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  • 豆瓣酱烤肉如何做才美味,怎么做豆瓣酱烤肉简单又好吃
    发表于:09-18
    喜欢豆瓣酱的南方人,这款是家常菜品了。营养丰富,制作方便。本人坐标浙江宁波。用料猪肉125kg毛豆125kg五香豆干1块料酒2勺老抽2勺生姜少许大蒜少许生粉3勺油2勺豆瓣酱2勺白糖少许豆瓣酱...
  • 豆瓣酱蒸肉如何做才美味,怎么做豆瓣酱蒸肉简单又好吃
    发表于:08-20
    温州地道一点的饭摊都会有的一道家常菜,小时候经常有吃到,现在很多店都没有看到有,就根据自己记忆中的味道尝试做一下,嗯。就是这味儿。用料豆瓣酱两勺料酒一勺葱,蒜少许糖少许五花肉个人觉...
  • 地道的豆瓣酱鸡怎么做,如何烹饪豆瓣酱鸡才更好吃
    发表于:02-11
    用料鸡一只豆瓣酱3勺香菇6只姜5片葱2根蒜4瓣料酒1勺洋葱半个盐适量豆瓣酱鸡的做法把鸡洗干净后用盐抹匀,静放一小时把泡好的干蘑菇去蒂,姜切片,葱切成段,洋葱半个切片,蒜切半备用把蘑菇,姜片...
  • 豆瓣酱肉末如何做才美味,怎么做豆瓣酱肉末简单又好吃
    发表于:05-17
    注意!整个菜不要加盐,因为豆酱已经很咸了。(这是个很下饭的菜!也可以拌着面吃)1.肉适量,剁成肉末。2.锅里放油,下蒜末,姜末,肉末。翻炒一会。洒点料酒。3.看肉炒的差不多了,放入海天黄豆酱。再加...
  • 豆瓣酱豆角如何做才美味,怎么做豆瓣酱豆角简单又好吃
    发表于:12-20
    农家乐里吃过,全家都喜欢,自己做也很简单用料豆瓣酱3勺豆角一把克豆瓣酱豆角的做法先把豆角摘成合适的长度,然后焯水,锅里下油爆一下蒜蓉下豆瓣酱,浇在焯好的豆角上就可以了,超级简单!用这个...
  • 地道的豆瓣酱嫩豆腐怎么做,如何烹饪豆瓣酱嫩豆腐才更好吃
    发表于:03-02
    ❤️简单的不能再简单,好吃的不能再好吃了❤️我家孩子爱吃,因为做菜考虑孩子吃多,如果爱吃辣椒的,可以酌情添加小米辣,豆瓣酱做出来,味道挺香,颜色靓,但是,不辣哦,孩子特别爱吃~用料豆瓣酱2勺豆腐1大...
  • 豆瓣酱烤鱼如何做才美味,怎么做豆瓣酱烤鱼简单又好吃
    发表于:02-28
    朋友说我这是假烤鱼,因为没有辣椒😄送给和我一样不吃辣的朋友们。买的是桂花鱼,无刺肉Q,一定要选现杀的,特别鲜美。用料桂花鱼1条豆瓣酱3大勺姜n片蒜3-4头大葱半根土豆1个粉丝适量茄子1-2...
  • 豆瓣酱豇豆如何做才美味,怎么做豆瓣酱豇豆简单又好吃
    发表于:10-01
    特别特别简单用料豇豆半斤豆豉2勺豆瓣酱豇豆的做法豇豆用开水焯熟锅中倒油放入豇豆煸炒再加入两勺郫县豆瓣酱豆瓣酱香味出来就可以出锅了...
  • 豆瓣酱炒肉如何做才美味,怎么做豆瓣酱炒肉简单又好吃
    发表于:05-19
    用料盐克鸡蛋1个豆瓣酱炒肉的做法肉末切碎,加鸡蛋清,南德,料酒搅拌葱姜,青椒切末小贴士油加热,在加葱姜末炒,最后加肉炒熟出锅...
  • 豆瓣酱牛肉如何做才美味,怎么做豆瓣酱牛肉简单又好吃
    发表于:12-18
    用料黄牛肉500g豆瓣酱姜青椒料酒豆瓣酱牛肉的做法将黄牛肉切成薄块状,放入2汤勺豆瓣酱和适量淀粉腌制1小时锅内放多点油,将切好的姜放入爆香下,放入腌好的牛肉快速翻炒几分钟,放入料酒放入...
  • 八珍辣豆瓣甜面酱烤鸭胸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的八珍辣豆瓣甜面酱烤鸭胸肉方法
    发表于:04-09
    八珍酱料其实很适合做西式料理。今天示范一道简单的烤鸭胸肉片。将肥美的鸭胸肉入魔八珍甜面酱和辣豆瓣酱,腌制一小时,再中火煎到鸭皮金黄香脆后进入烤箱烤30分钟。烤好拿出切片摆盘。豆...
  • 豆瓣酱猪肉如何做才美味,怎么做豆瓣酱猪肉简单又好吃
    发表于:05-27
    用料猪肉500克豆瓣酱200克蒜蓉少量辣椒个人口味糖200克姜50克豆瓣酱猪肉的做法猪腩肉切成小片下锅炸出一部分油把豆瓣酱辣椒蒜糖姜都进去,加水差不多沫过猪肉就好。煮10分钟如果怕猪肉...
  • 黄豆豆瓣酱如何做才美味,怎么做黄豆豆瓣酱简单又好吃
    发表于:11-09
    奶奶特别拿手的一道菜,黄豆加豆瓣酱用料豆瓣酱1勺黄豆1碗水50克油适量黄豆豆瓣酱的做法准备好材料,豆瓣酱,黄豆先用高压锅把黄豆焖熟,然后沥干水分待用倒入油,把黄豆放入锅里翻炒几下再放入...
