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发表于:09-23
以前单位食堂的早餐,下饭的小咸菜总是一切了之,让人很难“下饭”。于是,发挥自己初中住校起每周炒咸菜的“童子功”,自带小咸菜去食堂早饭。带咸菜的餐盒是专用的,不管击鼓传花到哪个同事那...
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发表于:08-25
用料百叶豆腐1-2斤大蒜4-5个(大)油一罐味精盐辣椒粉香油(花生油)杜绝失传版攸县自制麻辣豆腐(小吃)的做法强调:材料很重要百页豆腐只有用攸县豆腐才能做出最正宗得味道然而也不容易买到如果没...
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发表于:03-14
特爱吃腌咸菜里面的香菜根,更爱吃酸溜溜微辣的咸菜,解腻又下饭!如果你正在寻找这种不是很咸的东北口味的咸菜,那这个就对了!厨房小白尽管操练起来!用料主料:香菜根、辣椒、黄瓜配料:大蒜、姜、...
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发表于:05-24
这是一道很经典的菜腊肉独有的咸香搭配清脆爽口的花菜味道上的相得益彰,视觉上也是很漂亮夏天来了不知道吃什么就来一道这个菜很适合老人小孩用料腊肉1块花菜1个蒜2瓣盐3克鸡精1勺生抽1...
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发表于:10-27
用料咸菜疙瘩头适量香油适量香醋适量葱花或者香菜适量脆香小咸菜的做法超市买的这种疙瘩头咸菜,或者萝卜头咸菜,我这是朋友送的,吃多少,切多少切成咸菜丝,加入适量香油,让每一根咸菜丝都粘上...
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发表于:07-24
用料用料见下杜家炖菜的做法菜洗净。土豆切薄片,茄子略厚,切个青椒。依个人口味加入一小把虾皮,豆瓣酱,味汁鲜。切点儿猪肉。倒入点儿油。拌匀后,在锅里蒸熟。...
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发表于:01-16
只有秋季才能吃到的小菜。北方,每年秋季是大量越冬菜上市的季节,只有用这个季节上市的芥菜疙瘩和青萝卜才能做出好吃的“辣咸菜”,而做好的“辣咸菜”不易储存,时间久了那种冲劲就会变淡甚...
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发表于:06-28
宝宝最爱的早餐,给出最全的配比,再也不用纠结少许适量这些词汇。用料面粉400克水220克糖15克酵母4克内馅猪肉馅500克盐5克鸡精5克生抽5克老抽10克蚝油10克葱姜水180(葱姜各5克)克白胡椒0.5...
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发表于:10-02
每次回东北走在街上对小咸菜都没有抵抗力,其实这是第二次做了,第一次很成功,但因为相隔太久,不记得做法了,于是乎又从网上借鉴了一个,打开盒子一股香味扑鼻~用料白菜1颗梨半个苹果半个姜一块...
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发表于:06-25
这道咸菜光看图片就口水直流了,小乔分享了做法,根据她的视频做的菜谱,如有疑问请关注美拍Poppy-乔小厨,一位热爱美食的时尚达人用料黄瓜10斤香菜看个人喜好盐1斤绵白糖半斤白米醋1瓶大蒜1...
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发表于:08-25
用料小米椒1斤杭椒半斤蒜1头姜5片油1勺香叶3片桂皮少许花椒少许大料3整颗辣椒碎1勺盐少许白糖1勺酱油3勺生抽5勺解腻小咸菜(辣椒)的做法小米椒和杭椒还有大蒜洗净后控水切成你想要的大...
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发表于:08-05
用料辣椒5个盐适量鸡蛋1个面粉适量淀粉适量🌞油炸系列之炸辣椒🌶(咸香微辣😋下酒小菜🍶😎)的做法辣椒去梗,去籽,洗净,切段,散少许盐入底味鸡蛋,面粉,淀粉,少许盐,加水,搅拌成稀稀的面糊起锅烧油将...
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发表于:04-30
我经常说“我的妈妈是真正的天使,细心的照料家里的每一个人”。而妈妈总说“没有什么不会做的,就看你懒不懒。只要用心,勤劳,既能省钱还能让全家人生活的健康而满足”。妈妈会做菜,爱做菜,是...
