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  • 正宗美味的2018梅子酒怎么做
    发表于:03-04
    5L泡酒瓶%均以青梅重量为基数2018梅子酒重新调整比例参照日版果实酒的比例梅子和酒的比例不是1:1今年共买了:青梅20斤(两个卖家,一个是去年云南的南卓拉美,一个是今年浙江的舌尖上的青梅)九...
  • 青梅酒记录(2018的时光)食谱大全及做法,烹饪好吃的青梅酒记录(2018的时光)方法
    发表于:03-02
    有种像入坑的感觉,被下厨房的青梅酒大佬飞行给诱惑到了,其实我不喝酒的,很怕酒味,可是看到琥珀色的酒色和在时光中由饱满演绎成了皱巴巴的梅子,就瞬间执行力超强,梅子冰糖密封罐在这个青梅季...
  • 梅四月~青梅酒/梅子酒食谱大全及做法,烹饪好吃的梅四月~青梅酒/梅子酒方法
    发表于:04-09
    梅子青青杏子红每年四月都会买几箱梅子~梅子的香味实在是太迷人给自己也给闺蜜毕竟人生一半的快乐都在食物里梅子,酒,冰糖1:1:0.5铝孩子就只能用低度数的🤣2019年:云南高山梅子配29.5度九...
  • 懒人版梅子酒|杨梅酒食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版梅子酒|杨梅酒方法
    发表于:06-06
    小酒小菜生活自在用料杨梅青梅55度纯粮酒冰糖懒人版梅子酒|杨梅酒的做法梅子洗净/我把偏熟和偏青的分开了青梅上面用牙签扎孔,使酒的梅香浓郁冰糖和青梅1:1比例,注意无水无油操作倒入纯粮...
  • 「🍵青梅煮酒|酿梅子酒」食谱大全及做法,烹饪好吃的「🍵青梅煮酒|酿梅子酒」方法
    发表于:03-15
    🍵青梅煮酒|简单操作酿梅子酒☁️欢喜是你喜欢是你☁️四月一壶青梅酒,留住暮春酸爽味☁️将青梅去蒂洗净,泡盐水去涩后晾干,一层青梅一层冰糖,以白酒郁之,封坛几月余。☁️待青梅酒酿好,夏天也就真的...
  • 青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露(梅子酒和梅子露)食谱大全及做法,烹饪好吃的青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露(梅子酒和梅子露)方法
    发表于:04-01
    去年泡的时候就想写制作流程,但担心泡出来的味道不好喝。今年梅子又熟了,青黄梅各买了十斤,可以放心的喝啦!泡酒比例!!!!!!!!!❤️梅子:酒:糖=1:1:0.5=2:2:1❤️简单来说,就是1斤梅子,1斤酒,半斤糖。我泡酒的...
  • 青梅酒、梅子露、梅子醋食谱大全及做法,烹饪好吃的青梅酒、梅子露、梅子醋方法
    发表于:03-12
    人生中第一次见到青梅,第一次做第一次做青梅酒、梅子露、梅子醋。没有想象中的那么麻烦,清洗,浸泡,晾干,去蒂,装瓶,这青翠欲滴的颜色真的是太美了,一共泡了六瓶,切准备留四瓶小的做陈酿,有的时候...
  • 「梅子青时酒」双法梅子酒食谱大全及做法,烹饪好吃的「梅子青时酒」双法梅子酒方法
    发表于:05-29
    梅子黄时雨、青梅煮酒……梅子酒从小在我心中就是具有文学性的!今夏决定自己泡两坛!研究了无数做法,最后决定用两种方法都试一下,毕竟要验证结果要等半年以上!梅子用的是四明山的高山青梅,糖...
  • 青梅记录/梅子酒/梅子醋/梅子露/盐渍食谱大全及做法,烹饪好吃的青梅记录/梅子酒/梅子醋/梅子露/盐渍方法
    发表于:05-16
    三四五月份,福建、广东、江浙、云南的青梅陆续上市了,趁节令泡制一批青梅渍物亦属美事一桩。封藏后,静待时间施展魔法,盛夏时就可以喝上清甜的梅子露了,至于梅子酒却要待到深秋甚至来年了。...
  • 青梅酒 梅子酒 梅子露食谱大全及做法,烹饪好吃的青梅酒 梅子酒 梅子露方法
    发表于:03-11
    冰糖要用小粒黄冰糖今年用了太古黄冰糖和云南手工黄冰糖两种分别泡了两罐。等泡好了对比一下。青梅去年用的是云南照水梅今年买的福建诏安青梅。还准备用普宁青梅泡一罐做好后对比一下...
  • 梅子酒如何做才美味,怎么做梅子酒简单又好吃
    发表于:06-29
    人随时光各自远,蓦然回首,却把青梅酿美酒用料青梅5斤冰糖2500克白酒5斤勺梅子酒的做法挑选没有伤痕的梅子,洗净,晾干去蒂酒罐子洗干净,用白酒消毒待用一层梅子一层冰糖。。。(注意:最上面一定...
  • 青梅酒,黄梅酒,梅子露食谱大全及做法,烹饪好吃的青梅酒,黄梅酒,梅子露方法
    发表于:06-29
    小酌怡情,有偶尔喝点小酒的爱好。白酒太烈,啤酒寡淡,红酒喝不惯。所以偶然浏览网页看到青梅酒,就跃跃欲试在某宝预订了青梅,尝试泡果酒。用料九江双蒸酒29.5度3斤青梅3斤冰糖750克青梅酒,黄...
  • 梅子汽酒如何做才美味,怎么做梅子汽酒简单又好吃
    发表于:08-20
    清爽,清醒用料梅子酒50ml苏打水150ml雪碧50ml眉来眼去青梅一颗冰块若干梅子汽酒的做法blt买的多种做法混合成品...
