![酱爆牛牛如何做才美味，怎么做酱爆牛牛简单又好吃]( "酱爆牛牛如何做才美味，怎么做酱爆牛牛简单又好吃")
发表于：05-21
来长岛前，娜姐告诉我这里有种海鲜叫“牛牛”，非常可爱的名字啊，不知道是牛牛？扭扭？还是妞妞？不知道学名叫什么😂。娜姐极力推荐去渔家乐吃酱爆牛牛，住处楼下有海鲜市场，就自己买来尝试做一下了...
![甜辣版酱爆干锅牛蛙食谱大全及做法，烹饪好吃的甜辣版酱爆干锅牛蛙方法]( "甜辣版酱爆干锅牛蛙食谱大全及做法，烹饪好吃的甜辣版酱爆干锅牛蛙方法")
发表于：08-17
家人不能吃辣，改良了下偏甜微辣干锅牛蛙用料牛蛙3只超大藕片1段西芹2单独根一点点莴笋1根红青甜椒半个红油豆瓣酱1勺生抽1勺糖10克看个人口味姜片蒜片大葱适量淀粉上粉用白胡椒粉1勺甜...
![「酱爆牛蛙」酱香浓郁的牛蛙诱惑，秒杀菜馆直流口水！食谱大全及做法，烹饪好吃的「酱爆牛蛙」酱香浓郁的牛蛙诱惑，秒杀菜馆直流口水！方法]( "「酱爆牛蛙」酱香浓郁的牛蛙诱惑，秒杀菜馆直流口水！食谱大全及做法，烹饪好吃的「酱爆牛蛙」酱香浓郁的牛蛙诱惑，秒杀菜馆直流口水！方法")
发表于：04-16
牛蛙，凭借着自己鲜美的肉质，俘获了大批吃货们的芳心。尤其是它那两条后腿上结实的“蒜瓣肉”，肥硕鲜嫩，比鸡腿肉还要好吃。但去饭店吃牛蛙，不仅量少，多数肉还都是骨头较多的身体部位，物不美价...
![酱爆牛肉如何做才美味，怎么做酱爆牛肉简单又好吃]( "酱爆牛肉如何做才美味，怎么做酱爆牛肉简单又好吃")
发表于：01-25
用料牛骨1000克啤酒一瓶葱一根花椒30粒八角5个豆瓣酱1勺盐适量姜6片干辣椒2个酱爆牛肉的做法牛骨肉在水中浸泡出血水我是前一夜拿出来的放入一瓶啤酒花椒八角焯水五分钟焯水后用水冲洗...
![「S KITCHEN」酱爆牛肉粒食谱大全及做法，烹饪好吃的「S KITCHEN」酱爆牛肉粒方法]( "「S KITCHEN」酱爆牛肉粒食谱大全及做法，烹饪好吃的「S KITCHEN」酱爆牛肉粒方法")
发表于：08-04
牛肉控用料阿根廷牛肉（小黄瓜条）黄瓜土豆蒜苗生姜青椒花椒大蒜生抽老抽胡椒粉番茄酱豆瓣酱「SKITCHEN」酱爆牛肉粒的做法牛肉粒放胡椒粉生抽料酒蛋清腌30'热油放花椒爆香后捞出花椒...
![燃到爆的香辣牛肉酱！食谱大全及做法，烹饪好吃的燃到爆的香辣牛肉酱！方法]( "燃到爆的香辣牛肉酱！食谱大全及做法，烹饪好吃的燃到爆的香辣牛肉酱！方法")
发表于：02-24
老公说最怀念的是刚上班时在艰苦边远的十八站乡同事家的辣牛肉酱，好多好多年都没吃到过那个味道了，又香又醇厚的辣酱。疫情期间宅在家里，我们自己动手做了一次，一次就成功了，特别好吃。用料...
![地道的爆酱牛脊骨怎么做,如何烹饪爆酱牛脊骨才更好吃]( "地道的爆酱牛脊骨怎么做,如何烹饪爆酱牛脊骨才更好吃")
发表于：08-02
用料料酒1勺姜3片油适量克生抽1勺豆瓣酱3勺蚝油1勺切好段的牛脊骨适量干青椒3个爆酱牛脊骨的做法牛脊骨洗净，冷水下锅，水沸腾后捞出骨头备用。锅洗净，热油，下姜片，豆瓣酱，蚝油，生抽，加适量清水...
![酱爆菠萝牛如何做才美味，怎么做酱爆菠萝牛简单又好吃]( "酱爆菠萝牛如何做才美味，怎么做酱爆菠萝牛简单又好吃")
发表于：08-22
用料黄豆酱两汤匙葱，姜，蒜适量糖一小勺酱油一汤匙酱爆菠萝牛的做法洗干净菠萝牛，控干水分。锅内倒油，油热后倒入葱姜蒜炝锅。倒入菠萝牛，倒入黄豆酱翻炒一分钟左右，倒入酱油。翻炒4分钟，加入...
