![花雕熏鱼如何做才美味，怎么做花雕熏鱼简单又好吃]( "花雕熏鱼如何做才美味，怎么做花雕熏鱼简单又好吃")
发表于：12-03
花雕酒越好做出来的熏鱼越香，我用的五年陈酿，味道巴适惨了！用料草鱼一条2斤左右花雕酒200克白糖200克姜葱少许花雕熏鱼的做法两斤左右草鱼一条，让卖鱼的帮忙去掉鱼骨。切成1.5厘米宽小段。...
![花雕虾如何做才美味，怎么做花雕虾简单又好吃]( "花雕虾如何做才美味，怎么做花雕虾简单又好吃")
发表于：07-04
橄榄上看来的recipe，新加坡风味，融合几味常见的香料加上东南亚地区的烹饪方法制作出甘香清爽的花雕虾，的确美味可口。用料罗氏虾（大头虾）400g花雕酒小碗味淋小碗白洋葱1颗蒜2颗枸杞10g红枣2...
![花雕鸡如何做才美味，怎么做花雕鸡简单又好吃]( "花雕鸡如何做才美味，怎么做花雕鸡简单又好吃")
发表于：04-25
不知道怎么拍好看，但知道怎么做好吃。用料散养母鸡1只(约1860克)花雕酒1瓶(约500毫升)大葱1根(约200克)生姜1块(约30克)大蒜瓣6瓣(约30克)猪油1勺(约20克）色拉油3勺(约40克）蚝油1勺(约20...
![花雕肉如何做才美味，怎么做花雕肉简单又好吃]( "花雕肉如何做才美味，怎么做花雕肉简单又好吃")
发表于：04-12
关于做菜，我不喜欢在原料上添加各种调味料，保持食材的原汁原味很重要，当然，也是因为家人不喜欢过重的口味。所以，大多数情况下我的做法都是很简单的。用料古越龙山绍兴花雕一瓶姜五片生抽两...
![地道的花雕鱼腩煲怎么做,如何烹饪花雕鱼腩煲才更好吃]( "地道的花雕鱼腩煲怎么做,如何烹饪花雕鱼腩煲才更好吃")
发表于：07-18
啤酒配炸鸡不如花雕配鱼腩用料花雕酒30克皖鱼腩500克姜100克葱头100克蒜100克芹菜适量黄豆酱2茶匙蚝油1茶匙盐适量胡椒粉适量花生油30克花雕鱼腩煲的做法将洗净切好的鱼腩进行调味，加入...
![花雕五花肉如何做才美味，怎么做花雕五花肉简单又好吃]( "花雕五花肉如何做才美味，怎么做花雕五花肉简单又好吃")
发表于：06-11
用料五花肉500克姜5片生抽5勺老抽1勺花雕酒500ml冰糖10克（可以增减，看个人口味）葱1根花雕五花肉的做法五花肉切大块，约四厘米宽，细线捆绑好，焯水后入锅，加入所有材料，开锅后慢炖两小时，把葱段取...
![花雕醉熏鱼如何做才美味，怎么做花雕醉熏鱼简单又好吃]( "花雕醉熏鱼如何做才美味，怎么做花雕醉熏鱼简单又好吃")
发表于：01-03
用料鲜鱼段400克花雕150克清水1000克葱姜料酒盐鸡精白糖花雕醉熏鱼的做法鱼段洗净，切5～10mm厚的片，用葱、姜、料酒、盐、鸡精腌15分钟左右锅入油烧热，入鱼块炸至外焦里嫩，捞出重新起锅，加水...
![花雕蟹如何做才美味，怎么做花雕蟹简单又好吃]( "花雕蟹如何做才美味，怎么做花雕蟹简单又好吃")
发表于：04-09
用料冰糖250克生抽200ml水150克姜7-10片花椒15克八角6个桂皮3块香叶6片花雕酒400ml大闸蟹4只陈皮1片蚝油3勺花雕蟹的做法生姜洗净用刀拍碎，花椒大料等冲洗灰尘所有材料放锅里大火烧开转...
![花雕灼花螺如何做才美味，怎么做花雕灼花螺简单又好吃]( "花雕灼花螺如何做才美味，怎么做花雕灼花螺简单又好吃")
发表于：10-11
用料鲜活花螺一大盘盐适量清水适量老姜1芽干辣椒几个花雕酒适量芥末酱适量花雕灼花螺的做法鲜活花螺冲洗至水清后用清水加盐静养几小时，使其吐尽泥沙，然后用盐搓洗干净沥干备用；清水烧开...