  • 梅子酒(青梅酒、附带梅子露)食谱大全及做法,烹饪好吃的梅子酒(青梅酒、附带梅子露)方法
    发表于:03-11
    在日本梅子酒的种类繁多,有时到了不同的地方会发现完全不同的地方梅酒,可见其受欢迎程度。梅酒已成了日本最流行的酒类之一,其品目繁多,令人称奇。用料白酒1.8L青梅1kg冰糖200~400g玻璃容器...
  • 梅子酒梅子醋梅子露食谱大全及做法,烹饪好吃的梅子酒梅子醋梅子露方法
    发表于:07-13
    用料青梅10斤黄冰糖1000克白酒1000毫升梅子酒梅子醋梅子露的做法准备好原材料,新鲜的青梅不易保存,所以一定要把其他原材料事先准备好清洗青梅,挑选出疤痕多的,那种可以先不扔,留出来可以做...
  • 梅酒梅子酱如何做才美味,怎么做梅酒梅子酱简单又好吃
    发表于:07-19
    用料青梅3斤冰糖随便克梅酒梅子酱的做法梅子放水加少许盐泡2-4小时,期间要换几次水,然后沥干梅子熬到核肉分离拿漏网过滤把梅酱压融,加蜂蜜慢慢熬成功装入无水无油的罐子梅子酒加冰糖加酒...
  • 青梅酒~梅子露~梅子酒~桃子酒~芒果酒~冰糖柠檬食谱大全及做法,烹饪好吃的青梅酒~梅子露~梅子酒~桃子酒~芒果酒~冰糖柠檬方法
    发表于:05-26
    用料青梅2斤冰糖(用于青梅,不包括其他果酒)500克白砂糖/黄冰糖(用于青梅,不包括其他果酒)250克食盐适量青梅酒~梅子露~梅子酒~桃子酒~芒果酒~冰糖柠檬的做法青梅酒(2020/6/10):梅子600g,冰糖350,九江双...
  • 酒梅子如何做才美味,怎么做酒梅子简单又好吃
    发表于:05-21
    用料青梅五斤白酒五斤黄冰糖2.5-3.5斤(泡酒)黄冰糖适量酒梅子的做法酒梅子制作酸甜脆梅的制作方法:1、首先把泡过酒的青梅捞出沥干晾晒一天,挥发掉部分酒精;2、取干净的玻璃瓶一个,放入一层...
  • 自酿梅子酒,青梅酒的梅子去哪儿食谱大全及做法,烹饪好吃的自酿梅子酒,青梅酒的梅子去哪儿方法
    发表于:03-12
    泡完青梅酒的梅子带有酒味,大部分的人都是扔了。我也尝试过其它的利用法,都不是很理想。最终选择了口感最好的保存方法与大家分享。用料泡过酒的青梅5斤冰糖约150克白凉开水约150克盐约7...
  • 梅子酒/梅子醋/梅子露食谱大全及做法,烹饪好吃的梅子酒/梅子醋/梅子露方法
    发表于:05-06
    用料青梅2斤九江双蒸米酒2斤冰糖1斤梅子酒/梅子醋/梅子露的做法把蒂用牙签去掉,洗干净,然后晾干,泡前再用厨房纸巾擦一遍,不能有水份。梅子露的比例:梅子、冰糖:1:1梅子醋:梅子、发酵的米醋、...
  • 地道的梅子酒怎么做,如何烹饪梅子酒才更好吃
    发表于:03-27
    因为我喜欢喝酒~用料青梅2.5斤冰糖随你克白酒60度冰糖按照个人口感加,我是比较喜欢甜的梅子酒的做法买回来的梅子,天气好晒两天找个玻璃瓶子把梅子装好,下冰糖~冰糖看你自己。我是尽可能...
  • 梅子酒(清酒版)&梅子露食谱大全及做法,烹饪好吃的梅子酒(清酒版)&梅子露方法
    发表于:06-15
    6月的朋友圈每天都可以被各种DIY梅子酒霸屏😃因为6月正是青梅成熟的季节最适合用来泡酒,其实梅酒也不是什么稀罕物,一年四季都可以在超市里买到,而且自己泡一坛梅子酒的成本真的比买要高...
  • 自制梅子酒(青梅酒)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制梅子酒(青梅酒)方法
    发表于:07-15
    年纪越大,对酒的渴望越低,想当年也是能四五瓶啤酒的人,现在基本上两瓶啤酒下肚,胃就难受。喜欢甜酒,外面卖的各种果酒喜欢得不得了,干脆自己做。青梅在淘宝买的,卖家说是大果,收到货一看,大部分...
  • 黑糖梅酒·青梅酒(梅子青时雨)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑糖梅酒·青梅酒(梅子青时雨)方法
    发表于:04-23
    原本对酿酒也没啥兴趣,自从喝了日本的黑糖梅酒,就对它情有独钟,搭配气泡水,冰块,奶油冰淇淋后,口感更丰富,还是比较适合女生小酌微醺的一类果酒。用料四川青梅4斤云南黑糖500g黄冰糖(老冰糖)500...
  • 酒梅子/青梅酒里的梅子,梅子酒泡好后的梅子食谱大全及做法,烹饪好吃的酒梅子/青梅酒里的梅子,梅子酒泡好后的梅子方法
    发表于:06-19
    不太会吃梅子干,最早泡完酒的梅子都扔了,好不舍,觉得好浪费,这个方法让梅子有了最好的去处用料梅子我家一般泡2年后捞出碎菜机一台硅胶模具一个酒梅子/青梅酒里的梅子,梅子酒泡好后的梅子的...