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煎厚切牛排

栏目: 西餐 / 发布于: / 人气:2.26W
煎厚切牛排的做法步骤图，煎厚切牛排怎么做好吃

用料  

牛排 块
海盐 克
黑胡椒 勺
黄油 克
蒜 瓣
迷迭香

煎厚切牛排的做法  

  1. 厨房纸吸干牛排的表面水份，撒上海盐和黑胡椒。

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  2. 大火热锅2分钟放入橄榄油，放入牛排用手指按压，每面煎1分钟，取出醒肉2分钟。

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  3. 小火放入黄油，大蒜（可以换成迷迭香），充分冒泡后放入牛排，锅30度提起，每面淋油30秒到1分钟。

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  4. 最后再醒肉3分钟。

    本菜谱为记录微信视频“阿南的食谱”菜谱自用，不作公开使用，如涉版权请联系本人删除。

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Tags：好吃 煎厚切牛排 牛排 煎厚切
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