![地道的熏黄花鱼怎么做,如何烹饪熏黄花鱼才更好吃]( "地道的熏黄花鱼怎么做,如何烹饪熏黄花鱼才更好吃")
发表于：11-21
用料小黄花鱼3斤葱1根盐少许克姜3片料酒3勺生抽3勺老抽1勺蚝油3勺糖30克香叶八角桂皮各少许五香粉少许熏黄花鱼的做法洗净控水加葱姜料酒1勺盐腌制1小时起锅油温80度炸酥如图将鱼放在...
![雕花鱿鱼如何做才美味，怎么做雕花鱿鱼简单又好吃]( "雕花鱿鱼如何做才美味，怎么做雕花鱿鱼简单又好吃")
发表于：03-19
我是懒惰的，我也是勤快的。我很多都是我在帮里和别的麻麻学的。作为初学者，我觉得可以了，真的好好吃，鱿鱼搭配着蔬菜，营养价值很高用料鱿鱼我买的差不多500g老抽适量青椒红椒各1-2个洋葱1个...
![地道的咖啡雕花怎么做,如何烹饪咖啡雕花才更好吃]( "地道的咖啡雕花怎么做,如何烹饪咖啡雕花才更好吃")
发表于：11-28
最近拉花瓶颈期，那就雕花吧，这个菜谱木有用到巧克力酱，就是奶泡，以后也会更新😜用料咖啡杯牛奶克美丽的心情咖啡雕花的做法片头的视频已经很全面了，这个是充数，否则菜谱发不出去，哈哈...
![花雕溜鱼片如何做才美味，怎么做花雕溜鱼片简单又好吃]( "花雕溜鱼片如何做才美味，怎么做花雕溜鱼片简单又好吃")
发表于：05-28
夏天闷热…本来是要做个糟溜鱼片的…奈何糟卤打翻了…改个法子用花雕溜…反而酒香浓郁很好吃！用料青鱼肚子一块黑木耳适量脆皮青椒两个姜4片盐适量料酒适量淀粉适量白胡椒适量香油适量...
-
发表于：01-14
鱼要用中火炖煮才比较入味。用料尼罗红花雕酒葱姜蒜醋糖盐辣椒酱油香菜花雕酒香鱼的做法把鱼收拾干净，在鱼身上切斜刀；葱姜蒜切片把鱼放到锅中两面煎熟，在煎好的时候用醋烹一下，然后倒入约...
![桂花花雕鸭如何做才美味，怎么做桂花花雕鸭简单又好吃]( "桂花花雕鸭如何做才美味，怎么做桂花花雕鸭简单又好吃")
发表于：01-02
用料黄片糖80g鸭子1/4只（约1.5斤）花雕100ml桂花一小把红萝卜一根客家娘酒200ml生抽两勺（约20ml）老抽一勺姜三片桂花花雕鸭的做法先将鸭子洗净斩块，让在漏盆中沥干水分锅中少油，热锅下鸭肉煸...
![五香黄花鱼（熏鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的五香黄花鱼（熏鱼）方法]( "五香黄花鱼（熏鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的五香黄花鱼（熏鱼）方法")
发表于：12-19
小时候最喜欢吃爸爸做的熏鱼了，就连骨头也软软的，可惜长大后爸爸太忙了没时间做了用料黄花鱼32条料酒2勺葱姜蒜适量盐2小勺糖70克生抽2勺醋1勺花椒20粒左右香叶2片八角半个胡椒粉1小勺水...
![熏黄花鱼（黄花鱼罐头）食谱大全及做法，烹饪好吃的熏黄花鱼（黄花鱼罐头）方法]( "熏黄花鱼（黄花鱼罐头）食谱大全及做法，烹饪好吃的熏黄花鱼（黄花鱼罐头）方法")
发表于：05-09
做给爱的人吃！用料黄花鱼条油克盐克姜片料酒勺生抽勺糖克清水克熏黄花鱼（黄花鱼罐头）的做法黄花鱼清洗干净，鱼鳞，鱼鳍处理干净！料酒，姜，盐，花椒，腌制1小时左右！厨房纸吸干鱼表面的水分（防止溅油烫...
