网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 简单好吃小贝果的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-15
    第一次做,不过感觉不错,做个记录用料高粉250克牛奶175克酵母3克盐3克糖20克黄油5克芝麻20克蔓越莓20克切碎简单好吃小贝果的做法面团揉到出厚膜后加黄油揉三分钟后加芝麻蔓越莓揉到薄膜...
  • 贝果Bagel (简单揉面)食谱大全及做法,烹饪好吃的贝果Bagel (简单揉面)方法
    发表于:10-26
    据说古代的基督徒社会里,圆形的面包(古代的主教石棺画中常有圆体的面食)便是贝果最早前身。后来于公元1683年,一位奥地利维也纳的焙师为了表达对波兰皇从土耳其的入侵中解救奥地利的敬意,特...
  • 简化版贝果如何做才美味,怎么做简化版贝果简单又好吃
    发表于:11-22
    用料高筋粉600克水315克糖25克盐5克黄油15克酵母6克糖水1000克水+80克糖简化版贝果的做法头天晚上将除酵母,黄油和糖水外所有材料搅拌成团,入冰箱冷藏水合。第二天早上取出面团,加少许水...
  • 贝果小美如何做才美味,怎么做贝果小美简单又好吃
    发表于:12-12
    想要无糖无油的食物!就想着自己来做贝果用料高筋面粉300克糖7克鲜酵母4克水170克盐5克蜂蜜2大勺贝果小美的做法带美粉团的面粉,水,酵母,盐,糖入主锅!设置30秒速度3到6混合!揉面2分钟!不需要出...
  • 贝果小包如何做才美味,怎么做贝果小包简单又好吃
    发表于:05-18
    喜欢美食博主的开放型贝果三明治吗?用料酵头部分高筋面粉40克水40克酵母0.5克主面团部分高筋面粉140g水64g绵白糖17g盐2.5g酵母1.5g奶粉5g蛋液12g黄油14g贝果小包的做法酵头部分混合,7月...
  • 超简单贝果如何做才美味,怎么做超简单贝果简单又好吃
    发表于:11-21
    以前觉得贝果很难做,现在觉得非常简单。面包机揉面实在太简单。用料面粉125克水75克干酵母1.5克糖4克盐2克超简单贝果的做法全部材料放入面包机揉面(30分钟)。把面团分成三份。静置15分钟...
  • 简单贝贝南瓜盅 小朋友最爱食谱大全及做法,烹饪好吃的简单贝贝南瓜盅 小朋友最爱方法
    发表于:12-31
    贝贝南瓜营养丰富、香甜软糯,加上牛奶、芝士的香味,配以火腿、玉米,就是小朋友最爱的一道菜。小小一个,用的配料不多,就已经满满当当。玉米粒也可改为胡萝卜、豌豆。菜谱来自朋友,稍作改良。...
  • 一个简单又好吃的贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的一个简单又好吃的贝果方法
    发表于:11-11
    用料面粉250克细砂糖8克盐3克干酵母3克水152克黄油5克糖水:水1000克糖50克一个简单又好吃的贝果的做法糖,盐,酵母分别放在面粉3个角落,并盖上面粉。厨师机2档两分钟,边搅拌边放水。搅拌均匀...
  • 麻辣小龙虾贝果/超火爆的贝果/简单快手食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣小龙虾贝果/超火爆的贝果/简单快手方法
    发表于:09-17
    麻辣小龙虾贝果,上架不到15分钟秒没的一款贝果感谢小馋猫们的喜爱❤️吃不到可以在家做哦!快快动起来吧!用料面团高筋粉280克全麦粉20克黄油20克辣椒粉2克盐2克糖6克水180克鲜酵母2.5克现剥...
  • 斑斓椰香乳酪贝果/简单易做又特别的贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的斑斓椰香乳酪贝果/简单易做又特别的贝果方法
    发表于:09-03
    冬日里的一抹绿来啦!我真是爱惨了斑斓与椰奶碰撞在一起的独特香气😋一定要做起来,答应我,超级无敌好吃💚用料面团用料:高筋粉260克全麦粉30克椰浆30克牛奶165克蜂蜜12克酵母2克盐3.5克斑斓...
  • 简简单单无油无糖基础贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的简简单单无油无糖基础贝果方法
    发表于:09-01
    用料高筋面粉500克盐5克水250克鲜酵母15克葡萄干40克简简单单无油无糖基础贝果的做法说一说我比较喜欢的做法。除酵母外所有材料混合不见干粉即可。装入保鲜袋拧紧放入冰箱。有空的时...
  • 小美贝果如何做才美味,怎么做小美贝果简单又好吃
    发表于:01-27
    用料高筋面粉250克蝶豆花粉10克水150克黄油5克糖8克盐3克酵母3克糖水糖或冰糖50克水1000克小美贝果的做法先把蝶豆花粉和水放入主锅,5秒速度2搅拌均匀除去黄油,把其他食材,面粉,酵母,糖,盐放...