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发表于:03-11
最近馋麻辣味,买了点豆嘴,做了麻辣味,还挺好吃的。用料豆嘴500克老抽,生抽适量白糖,盐适量朝天椒2个花椒一小把麻辣咸香的早点开胃小菜【酱豆嘴】的做法豆嘴洗干净,沥干水分。热锅凉油,把花椒...
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发表于:09-06
咸菜就馒头小米加步枪早餐来一碗清粥或许面条咸菜便是必备小菜小宝贝不爱吃饭或许一根咸菜丝就稀饭就能开胃哦赶紧吃起来美味小咸菜清粥必备用料咸菜丝葱段姜丝花椒20粒干辣椒少许麻辣...
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发表于:03-03
小朋友做的菜用料莴苣,菜杆3根盐6克生抽5勺糖10克醋2勺纯净水200克香油1勺香菜1根蒜4瓣香脆小咸菜的做法准备两根莴苣,一根菜杆剥皮洗净切成小块,用盐腌一个小时制作腌料,把图中料按用量放...
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发表于:05-07
整理一下我的香辛料。用料小豆蔻多香果杜松子小豆蔻、多香果、杜松子【香料】的做法小豆蔻Cardamom印度料理中常用的香辛料,它的口味很独特,芳香似樟而峻烈。北欧烘培中瑞典和芬兰经常用...
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发表于:11-15
这个咸菜呢,曾经在老家奶奶会腌,刚好最近看到抖音一个博主有做,于是激起了我的热情,尝试做下。我这个是综合奶奶和抖音博主的改版,自认为好吃极了!忍不住分享给爱吃香菜的朋友们!抱歉我忘记拍...
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发表于:08-09
自己做的手工面,超级筋道哦!用料鸡蛋加水90克中筋面粉200克盐3克咸菜小排香菇面-小美版的做法将食材(一个鸡蛋+水共90克)200克面粉.3克盐加入主锅,20秒速度3混合;混合好后和揉面两分钟后状态...
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发表于:12-12
当季小卷Q弹口感,不管是爆炒还是川烫来吃,入口满嘴的海味,配饭真的一级棒哦!也是非常适合宵夜来一杯小酌的下酒菜🍺用料小卷/小鱿鱼1盒姜丝适量大葱或小葱适量小辣椒1条酱油2勺糖1勺盐巴和...
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发表于:04-20
每年一过十一,东北家家户户都买冬储菜的时候,当然,现在的年轻人大部分都不买了,冬天新鲜蔬菜到处都有!只是我和婆婆在一起生活过,那时她做过油辣椒咸菜,我就学做下来。说是咸菜,不是很咸,因为料...
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发表于:02-11
这个小咸菜原料用酸菜和雪里蕻咸菜都行~用料腌雪里蕻咸菜250克红糖5克干辣椒🌶️一把五花肉100克食用油适量生抽5克剁椒1勺大葱姜片豆豉(可不加)2勺香辣小咸菜(一定要试试,和粥面绝配)的做法上...
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发表于:08-14
一直都很喜欢酸辣汤,那酸爽,欲罢不能~一直都以为是个只有饭店才有的菜,直到自己试了一次…好吃的东西原来用料可以很简单,做法也可以不复杂,关键,居然还能适合减肥,太perfect!适合杜坎的蔬菜日...
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发表于:03-31
用料黑芝麻5克盐1克肉松40克(小美自制)低筋面粉130克黄油12克蛋液50克(约一个大个鸡蛋)紫菜40克(洗后控的越干越好)肉松紫菜芝麻咸香小饼干(小美版)的做法黄油切小块,所有食材一起扔20秒反转速...
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发表于:02-08
酸辣脆爽,下酒又解腻。用料黄瓜3根大蒜4瓣干辣椒适量盐适量生抽5勺陈醋/白醋3勺白糖2勺花椒粒一小捏麻油1勺酸辣脆黄瓜-小咸菜的做法黄瓜洗净,每根黄瓜切分成四条,将黄瓜心去掉。放进容器...