-
发表于:04-27
每一次的作品都来源于馋嘴的娃娃们,为了健康饮食,索性能自己动手制作的绝不出去买,所以造就了万能的美食辣妈😀!用料南瓜450克面粉100克清水200克Q弹南瓜凉糕的做法南瓜去皮切成片装盘,上蒸...
-
发表于:07-20
因为工作关系,公司附近种菜的人很多,前几天隔壁大娘送了我一个巨长的南瓜(顺便介绍一下公司的邻居,简直就是qq农场牧场的现实版,种粮食种菜,养各种动物,还有池塘,各种羡慕)。所以决定给肉肉做点...
-
发表于:11-16
我小时候从来不吃凉糕,因为凉糕里面的碱味我完全接受不了。后来邻居从宜宾葡萄井带回来的凉糕打开了我的新世界,原来凉糕这么好吃所以在网上买了凉糕粉制作,怎么做碱味都很大,更不敢给孩子...
-
发表于:05-02
用料南瓜(蒸熟)250克高筋粉500克白糖30克酵母5克玉米油适量Q弹南瓜花卷的做法南瓜一块,内瓤去干净切片,蒸20分钟,搅拌成泥面发至两倍大,擀成大饼。抹玉米油卷成如图,粗细一致切成三角形三角立...
-
发表于:12-14
用料盐1克水适量中筋面粉200克酵母适量Q弹凉皮的做法面粉和盐先搅匀,再加适量凉水和面(水量不好计量,不同面粉的吸水性不同)醒面半小时后洗面,洗面的水集中倒在一起,静放置3-4小时沉淀沉淀后...
-
发表于:10-21
故事:南瓜的甜蜜软糯和芋泥的鲜香细滑,令人回味无穷。用料🎃糕皮✔………南瓜300克糯米粉300克葡萄干若干🍠馅料✔……芋泥100克【南瓜糕】早茶Q弹点心小吃的做法一、备料1⃣️糕皮1、南瓜...
-
发表于:05-17
用料鸡蛋4个南瓜120克低粉100克酸奶60克橄榄油10克细砂糖70克食醋几滴Q弹健康南瓜酸奶蒸蛋糕的做法南瓜蒸熟,压成泥后,过塞。加入酸奶,鸡蛋,油,以及面粉。(橄榄油有特殊橄榄香味,或者可以换...
-
发表于:01-25
强烈推荐这款南瓜发糕!做法超简单,非常懒人的做法,一学就会。口感松软细腻中又带着Q弹,简直比蛋糕还要好吃。特别是放到第二天也不会变硬,不用再次加热依然很好吃哦。我一般前一天晚上做好,...
-
发表于:06-22
‼️重点内容,重复问题不再回复1⃣️这个菜谱一共进行了三次发酵!请注意看步骤6~13。2⃣️第一第二次发酵后都需要搅拌排气,这是重点!3⃣️三发前后需要震模,步骤14。4⃣️三发有两个步骤:第一常温发20...
-
发表于:10-03
第一次做南瓜发糕,也可以说是南瓜馒头,出锅后非常Q弹,香软,所以决定分享一下方法。馒头自带淡淡的南瓜的本来的香味,可以做给宝宝吃,步骤也很简单,尤其喜欢南瓜的小伙伴一定要尝试下哦~用料南...
-
发表于:08-03
用料南瓜一大块薯粉按量盐少许鸡粉少许水少许葱少许南瓜Q弹的做法南瓜去皮,切块蒸熟。加少许盐,鸡粉加入薯粉,少许水。用手揉成团后加入葱(葱切小小的)。分成几个,均揉成团。平底锅下少许油,...
-
发表于:10-02
用料糯米粉240克玉米淀粉64克糖68克南瓜400克q弹南瓜糯的做法南瓜去皮蒸熟碾碎和糯米粉混合。揉好面团分成25g一个的小面团。用刀在面团上划三条线,要用力点。小火冷水蒸20分钟。口感非...
-
发表于:02-15
用料熟南瓜泥125克糖75克酵母3克温水162克面粉175克木薯淀粉62克玉米油25克Q弹软糯的南瓜发糕的做法蒸熟的南瓜泥加糖、水和酵母,搅拌均匀加入面粉和玉米淀粉,再次搅拌均匀静置醒发至约2...