  • 小小个贝果如何做才美味,怎么做小小个贝果简单又好吃
    发表于:09-14
    比较合适我一次做的贝果份量。面团60克一个×4个贝果。其它口味的贝果果有——葡萄干肉桂贝果:蒜香欧芹贝果:草莓贝果:用料高筋面粉155克细砂糖3克盐3克清水85克蜂蜜3克鲜酵母3克小小个贝...
  • 草莓牛奶贝果/甜口贝果里的最爱/简单快手食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓牛奶贝果/甜口贝果里的最爱/简单快手方法
    发表于:09-26
    酸酸甜甜的草莓贝果,咬一口一定会爱上它!用料高筋粉300克水170克蜂蜜12克酵母2克草莓干30克糖13克白巧馅料70克煮贝果的水:1000ml加50克糖草莓牛奶贝果/甜口贝果里的最爱/简单快手的做法1...
  • 超简单好吃的肉松小贝食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单好吃的肉松小贝方法
    发表于:04-04
    用料牛奶30克玉米油30克鸡蛋4个低筋面粉75克细砂糖60克沙拉酱150克左右肉松130克柠檬汁20滴左右以上材料可做14个小贝超简单好吃的肉松小贝的做法烤箱预热200度分离蛋黄和蛋清,蛋清盆中...
  • 超级简单好吃肉松❤小贝食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单好吃肉松❤小贝方法
    发表于:03-07
    用料肉松200克低筋面粉80克鸡蛋4个牛奶50克可用水替代色拉油50克适当少点也可以白醋2滴打蛋白易打发砂糖80克超级简单好吃肉松❤小贝的做法用不同二个碗将鸡蛋白黄分开,碗里不能有水。...
  • 简单版全麦贝果的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-08
    全麦低脂,免煮还不用费力揉面,这么可爱的贝果值得拥有!配方可做中等大小贝果8个。用料高筋面粉250克全麦粉110克酵母5克稀风味酸奶250克盐2克简单版全麦贝果的做法面粉、酵母、盐混合均匀...
  • 简单贝果如何做才美味,怎么做简单贝果简单又好吃
    发表于:03-23
    冬天做吐司太麻烦了,贝果省时间~而且买了50斤装的王后面粉要赶在寒假开学前用完。用料高筋面粉500克水240克细砂糖50克蛋黄1个盐6克酵母7克黄油20克煮面用糖水水1000克糖50克简单贝果的...
  • 手揉蜂蜜🐝燕麦贝果🍩(1.5小时简单又好吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的手揉蜂蜜🐝燕麦贝果🍩(1.5小时简单又好吃)方法
    发表于:06-29
    分享这篇方子的时候……滚滚这里已经室温28度了……做贝果简直用飞起的速度~😂😂😂😂😂😂😂哈哈一次发酵,手揉➕发酵➕烘烤全程用时不会超过2小时!!🧐手套膜,不需要!🧐牛奶,不需要!🧐筛粉,不需...
  • 原味贝果(手揉简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的原味贝果(手揉简单)方法
    发表于:03-20
    无油的配方,让贝果一直是健身者的最爱这次用手揉的方法,简单粗暴!这是记录我做过多次的方法和配方,每个人习惯手法不同,并不是说一定要照搬我的!可以根据自己的习惯操作!注意其中关键点就好!烘...
  • 全麦小贝果如何做才美味,怎么做全麦小贝果简单又好吃
    发表于:11-26
    小巧的贝果煞是可爱,操作非常的简单,不像土司那样又揉又搓的必须出薄膜,也不像欧包那样折叠次数和发酵时间那么长,只是简简单的做法,烤出来的也照样的入口好吃,有一点一点的玉米油和一点一点...
  • 简单好吃的肉松小贝食谱大全及做法,烹饪好吃的简单好吃的肉松小贝方法
    发表于:03-05
    孩子爱吃某师傅的肉松小贝,现在也不能出去买,也为了消耗家里的存货,于是做了这道美食,肉松没用带海苔的那种,不过口感还不错,偶尔吃一次还是可以的。用料鸡蛋4个玉米油40克低筋面粉60克糖粉5...
  • 小美贝果🥯如何做才美味,怎么做小美贝果🥯简单又好吃
    发表于:01-06
    第一次做,有点丑丑的,烤完闻着香香的。外脆里软,适合减肥人士,中间夹点牛肉果和培根就是贝果三明治了。用料水150g高筋面粉250g黄油5g糖粉8g盐4g酵母3g白砂糖或者冰糖50g水1000g小美贝果🥯...
  • 简单的贝果面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-13
    在美食群里看到群友做的面包很漂亮才知道有款叫贝果🥯的面包巧的是甜悦老师下午就推出了贝果三明治我就照着方子学起来了用料面团高筋面粉250克温水150克酵母4克黄油8克糖20克盐4克克...
  • 简单50%全麦贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的简单50%全麦贝果方法
    发表于:12-22
    有手就会!也可以换成100%全麦,但是大概率发的没那么好用料全麦粉200克高筋面粉200克水260克酵母5克简单50%全麦贝果的做法所有东西倒进盆里揉成面团,然后分成9个剂子小剂子擀平从一端卷起...