![酱爆牛肉面如何做才美味，怎么做酱爆牛肉面简单又好吃]( "酱爆牛肉面如何做才美味，怎么做酱爆牛肉面简单又好吃")
发表于：08-21
在下厨房里参考做了不少手工面条，觉得拉条子的做法口感最好，虽然手艺差了点，做出来的面条粗细不一，不太好看，但口感确实挺不错的，顺滑劲道。用料牛肉适量姜蒜葱适量盐、料酒、蚝油、生抽、植...
![酱爆牛爽肉如何做才美味，怎么做酱爆牛爽肉简单又好吃]( "酱爆牛爽肉如何做才美味，怎么做酱爆牛爽肉简单又好吃")
发表于：12-07
技法：爆炒味型：酱，咸，香用料牛脷青红椒姜片，葱度紫金酱，柱侯酱，生抽，蚝油，基本味酱爆牛爽肉的做法牛脷刮去脷胎，切中薄片，腌基本味，生粉，调好紫金酱，柱侯酱，生抽，蚝油，基本味。140度油温拉油，稍煎。爆姜...
![酱爆牛肉卷如何做才美味，怎么做酱爆牛肉卷简单又好吃]( "酱爆牛肉卷如何做才美味，怎么做酱爆牛肉卷简单又好吃")
发表于：06-24
好吃又营养，操作方便，上手简单，健康人士首选！用料食用油20g大蒜2瓣（去皮去蒂）姜2片豆瓣酱2大勺葱白20g（切段）干辣椒1个（切段）牛肉卷300g料酒3大勺白砂糖1大勺生抽2大勺老抽1小勺黑胡椒粉1小勺水2...
![京酱爆牛肉如何做才美味，怎么做京酱爆牛肉简单又好吃]( "京酱爆牛肉如何做才美味，怎么做京酱爆牛肉简单又好吃")
发表于：10-13
过年怎么能少了肉呢，现在二师兄价格突飞猛进，好吧，我们来吃牛肉，牛肉营养好啊，含有丰富的蛋白质，氨基酸，能提高机体抗病能力，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、...
![番茄酱爆番茄葱爆牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄酱爆番茄葱爆牛肉方法]( "番茄酱爆番茄葱爆牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄酱爆番茄葱爆牛肉方法")
发表于：06-10
上次吃火锅有些牛肉片剩下来，家里番茄还剩一个小的也做不成菜了，咋么办呢？用料番茄酱适量番茄一个牛肉片若干葱看着办蒜四五瓣糖一勺，最后放番茄酱爆番茄葱爆牛肉的做法基本来说就是放油，中...
![爆辣牛肉酱如何做才美味，怎么做爆辣牛肉酱简单又好吃]( "爆辣牛肉酱如何做才美味，怎么做爆辣牛肉酱简单又好吃")
发表于：02-03
这是一份带咽口水的菜谱🤤🤤用料牛肉末500克黄豆酱400克小米椒1500克糖适量葱姜蒜适量熟花生米适量盐适量蚝油适量油适量（多放不容易变质）熟芝麻适量爆辣牛肉酱的做法准备食材：将小米椒、...
![酱爆牛蛙面如何做才美味，怎么做酱爆牛蛙面简单又好吃]( "酱爆牛蛙面如何做才美味，怎么做酱爆牛蛙面简单又好吃")
发表于：04-06
上海的哈林面馆，苏州的原点食堂都有的酱爆牛蛙面！用料牛蛙2只西兰花30g莴苣30g面1人份油炸花生米几粒白胡椒粉3g植物油25ml葱结一节葱花少许姜3片大蒜5瓣淀粉3g蚝油2大勺酱油半勺料酒1勺...
![酱爆牛舌如何做才美味，怎么做酱爆牛舌简单又好吃]( "酱爆牛舌如何做才美味，怎么做酱爆牛舌简单又好吃")
发表于：07-17
前几年在天津过年的时候二姨夫做了一次酱爆牛舌刚开始不知道吃到嘴里的是什么只是觉得口感比较独特后来一问才知道是牛舌头一道经典的回民菜至今都忘不了那个味道后来到了美国在沃尔玛...
![地道的爆炒牛鞭牛宝怎么做,如何烹饪爆炒牛鞭牛宝才更好吃]( "地道的爆炒牛鞭牛宝怎么做,如何烹饪爆炒牛鞭牛宝才更好吃")
发表于：06-30
爆炒牛鞭牛宝，满满的胶原蛋白，补肾壮阳，男女都可以吃哒~用料牛鞭：一根姜：3片牛蛋：2颗蒜：2瓣彩椒：2个盐：适量葱：3片爆炒牛鞭牛宝的做法牛鞭切段，牛宝切片（牛鞭上面的皮膜可以简单用厨房剪子去一下，主...
