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  • 纯酸奶吐司(中种法,高比克风炉,自用记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的纯酸奶吐司(中种法,高比克风炉,自用记录)方法
    发表于:12-16
    自制酸奶太多了,吃不完,吐司做起来。此方可做450吐司盒俩个。用料酸奶175克高筋面粉250克干酵母1克主面团克全部中种面团高筋面粉300克鸡蛋2个(约100克)白糖20克盐5克酸奶110克干酵母4克黄...
  • ukoeo 高比克风炉食谱【牛角小面包
    发表于:05-06
    用料高筋面粉1300克低筋面粉260克玉米油100克水680克鸡蛋2个鸡蛋2个蛋清盐15克糖200克练奶70克椰蓉适量蛋液2个ukoeo高比克风炉食谱【牛角小面包】的做法准备所需食材如图所示除黄油外...
  • Ukoeo高比克风炉~蛋黄酥食谱大全及做法,烹饪好吃的Ukoeo高比克风炉~蛋黄酥方法
    发表于:06-01
    用料水油皮中筋面粉190克猪油65克白砂糖36克水75克油酥低筋面粉150克猪油75克馅料蛋黄20个莲蓉馅/豆沙馅500克Ukoeo高比克风炉~蛋黄酥的做法把水油皮部分和油酥部分分别揉成团,水油皮揉...
  • ukoeo高比克风炉蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的ukoeo高比克风炉蛋挞方法
    发表于:02-01
    简单快手的葡式蛋挞,高比克风炉量产神器以下配方是16到20个的量用料纯牛奶100克淡奶油200克蛋黄4个白糖32克炼乳2小勺蛋挞皮16个ukoeo高比克风炉蛋挞的做法所有材料手动混合均匀,过筛一...
  • 麻薯包[UKOEO 高比克风炉]食谱大全及做法,烹饪好吃的麻薯包[UKOEO 高比克风炉]方法
    发表于:02-27
    用料麻薯预拌粉200克鸡蛋1个加半个/80克水70克盐2克黄油40克熟黑芝麻12克全脂奶粉5克白糖5克<这个糖量刚好,喜甜的可以放10克>麻薯包[UKOEO高比克风炉]的做法鸡蛋打散后加糖继续慢慢搅拌...
  • 高比克风炉戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的高比克风炉戚风蛋糕方法
    发表于:02-02
    记录一下最好记的戚风蛋糕配方,以下配方是两个6寸用料玉米油55克纯牛奶55克白砂糖55克低筋粉80克柠檬汁几滴高比克风炉戚风蛋糕的做法准备好所有食材,纯牛奶也可以用豆浆代替,味道很好首...
  • 试用高比克风炉UKOEO gxt60食谱大全及做法,烹饪好吃的试用高比克风炉UKOEO gxt60方法
    发表于:01-15
    用料奶油125克鸡蛋2个牛奶45克奶粉20克试用高比克风炉UKOEOgxt60的做法直接进风炉了!细节图!细节图!真的好用,只用了平时烤箱的一半时间!出炉啦!相当不错!...
  • 「ukoeo高比克风炉」戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的「ukoeo高比克风炉」戚风蛋糕方法
    发表于:01-09
    第一次使用ukoeo高比克厨师机打蛋清,还蛮成功的。用ukoeo风炉做了2个八寸2个六寸戚风。第一次用风炉烤戚风很成功。烤出来的戚风很松软,口感不错,面粉也是很给力的。用料鸡蛋16个低筋面粉...
  • 高比克风炉烤戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的高比克风炉烤戚风蛋糕方法
    发表于:09-11
    用料鸡蛋3个低筋面粉51g细砂糖45g牛奶30g玉米油30g柠檬汁几滴高比克风炉烤戚风蛋糕的做法称好所用食材玉米油、牛奶、少许糖(配方内)混合用蛋抽搅拌至乳化加入低粉搅拌均匀加入蛋黄搅匀...
  • 「UKOEO高比克风炉」柔风白吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的「UKOEO高比克风炉」柔风白吐司方法
    发表于:02-13
    此作品来自于作者:leibaobao00风炉:UKOEO高比克gxt60用料吐司粉400克细砂糖40克盐5克酸奶20克干酵母4克黄油20克【UKOEO高比克风炉】柔风白吐司的做法除黄油外所有材料放入厨师机搅拌桶...
  • 蛋黄酥之高比克风炉食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄酥之高比克风炉方法
    发表于:04-28
    新入手了UKOEO高比克T45风炉,粉粉的少女心,超美的,赶紧试烤我最爱吃的蛋黄酥用料油皮中筋面粉150克猪油53克白砂糖20克清水60克油酥低粉120克猪油60克自制红豆沙25克/个油皮17克/个油酥11...
  • 「UKOEO高比克风炉」磨牙棒食谱大全及做法,烹饪好吃的「UKOEO高比克风炉」磨牙棒方法
    发表于:02-14
    宝宝长牙期间,看到啥都往嘴里送想咬咬,外面买的着实不放心,自已动手给宝宝做起来,健康安全哦。用料低粉780克婴儿奶粉90克鸡蛋液348克糖粉33克【UKOEO高比克风炉】磨牙棒的做法把鸡蛋用蛋...
