![焦糖牛巧慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "焦糖牛巧慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-28
将焦糖的微苦与覆盆子的微酸结合在一起，很美妙的味道！用料慕斯液：水38克细砂糖100克淡奶油125克吉利丁片2片牛巧100克淡奶油200克蛋糕胚：1片覆盆子夹心：覆盆子果茸100克细砂糖8克吉利丁片1...
![焦糖牛奶巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖牛奶巧克力慕斯方法]( "焦糖牛奶巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖牛奶巧克力慕斯方法")
发表于：07-01
用料牛奶130克淡奶油130克蛋黄85克糖45克吉利丁片7克奶油270克牛奶巧克力120克焦糖酱部分糖250克奶油200克发酵黄油50克盐2克草莓库利草莓果茸100克吉利丁3克焦糖牛奶巧克力慕斯的做法...
![Cegesta椰子焦糖巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Cegesta椰子焦糖巧克力慕斯蛋糕方法]( "Cegesta椰子焦糖巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Cegesta椰子焦糖巧克力慕斯蛋糕方法")
发表于：12-12
需要用到的焦糖酱用料A.蛋糕体Genoise鸡蛋3个水饴5克细砂糖60克低粉60克杏仁粉30克核桃碎30克B焦糖核桃Caramelwalnut核桃100克糖50克水20克黄油10克海盐适量C酒糖液Imbibage潘趣酒40...
![焦糖巧克力慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "焦糖巧克力慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-25
A-巧克力比斯基（共计：515克）35克……杏仁粉30克……糖粉70克……融化的黄油100克……蛋黄30克……稀奶油/重奶油（heavycream）25克……可可粉40克……70%融化的黑巧克力（70%Guanaja）150克……...
![Fluff棉花糖之焦糖巧克力咖啡慕斯杯食谱大全及做法，烹饪好吃的Fluff棉花糖之焦糖巧克力咖啡慕斯杯方法]( "Fluff棉花糖之焦糖巧克力咖啡慕斯杯食谱大全及做法，烹饪好吃的Fluff棉花糖之焦糖巧克力咖啡慕斯杯方法")
发表于：05-18
这款慕斯融合了焦糖、巧克力和咖啡，味道浓郁香醇，冰冰凉凉的口感，是一款非常适合夏日的甜品。这次在打发蛋白和奶油的时候加入了fluff焦糖味棉花糖，打发的蛋白和奶油非常的细腻及稳定，这下...
![焦糖奶油白巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖奶油白巧克力慕斯方法]( "焦糖奶油白巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖奶油白巧克力慕斯方法")
发表于：04-18
就是觉得很正宗，熬焦糖是关键！用料白巧克力460克白砂糖130克淡奶油300克蛋黄74克吉利丁片6片打起奶油900克焦糖奶油白巧克力慕斯的做法干炒砂糖，炒至焦糖色加入淡奶油，小火搅拌至浓稠加入...
![焦糖香蕉巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖香蕉巧克力慕斯方法]( "焦糖香蕉巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖香蕉巧克力慕斯方法")
发表于：01-13
一款非常惊艳的甜品，过程有点复杂和耗时，但当它呈现在你面前的时候，莫名有种心动和恋爱的感觉。用料焦糖酱部分饮用水（常温）30克细砂糖80克淡奶油100克慕斯面糊部分吉利丁片1片黑巧克力80克...
![焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕方法]( "焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕方法")
发表于：02-02
浓郁的巧克力慕斯和清香的椰子慕斯相遇！两种慕斯完全融合在一起，香醇丝滑的口感！！正是我喜欢的味！用料椰子慕斯：椰子粉30克细砂糖20克牛奶40克吉利丁片5克奶油50克核桃碎20克巧克力慕斯：细砂...
![终极海盐焦糖巧克力慕斯 Cupcake Jemma食谱大全及做法，烹饪好吃的终极海盐焦糖巧克力慕斯 Cupcake Jemma方法]( "终极海盐焦糖巧克力慕斯 Cupcake Jemma食谱大全及做法，烹饪好吃的终极海盐焦糖巧克力慕斯 Cupcake Jemma方法")
发表于：08-12
在b站上看见后，就爱上了。灰常简单的慕斯，微微的苦味增加了意想不到的风味，顺滑的口感更是让人欲罢不能。有生蛋！请注意！原作者CupcakeJemma。安利大家去看她的食谱。很棒！用料慕斯细砂糖100...
