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啤酒奶油青口贝 这么做味道鲜美的很

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.91W
啤酒奶油青口贝 这么做味道鲜美的很的做法步骤图

青口贝本身海鲜味十足,肉感厚实,柔滑的奶白色酱汁包裹住肥美的贝肉,加上白葡萄淡淡的酒香 与酸味,满口滋味交织,非常丰富。

用料  

青口贝 200克
奶油 15克
黄油 20克
白葡萄酒 20克
大蒜 2瓣
洋葱 半个
百里香 1枝
香叶 1片
欧芹 30克
适量
胡椒 适量

啤酒奶油青口贝 这么做味道鲜美的很的做法  

  1. 洗干净青口贝, 大蒜洋葱切沫,欧芹切碎

  2. 冷锅放入黄油、大蒜、洋葱,炒出香味,放入百里香、白葡萄酒和青口贝  ,少许盐胡椒,盖上盖子闷4-5 分钟 开口即可。

    啤酒奶油青口贝 这么做味道鲜美的很的做法步骤图 第2张
  3. 最后放入欧芹碎和淡奶油加拌均匀即可。

    啤酒奶油青口贝 这么做味道鲜美的很的做法步骤图 第3张
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