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  • 香蕉棉花枕头蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-09
    用料香蕉63克蛋黄70克低筋面粉80克细砂糖80克(加入蛋清)砂糖18克盐2克蛋白150克清水63克色拉油50克玉米淀粉30克塔塔粉1克杏仁片3克吐司模450克香蕉棉花枕头蛋糕的做法1.按照吐司模具底...
  • 棉花蛋糕如何做才美味,怎么做棉花蛋糕简单又好吃
    发表于:06-24
    居然成功了,还挺好吃,下次再优化一下用料低筋面粉50g鸡蛋2个水45g玉米油30g细砂糖45g盐1g柠檬汁少许棉花蛋糕的做法低粉、盐+油→做成烫面→+水→+蛋黄搅拌均匀蛋白+柠檬汁+糖(分3次)→打发至干...
  • 香蕉棉花蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-01
    这是一款非常软绵和浓郁香蕉味的棉花蛋糕,采用了十二道锋味的蛋糕的方子改动了一下。我用的是8寸方模,水浴烤法。用料低粉90g玉米油70g鸡蛋7个牛奶25g香蕉1根砂糖70g柠檬汁4滴盐1g香蕉棉...
  • 香枕蛋糕如何做才美味,怎么做香枕蛋糕简单又好吃
    发表于:07-23
    以前一直吃这个蛋糕!觉得很美味!柔软细腻的口感确实不错!现在自己来做这个蛋糕!虽然没有外面卖的那么美观!但是口感一样!自己做出一份好吃的蛋糕那一份满足感确实幸福!用料鸡蛋12只糖200克塔...
  • 香枕蛋糕(水浴法)食谱大全及做法,烹饪好吃的香枕蛋糕(水浴法)方法
    发表于:02-14
    和普通戚风口感不同的是,这款香枕蛋糕由于粉量较多口感是绵密而香醇的。这次用美枚低筋面粉试做这款蛋糕,一如既往的妥妥哒!用料蛋黄90克蛋白210克全蛋60克牛奶60克食用油60克糖100克盐2...
  • 地道的棉花蛋糕怎么做,如何烹饪棉花蛋糕才更好吃
    发表于:03-27
    模具我用的是15*15*6的固体蛋糕模具,其它尺寸的模具请依尺寸调整配方量。棉花蛋糕,做法跟古早蛋糕一样,不同的是配方多了一个全蛋,比起古早蛋糕,液体含量更高,对应的含粉量低。口感上像棉花...
  • 香蕉核桃枕头蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-09
    最近很迷恋香蕉蛋糕,尝试各种方子后决定还是越简单粗暴的越好吃原方大概是磅蛋糕路线,糖牛油和面粉都是等量的175g。但我发现如果用很熟很熟的香蕉的话完全不需要那么多糖!!牛油减掉50g也...
  • 棉花糖蛋糕如何做才美味,怎么做棉花糖蛋糕简单又好吃
    发表于:05-19
    用料鸡蛋共4个黄油37克低筋面粉48克蜂蜜38克细砂糖60克盐1~2克棉花糖蛋糕的做法共4个鸡蛋,先将3个鸡蛋分离蛋白蛋黄,留一个全蛋直接打入蛋黄中!黄油加热沸腾后离火,筛入低粉拌匀在倒入蛋黄...
  • 棉花香蕉蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-01
    这款香蕉蛋糕,口感非常松软,好像棉花一样。它比黄油蛋糕要轻,吃下肚里,没有一点负担。另外,重点是这个配方不需要鸡蛋分离,制作十分简单!用料熟香蕉200克(压成泥)香蕉片装饰用低粉150克鸡蛋3个(5...
  • 香蕉枕头蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-21
    用料香蕉肉63g砂糖A18g清水63g沙拉油50g低筋粉80g玉米淀粉(生粉)30g蛋黄70g蛋清150g砂糖B80g盐2g生杏仁片3g香蕉枕头蛋糕的做法香蕉肉入保鲜袋,压成泥。加入砂糖A,搅拌均匀。加入清水,沙拉...
  • 黄金小枕头(馄饨皮+香蕉)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄金小枕头(馄饨皮+香蕉)方法
    发表于:06-24
    高中同桌来家里玩儿,一起弄点东西吃。鉴于俩人都是新手,做不来大菜,于是就小试了一下之前在微博上看到的一个小搭配,竟然第一次就成功了,开心到飞起🤡用料香蕉0.5-1根馄饨皮20张左右油asuli...
  • 地道的玉枕蛋糕怎么做,如何烹饪玉枕蛋糕才更好吃
    发表于:05-07
    玉枕蛋糕是一款经典的古早味蛋糕,对80、90的朋友们来说满满的都是回忆。因为它一副方方正正的样子,由此得名玉枕蛋糕。那时的蛋糕的款式并不多,材料都非常简单。外表憨厚的玉枕蛋糕,吃起来...
  • 玉枕蛋糕如何做才美味,怎么做玉枕蛋糕简单又好吃
    发表于:02-09
    玉枕蛋糕,其实还有另外一个名字(黄金蛋糕),口感细腻软绵,比海绵与戚风很好吃,我在表面洒了一些绿茶酥粒,增加口感,值得一试。用料鸡蛋4个(60克/个)黄油20克低筋面粉85克植物油20ml细砂糖60克...
