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发表于:01-24
一发不比二发口感差关键省时间一样暄软哦用料面粉500克酵母4-5克玉米油10克糖5-10克牛奶240-250克盐一点加不加即可暄软的一发小花卷的做法我用小美来和面的解放双手了自己和面的话牛...
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发表于:02-01
抖音看的,做为一名烹饪爱好者,总想上手试试,头次做,花型不是很完美,但是味道很好,简单好做,一学就会的,窝在家的日子都动起手来吧😄🌸🌸注意事项来了!!!小香葱只取绿叶部分,切碎后加一点点小苏打(一...
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发表于:02-14
软到没朋友的发面小饼,有酵母面粉水就能做,一起动手做给家人吃吧(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)用料面粉500克温水400克盐5克酵母5克蓬松暄软发面小饼(无需揉面)的做法所有原料放在一起用筷子搅拌到...
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发表于:04-10
这个是一直研究N次的配比,🉑保发面成功。用料酵母5克买的中筋面粉500克热水兑的凉水=温水260克白色砂糖3克你家开水+我家自来水适量㊙️方来喽!暄软的发面馒头花卷的做法先将面粉加糖加温...
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发表于:06-13
家里人都喜欢用料面粉500克牛奶175克鸡蛋3个酵母5克糖80克盐3克植物油25克暄软麻花的做法所有材料混合揉成光滑面团,醒发两倍大取出直接擀成长方形(无需再揉)切成长条搓成长条后两端向相...
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发表于:02-03
家里娃喜欢发面的食物,早上做个快手发面饼搭配一个菠菜蛋花粉丝汤🥣,菠菜补铁小能手可以多给宝宝多吃一点用料面粉300克盐3克白糖5克玉米油10ml酵母3克水200ml早餐发面小饼暄软的做法准...
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发表于:03-10
造型别致,做法还特简单,一次发酵即可,蓬松暄软用料面粉300克酵母3克奶粉10克温水160克糖30克玉米油适量暄软奶香大花卷的做法酵母加入温水中,调匀静置发酵10分钟面粉+奶粉+白糖混合均匀,加...
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发表于:12-07
喜欢吃面食又想减脂,就做些相对低脂的食物。记录下花卷做法,方便查询!用料荞麦面100克中粉200克盐2克酵母3克水170克糖(可加可不加)5克油适量盐类适量玉米淀粉(或中粉)适量暄软荞麦面花卷的做...
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发表于:01-26
突然想吃花卷了,又不想在外面买,还是自己做吧,卫生又好吃!😋做完还能收获掌声,真是太开心了😄用料✨酵母水酵母4克温牛奶(或水)160克✨配面粉干面粉300克盐3克糖4克食用油20克0失败❗小白也...
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发表于:03-17
包子做早餐再合适不过了用料面粉600克水350克酵母6克糖5克盐2克猪油40克芸豆1000克肉丁看你喜欢葱花少许面酱两勺,不需要额外放盐味极鲜,醋,料酒少许暄软山东大包子(一次发酵)的做法面团,...
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发表于:08-17
元气满满的一天从一个葱花饼开始。用时少,操作简单,而且放凉也暄软的葱花饼。把制作方法教给大家。用料面粉150克酵母2克砂糖2克温水120克十三香少许食盐少许小葱2根暄软葱花饼的做法面...
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发表于:08-13
做过很多次馒头,但做花卷是第一次。第二次发酵的时候,有事耽误了,发了三个多小时,看发这么大,以为蒸好以后会塌陷,没想到蒸出来暄软如棉花。今天晚上又做了南瓜葱油花卷,好漂亮的黄颜色用料玉...
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发表于:02-19
用料面粉500克糖10克水270-300克葱花随意盐一点点油一点点酵母5克一发花卷的做法盆准备好面粉,酵母粉用温水,温水,温水化开(天热用常温水),稍微放点糖一起化开(促进发酵用,可不放)。用你干净的...
