-
发表于:11-24
最近很流行妮脆脆的牛轧饼啊。。我看了评论说就是苏打饼干夹牛轧糖,于是便决定自己动手,味道不错。。就是热量巨高,吃起来很有罪恶感。。用料水油皮中筋面粉100克黄油20克干酵母1/2小勺(5...
-
发表于:02-24
用料棉花糖180克黄油40克奶粉40克牛轧糖苏打饼干夹心的做法1.黄油小火融化倒入棉花糖2.都融化后关火倒入奶粉,晾凉点,不太烫就可以做夹心了小贴士不要等完全凉了才夹,会粘不住。...
-
发表于:05-14
加长版40天的上海夏天有谁愿意开着烤箱蒸桑拿呢!今天我们就来个用很少的材料不用烤箱就能完成的下午茶点作为家庭聚会的小礼品也是非常不错的(如果有孩子的话,也可以在制作中帮忙成为麻麻...
-
发表于:09-18
一口下去,酥酥软软甜甜,步骤超简单(这个量可以做8个左右)后来又做了mini巧克力版~用料棉花糖60克苏打饼干100克黄油20克奶粉15克坚果碎15克蔓越莓等果干15克坚果碎牛轧苏打饼干的做法棉花糖...
-
发表于:10-07
真的是解决家里剩下的苏打饼干的好办法操作简单每个人都可以做到原料也简单玩烘焙的家里一般都会有最最重要的是做出来是真的好吃因为苏打饼干是淡淡的咸味让原本有些甜腻的牛轧糖也变...
-
发表于:09-28
这款饼干和葱油香酥饼干是同一类饼干,因为小苏打的加入而产生完全不同的风味,只要时间上稍微充裕一些,这款饼干绝对值得一试——“好吃”二字足以说明一切,更何况这是一款完全不加糖的饼干...
-
发表于:01-06
老妈的胃不好,血脂还有点高,无糖低脂的苏打饼干,她很喜欢,曾经做过全麦苏打饼干,她吃过后告诉我,感觉有点硬。这次做的,还是用了君之的方子,真的是如他所说,“只是配方上的一点点调整,只是制作方...
-
发表于:01-11
最近迷上了朋友圈疯狂刷屏的小饼干,这个饼干可不简单,既不是甜口也不算咸口,它就是兼具苏打饼干的酥脆加上牛轧糖软绵Q弹的口感,还有些许的甜甜的拉丝!!!(简单来说就是弹牙却不粘牙,咸甜搭配吃...
-
发表于:09-25
网上看到香葱苏打饼干的的方子,不喜香葱,灵机一动,何不改成奶盐苏打试一下,结果令人惊喜,请看小西的方子,大约30块饼干的量用料月兰达粉200g牛奶120ml黄油30g糖30g盐5g酵母2g月兰达奶盐苏打...
-
发表于:05-23
平时吃惯了单调的苏打饼干,换换这个带有牛轧糖夹心的苏打饼吧。一口咬下去实在是太满足了,幸福感立马就来啦,咸香酥脆的苏打饼干加上奶香十足且有花生和蔓越莓的牛轧糖,咸甜搭配,味道太棒了...
-
发表于:08-20
零难度,一准成功的牛轧饼干,香脆百分百!口感有点复合,入口味咸,咀嚼几下后,甜味就冒出来了,好吃又好玩,有空一定要试试。用料中祥香葱苏打饼干30片黄油40克棉花糖100克奶粉40克快手小零食香葱...
-
发表于:01-17
当饼干的香脆遇上蔓越莓的酸甜夹心融化的牛轧糖溢出满满的甜蜜外层酥脆内心Q弹,却不会粘牙咸中带甜的奇妙体验迸发出无限美好,搭配杯咖啡则更是锦上添花你要不要来一块淘宝店铺:贝壳烘焙b...
-
发表于:05-23
口味:咸味,透着奶香。口感:薄脆。烘焙重点:面团要尽量擀薄、厚度均一,这样烘烤才会上色均匀,才能达到薄脆口感。用料固体材料(先放)低筋面180克酵母2克小苏打0.8克盐2克芝士30克液体材料(后放)奶...
