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  • 西兰花什锦扇贝柱~~改变日常搭配方式,另加勾芡食谱大全及做法,烹饪好吃的西兰花什锦扇贝柱~~改变日常搭配方式,另加勾芡方法
    发表于:01-11
    西兰花不仅仅可以蒜蓉和清蒸,这样搭配也很好吃,另外在炒什锦扇贝柱时做了小小的勾芡,加了一丢丢糖,这样口感更好清口又不失营养均衡~~用料西兰花1朵蒜4瓣胡萝卜1根黄瓜1根扇贝柱n只盐1勺➕5...
  • 不用勾芡的炖干豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的不用勾芡的炖干豆腐方法
    发表于:02-08
    因为我很爱吃豆制品,所以炖干豆腐是我家的家常菜。以前我编辑过一个炖干豆腐的菜谱,因为觉得加胡萝卜的炖干豆腐不纯粹,所以删了,重新编辑一个全面的,我觉得目前最好吃的做法。这道菜不用勾...
  • 勾芡海鲜饭如何做才美味,怎么做勾芡海鲜饭简单又好吃
    发表于:05-28
    有感于港式餐厅吃的一例鲍汁鸡粒章鱼炒饭。每次去老公比点并吃的津津有味,于是回家自己研究,渴望作出差不多风味但又有家的味道的一款饭,于是这款中华勾芡鲜饭诞生了。用料食用油适量虾仁...
  • 自带勾芡的滑炒山药食谱大全及做法,烹饪好吃的自带勾芡的滑炒山药方法
    发表于:01-21
    喜欢吃脆脆的山药~这个山药做大阪烧也很好吃用料山药根胡萝卜根蚝油自带勾芡的滑炒山药的做法山药去皮切薄片胡萝卜切薄片少许油胡萝卜下锅翻炒,山药下锅溜几下,自己会出芡汁不用炒很久,脆...
  • 清炒水瓜(勾芡更美味)食谱大全及做法,烹饪好吃的清炒水瓜(勾芡更美味)方法
    发表于:07-24
    用料油盐水瓜大蒜豆豉生抽清炒水瓜(勾芡更美味)的做法大蒜拍碎切小块水瓜切滚刀块热锅凉油,下大蒜和豆豉煸香。水瓜下锅翻炒大火翻炒,加适量盐。炒至水瓜变软,加开水没过它们的高度。继续大...
  • 香菇鹌鹑蛋(勾芡版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇鹌鹑蛋(勾芡版)方法
    发表于:11-08
    香菇用料香菇鹌鹑蛋豌豆小尖椒耗油白糖葱花香菇鹌鹑蛋(勾芡版)的做法洗好香菇撒盐打入鹌鹑蛋加入豌豆上锅蒸熟,勾芡就好啦!...
  • 青椒炒牛肉(勾芡版)食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒炒牛肉(勾芡版)方法
    发表于:09-06
    牛肉是最爱,补充能量的宝贝。上班族,简易操作,炒起来。用料牛肉克青椒2个酱油2勺淀粉1勺盐1小勺料酒1勺糖1小勺青椒炒牛肉(勾芡版)的做法大清早的母亲去菜市场买的牛肉,切成小短条状,入清水洗...
  • 勾芡空心菜如何做才美味,怎么做勾芡空心菜简单又好吃
    发表于:05-09
    本人是实实在在的潮汕人,我们一般做的是黄豆酱炒空心菜,特别好吃。但是如果手头没有黄豆酱怎么办呢?所以我自己做了这道勾芡空心菜也非常不错,跟大家分享一下,而且这个做法是适合很多菜的话...
  • 勾芡臊子面如何做才美味,怎么做勾芡臊子面简单又好吃
    发表于:06-25
    用料灞桥勾芡臊子面:肉丁,胡萝卜,黄花,木耳,白菜,鸡蛋皮,韭菜,香菜,青菜,油豆腐勾芡臊子面的做法大骨头汤炖好后舀出一点加水煮开,煮开后勾芡把炒好的臊子放入勾过芡的骨头汤中炖煮炖好后离火下面...
  • 香辣嗦花甲(勾芡版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣嗦花甲(勾芡版)方法
    发表于:10-15
    第一次拍视频,单手操作,拍的不是很好,有的细节没拍到,看文字即可。上次看到味好美有活动,就申请了,这次用了味好美快炒鲜调料~用料花甲1斤大蒜子,生姜,香葱适量郫县豆瓣酱适量生粉适量味好美快...
  • 番茄烧蛋(勾芡版)食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄烧蛋(勾芡版)方法
    发表于:11-21
    作为90后的少女、番茄炒蛋的死忠饭,努力开辟番茄蛋的另一最高境界、经过多次试验开发出最适合我口味的番茄蛋〜献给同样喜欢炒菜勾芡的亲^_−☆用料番茄一个鸡蛋两个淀粉一点点糖一点盐...
  • 清炒丝瓜(勾芡版)食谱大全及做法,烹饪好吃的清炒丝瓜(勾芡版)方法
    发表于:10-10
    丝瓜几乎是夏天最好吃的蔬菜啦!这个方子是婷子家一直最喜欢的做法,有勾芡的菜颜色会很青翠漂亮,同时汤汁也特别好喝。方子里的天津冬菜只是为了增加风味,如果没有可省略直接跳过。如果加了...
  • 勾芡汁如何做才美味,怎么做勾芡汁简单又好吃
    发表于:12-31
    用料淀粉1茶匙水2茶匙勾芡汁的做法比例稀稠自己调整...
