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  • 纯素水煮肉如何做才美味,怎么做纯素水煮肉简单又好吃
    发表于:12-07
    所煮的菜肴,均无妨肉,都是用蔬菜制成,却有似荤味,故取之名。用料油面筋罐头郫县豆瓣蒜瓣姜糖花椒酱油白菜小葱水淀粉纯素水煮肉的做法热油,入郫县豆瓣,两个蒜瓣,一片姜,炒香加入油面筋炒,然后加...
  • 纯素肉仿真堪比荤 纯素饺子 纯素小笼包馅食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素肉仿真堪比荤 纯素饺子 纯素小笼包馅方法
    发表于:12-13
    这个由纯植物做成的纯素肉好吃到不行,除了仿真、比肉还要鲜美味浓。之后做了霉干菜扣肉、酸菜肉末粉条、素小笼包、素肉丸,水煮素肉等等。放入冰箱后自然会变如图所示浓稠状用料葱姜蒜一...
  • 水煮素鱼如何做才美味,怎么做水煮素鱼简单又好吃
    发表于:03-12
    学会的第一道大菜用料素鱼,豆芽,香菜,油,盐,辣酱,生抽,醋,姜片,辣椒,麻椒水煮素鱼的做法素鱼切片,放入油锅炸至金黄色,捞出备用。小诀窍:油锅里放几片姜,不会粘锅!别问为什么,我是雷锋!将豆芽菜(也可加...
  • 纯素肉桂卷如何做才美味,怎么做纯素肉桂卷简单又好吃
    发表于:02-25
    用料高筋面粉500克红糖40克肉桂粉40克温水230克椰油150克椰油230克核桃仁100克白砂糖25克盐3克酵母8克泡打粉(可不要)8克杏仁片若干纯素肉桂卷的做法盆里倒入面粉和泡打粉,先用一部分温...
  • 大煮干丝(纯素简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的大煮干丝(纯素简易版)方法
    发表于:04-28
    “大煮干丝”是一道扬州名菜,素食版也非常美味,上档次。大煮干丝是要把豆腐干切成头发丝一样的丝,然后煮,这比较考验刀工,有没有简易的方法,最近发现市场上卖的豆腐皮很薄,就直接拿它做了干丝...
  • 地道的纯素露水汤圆怎么做,如何烹饪纯素露水汤圆才更好吃
    发表于:12-25
    制作过程视频链接:露水汤圆露:雷霆雨露皆是天恩水:滴水之恩当涌泉相报甜汤圆大家都吃到过,而露水汤圆则是咸的,圆滚滚、肥糯糯的大汤圆里包裹着干笋(正宗的应放头菜,这里用干笋替代一样鲜美)、...
  • 水煮牛肉/水煮肉片食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮牛肉/水煮肉片方法
    发表于:10-18
    用料牛肉适量腌牛肉的材料姜2片葱1段生抽1勺老抽1/2勺蚝油1勺花椒粉适量盐适量味精适量鸡蛋清1个淀粉1勺白胡椒粉适量烹饪的材料花椒适量干辣椒适量姜2片蒜末适量生抽1勺蚝油1勺火锅底...
  • 纯素粉蒸肉如何做才美味,怎么做纯素粉蒸肉简单又好吃
    发表于:10-26
    素食≠放弃我们从小到大所熟悉的美味一道让杂食朋友也食指大动的菜。用料莲藕一节或一节半三层乐或素食仿荤的五花肉一包油六汤匙甜菜糖或白糖1小匙素高汤粉或味精1/3小匙香菜2根香葱2...
  • 水煮素肉片如何做才美味,怎么做水煮素肉片简单又好吃
    发表于:03-31
    杭州“鉴云素食”是以素宴和素食公益培训交流为主,很荣幸参加了第十二期的素烹饪交流会,现将此公益菜谱进行分享,愿更多的人了解素食,了解食素,也了解素食的多样做法感恩~用料小青菜1小把黄...
  • 水煮素瓜豆如何做才美味,怎么做水煮素瓜豆简单又好吃
    发表于:11-24
    用料嫩南瓜500g豆角500g水煮素瓜豆的做法选择嫩南瓜(没有嫩南瓜也可以用西胡芦)和豆角。豆角摘成小段。南瓜手拿着在菜板上拍烂,掰成块(不要拿刀切)。豆角放锅里煮开10分钟。加入南瓜再煮10...
  • 益海嘉里岀品 水煮素肉食谱大全及做法,烹饪好吃的益海嘉里岀品 水煮素肉方法
    发表于:12-28
    水煮肉片值得一提的是,这种肉的制作法,肉片挂糊再烹制,可以保持肉质鲜嫩,易消化,整个过程中又没有经过长时间高温油炸,避免了致癌物质的产生,是一种比较科学的肉类烹制法。川渝乡人菜...
  • 纯素关东煮如何做才美味,怎么做纯素关东煮简单又好吃
    发表于:03-19
    用料白萝卜1海带1纯素关东煮的做法汤底:4人份干香菇4朵昆布3段红萝卜1根白萝卜适量苹果1颗水3000ml炖煮4个小时加入酱油2tbsp盐1tsp继续煮...
  • 纯素肉骨茶如何做才美味,怎么做纯素肉骨茶简单又好吃
    发表于:04-20
    在新加坡吃肉骨茶到着迷,回国后念念不忘,好朋友就从新加坡带了肉骨茶的料回来给我。最近又各种原因尽量不吃肉,就一直没能用到肉骨茶的料,今天灵机一动决定按照方子做素的不就行了吗,又能喝...