-
发表于:05-01
来源与金粒籽得配方!为了消化我的棉花糖,黄油,奶粉!用料棉花糖150克黄油60克奶粉45克苏打饼干30对牛轧饼(苏打饼干)的做法用的太平苏打饼干。买的是小包,然后一片从中间可掰断!30对摆盘备用...
-
发表于:12-03
晓阿姨手工奶Q饼有没有吃过?对~就是想山寨那个味道!看起来似乎平淡无奇的两片香葱苏打里面有个Q弹的奶味儿夹心,但是组合在一起真的值得一试!………………………………………………………...
-
发表于:04-02
最近爱上做饼干。一有空就看下厨房等食谱。第一次尝试做这个。用料配料:1、水油皮(奶粉6g,家里没有所以没放)普通面粉100g水40g黄油20g小苏打0.7g盐0.7g干酵母2.2g2、油酥普通面粉30g黄油1...
-
发表于:02-08
用料香葱苏打饼干材料1纯牛奶60g酵母1g黄油30g香葱20g香葱苏打饼干材料2低筋面粉150g盐1g糖3g苏打1g牛轧糖饼干材料棉花糖100g黄油25g奶粉30g蔓越莓50g蔓越莓可换别的果肉香葱苏打牛奶...
-
发表于:06-26
用料黄油40克棉花糖180克奶粉100克蔓越莓100克熟芝麻20克苏打饼干若干牛轧苏打饼的做法黄油放入不粘锅开小火融化,一定是不粘锅!放入棉花糖,小火融化,所有棉花糖粒化开就好了,过度翻炒,成品...
-
发表于:03-23
更多烘焙方法线下交流现场教学均可关注V信:番小茄品味生活用料苏打饼干适量棉花糖75g黄油35g奶粉30g蔓越莓碎15g花生碎15g牛轧糖苏打饼干的做法35g黄油和75g棉花糖一起倒入不粘锅小火加...
-
发表于:11-21
今天偶要上整整一天班,田美们要和粑粑待在家里,所以昨晚烤了些饼干给他们。田子哥哥长了一颗蛀牙,要少让他们吃些太甜的东西啊。想起来偶小时候喜爱的苏打饼干,于是就烤了这些「奶盐葱香芝...
-
发表于:06-21
香香脆脆吃不够,牛扎饼干做起来用料黄油110克棉花糖240克奶粉85克坚果碎140克(任何坚果随意搭配)台贺苏打饼干2包盐1-2克(可不放)台贺苏打夹心饼干牛轧饼的做法一定要不粘锅,全程小火待黄油...
-
发表于:06-23
出门野炊工作下午茶的好搭档!用料黄油60克盐1克棉花糖120克奶粉40克蔓越莓30克台贺牛轧苏打饼干的做法材料准备好就开始啦我是电磁锅开最小火黄油融化加入棉花糖搅拌融化到没有颗粒感关...
-
发表于:11-20
加了万年青碎末,烤的时候,屋里充满奶香和万年青清香混合的味道,第一盘出来,就被一抢而空。用料皮:低筋粉200克牛奶80克左右黄油40克干酵母2勺小苏打1/8勺盐1/8勺万年青碎末10克油酥:低筋粉60...
-
发表于:04-27
能吃出椒盐烧饼味儿的苏打饼干。用料低粉100克燕麦粉(没有可替换为等量低粉)10克玉米淀粉(增加酥松度,没有可不加)5克椒盐2克糖25克玉米油30克酸奶60克酵母2克小苏打1克「酸奶椒盐苏打饼干...
-
发表于:05-28
用料棉花糖120克黄油40克奶粉40克苏打拉丝牛轧糖饼干的做法黄油棉花糖放入不粘锅最小火加热融化(用刮刀不停搅拌建议每隔20秒关火搅拌一下再开火)棉花糖融化关火分次加入奶粉充分搅拌均...