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发表于:12-31
一次就成功的南瓜花卷,一口一个的小馒头,特别好吃,给新手们分享一下~用料普通面粉3斤、酵母4克、35℃左右温水,山东橘皮南瓜1个,给孩子做的迷你的加了雀巢学生奶粉(大人吃的不用加)新手必点,南...
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发表于:05-30
褐麦馒头,健康营养,暄软有嚼劲,越嚼越香,黑小麦清香让人欲罢不能,一次发酵超快手。馒头做得多了,以为褐麦粉口感会偏向杂粮,谁知成品出乎意料,松软又有嚼劲,能吃出特别的麦香呐,一出锅就忍不住娘...
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发表于:12-29
这是我自己改良后的配方,我感觉很暄软好吃,颜色也亮亮的,甜度也刚好哦。用料面粉500克酵母5克奶粉35克猪油15克糖50克水235~240克左右好吃停不下奶香暄软大花卷的做法所有材料倒进面包机或...
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发表于:07-21
松软漂亮又美味的小卷子一出锅就光盘啦😋😋😋,做起来也相当的方便,一个小时内可以吃啦✌用料酵母1克面粉100克白砂糖5克油3克水50克蓬松暄软的懒人卷子~一次发酵法的做法把所有材料搅拌成...
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发表于:10-16
造型非常简单,新手也轻松搞定。用料耐高糖酵母5克温牛奶200克(根据面粉的吸水量调节)鸡蛋2个盐1克白糖80克蜂蜜5克玉米油25克普通面粉500克奶香蜂蜜发面软麻花一样拉丝蓬松暄软附细节视频...
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发表于:02-18
用料酵母4克鸡蛋1个南瓜200克白糖20克暄软香甜的南瓜发糕,小朋友最爱搅一搅,蒸一蒸,零失败的做法做法:南瓜去皮蒸熟压成泥,加入1个鸡蛋,20g白糖4g酵母250g面粉,搅拌成浓稠的面糊。盖上保鲜膜...
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发表于:06-10
用料面粉300克酵母3克糖3-5克水150克暄软的花卷的做法把面粉,糖,酵母粉放一起手动拌均匀,加水揉面,揉到面团光滑,如上图。擀面杖擀成饼状,倒上油,摸均匀。油摸均匀后卷起来。切成这样的剂子。...
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发表于:12-01
用料熟南瓜150克低筋面粉160克酵母4克蛋黄2个红枣6颗蜜枣(不喜欢可不要)10个玛捷斯一发南瓜发糕,暄软好味的做法将放凉的熟南瓜,酵母,蛋黄混合均匀后,加入低筋面粉,搅拌成如图片的面糊,倒入6寸...
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发表于:03-27
这个发面葱花饼无需揉面,筷子搅一搅就可以啦!很简单易做,烙出来的饼真的不要太蓬松暄软哦╰😎╮想做早餐的友友可以晚上和面,放进冰箱低温发酵一夜,早起拿出来直接做就可以喽🤗用料面粉300...
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发表于:12-14
食谱中的中筋面粉是五得利的六星,可以用任何牌子的替换,酵母是安琪酵母。用料中筋面粉500克酵母夏天3-4克(冬天5-6克)水255克(面粉吸水性不同,可以自行调节)糖30克(可不加)一次发酵,不加泡...
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发表于:04-12
全职妈妈的优势就是有充足的时间在家里折腾各种美食,带娃几年了,厨艺见长,也学习了一些烘焙,在厨房里自得其乐,有一丝美好的寄托,也不枉费大好年华。😃😃😃用料面粉500克温水280克植物油50克...
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发表于:05-05
我出生在不南不北不东不西的地带,工作在南方,可就是喜欢吃饼吃馒头,可惜单位食堂以米饭为主,所以经常在周末自己做饼吃。家里厨房太小,之前买了个电饼铛太占地方,使用率又不高,而且做出来的饼...