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发表于:11-15
用料盐克蒜瓣葱根干辣椒个花椒素炒扁豆丝,味道很美味。的做法水开后,扁豆焯水3分钟凉透,斜切丝油热后加入花椒,拍碎的蒜瓣翻炒3分钟加盐耗油甩一甩翻炒2分钟,出锅...
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发表于:07-28
用料虾皮随意青椒随意味道美的做法炒熟虾皮,青椒切片。虾皮炒熟后,和青椒一起翻炒。撒盐撒味精。完成。小贴士虾皮,选用的是淡的。青椒最好不是辣的。...
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发表于:12-07
五花肉用料五花肉适量葱根酱油1勺大蒜1瓣生姜2片面粉500克水200克糖(不喜不加)10克酵母5-7克包子做法(样子很丑,味道很美哟)的做法五花切块发面五花肉绞碎少许少许食用油烧7成热,五花肉.放酱...
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发表于:04-28
最近实在是忙的不沾边,而且电脑里也没有其他的存货,已经两个星期没有更新了。今天来一份啤酒鸭。用料鸭子1只生姜1块大蒜5瓣桂皮3块八角5个小红辣椒6个大葱1根小葱适量盐适量白胡椒粉适...
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发表于:09-27
喜欢吃绝味鸭脖,但因为肠胃比较敏感,每次买回来吃完都会拉肚子,但自己做的吃又不会拉肚子哦,还是自己做的干净卫生,好吃又不贵,这个做起来简单快捷,新手也能做好。边看电视边肯鸭脖感觉不要太...
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发表于:10-24
肉馅少许,娃娃菜,大蒜五瓣,姜丝少许用料肉馅少许娃娃菜两颗姜丝少许大蒜五瓣味道很赞!简单易做~的做法油熟放入肉馅,适量花椒面,姜丝大蒜(大蒜可切小块),放入也酱油倒入娃娃菜爆炒,放入盐,快熟放...
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发表于:07-23
早餐是美好一天的开始,面包始终是我家早餐的主角做面包是件幸福的事,就像是一个生命的孕育,控制好每个环节,合理的温度,时间,湿度才能有完美的延生。微信交流美食更方便mm117422010我的小铺:...
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发表于:02-23
用料面条1份虾干1把香菇干8朵小葱4根大蒜3瓣五花肉手掌大小酱油2勺耗油1勺盐3克白胡椒粉¼勺莆田风味儿面条🍜味道很南方的做法小葱大蒜切末放一旁备用香菇干和虾干用碗提前泡好,泡好的...
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发表于:06-05
用料三道鳞1条八角个姜2片蒜1瓣盐适量香菜适量干酱适量川椒2根尖椒半根酱油适量陈醋适量美味三道鳞的做法三道鳞洗净,锅不大就切开,为了更好入味,身上嘎花刀酱油干酱备好锅内放入适量油,可...
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发表于:02-19
让朋友帮忙带了10斤红颜草莓,拿出一半来做草莓酱,早餐抹面包,方便又美味😊用料草莓2500克柠檬1个白砂糖350克酸甜可口草莓酱,糖量减到最低,味道很赞,健康美味并存的做法草莓洗净。把草莓蒂切...
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发表于:05-27
一直想尝试做,终于今天实践了。味道好极啦,又香又酥,就是裱花水平太差了,卖相不好。用料黄油165克低筋面粉135克高筋面粉105克棉砂糖70克蛋清(两个鸡蛋打出来的量,去掉蛋黄)60克左右盐5克曲...
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发表于:05-21
用料白萝卜150g鲜虾3只猪肉泥25g粘米粉55g白萝卜寡淡的味道通常孩子不买单,你可以试试这种方法,味道很鲜美的做法食材明细鲜虾去壳、去虾线、切小丁、加入姜丝,腌制10分钟虾丁的大小根据...
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发表于:06-19
这是我最拿手的菜。用料面粉两匙子盐适量白胡粉适量淀粉两匙子鸡中翅1斤左右黄洒适量油适量美食的味道的做法鸡翅洗干净利干水放盐白胡椒抓均。放生粉抓均,在放面粉抓均,最后放点油抓均,...