  • 棉棉棉花甘纳许蛋糕卷(*¯﹀¯*)食谱大全及做法,烹饪好吃的棉棉棉花甘纳许蛋糕卷(*¯﹀¯*)方法
    发表于:08-07
    棉花蛋糕卷有多出名已是“前人之述备矣”,那种绵软遇上香浓的甘纳许,又是怎样一种美味——还不快来试试(•̀ω•́)✧很多人问我,小四卷啊瑞士卷啊棉花卷啊有啥区别,我觉得除了做法,面粉量...
  • 棉花小蛋糕如何做才美味,怎么做棉花小蛋糕简单又好吃
    发表于:01-08
    女儿喜欢吃蛋糕,所以双十一买了模具,小小的她自己拿着也可以吃。具体的操作手法请见“快手瑞士卷”,此方为了记录用料。用料鸡蛋3个低筋面粉55g牛奶20g椰子油20g砂糖20g(用于蛋黄)砂糖40g(用...
  • 棉花蛋糕块如何做才美味,怎么做棉花蛋糕块简单又好吃
    发表于:11-01
    这是一款超级快手的蛋糕块用料鸡蛋6个细白砂糖120克牛奶40克玉米油40克柠檬汁几滴低筋面粉110克棉花蛋糕块的做法鸡蛋分离,各一盆中蛋黄盆中加入牛奶,玉米油搅拌均匀筛入低筋面粉翻拌均...
  • 正宗美味的五花肉+蛋黄(枕头粽)怎么做
    发表于:12-20
    网购的新鲜粽叶,棉线,粽叶回来要一张张两面清洗干净。我是洗了三次水。我用了100张叶子🍃比较多。而且是特大号的粽叶。枕头粽比较费叶子哈。一个粽子至少四张叶子。当然看你包的大小哦...
  • 枕头蛋糕如何做才美味,怎么做枕头蛋糕简单又好吃
    发表于:05-01
    一款超级软的蛋糕,非常好吃哦!大家都试试吧!用料A鸡蛋400g白砂糖200g盐3gB低筋粉200g泡打粉2gC蛋糕乳化剂17gD水20gE蛋糕专用油40gF酥油适量枕头蛋糕的做法材料A,搅拌均匀加入过筛的材料B,...
  • 奶香枕头包如何做才美味,怎么做奶香枕头包简单又好吃
    发表于:02-11
    疫情让我整个的新年都窝在家中修行,刚开始还不能想要什么买到什么,现在总于可以买到想要的材料,就动动手,给家中的吃货解解馋。用料高筋面粉250克牛奶130克鸡蛋一个蛋黄一个白砂糖40克酵母...
  • 棉花蛋糕卷如何做才美味,怎么做棉花蛋糕卷简单又好吃
    发表于:05-25
    今天做了一款超柔软的棉花蛋糕卷,忍不住要和大家分享一下,不掉皮,不开裂,巨好吃,没有卷奶油也敲好吃的,抓住几个要点一次就成功,和我一起动手做起来吧用料低筋面粉60克鸡蛋4个牛奶50克玉米油4...
  • Fluff棉花糖―日式棉花蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的Fluff棉花糖―日式棉花蛋糕方法
    发表于:05-22
    加入了Fluff棉花糖,烤制过程非常香。口感非常好用料鸡蛋4个Fluff棉花糖40克牛奶50克玉米油40克低筋面粉50克盐1克Fluff棉花糖―日式棉花蛋糕的做法1个全蛋+3个蛋黄,3个蛋白装无水无油的...
  • 棉花蛋糕胚如何做才美味,怎么做棉花蛋糕胚简单又好吃
    发表于:07-16
    这款蛋糕可以直接吃,也可以用来当蛋糕胚哦,用料里面的是10寸的量,或者2个8寸的量,大家可以根据自己的模具按比例进行调整就可以啦用料鸡蛋10个牛奶160克玉米油160克蛋糕粉240克糖霜(打蛋黄...
  • 香蕉腰果棉花糖纸杯蛋糕(24个party cupcake)食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉腰果棉花糖纸杯蛋糕(24个party cupcake)方法
    发表于:05-29
    看了很多不靠谱的烘焙菜谱。其实我自己也有的时候乱发一些东西👎。所以这次严肃的记一个方子备用。正好是24个迷你partycupcake(比迷你纸杯模具大一点,比正常纸杯模小一点)的量。用料鸡蛋...
  • 『沾师傅同款』枕头蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的『沾师傅同款』枕头蛋糕方法
    发表于:02-08
    用料鸡蛋12个细砂糖150克低筋面粉180克色拉油(或玉米油)150克盐2克牛奶120克柠檬汁几滴『沾师傅同款』枕头蛋糕的做法准备材料,蛋黄和蛋清分开。色拉油隔水加热到温热。(个人更喜欢隔水加...
  • 和风香枕蛋糕(香橙味)食谱大全及做法,烹饪好吃的和风香枕蛋糕(香橙味)方法
    发表于:01-31
    用料鸡蛋2个(大鸡蛋单个带壳重60g以上)白砂糖54g水(或鲜奶)27(或30)g低筋面粉50g色拉油(无味)20g橙皮8g淀粉5g盐1g和风香枕蛋糕(香橙味)的做法备料橙皮,切成细碎丁儿其他备料蛋清蛋黄分离蛋黄、玉...