  • 豆瓣酱没豆如何做才美味,怎么做豆瓣酱没豆简单又好吃
    发表于:08-06
    做川菜没豆瓣酱就是没有灵魂。用料青椒和红辣椒共一斤蒜末姜末一碗青花椒半碗盐半包菜籽油适量豆瓣酱没豆的做法将农村摘的青椒红辣椒洗净沥干水分备用,再将辣椒切段放入绞肉机里,将辣椒...
  • 土豆烤鸡腿(豆瓣酱味)食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆烤鸡腿(豆瓣酱味)方法
    发表于:05-22
    参考各种土豆烤鸡的菜谱,自己改良口味版,鸡肉嫩,土豆香用料鸡腿2只土豆2个料酒适量酱油适量豆瓣酱适量生粉适量糖适量大蒜4颗生姜4片土豆烤鸡腿(豆瓣酱味)的做法鸡腿肉切块,放豆瓣酱、酱油、...
  • 豆瓣肉酱如何做才美味,怎么做豆瓣肉酱简单又好吃
    发表于:06-10
    肉酱真是万用啊。制作非常简单,用豆瓣酱炒做的肉酱,香味十足,用来拌面、拌饭、炒菜都可以,一次可以多做些,放冰箱3至4天都没问题。用料猪肉馅四两豆瓣酱1勺甜面酱1勺蚝油1勺酱油1勺葱、姜、...
  • 豆瓣酱青豆如何做才美味,怎么做豆瓣酱青豆简单又好吃
    发表于:10-08
    秋天丰收的季节,毛豆也是,这款简单的豆瓣酱青豆便由此而来!!咸淡可以自行调节,中餐调料用量不是那么绝对,每个人口味也不一样,南方北方口味更加不同!!用料油40克青豆450克豆瓣酱20克耗油8克生抽...
  • 豆瓣酱如何做才美味,怎么做豆瓣酱简单又好吃
    发表于:05-15
    用料黑豆酱、菜籽油白糖、猪肉、包菜、洋葱、西葫芦、土豆泥耗油、玉米淀粉、盐豆瓣酱的做法热油锅,加入黑豆酱和糖,搅拌3分钟,盛到碗里备用。加热油锅,放猪肉进去翻炒至颜色变白。加包菜...
  • 地道的豆瓣酱怎么做,如何烹饪豆瓣酱才更好吃
    发表于:02-02
    一直都是自己做起吃,从来不去市场买。这是我自己亲手做的哟!味道巴适,辣味适中。简单得很,美人椒4斤,小米辣1斤,干豆瓣1斤,盐1袋,啤酒2瓶用来泡豆瓣的,这种比例很好一直都是这样比例,喜欢的朋友...
  • 「北鼎烤箱食谱豆瓣酱烤牛肉杂蔬便当」食谱大全及做法,烹饪好吃的「北鼎烤箱食谱豆瓣酱烤牛肉杂蔬便当」方法
    发表于:03-05
    复工的日子,刮起了各种便当风,有的小伙伴会觉得带便当很麻烦,早上太忙了,没时间,其实好多食材都可以提前一晚做处理,这样早上起来,可以迅速地用最少的烹饪方式,来为中午准备一份健康美味的便当...
  • 豆瓣酱豆腐如何做才美味,怎么做豆瓣酱豆腐简单又好吃
    发表于:01-17
    想吃麻婆豆腐,可是不能吃辣椒。心心念的娟城豆瓣酱改为了葱伴侣……(•̀へ•́╮),不要减豆瓣酱,会淡的。用料老豆腐2块豆瓣酱2勺老抽1勺花椒油1勺花椒10个肉末姜末蒜末2个蒜,一点姜糖1勺...
  • 水煮肉片(懒人版)(含豆瓣酱做法➕无豆瓣酱做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮肉片(懒人版)(含豆瓣酱做法➕无豆瓣酱做法)方法
    发表于:10-01
    看了中餐厅第一季张亮做的水煮牛肉,超级想吃,可是自己又不能吃牛肉,但这对一个吃货来说不是什么难题😝不能吃牛肉那我吃猪肉呗,所以当天晚餐我就行动起来,也没特意去买菜,就把冰箱有的材料组...
  • 豆瓣    酱牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的豆瓣    酱牛肉方法
    发表于:09-01
    豆瓣酱牛肉,最重要的就是豆瓣了!用料牛肉,1000克葱,姜,花椒,大料。豆瓣酱,盐,老抽,桂皮。豆瓣酱牛肉的做法牛肉切大块,用清水泡一小时,换水!重复5次(5个小时)。把肉肉放盆里腌渍,然后配料放入!用手揉搓...
  • 豆瓣酱豆皮如何做才美味,怎么做豆瓣酱豆皮简单又好吃
    发表于:12-23
    口味比较重的一道菜,相当下饭用料豆皮猪肉豆瓣酱姜蒜糖淀粉醋鸡精酱油香芹豆瓣酱豆皮的做法肉剁成肉末,加酱油、醋、姜末、蒜末,稍微腌制一会儿豆皮切条冷油炒肉,七成熟时加入豆皮放入适量...
  • 豆瓣蘸酱如何做才美味,怎么做豆瓣蘸酱简单又好吃
    发表于:08-11
    去了四川才发现还有那么那么多的美味,大开眼界,每个小吃都很好吃,对我这个不能吃辣的东北人来说,真是痛并快乐着。夏天又到了,吃不下饭的时候总想吃成都大街小巷都会出现的豆花(水豆腐),各家的...