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发表于:08-10
用料韭黄300克沙虫400克料酒2勺盐5克菜籽油40克大葱1根姜8片蒜3瓣黑胡椒粉3克料酒1勺泡辣椒3根白糖3克香油半勺鱼露半勺韭黄泡椒炒沙虫的做法沙虫我买的冻品,流水解冻后,清洗干净后,加入...
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发表于:12-03
很简单的炒菜就是很爱吃到了韭黄的季节就很想吃~各地叫法不同,百度说:韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”,俗称“韭菜白”用料韭黄一把五花肉一小块盐少许酱油少许干辣椒两个炒韭黄...
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发表于:01-18
沙虫干是湛江特产之一有降血压、治湿、防癌作用而强烈推荐给孩子吃针对宝宝体虚多汗挑食,夜尿多情况特别好,吃腻了沙虫粥,就来个炒菜也好吃😋用料韭菜200克虾仁若干沙虫干若干盐适量蚝油...
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发表于:04-11
前两天听了一堂营养师的课,对老师说的一句话印象超为深刻:“四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没有腿的”😂哈哈,今天就来一个没有🦵的😎用料巴沙鱼1条青笋1根姜5-6片蒜2瓣泡椒5-6个泡姜1...
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发表于:05-30
没有背后故事,就是我超级喜欢吃小炒黄牛肉。喜欢一切湖南菜。今天又炒了一盘十分好吃,因此按耐不住赶紧发上来分享。用料牛肉400克鸡蛋一个只要蛋清两根嫩芹菜保留叶子姜蒜姜要多多的泡...
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发表于:11-03
这个比较适合喜欢吃辣的,当然你可以少放点辣椒。很下饭!用料韭黄适量背脊肉适量剁辣椒适量韭黄剁辣椒的做法韭黄洗干净切成段,肉切丝。锅里放油,将腌制好的肉倒入炒到微微变色盛起。然后放...
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发表于:06-06
和蒜泥白肉同时制作的,有点小忙。用料黄牛肉500克泡姜少许泡椒少许生抽适量淀粉适量盐少许蚝油适量料酒适量糖少许洋葱半个香菜一小把蒜几瓣火锅底料10g胡椒粉少许泡姜泡椒小炒黄牛肉的...
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发表于:03-18
简单的下饭菜,小时候过年奶奶家必有的菜用料韭黄500克肉丝100克料酒1勺盐10克泡椒白砂糖10克泡椒韭黄炒肉的做法1.韭黄洗净切段2.里脊肉切丝或者切片提前加一点淀粉拌匀3.准备好糟辣椒...
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发表于:01-19
在上海一家已经关掉的我很喜欢的自贡菜馆吃到的,复刻一下。猪腰处理方法戳:更多内容见公众号:啊呜是大白兔呀用料猪腰适量泡椒适量嫩姜适量韭黄大量大蒜几瓣生抽适量泡椒韭黄风味腰花的做...
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发表于:01-25
厨具就像是战士的武器,趁手、好用最重要❤️用料韭黄100克鸡蛋4个小米椒2个蒜1瓣韭黄炒蛋的做法少油热锅,打散对的鸡蛋下锅。喜欢吃嫩鸡蛋的煎短点时间。然后把鸡蛋弄碎。下蒜蓉、韭黄翻炒...
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发表于:07-06
用料牛肉你喜欢韭黄你喜欢泡椒你喜欢大蒜你喜欢姜你喜欢盐你喜欢味极鲜你喜欢蚝油你喜欢生粉你喜欢『胡闹厨房』泡椒韭黄炒牛肉的做法如图备料,牛肉切丝+生粉+味极鲜+油,腌好。牛肉炒熟...
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发表于:12-24
这道菜是弟弟推荐的,吃的时候可以使用牙签,比筷子灵活,一口一个,一个人可以吃一盘!用料小黄瓜4根泡椒3个盐适量纯素·泡椒炒黄瓜的做法黄瓜去皮,滚刀切小块。泡椒三个分别切一半。热锅冷油,加...