![长赢--巧克力焦糖奶茶杏酱慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的长赢--巧克力焦糖奶茶杏酱慕斯方法]( "长赢--巧克力焦糖奶茶杏酱慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的长赢--巧克力焦糖奶茶杏酱慕斯方法")
发表于：08-05
春为生发夏为长赢大概是刷完巧克力职人手痒身边小伙伴不知为什么的低落好想表达这种“鼓励鼓励你的”心情~散步在园区刚下过雨甜杏落了一地只有微微虫鸣和点点星光仔细去寻找天鹅座只...
![焦糖巧克力慕斯蛋糕（纯巧克力版）食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖巧克力慕斯蛋糕（纯巧克力版）方法]( "焦糖巧克力慕斯蛋糕（纯巧克力版）食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖巧克力慕斯蛋糕（纯巧克力版）方法")
发表于：08-16
看了很多巧克力慕斯蛋糕的方子，都是用可可粉做的多，而家里刚好有很多巧克力块，于是尝试做纯巧克力版的，非常好吃。用料6寸巧克力戚风蛋糕鸡蛋2只糖30g奶20g纯巧克力40g低筋面粉40g6寸巧克...
![黑巧克力焦糖丰水梨慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的黑巧克力焦糖丰水梨慕斯方法]( "黑巧克力焦糖丰水梨慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的黑巧克力焦糖丰水梨慕斯方法")
发表于：11-14
方子来自mcake烘焙体验课程.此为原方子减少后的量.用料1.沙哈蛋糕一块(可用可可戚风之类的代替)2.巧克力焦糖丰水梨慕斯白砂糖15g淡奶油140g蛋黄10g70%黑巧克力60g淡奶油2120g丰水梨丁...
![焦糖慕斯如何做才美味，怎么做焦糖慕斯简单又好吃]( "焦糖慕斯如何做才美味，怎么做焦糖慕斯简单又好吃")
发表于：04-26
用料糖240克牛奶80克水80克明胶10克鲜奶油200克焦糖慕斯的做法糖加水混合后烧，开始可以搅拌，后面看糖溶解就不能动了。烧到变黄焦糖味出来分三次加入牛奶，完全融合后加入泡过的明胶。混合...
![焦糖玛德琳巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖玛德琳巧克力慕斯方法]( "焦糖玛德琳巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖玛德琳巧克力慕斯方法")
发表于：04-04
玛德琳海绵蛋糕170克全蛋120克红糖60克蜂蜜170克低筋面粉7克泡打粉2克盐150克融化的黄油适量焦糖牛奶谷物巧克力酱（可可百利：CaraCrakine）※CaraCrakine：如果没有也可以用其他替代，重要的是...
![南瓜巧克力慕斯配焦糖淋面食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜巧克力慕斯配焦糖淋面方法]( "南瓜巧克力慕斯配焦糖淋面食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜巧克力慕斯配焦糖淋面方法")
发表于：09-09
南瓜、椰浆、焦糖，新发现的好基友。一口下去，怎么会这么搭啊！拿到了聚会中，大家都纷纷表示蛮喜欢，现在把方子分享给大家。尤其推荐焦糖淋面，卡其色的光泽，味道也百搭，可以用在很多慕斯上。方子...
![焦糖咖啡巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖咖啡巧克力慕斯方法]( "焦糖咖啡巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖咖啡巧克力慕斯方法")
发表于：06-25
用料饼底消化饼120g，奶油50g蛋糊蛋黄100g糖100g低粉21g奶油28g牛奶350g巧克力100g浓缩咖啡2shot吉利丁片15g巧克力海绵蛋糕蛋白3个糖90g蛋黄3个低分60g可可粉15g牛奶50g奶油30g焦糖咖啡...
![焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）方法]( "焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）方法")
发表于：12-01
8寸用料巧克力慕斯牛奶125克蛋黄2个白砂糖35克吉利丁3g黑巧克力（55%）100克打发淡奶油250克焦糖慕斯鲜奶油60克白砂糖60克吉利丁3g打发鲜奶油200克巧克力蛋糕胚2片焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖...
