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蓬松暄软发面小饼（无需揉面）

栏目: 月饼 / 发布于: / 人气:9.46K
蓬松暄软发面小饼（无需揉面）的做法步骤图

软到没朋友的发面小饼，有酵母面粉水就能做，一起动手做给家人吃吧(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)

用料  

面粉 500克
温水 400克
盐 5克
酵母 5克

蓬松暄软发面小饼（无需揉面）的做法  

  1. 所有原料放在一起用筷子搅拌到一起，无干粉，不用揉，密封醒发至两倍大。

    蓬松暄软发面小饼（无需揉面）的做法步骤图 第2张

  2. 面上手上都要抹油，揪一小块，揉成小球

    蓬松暄软发面小饼（无需揉面）的做法步骤图 第3张

  3. 锅中少油，按压成小饼

    蓬松暄软发面小饼（无需揉面）的做法步骤图 第4张

  4. 小火煎至两面微黄出锅。

    蓬松暄软发面小饼（无需揉面）的做法步骤图 第5张

小贴士

至少提前一小时和面，做饼很快，就是醒面的时间根据温度不定时间不确定。面醒好了饼才会松软好吃哦~(•̀ᴗ•́)و ̑̑

Tags：无需 揉面 小饼 发面
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