![酱爆牛肉丝如何做才美味，怎么做酱爆牛肉丝简单又好吃]( "酱爆牛肉丝如何做才美味，怎么做酱爆牛肉丝简单又好吃")
发表于：06-24
用料牛柳酱爆牛肉丝的做法牛柳片成片，斜着纹路切丝腌制：2克小苏打，2勺生抽，2勺料酒，半个鸡蛋，1大勺淀粉，胡椒粉，1克盐，2勺水，搅打上浆热锅凉油下肉丝，不要着急动，慢慢滑散，煸炒50秒变色炒散后捞出留...
![酱爆牛蛙（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆牛蛙（简易版）方法]( "酱爆牛蛙（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆牛蛙（简易版）方法")
发表于：12-25
用料牛蛙3只大蒜6～7瓣青椒2个豆瓣酱（6月香）1勺甜面酱1勺酱爆牛蛙（简易版）的做法牛蛙，切块，洗净。加入淀粉、生抽、白胡椒粉、料酒、香油一点点，抓拌腌制一会儿（最好半小时，赶时间就随便5～6分钟吧）...
![酱爆牛蛙如何做才美味，怎么做酱爆牛蛙简单又好吃]( "酱爆牛蛙如何做才美味，怎么做酱爆牛蛙简单又好吃")
发表于：09-17
用料主料牛蛙1000克辅料青红辣椒1把生姜1块大蒜10瓣豆豉20克干辣椒适量酱汁豆瓣酱2汤匙生抽1汤匙老抽1汤匙蚝油1汤匙麻油1汤匙白糖1汤匙腌料胡椒粉适量生抽1汤匙料酒1汤匙蛋清半个生粉...
![XO酱爆杏鲍菇牛柳食谱大全及做法，烹饪好吃的XO酱爆杏鲍菇牛柳方法]( "XO酱爆杏鲍菇牛柳食谱大全及做法，烹饪好吃的XO酱爆杏鲍菇牛柳方法")
发表于：05-12
用料杏鲍菇2个（中等大小）牛肉（牛里脊）100克鸡蛋清半个黑胡椒蒜瓣生姜料酒淀粉生抽盐XO酱干辣椒（可选）XO酱爆杏鲍菇牛柳的做法备菜。杏鲍菇切5厘米左右短条。姜蒜切沫。牛肉洗净沥水切5厘米左...
![酱辣椒香菜爆炒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的酱辣椒香菜爆炒牛肉方法]( "酱辣椒香菜爆炒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的酱辣椒香菜爆炒牛肉方法")
发表于：09-28
牛肉非常营养的一道菜，同时也是非常非常地下饭，加上酱辣椒那酸爽，简直别有一番风味。用料牛肉150克香菜4根姜6片蒜4瓣生抽2勺酱辣椒3个大蒜叶2根醋1勺白胡椒5克酱辣椒香菜爆炒牛肉的做法...
![酱爆肥牛—老干妈版食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆肥牛—老干妈版方法]( "酱爆肥牛—老干妈版食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆肥牛—老干妈版方法")
发表于：12-02
酷爱肥牛…为了肥牛吃火锅总是控制不住吃很多，所以自己创造了这个菜！用料肥牛500g香菜150g（根据个人喜好）老干妈2大勺油1勺糖半茶勺鸡精1茶勺盐适量酱爆肥牛—老干妈版的做法将肥牛拿出解...
![酱爆牛肉粒如何做才美味，怎么做酱爆牛肉粒简单又好吃]( "酱爆牛肉粒如何做才美味，怎么做酱爆牛肉粒简单又好吃")
发表于：11-28
用料牛肉半斤姜、蒜、青椒、红椒、胡萝卜适量料酒、老抽、生抽、淀粉适量蚝油、糖、盐、胡椒粉少许酱爆牛肉粒的做法牛肉洗净切粒用料酒淀粉生抽老抽蚝油盐胡椒粉盐三十分钟辣椒、胡萝...
![爆酱牛骨如何做才美味，怎么做爆酱牛骨简单又好吃]( "爆酱牛骨如何做才美味，怎么做爆酱牛骨简单又好吃")
发表于：06-18
妈妈买了牛脖骨，说要做汤，平平无奇的吃法多没意思，做卤子我在行。方子可适用所有牛骨，没拍过程图见谅用料牛脖骨6块桂皮1大支大蒜（蒜泥）2大勺或三个剁碎葱一把香叶3片花椒20粒黄酒适量过骨头...
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