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发表于:07-23
味道清香,是有营养又好吃的蔬菜~用料虫草花适量韭黄适量盐少许鸡油/鸭油适量虫草花炒韭黄的做法干虫草花用开水泡半小时捞出控水,韭黄洗净切段锅中下油,加入韭黄翻炒2分钟加入虫草花翻炒2...
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发表于:12-02
猪猪老公特别喜欢吃虾这不,看见韭菜,心想加点泡椒来爆炒河虾又是一种新味道呢果不其然一端上桌就分卷残云吃完了哈哈哈哈😄菜谱记下来,有空可以做起来吃哦用料小河虾350克韭菜一把料酒3勺...
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发表于:05-23
沙虫是北海一种营养价值成分很高的海产品,沙虫干如何把鲜味逼出来呢?就涉及到怎么处理了。用料沙虫干快速泡发处理沙虫干的做法取一个无油无水的炒锅,直接将沙虫干倒进去翻炒至金黄色,慢慢...
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发表于:04-21
黄瓜拌韭菜做法简单,马上吃不是很有味,要是能腌个7天以上,那味道就是正宗的黄瓜韭菜泡菜了,又是一道超级好吃的爽口小菜哦!用料黄瓜5个韭菜1把大粒盐适量辣椒面3大勺蒜末1大勺糖1大勺虾酱0....
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发表于:08-01
美味沙虫干,好吃得停不下来……用料杀虫干一小碟花生油5g炒沙虫干的做法无油无水,热锅热锅后,调至小火,放入沙虫干30秒后出锅一分钟置凉,用手翻转摩擦掉沙虫干表面的细沙热锅放油,等油沸腾调...
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发表于:01-24
第一次自己做小河虾,发在群里小伙伴说这个做法很正宗,其实我也不晓得正不正宗自己瞎弄的~~~宗旨就是好吃!!!!用料小河虾一斤姜片4片大蒜6瓣泡椒(我用的小米辣)6根料酒8-10ml糖4g盐22g玉米油适量鲜...
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发表于:12-24
关于如何copy湘菜用料牛肉克姜片蒜瓣泡椒个生抽勺料酒勺芹菜小炒黄牛肉(泡椒)的做法牛肉垂直纹路切指甲盖大小,薄一点,米酒姜末生抽少量淀粉抓匀,最后加点香油。有条件可以丢冰箱隔夜入味大...
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发表于:07-12
沙虫的爽脆鲜美如果你没吃过一定无从想象!不要老听别人夸,自己买来试试看才是真的!这边用的是清洗干净后冷冻的沙虫,价格实惠又省事,推荐入手!这是一道绝对的快手菜,因为如果你3分钟之内没有...
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发表于:02-22
韭黄为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能进行光合作用,合成叶绿素,就会变成黄色,称之为“韭黄”。具补肾温阳、益肝健胃、行气理血等功效。黄鳝营...
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发表于:06-23
沙虫有“海洋虫草”的美誉,它富含蛋白质,多肽成分,17种氨基酸,其中人体必需的氨基酸含量很高,除此之外还含有钙、磷、铁、锌、锰、镁等12种微量元素以及虫草素等具有抗氧化,抗菌,抗辐射,抗病毒...
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发表于:01-25
用料韭黄250克猪肝250克淀粉2勺生姜一小块大蒜3瓣小葱2根泡椒若干红椒1个辣椒酱2勺鸡精少许料酒2勺泡椒韭黄猪肝的做法1.把猪肝切片洗干净血水备用2.姜蒜切碎加入猪肝,再加上2勺料酒,放...
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发表于:04-09
泥丁:滋阴补肾、美容养颜。韭黄:补肾壮阳、益肝健胃、行气理血、通肠润便。两者结合,营养丰富,味道鲜美、口感爽脆。用料泥丁20克泥丁血20克韭黄300克姜4片料酒1勺盐适量耗油5克酱油3克...
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发表于:03-30
我就爱吃肥肥的黄蛏,鲜甜肥嫩的口感太过瘾了!用料蛏子400克姜几片料酒1勺韭菜少许红辣椒少许盐巴2勺多韭菜炒黄蛏(附清除黄蛏泥沙诀窍)的做法先用流水洗净泥沙,蛏壳易破小心!洗好后泡在加了...