网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 皮蛋瘦肉粥(超简易快手,免切肉免腌制,超详细!)食谱大全及做法,烹饪好吃的皮蛋瘦肉粥(超简易快手,免切肉免腌制,超详细!)方法
    发表于:08-15
    用料皮蛋2个大米半杯瘦肉任意克一次性手套两只盐适量克皮蛋瘦肉粥(超简易快手,免切肉免腌制,超详细!)的做法洗米我用了半杯米4杯水(很稠,根据你的需要喜好,调节水量)两个皮蛋切成丁,放入将一整块...
  • 免腌制烤箱版荷叶鸡叫花鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的免腌制烤箱版荷叶鸡叫花鸡方法
    发表于:12-23
    懒人版用料极少也不用腌制用料盐少许鸡图片中半只不影响调料虾籽酱油油黄油/玉米油/橄榄油荷叶2张锡纸2大张免腌制烤箱版荷叶鸡叫花鸡的做法把鸡和荷叶(荷叶太干的话先泡水)洗干净,葱姜蒜...
  • 烤排骨-免腌制的烤箱版食谱大全及做法,烹饪好吃的烤排骨-免腌制的烤箱版方法
    发表于:08-08
    临时看到排骨特价买回来。当时就要做晚饭。发现烤排骨的菜谱都要腌制很久。所以自己发明了这个不要腌制的即食版。因为要马上吃,所以调料放的略多略重。冰箱里正好有半瓶橘子果酱,临时起...
  • 自制豆馅(免泡免炒)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制豆馅(免泡免炒)方法
    发表于:05-13
    今天突然想吃豆包。就自己煮了一锅豆馅。非常美味、色泽、口感都不错(本人不喜欢细腻的豆沙)记录一下。用料红豆250克糖250克盐1/4茶勺水克自制豆馅(免泡免炒)的做法250克红小豆洗一下。锅...
  • 发表于:06-27
    用料海鲈鱼一条葱适量酱油适量8分钟上桌清蒸海鲈鱼非腌制免盐免料酒的做法000000000小贴士可以去超市买专门针对清蒸鱼的酱油更香哦!免盐免料酒免生姜大蒜,操作特别简便...
  • 尖椒排骨(免腌肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的尖椒排骨(免腌肉)方法
    发表于:06-24
    外酥里嫩需要两次油炸用料排骨800克配料姜5片蒜5瓣葱2根小辣椒20个豆瓣酱1勺花椒粒15粒盐适量鸡粉适量糖适量克蚝油适量(选择)洋葱粉适量尖椒排骨(免腌肉)的做法(‼️可以跳过这个腌肉步骤)将...
  • 免烤免腌制软嫩脱骨的芝士排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的免烤免腌制软嫩脱骨的芝士排骨方法
    发表于:04-30
    复习阶段很想捣鼓点吃的,偶然看到YouTube上有个一直关注的博主更新了食谱,看起来操作不复杂,家里刚好又有这些料,想着给粗面做顿肉吃,不然大小伙子天天跟着我吃素怪委屈的哈哈哈哈下厨房上...
  • 红烧啤酒鸡翅 家常/快手/免腌制食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧啤酒鸡翅 家常/快手/免腌制方法
    发表于:06-23
    分享一个超快手的菜谱,不用焯水不用提前腌制,20多分钟搞定唇齿留香的啤酒鸡翅~用料鸡翅中9-10个姜3-5片啤酒1罐(330mL)生抽1.5勺老抽1勺料酒2勺白糖半勺勺指的是普通汤匙干辣椒2个红烧啤酒...
  • 自制蜜豆(免泡免压力锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制蜜豆(免泡免压力锅)方法
    发表于:09-09
    免泡免高压锅用料红豆糖自制蜜豆(免泡免压力锅)的做法红豆洗净控水,热锅,炒炒出豆香,加开水,高过豆子2、3厘米,中小火焖煮,待水与豆子平齐,再加开水,反复至豆子变软加糖,大火收水...
  • 可乐鸡免腌制版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-17
    超级方便的免腌制的可乐鸡腿做法哦,新手零失败,味道好极啦用料小鸡腿8-10只小米椒2-3个生姜蒜料酒三大勺酱油两勺盐半勺可乐一听可乐鸡免腌制版的做法将买来的小鸡腿剁成小块,用水清洗干...
  • 松子杂菜(免洗免切)食谱大全及做法,烹饪好吃的松子杂菜(免洗免切)方法
    发表于:03-22
    喜欢做菜,不喜欢洗切。给不想点外卖又想吃的健康的半懒人的菜谱~😂🤣😂一盘总热量686千卡,营养丰富,可3-4人食用。单人建议每顿吃1/4。用料大昌杂菜1袋(400克)松子仁30克油10毫升盐1.5克(安口...
  • 免酸奶机免菌粉自制酸奶食谱大全及做法,烹饪好吃的免酸奶机免菌粉自制酸奶方法
    发表于:11-17
    每天两杯酸奶是一直以来的习惯但有时候又觉得外面的酸奶太甜于是就自己做啦这个方子既不需要酸奶机也不需要专门做酸奶机的菌粉炒鸡简单噢~用料全脂纯牛奶一盒250ml原味酸奶两勺免酸奶...
  • 免切肉❗️免焯水❗️简版卤肉饭——中式一日三餐(三十三)食谱大全及做法,烹饪好吃的免切肉❗️免焯水❗️简版卤肉饭——中式一日三餐(三十三)方法
    发表于:04-05
    不用花漫长的时间和傲人的耐心去切肉丁,也不用将肉丁再焯水的懒人版省时省力美味卤肉饭,太香了!忍不住多吃一碗饭😄用料主料:市售猪肉糜(用鸡胸肉糜、牛肉糜都可以)500克泡软切丁的干香菇(没...