![焦糖白巧克力芒果慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖白巧克力芒果慕斯方法]( "焦糖白巧克力芒果慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖白巧克力芒果慕斯方法")
发表于：07-16
用料白巧克力慕斯：(一)香草条1条砂糖25g牛奶75g白焦糖巧克力[伯爵]185g黄油[MG]25g稀奶油[肯迪雅]340g鱼胶10g芒果啫喱：(二)苹果胶3g砂糖50g芒果果茸[富德莱]150g芒果(切粒)150g鱼胶5g无...
![焦糖黑巧慕斯--销魂甜点食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖黑巧慕斯--销魂甜点方法]( "焦糖黑巧慕斯--销魂甜点食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖黑巧慕斯--销魂甜点方法")
发表于：04-26
能够令大部分人都感到满足的焦糖黑巧慕斯！大量巧克力和焦糖酱的加入，热量十足的同时，也带来轻盈柔和的口感！略不同于以往慕斯的质感，用来做涂抹酱也是妥妥的！原方来自销魂甜点中的焦糖牛奶巧...
![巧克力焦糖慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "巧克力焦糖慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-01
巧克力木色系总是给人暖暖的感觉，这次做的巧克力焦糖糖慕斯就是酱紫层层渐变，看着就很温暖大方啊～第一次上菜谱，希望对大家有所启发吧～做慕斯已经有10+个以上经验，这次的方子自己摸索出来滴，...
![「Salted Caramel Chocolate Mousse/咸焦糖巧克力慕斯」食谱大全及做法，烹饪好吃的「Salted Caramel Chocolate Mousse/咸焦糖巧克力慕斯」方法]( "「Salted Caramel Chocolate Mousse/咸焦糖巧克力慕斯」食谱大全及做法，烹饪好吃的「Salted Caramel Chocolate Mousse/咸焦糖巧克力慕斯」方法")
发表于：08-19
SaltedCaramelChocolateMousse作者：cupcakejemma100g细砂糖60g黄油200ml淡奶油一撮海盐120g黑巧(55%)3个鸡蛋1⃣️鸡蛋分离，打发蛋白；把糖熬成焦糖，加入黄油搅匀，加入奶油搅匀，加入海盐搅匀，倒...
![焦糖黑巧克力慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "焦糖黑巧克力慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-15
用料黑巧克力慕斯170克黑巧克力，70%可可含量，切块1颗蛋黄4颗蛋清20克细砂糖牛奶80克巧克力焦糖慕斯200克牛奶巧克力，切块150克稀奶油，含脂量最低30%焦糖黑巧克力慕斯的做法黑巧克力慕斯1将...
![焦糖南瓜巧克力慕斯蛋糕（蜂巢糖装饰）食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖南瓜巧克力慕斯蛋糕（蜂巢糖装饰）方法]( "焦糖南瓜巧克力慕斯蛋糕（蜂巢糖装饰）食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖南瓜巧克力慕斯蛋糕（蜂巢糖装饰）方法")
发表于：06-12
充满爱心的生日蛋糕哦🎂一直被cookingtree的“无情饼干”种草，刚好在永旺看到就买了。有了饼干慕斯底，便开始想什么慕斯蛋糕配焦糖饼干比较好，看到了珊胖胖的作品，稍微改了一下，于是有了这...
![PH焦糖巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的PH焦糖巧克力慕斯方法]( "PH焦糖巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的PH焦糖巧克力慕斯方法")
发表于：07-28
无意中看到的一个方子，看下厨房好像没有，就搬运过来了。转自种草姬的搜狐。浓郁巧克力味儿～这个热量一定很高吧…………但是…………吃爽了才有力气减肥呀\(°∀°)/用料60%黑巧克力85g...
![焦糖慕斯挞如何做才美味，怎么做焦糖慕斯挞简单又好吃]( "焦糖慕斯挞如何做才美味，怎么做焦糖慕斯挞简单又好吃")
发表于：03-20
杏仁沙布列面团【2316克】140克……杏仁粉350克……糖粉600克……黄油250克……面粉#1200克……全蛋20克……细砂糖/香草糖6克……盐750克……面粉#2制作：1、将软化的黄油与糖粉、面粉#...
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