视频学来的,用家里现在用的材料试了一下,没想到味道真的一绝!不用纠结薯片的类型,只要是香辣味椒盐味咸一点的味道都可以。配菜可以任选火腿丁胡萝卜,玉米丁(最好是熟的),看自己的喜好...
  • 厚切猪舌如何做才美味,怎么做厚切猪舌简单又好吃
    发表于:09-29
    我家超级爱吃内脏的……这个绝对是我的最爱用料猪舌2条八角2个香叶3片茴香适量其余香料按需添加厚切猪舌的做法猪舌放水中煮开取出凉水冲一下后,把表面的白胎刮去加入香料,有什么都可以...
  • 酸奶厚切如何做才美味,怎么做酸奶厚切简单又好吃
    发表于:11-07
    用料草莓个酸奶克淡奶油酸奶厚切的做法果酱:(草莓460克+糖122克)(蓝莓322克+糖82克)(菠萝472克+糖105克)熬成带颗粒的果酱。草莓:草莓果酱100克+酸奶146克,淡奶油124克。蓝莓:蓝莓果酱81克+酸奶1...
  • 厚切酸奶如何做才美味,怎么做厚切酸奶简单又好吃
    发表于:11-30
    用料淡奶油250克白砂糖25克酸奶(浓的)200克草莓酱150克厚切酸奶的做法所有材料需提前放冰箱冷藏一晚淡奶油加白砂糖打发成固体奶油加入酸奶,拌匀加入草莓酱,拌匀倒入垫了硅油纸的模具中(长1...
  • 地道的厚切冻酸奶怎么做,如何烹饪厚切冻酸奶才更好吃
    发表于:12-24
    最近厚切冻酸奶又火了起来,我把主意又打在了它头上。厚切的可简单多啦,在家就能做,也不用啥铁板、铁盘、制冷机,有冰箱就搞定。用料酸奶450克淡奶油200克大芒果1个红心火龙果半个蓝莓10粒...
  • 芝士厚切蛋如何做才美味,怎么做芝士厚切蛋简单又好吃
    发表于:03-20
    用料鸡蛋2个芝士2片生抽少许糖少许芝士厚切蛋的做法1.打破鸡蛋、加入糖,生抽搅拌2.开小火把蛋液倒入不粘锅,加入芝士,将蛋对叠,待放凉后然后切开。小贴士1.一定要开小火2.可放少许盐提前搅...
  • 厚切雪花酥如何做才美味,怎么做厚切雪花酥简单又好吃
    发表于:09-30
    记录第一次做雪花酥为自己小私房添加新品用料黄油25克棉花糖120克雀巢奶粉30克蔓越莓40克巴旦木40克开心果仁40克小葫芦饼干100克表面奶粉适量厚切雪花酥的做法黄油放不粘锅小火加热融...
  • 奶酥厚切片如何做才美味,怎么做奶酥厚切片简单又好吃
    发表于:07-01
    用料黄油50克绵白糖35克鸡蛋一只奶粉60克炼乳适量奶酥厚切片的做法如图成品很成功小贴士切片面包涂抹奶酥前划井字,让奶酥流入!...
  • 厚切三明治如何做才美味,怎么做厚切三明治简单又好吃
    发表于:08-19
    用料厚切吐司3片火腿2片番茄2片鸡胸肉1块牛油果1个紫甘蓝适量黑胡椒酱适量调味盐适量黑胡椒碎适量玉米淀粉1汤匙耗油0.5汤匙安佳芝士黄片2片丘比特奶香沙拉酱勺厚切三明治的做法鸡胸肉...
  • 厚切肥牛饭如何做才美味,怎么做厚切肥牛饭简单又好吃
    发表于:04-12
    厚切肥肉饭用了低温水浴的方式,让牛肉非常鲜嫩,在保证熟度的情况下也不会流失肉汁。一大口米饭配着爽滑的牛肉满足感爆棚。用料雪花肥牛一块盐适量黑胡椒适量百里香可不加料酒1勺生抽3勺...
  • 厚切牛排如何做才美味,怎么做厚切牛排简单又好吃
    发表于:05-09
    用料3cm肉眼牛排1块黑胡椒适量玫瑰盐适量橄榄油适量黄油两小块迷迭香2根大蒜6瓣厚切牛排的做法将牛排从冷冻室拿出解冻至室温,我这块用了1小时40分钟,根据室温情况调整解冻时间。时间充...
  • 厚切炒酸奶如何做才美味,怎么做厚切炒酸奶简单又好吃
    发表于:04-02
    用料酸奶200克淡奶油200克奥利奥饼干若干坚果少许厚切炒酸奶的做法淡奶油打发,加入酸奶混合。牛奶盒剪掉上盖。酸奶糊加入奥利奥碎。倒入牛奶盒中,倒一半时在中间铺上几块奥利奥饼干,再倒...