  • 纯素食无五辛:水煮杏鲍菇食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素食无五辛:水煮杏鲍菇方法
    发表于:06-21
    这道水煮杏鲍菇简直是奢辣者的福音!杏鲍菇入味有嚼劲,吸饱了汤汁的豆泡别提多过瘾了!用料杏鲍菇2个豆泡10个香菜,香芹各1根生姜适量干辣椒1个花椒,麻椒各约20-30粒植物油15克素火锅底料2-3...
  • 蘑菇素三鲜水饺纯素食谱大全及做法,烹饪好吃的蘑菇素三鲜水饺纯素方法
    发表于:02-05
    用料面粉克韭菜600克鸡蛋4个香油勺花生油克酱油勺盐克生抽勺鸡腿菇2个蘑菇素三鲜水饺纯素的做法洗好韭菜控控水鸡腿菇先切片在改丝再切成丁,别切太大了不然饺子包的时候不好包四个鸡蛋...
  • 水煮素牛肉如何做才美味,怎么做水煮素牛肉简单又好吃
    发表于:08-27
    纯素,无五荤。用料蔬菜依个人喜好,如豆芽、金针菇、白菜。素牛肉我用的是豆制品香辛料盐巴、豆瓣酱、姜片、花椒、干辣椒、孜然等水煮素牛肉的做法洗净备料素牛肉。比起真牛肉,素牛肉有酱...
  • 水饺•纯素如何做才美味,怎么做水饺•纯素简单又好吃
    发表于:07-18
    超爱吃面食的南方人🌾,怎么少得了吃饺子呢用料饺子皮适量胡萝卜小半根豆角几条马蹄4个豆腐半块青菜1颗水饺•纯素的做法【材料的准备】1、马蹄,红萝卜,豆角,切成小丁丁,备用2、豆腐抓碎,备用...
  • 水煮肉片(单纯记录腌肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮肉片(单纯记录腌肉)方法
    发表于:07-19
    用料里脊肉(鸡胸肉)豆瓣酱鸡蛋清料酒白糖小苏打生抽,盐水煮肉片(单纯记录腌肉)的做法里脊肉切片洗干净挤干水份,加入适量盐,料酒,胡椒粉,生抽搅打上劲,加蛋清一个搅打,加适量生粉抓匀甩打几下,最后...
  • 水煮素肠如何做才美味,怎么做水煮素肠简单又好吃
    发表于:12-30
    素肠是面筋制成,面筋是面粉制成,面筋是一种植物性蛋白质,有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成,面筋性凉、味甘;有和中益气,解热,止烦渴的功效,适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。牛心菜有平肝,凉血止血...
  • 法式红酒煮梨 纯素食谱大全及做法,烹饪好吃的法式红酒煮梨 纯素方法
    发表于:10-07
    用料玉露香梨450克红酒350克冰糖50克纯净水100克法式红酒煮梨纯素的做法玉露香梨两个,实际用了三个,去皮去核后450克,可以用其他品种的梨。用了澳洲的设拉子干红葡萄酒,可以用其他口味友好...
  • 素版水煮鱼如何做才美味,怎么做素版水煮鱼简单又好吃
    发表于:08-30
    素食餐厅里点击率非常高的一道菜,素鱼也可以做出餐厅里水煮鱼的香味,吃素又想解馋的童鞋快点看过来哦!用料素鱼一条黄豆芽一把香芹四根川味火锅底料(素食)4分之一包大料3、4个干红辣椒6-10...
  • 纯素水果派如何做才美味,怎么做纯素水果派简单又好吃
    发表于:11-25
    只有水果蔬菜才有如此缤纷的色彩。用了豆腐cream,回味很浓厚。用料猕猴桃派皮(24cm)燕麦或核桃20g全粒薄力粉100g精白薄力粉160g盐一小撮红花油60g左右水60g枫糖浆2大勺豆腐cream豆腐350g...
  • 纯素水饺馅如何做才美味,怎么做纯素水饺馅简单又好吃
    发表于:08-22
    这款水饺的馅料是纯素的,小伙伴们不吃肉,或者想让肠道休息一下可以试一试哦~真的超级好吃~用料鸡蛋2只干虫草菇适量小白菜适量葱花适量盐十三香鸡精香油纯素水饺馅的做法我用的是干虫草菇,...
  • 西红柿素汤面(纯素电煮锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的西红柿素汤面(纯素电煮锅版)方法
    发表于:02-25
    这个汤面超简单,真心懒人十分钟版,清淡可口,也是我平时不知道吃什么的时候最喜欢吃的,快来试试吧~~用料西红柿1个白菜2片挂面1把盐少许香菇精少许生抽一小勺香油一小勺麻油少许西红柿素汤...
  • 吃多不会长肉肉的水煮素肉食谱大全及做法,烹饪好吃的吃多不会长肉肉的水煮素肉方法
    发表于:02-14
    一直对川味情有独钟,念念不忘那麻辣入口的感觉!每次吃水煮肉都会收不住口,又担心吃多了长胖,这款用素肉做成的水煮肉,真的是三全其美😀用料大豆素肉100克白菜(或豆芽)适量郫县红油豆瓣酱3勺花...