  • 蚝油生菜-不要勾芡啊!食谱大全及做法,烹饪好吃的蚝油生菜-不要勾芡啊!方法
    发表于:09-22
    不知为何许多人做蚝油生菜爱勾芡黏糊糊的多难吃啊!用料生菜半颗葱看着来蚝油三勺生抽两勺蚝油生菜-不要勾芡啊!的做法生菜洗净,沸水下锅煮软就捞出。尽量沥干水,因为生菜稍后还会出很多水...
  • 虎皮青椒(勾芡版)食谱大全及做法,烹饪好吃的虎皮青椒(勾芡版)方法
    发表于:02-04
    用料青椒8个蒜末虎皮青椒(勾芡版)的做法青椒去头,挖出籽,清洗干净备用【调汁】:2勺生抽,半勺老抽,1勺醋,1勺耗油,1勺糖,1勺醋,1勺淀粉,搅拌均匀备用热锅凉油,放2勺油(汤勺),小火煎至虎皮状倒入调好...
  • 超重勾芡牛腩胡萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的超重勾芡牛腩胡萝卜方法
    发表于:01-20
    一定要勾芡勾芡让牛腩和胡萝卜都极其滑嫩无姜蒜无八角1.除水加料酒去腥去浮沫2.炒冰糖色炒牛腩上色加水煮3.盐酱油辣椒酱五香粉胡椒粉4.煮的时间够长中间加胡萝卜收汁5.收汁前勾芡(图片...
  • 彩椒酿肉——不加淀粉、不勾芡的迷你彩椒酿肉食谱大全及做法,烹饪好吃的彩椒酿肉——不加淀粉、不勾芡的迷你彩椒酿肉方法
    发表于:03-19
    吃可爱长大的小彩椒。用料迷你彩椒10个左右禾然有机酱油1勺禾然有机米香料酒1/4勺(少许)肉末50克(适量)食用油适量葱花少许(可不用)彩椒酿肉——不加淀粉、不勾芡的迷你彩椒酿肉的做法先准备...
  • 勾芡山药如何做才美味,怎么做勾芡山药简单又好吃
    发表于:01-01
    用料山药1根玉米淀粉1勺葱一截勾芡山药的做法热锅热油,倒入山药,同时把玉米淀粉兑水拌匀,片刻后倒入锅中。炒至将近无水,倒入葱花出锅周末晚餐...
  • 蒜蓉西兰花(勾芡版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉西兰花(勾芡版)方法
    发表于:12-25
    香脆可口用料西兰花1朵盐一勺鸡精一勺清水(高汤)3/4小碗蒜3瓣淀粉勺白胡椒麻油蒜蓉西兰花(勾芡版)的做法西兰花根茎去皮,切成小朵,浸泡,冲洗干净。准备蒜(多一点),切根拍一下去蒜衣,细细的剁成末...
  • 鲜虾蒸蛋 (勾芡版)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜虾蒸蛋 (勾芡版)方法
    发表于:12-07
    下厨房里搜了很久没有搜到勾芡版本的的蛋羹,家里也没有新鲜的豌豆了,就自己研究了下,没想到做出来还不错😊用料鸡蛋4个虾若干只盐若干克蒸鱼豉油一勺淀粉一勺温水若干克料酒一勺胡椒粉2克...
  • 勾芡淋汁(用于肠粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的勾芡淋汁(用于肠粉)方法
    发表于:03-26
    吃肠粉时的灵魂淋汁,提前没有准备牛肉做卤汁汤底,就用了现成的潮汕牛筋丸煮汤用,调出的酱汁意外的好吃,记录下来…用料牛肉卤汁100克味噌半勺生抽1勺普宁豆浆1/3勺水淀粉适量勾芡淋汁(用于...
  • 万能勾芡汁如何做才美味,怎么做万能勾芡汁简单又好吃
    发表于:05-02
    可以勾芡菇类、木耳、海带、裙带菜、丸类、鱼类、虾、腐竹和豆腐等等等…用料生抽1勺老抽1勺蚝油1勺盐1克黄豆酱1勺花椒粉1勺辣椒酱/辣椒粉1勺玉米淀粉10g水250g白芝麻适量万能勾芡汁...
  • 清炒口蘑(加勾芡)食谱大全及做法,烹饪好吃的清炒口蘑(加勾芡)方法
    发表于:05-06
    用料口蘑500g葱2根姜一片生抽1勺盐4g油10克黑胡椒1勺生粉6勺蒜头3瓣清炒口蘑(加勾芡)的做法新鲜口蘑,用厨房剪刀轻轻剪去尾部泥土,清水冲洗。蒜头切片,葱切成末,姜切片。生粉加60ml清水,搅拌...
  • 家常木须肉(免勾芡)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常木须肉(免勾芡)方法
    发表于:04-01
    木须肉是最家常的一道菜,记录一下常用的做法。用料牛肉(瘦)适量鸡蛋2个黄瓜1根木耳5-6朵胡萝卜少许葱姜丝少许调料:盐、黑胡椒、料酒、醋、酱油或生抽、少许蛋清、糖(可不放)家常木须肉(免勾...
  • 勾芡如何做才美味,怎么做勾芡简单又好吃
    发表于:03-23
    左边面粉右边生粉生粉更透明,更吸水(只要放一点就变糊)用料淀粉勺勾芡的做法。...