  • (免隔夜腌制版)脆皮烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的(免隔夜腌制版)脆皮烧肉方法
    发表于:03-23
    家庭版脆皮烧肉,咔嚓脆用料盐1勺五香粉1勺糖1勺生抽1勺白醋适量葱1根姜1块料酒适量五花肉2斤(免隔夜腌制版)脆皮烧肉的做法准备好所有材料,五花肉洗干净切开不到皮,方便腌制把五花肉皮朝下,...
  • 免泡免去皮豆制品天贝做法食谱大全及做法,烹饪好吃的免泡免去皮豆制品天贝做法方法
    发表于:11-23
    免泡免去皮豆制品天贝做法用料天贝水牙签米贝醋免泡免去皮豆制品天贝做法的做法切成0.4厘米左右的小立方体。隔水蒸8-10分钟(建议用钢丝网篮)出锅后;立即喷醋簸动摊凉;期间如果有连在一起...
  • 红酒蜜汁翅根(免腌制)食谱大全及做法,烹饪好吃的红酒蜜汁翅根(免腌制)方法
    发表于:12-09
    下午睡太多晚上完全睡不着就说撸了个这个报复社会♪(v^_^)v果然这样各种好心情。今天妈咪开了瓶红酒就刚好说拿来煮个东西。加了红酒好好味。瞬间也觉得东西高端洋气了不少。(´▽`)ノ。免腌制...
  • 免腌制简易版可乐鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的免腌制简易版可乐鸡翅方法
    发表于:11-02
    可乐鸡翅简单好做又好吃,不需腌制的简易版菜谱分享如下。用料鸡翅中10个(约400g)可乐400毫升生姜片15g大葱10g八角一小颗生抽10ml料酒10ml熟菜籽油15ml免腌制简易版可乐鸡翅的做法量取可...
  • 免腌制快手烤鸡胸的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-15
    我经常忘记隔夜腌鸡胸,等到做的时候,提前腌制15~30分钟又好麻烦。在戈登拉姆齐的视频中得到了这个快速烤鸡胸的灵感,尝试了一下,啊,好吃,是食物本来的味道,而且不腥不柴!这就是我爱的食谱!可以定...
  • 「转载」平底锅版叉烧免烤箱免腌制食谱大全及做法,烹饪好吃的「转载」平底锅版叉烧免烤箱免腌制方法
    发表于:03-18
    不是原创哒!看到淘最厨房微信公众号发布的菜谱自己试了下非常赞,就想搬过来跟大家分享下~侵删原链接:_KH1F9YYMzKW2A另外平底锅做法用的是五花肉不是梅花肉哦~用料叉烧酱1勺叉烧汁7勺去皮...
  • 自制简易猫粮(免蒸面粉,免烤箱,免搅拌机,方便简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制简易猫粮(免蒸面粉,免烤箱,免搅拌机,方便简单)方法
    发表于:07-03
    用料鸡肝大于500g馒头一个白菜少许自制简易猫粮(免蒸面粉,免烤箱,免搅拌机,方便简单)的做法鸡肝白煮,在煮的时候可以切馒头。我喜欢多煮一会,担心猫吃太生的得病生虫。馒头切碎鸡肝切碎拌入馒...
  • 快手煎鸡翅(免腌)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手煎鸡翅(免腌)方法
    发表于:10-28
    做法是香港肥妈教的但因为有孩子所以改动一下,没有用料酒去腥改用姜片。快手菜,几分钟上菜最适合下班还要回家做饭给孩子吃用料鸡翅8-10个姜2片酱油小半碗糖一点点快手煎鸡翅(免腌)的做法...
  • 超简单免腌制脆皮炸鸡(空气炸锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单免腌制脆皮炸鸡(空气炸锅版)方法
    发表于:02-04
    有一天中午饿了,发现盆里泡的鸡腿,迅速的弄点粉炸了一下想着随便填填肚子,没想到意外的好吃。外皮酥脆,多汁的鸡肉配合外皮的咸鲜特别有滋味,还有鸡肉的原味,根本没有腌制的必要,特别好吃,有原...
  • 简单又快捷的烤鸡(免腌制)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单又快捷的烤鸡(免腌制)方法
    发表于:06-01
    对烤制类的美食总是抵挡不住诱惑,特别是烤鸡。但是看过很多厨友分享的方子,很多都需要腌制啊,还有调味料也不少,想到这些繁琐的工序就迟迟没有动手,最近在外网看到一个美国老师分享的这款免...
  • 免腌制快手可乐鸡翅(麻麻版)食谱大全及做法,烹饪好吃的免腌制快手可乐鸡翅(麻麻版)方法
    发表于:09-26
    从小就爱可乐鸡翅可以连续吃一个月都不厌烦长大后向麻麻请教了如何做现在偶尔做给我男人吃~用料鸡翅中适量两个人饭量一般的话十个以内可乐一罐葱适量姜适量八角两个干辣椒两个糖适量盐...
  • 辣子鸡(免腌肉)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-24
    这是一道不需要腌肉的辣子鸡教程两次油炸,第一次温度在140-150C第二次170-180C做到外酥里嫩。用料整个鸡翅6个干辣椒肌肉体积的一半配料葱2根(丝儿)姜5片(丝儿)蒜4瓣(片儿)花椒15粒盐适量鸡粉...