  • 厚切猪肉脯如何做才美味,怎么做厚切猪肉脯简单又好吃
    发表于:10-24
    用料猪肉食盐、料酒、生抽、蜂蜜、鱼露芝麻厚切猪肉脯的做法猪肉切末,依次放入调味料,顺时针搅拌上劲,放在两张保鲜膜中间擀成片状,撒上芝麻,入冰箱冷冻两小时冰箱取出后放入预热好的烤箱,20...
  • 厚切眼肉如何做才美味,怎么做厚切眼肉简单又好吃
    发表于:01-23
    用料牛排块厚切眼肉的做法厚切眼肉放置室温,擦干表面水分,铁锅加热至冒烟,食用油润锅,下牛排,正反各2分钟,转移至烤盘盖铝箔纸,烤箱150℃10min。...
  • 地道的厚切酸奶怎么做,如何烹饪厚切酸奶才更好吃
    发表于:12-01
    做了一大盒稠酸奶,糖放少了,单吃太酸了,于是加上各种水果或果干变厚切酸奶块,炎热的夏天来一块,冰冰凉凉的,比做雪糕简单用料稠酸奶300克樱桃150克芒果1只蓝莓100克黄桃1只戴*红混合果干小包...
  • 地道的厚切炒酸奶怎么做,如何烹饪厚切炒酸奶才更好吃
    发表于:11-26
    时间:约15-25分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料淡奶油200g浓稠酸奶150g丘比果+1草莓果酱50g奥利奥4块坚果适量蔓越莓干适量草莓适量厚切炒酸奶的做法冰箱里冷藏的淡奶油直接拿出来打发。倒...
  • 云腿炖蛋厚切西多士两人份食谱大全及做法,烹饪好吃的云腿炖蛋厚切西多士两人份方法
    发表于:01-04
    爸爸常年在我的冰箱里塞满云腿呀、腊香肠呀。云腿可是很多菜品的点睛之笔,加入一点点就足够鲜。用料鸡蛋2个云腿切薄片少许吐司切厚片2片芝士片2片牛油果1个云腿炖蛋厚切西多士两人份的...
  • 厚切炸火腿如何做才美味,怎么做厚切炸火腿简单又好吃
    发表于:11-11
    转自cookpad:梅ミッキー超级简单快手但是美味加倍用料粗火腿1根面粉50克水3大勺蛋黄酱1大勺面包糠适量厚切炸火腿的做法粗火腿一根,切成1cm左右的厚片将面粉、水和蛋黄酱搅成面糊火腿片...
  • 厚切鸡腿炖土豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-13
    用料鸡腿5只土豆2个酱油3勺料酒3勺盐适量姜5片蒜3瓣芝麻一把小葱1干厚切鸡腿炖土豆的做法鸡腿洗净,切块,放入适量生抽拌匀腌制备用土豆刨皮切滚刀块备用生姜切片,蒜瓣儿3片拍碎,小葱一根切...
  • 厚切猪排如何做才美味,怎么做厚切猪排简单又好吃
    发表于:06-11
    用料猪腿肉2块盐适量糖15克淀粉适量料酒15毫升蚝油一茶匙黑胡椒碎适量大蒜片15克厚切猪排的做法猪腿肉切片。把肥肉部分均匀切开。入锅微煎金色。加蒜片料酒黑胡椒蚝油谈口酱油糖黑胡...
  • 厚切薯条如何做才美味,怎么做厚切薯条简单又好吃
    发表于:02-26
    蔬菜盲盒囤了好多土豆,在他们发芽前都吃掉吧!用料土豆3个油400克番茄酱4勺厚切薯条的做法厚切成土豆条,水中浸泡洗去表面淀粉冷油放入土豆条,慢炸炸至金黄即可出锅,厚切土豆条比较绵软,土豆...
  • 厚切战斧如何做才美味,怎么做厚切战斧简单又好吃
    发表于:07-12
    这块牛排整个重两斤,孩子过生日我才舍得买,平时是断然不舍得的,此时喷用到了低温水浴机,如果没有,可以看其他菜谱,用烤箱烤的也还可以。用料厚切战斧牛排1000克海盐10克黑胡椒6勺迷迭香2根百...
  • 厚切烤地瓜如何做才美味,怎么做厚切烤地瓜简单又好吃
    发表于:03-29
    家里有个地瓜放很久了正好在烤鸡腿,想着把地瓜顺便处理了吧就切开后,放进去蹭了个火候没想到意外的好吃啊!完美诠释了“香甜软糯”四个字。由于是“蹭”火候,可能数据不是特别精准,请见谅。...
  • 煎厚切牛排如何做才美味,怎么做煎厚切牛排简单又好吃
    发表于:04-03
    用料牛排块海盐克黑胡椒勺黄油克蒜瓣迷迭香煎厚切牛排的做法厨房纸吸干牛排的表面水份,撒上海盐和黑胡椒。大火热锅2分钟放入橄榄油,放入牛排用手指按压,每面煎1分钟,取出醒肉2分钟。小火...