![雕鱼烧如何做才美味，怎么做雕鱼烧简单又好吃]( "雕鱼烧如何做才美味，怎么做雕鱼烧简单又好吃")
发表于：09-09
用料鸡蛋200g低筋面粉200g白砂糖70g牛奶85g蜂蜜35g泡打粉3.5g黄油35g雕鱼烧的做法将鸡蛋打散，加入蜂蜜，白砂糖，用搅拌器搅拌均匀。泡打粉与低筋面粉混合，倒进蛋浆，加入牛奶，再用搅拌器搅拌均...
![鲍鱼花雕鸡如何做才美味，怎么做鲍鱼花雕鸡简单又好吃]( "鲍鱼花雕鸡如何做才美味，怎么做鲍鱼花雕鸡简单又好吃")
发表于：07-02
用料鸡1只鲍鱼6只花雕酒（我习惯用古越龙山）一大碗姜5片蒜一只香叶5片生抽一小碗盐酌量（基本可以不用）冰糖大勺5勺鲍鱼花雕鸡的做法鸡切成小块，倒入花雕酒、生抽、生姜、大蒜腌制3个小时放入...
![秋天的第一口花雕——花雕渍鲜鲍鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的秋天的第一口花雕——花雕渍鲜鲍鱼方法]( "秋天的第一口花雕——花雕渍鲜鲍鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的秋天的第一口花雕——花雕渍鲜鲍鱼方法")
发表于：08-02
秋天到了，大闸蟹到了。黄澄澄，滑嫩嫩的蟹膏让人垂涎三尺。蟹上了，花雕怎能少？光喝不够过瘾，来一道花雕渍鲜鲍鱼，更能带出秋天的第一口花雕甜美淋漓。用料鲜鲍鱼6只花雕酒300毫升冰糖（太古迷你...
![花雕醉花螺如何做才美味，怎么做花雕醉花螺简单又好吃]( "花雕醉花螺如何做才美味，怎么做花雕醉花螺简单又好吃")
发表于：05-20
用料姜2片葱若干花椒一把香叶3片冰糖45克水60克生抽80克5年陈花雕100克茅台20克老陈皮若干片冰块若干块花雕醉花螺的做法买回的花螺用加了盐的水静养2小时吐沙，然后刷子一个个洗净。锅...
![花雕刻如何做才美味，怎么做花雕刻简单又好吃]( "花雕刻如何做才美味，怎么做花雕刻简单又好吃")
发表于：10-09
用料红萝卜1根白萝卜一小节青瓜皮两条花雕刻的做法切一段，从底下开始刻，随便做的。不知道怎么说了。哈哈哈哈不说了。白萝卜白色的花，中间切红萝卜做花蕊。花！花花！...
![改良版熏鱼（黄花鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的改良版熏鱼（黄花鱼）方法]( "改良版熏鱼（黄花鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的改良版熏鱼（黄花鱼）方法")
发表于：09-20
过年可以再加些装饰来摆盘，下酒不错，孩子也喜欢吃。如果鱼小，可以炸两次，后面可以不浇汁，改成撒椒盐或者海椒面，酥脆的口感。用料黄花鱼3条中号（500克）葱1根油盖过鱼姜少许料酒少许盐少许清水...
![红烧罗非鱼（花雕）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧罗非鱼（花雕）方法]( "红烧罗非鱼（花雕）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧罗非鱼（花雕）方法")
发表于：08-12
家里那位爱钓鱼的，最近鱼很多又要换花样开始研究了。用料罗非鱼蒜3瓣拍好料酒2勺姜切3片切丝糖生抽3勺辣椒（小米椒）3个花椒1把葱段红烧罗非鱼（花雕）的做法鱼洗净划刀抹少许盐，放盘里加入姜丝...
![花雕醉鲍鱼如何做才美味，怎么做花雕醉鲍鱼简单又好吃]( "花雕醉鲍鱼如何做才美味，怎么做花雕醉鲍鱼简单又好吃")
发表于：03-03
得益于我国悠久的酒文化，在江浙沪一带盛行以酒入菜的传统手艺，大家熟知的醉虾、醉蟹俨然已有数百年的历史。新鲜海味，辅以米酒香料精盐等醉制而成，芳香无腥，咸鲜适中，反倒更能突显海鲜的滋味...
烹饪屋