  • 「UKOEO高比克风炉」蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的「UKOEO高比克风炉」蛋挞方法
    发表于:02-04
    好久没做蛋挞,趁着暑假做几盘。好吃停不下来最最受小朋友的喜欢,一不小心三个已下肚……用料蛋奶油360毫升牛奶260毫升蛋黄8个白糖180克练奶45毫升低筋粉38克蛋挞皮2盒【UKOEO高比克风炉...
  • 红豆酥-高比克风炉版食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆酥-高比克风炉版方法
    发表于:01-26
    我们全家都是红豆的忠实粉丝,所以决定写一个红豆酥的方子,不用时时翻笔记,顺便也分享给朋友们。此方参照晓婷的方子,稍微做了一些修改,不喜勿喷哈。此方同样也适用于蛋黄酥开酥类点心。用料...
  • UKOEO高比克风炉版曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的UKOEO高比克风炉版曲奇方法
    发表于:07-29
    娃想吃,我就做了用料黄油120g低粉130g蛋黄1个盐1g香草精1g糖45gUKOEO高比克风炉版曲奇的做法备好所需材料黄油软化后➕盐打发至变浅糖分俩次加入打至混匀然后➕蛋黄➕香草精混匀(忘拍图)...
  • 巧克力软欧「UKOEO高比克风炉」食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力软欧「UKOEO高比克风炉」方法
    发表于:01-28
    无糖低油的软欧,加了巧克力,蔓越莓,还有橘皮丁,发个帖记录下,暑期两个月没有操作,有些手生,有些状态不太满意,以后如有满意的状态图再来替换用料高筋面粉180克法式面粉420克海盐10克水410克麦...
  • 高比克ukoeo风炉8寸戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的高比克ukoeo风炉8寸戚风方法
    发表于:02-19
    我这方子做的是两个8寸,一个是爱心模具,一个是圆形模具用料蛋黄糊部分牛奶100克玉米油100克白砂糖30克蛋黄200克玉米淀粉30克低粉150克蛋白霜部分柠檬汁适量白砂糖150克蛋白300克高比克u...
  • 戚风蛋糕高比克风炉版食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕高比克风炉版方法
    发表于:08-31
    用料低筋面粉70g水40g蛋黄50g色拉油40g蛋白110g糖60g玉米淀粉6g戚风蛋糕高比克风炉版的做法这个步骤使用后蛋法,先水油混合一起乳化,然后筛入低筋粉搅拌均匀,加入蛋黄Z字形搅拌至如图状态...
  • 「UKOEO高比克风炉」香蕉干食谱大全及做法,烹饪好吃的「UKOEO高比克风炉」香蕉干方法
    发表于:02-15
    此作品来自于作者:匆匆用料香蕉4-5个一碗温水加盐【UKOEO高比克风炉】香蕉干的做法香蕉挑熟好的,切片,尽量厚薄均匀,这样才能同时出炉,0.5厘米内的厚度是最好盐水浸泡一下捞起,放晾网上晾干...
  • Ukoeo 高比克风炉烤果干食谱大全及做法,烹饪好吃的Ukoeo 高比克风炉烤果干方法
    发表于:02-06
    风炉除了大批量烤饼干面包等之外,还有个很重要的优势就是烤果干,五层同烤不要太爽哦。自已挑选好食材,切成薄片,入炉之后就不用管啦,然后就等着泡水喝喽。用料红心火龙果2个青柠檬若干西柚2...
  • 高比克风炉制作溶豆!食谱大全及做法,烹饪好吃的高比克风炉制作溶豆!方法
    发表于:11-07
    高比克风炉制作溶豆用料蛋白35克老酸奶20克玉米淀粉6克脱脂奶粉12克柠檬汁适量高比克风炉制作溶豆!的做法1老酸奶➕奶粉➕玉米淀粉放到一起搅拌均匀!2蛋白打小泡加柠檬汁分3次加入细砂糖...
  • 高比克风炉之蛋黄酥食谱大全及做法,烹饪好吃的高比克风炉之蛋黄酥方法
    发表于:01-20
    小包酥,小包酥,只要醒一次面就好了用料猪油120克中筋面粉410克细砂糖70克水150克油酥:猪油110克低筋面粉240克辅料:豆沙(莲蓉)适量蛋黄2个黑白芝麻适量麻薯:糯米粉70克玉米淀粉20克安佳黄油...
  • 烤红薯(高比克风炉)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤红薯(高比克风炉)方法
    发表于:11-04
    自从换了高比克风炉,我膨胀了😕,烤什么都很上瘾。最上瘾的就是烤红薯,屡试不爽,自己记性也很差,别嫌弃我啰嗦,详细的记录一下每一个步骤。用料红薯N个烤红薯(高比克风炉)的做法首先就是洗刷刷...
  • 「UKOEO高比克风炉」桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的「UKOEO高比克风炉」桃酥方法
    发表于:02-16
    此作品来自于作者:秦雪飞非常酥的桃酥…我没有加核桃碎,这个可以根据口味自行加在面团里用料猪油150克糖粉120克盐3克蛋黄3个低筋面粉280克玉米淀粉50克小苏打3克泡打粉3克黑芝麻若干核...
  • 「UKOEO高比克风炉」烤薯片食谱大全及做法,烹饪好吃的「UKOEO高比克风炉」烤薯片方法
    发表于:02-17
    此作品来自于作者:秦雪飞用料土豆3个盐若干无味道的油玉米油色拉油【UKOEO高比克风炉】烤薯片的做法准备大一点的均匀一点的土豆,这样无论你是横切片还是竖切片,都比较好切我是用擦板擦的...