-
发表于:03-08
菜谱有参照下厨房的方子,又编辑个人经验,记录分享~糯米粉一定要用水磨糯米粉。馅料可用(豆沙,白糖,红糖,五仁,奶黄,巧克力,果酱……)南瓜手把可用(枸杞,葡萄干,黄瓜皮,柠檬皮……)用料南瓜(去皮去...
-
发表于:06-01
用料南瓜500克细沙糖100克玉米淀粉80克糯米粉300克Q弹小南瓜的做法和小孩一起做,,形状有点怪请忽略。挺可爱的小南瓜…蒸了15分钟,有点久了,有点塌。Q弹力十足哦!小朋友们都挺喜欢吃...
-
发表于:09-07
蒸出来的美味,无糖无蛋清适合一周以内宝宝,切成条,可以练习抓握和自主进食用料南瓜泥(我还加了一点点山药泥)20g鸡蛋黄一个水14克配方奶粉2克低筋面粉20克辅食Q弹蒸南瓜糕8M+的做法蒸熟的贝...
-
发表于:04-16
许多乐就像天使一样教会我重新爱上生活,与他一起做南瓜发糕,发面很到位,口感Q弹,香甜细腻~~用料南瓜500克白糖00克木薯淀粉150克普通面粉250克玉米油20克鸡蛋1只个黄油10克Q弹南瓜发糕的做法...
-
发表于:05-14
用料黄瓜2根纯牛奶1盒白糖40克白凉粉40克蜂蜜/玫瑰花酱/椰蓉/…随心随意Q弹甜爽|黄瓜牛奶白凉粉糕的做法准备好两根黄瓜一盒纯牛奶。黄瓜清洗干净后刨皮,把黄瓜皮放入料理机中加入一盒牛...
-
发表于:11-17
好喜欢南瓜呀好喜欢糯米呀于是就把你们混起来吧^_^用料南瓜适量糯米粉适量糖少许Q弹南瓜球的做法南瓜切片蒸个5分钟熟了就好用勺子捣碎成南瓜泥根据自己喜好加点糖和糯米粉揉成面团儿...
-
发表于:02-06
🎃🎃昨天发了一个南瓜粉的做法,然后还有剩下的南瓜,今天就做南瓜发糕吧,Q弹松软的口感,每一口都齿颊留香哟。用料普通面粉265克木薯粉115克酵母3克泡打粉3克南瓜泥160克白砂糖120克鸡蛋1个...
-
发表于:12-11
中国加油!武汉加油!在这个疫情严重时期,只能是在家呆着,研究研究美食,看抖音的同时,全网都在做凉皮,我也鼓起勇气做做看,第一次做皮开裂,不成型,面筋没有蜂窝状,这是第二次做,选用了高筋面粉,沉淀的...
-
发表于:05-30
从小爱吃凉糕,甚至冬天有时候都想吃。凉糕是一种大米为主料的甜品,好的凉糕口感棉扎、糕体光滑晶莹,是川渝一带非常普遍也非常受欢迎的一道甜品。记得小时候都是外婆用石灰水加米浆做给我...
-
发表于:08-02
减脂餐时间长了,想改变一下,就做了个南瓜饼,为了更好的自己,加油💪用料南瓜150克糯米粉适量(每次加一部分,加到不粘手,成软一点的团即可)面粉一小把枸杞几个南瓜饼就用几粒食用油少许牙签1根白...
-
发表于:07-20
无糖Q弹南瓜仔,夏日炎炎的早餐主打,简单自然&健康美味(此食谱可做70克/个,11个),爱甜味的朋友们可适量➕糖哟!用料南瓜泥南瓜泥用量请逐步增加到三光状态三象糯米粉300克玉米淀粉80克Q弹...
-
发表于:06-04
家里西瓜一次性买太多,放着没两天就会坏,爱吃西瓜的人一下也吃不了那么多啊啊啊!不如加工一下,又是一道适合夏天的清凉美食。用料西瓜汁半碗糖一勺白凉粉10克水2碗清凉q弹的西瓜凉粉的做法...