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焦糖慕斯

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.44W
焦糖慕斯的做法步骤图，焦糖慕斯怎么做好吃

用料  

糖 240克
牛奶 80克
水 80克
明胶 10克
鲜奶油 200克

焦糖慕斯的做法  

  1. 糖加水混合后烧，开始可以搅拌，后面看糖溶解就不能动了。烧到变黄焦糖味出来分三次加入牛奶，完全融合后加入泡过的明胶。混合后放入模具进入冰箱。然后成型后点缀造型。

Tags：焦糖 焦糖慕斯 好吃 慕斯
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