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发表于:03-19
家里有小学生,隔三差五的得给人家搞点荤的,这妈不好当呀!用料排骨两斤糖适量生抽3勺料酒3勺干黄酱半袋老抽3勺八角3个姜3片桂皮1块香叶3片花椒20粒茴香1勺大葱1根酱香味排骨,味道很漂亮!的...
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发表于:03-28
台湾流行起来的牛轧糖,最近流行在牛轧糖里面加饼干,还起了个美得冒泡的名字*“雪花酥”*,但是万变不离其宗,还是牛轧糖的基因,试了几个配方,在无数次失败的尝试,得到了最棒的比例,现在和大家分享...
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发表于:09-25
蜂王的专属食物,洋槐花期蜜王浆用料蜜蜂味道很差的天然美食蜂王浆的做法移虫,蜜蜂有哺育蜂王的义务,人类通过蜜蜂的这一习性,人工制造了蜂王台,用移虫针从蜂巢中移取蜜蜂幼虫于王台中。将移...
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发表于:04-09
虽然这道菜看上去像一个没颜值的大杂烩,但是真的很!鲜!很!好!吃!娃娃菜的汤汁混合香菇的菌香让汤汁非常鲜美,香肠的肉香又增添了汤汁的香味层次。食材均匀地裹着汁,入口时香味漫遍味蕾,回味无穷...
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发表于:11-04
番茄拌面+玉米排骨汤用料番茄1颗肉末150g香肠一根马铃薯、胡萝卜1/4颗手拉面5片(3人份)拌面酱少量香菇5颗家常拌面(味道很好)的做法材料切丁备好,马铃薯和胡萝卜在水里面煮一下,西红柿过开水,...
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发表于:10-31
想吃主食的时候就吃这个!没负担的!我平时午饭就是牛排或者烤鱼,都是肉脂不吃碳水的,但想吃主食的时候就吃它!和烤肉也很搭。没有豆腥味,豆腐表皮焦脆,里面蓬松有一点Q。孜然盐的搭配调味我想...
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发表于:03-15
青口贝本身海鲜味十足,肉感厚实,柔滑的奶白色酱汁包裹住肥美的贝肉,加上白葡萄酒淡淡的酒香与酸味,满口滋味交织,非常丰富。用料青口贝200克奶油15克黄油20克白葡萄酒20克大蒜2瓣洋葱半个百...
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发表于:09-08
🥢今日分享「美味鸡翅」真的不想夸我自己,这道菜真的很好吃耶,中午全部扫光,看来下次要多买几只啦。用料鸡翅9只(自己随意)蒜4瓣生姜4片葱2根豆瓣酱1勺生抽1勺老抽1勺料酒1勺盐半勺🔥一道很...
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发表于:03-02
昨天北京刚刚下了一场较大的雪,今天温度就完全的降下来了,看着外面就冰冷冷的,一点也不想走出门去,最适合做的事情就是躺在床上睡个懒觉,起来后再打开烤箱做点心,闻着烤箱里散发的香甜气味就...
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发表于:09-22
不知道吃什么的时候买点猪肉,包点抄手饺子放家里,方便又好吃!照以前在家的时候妈妈做的抄手馅:肉+榨菜颗粒+鸡蛋+葱花+姜末,是家的味道呀~这个抄手的关键就在于肉馅里的榨菜,脆脆的,和肉搭配起...
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发表于:04-20
因为家里有病人,就来【下厨房】找煲汤菜谱,无意中点了青花椒调料赠送,收到包裹还很迷糊,不知道哪里发来的。打开后浓浓的花椒味,惊喜地发现花椒粒儿也很干净,还有辣酱,椒盐。于是重新上来看看...
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发表于:06-30
记得这是在饭店吃过的一道美食。每逢大集,各种新鲜的蔬菜丰富多样,特别是面对时令蔬菜总有一种想吃的冲动,总想尝尝鲜,所以经常是一不小心就买多了。这个水萝卜便是一种,红红的外皮带着翠绿...