![仔姜闷兔煲如何做才美味，怎么做仔姜闷兔煲简单又好吃]( "仔姜闷兔煲如何做才美味，怎么做仔姜闷兔煲简单又好吃")
发表于：09-07
今天在菜谱上看到了仔姜闷鸭煲，卖相看起来很不错，但是下面却有很多人质疑。根据自己长期做菜的经验，感觉这菜谱其实应该是很不错的，不过我将鸭肉换成了兔肉，就解决了该菜谱存在的一些疑问，儿...
![仔姜闷鸭如何做才美味，怎么做仔姜闷鸭简单又好吃]( "仔姜闷鸭如何做才美味，怎么做仔姜闷鸭简单又好吃")
发表于：12-30
鸭肉洗干净，用厨房纸吸干水，热油爆姜丝，倒入鸭肉翻炒变色，加酱油和几滴老抽上色，倒入一瓶啤酒，放几个拍扁的大蒜，加几颗冰糖，（我这里四分之一的鸭肉放了5个），放入仔姜片，大火盖盖焖，汁水变稠加点耗...
![仔姜闷鸡如何做才美味，怎么做仔姜闷鸡简单又好吃]( "仔姜闷鸡如何做才美味，怎么做仔姜闷鸡简单又好吃")
发表于：06-03
传统的黄焖鸡比较清淡，我家老公口味比较重，然后有一次在外面吃过一次仔姜烧鸡，挺好吃的，就回来自己琢磨着做了一次，居然受到很多人的好评，吃过的都说好吃，很下饭！这里的鸡一定要挑选三黄鸡，然后...
![仔姜如何做才美味，怎么做仔姜简单又好吃]( "仔姜如何做才美味，怎么做仔姜简单又好吃")
发表于：09-29
用料仔姜菜油250盐20仔姜的做法仔姜500g盐15g生抽适量仔姜500g盐15g豆辦适量...
![子姜闷鸭如何做才美味，怎么做子姜闷鸭简单又好吃]( "子姜闷鸭如何做才美味，怎么做子姜闷鸭简单又好吃")
发表于：09-19
用料光鸭半只子姜三块蒜三瓣南乳一瓶调料：盐糖八角老抽料酒子姜闷鸭的做法光鸭子姜鸭洗净斩大块子姜切片蒜切粒焯水：水烧开，下鸭，加两滴料酒。去掉浮沫和血水。捞出流水下清洗干净。烧热锅...
![姜汁黄闷鸡如何做才美味，怎么做姜汁黄闷鸡简单又好吃]( "姜汁黄闷鸡如何做才美味，怎么做姜汁黄闷鸡简单又好吃")
发表于：01-12
用料老鸡半只老姜100克板栗20颗郫县豆瓣25克生抽5ML料酒10ML糖5克胡椒粉2克干花椒5克盐3克鸡精3克葱花姜汁黄闷鸡的做法将鸡切成3厘米见方的块，放在清水中漂洗滤干备用锅烧至7成热后，加...
![仔姜焖仔鸭如何做才美味，怎么做仔姜焖仔鸭简单又好吃]( "仔姜焖仔鸭如何做才美味，怎么做仔姜焖仔鸭简单又好吃")
发表于：08-18
那天婆婆来家，说这几天雨水好，她已经在楼顶花园里种下许多辣椒，只等长大、挂果、成熟，就可以分给我们几个儿女泡坛子里，煎鱼、炒肉啊，好得不得了，自己种的，有机蔬菜！我喜欢仔姜，无论是泡坛子还是...
![姜爆鸭（仔姜炒仔鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的姜爆鸭（仔姜炒仔鸭）方法]( "姜爆鸭（仔姜炒仔鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的姜爆鸭（仔姜炒仔鸭）方法")
发表于：09-11
这是夏天啊，重庆的仔姜那么便宜，难道还能忍住买买买的冲动吗。我家每周必有炒仔姜的菜色，今天中午吃的韭菜猪肉馅的饺子，里面也放了仔姜。用料仔鸭半只仔姜1斤红尖椒适量大蒜1整个大葱半根...
![姜葱闷虾如何做才美味，怎么做姜葱闷虾简单又好吃]( "姜葱闷虾如何做才美味，怎么做姜葱闷虾简单又好吃")
发表于：12-20
15mins努力餐：姜葱闷虾我在家的时候，我娘整天教育我要吸收足够的蛋白质，没一个礼拜要保证吃一次虾。其实吧，我只有蛋白质过量的份。用料新鲜中虾12只姜丝适量葱丝适量蒜末适量盐适量胡椒粉...
![地道的仔姜兔怎么做,如何烹饪仔姜兔才更好吃]( "地道的仔姜兔怎么做,如何烹饪仔姜兔才更好吃")
发表于：04-20
用料青辣椒8个小米椒8个花椒50粒仔姜半斤兔肉半只料酒1勺郫县豆瓣1勺芡粉一勺泡椒6根泡姜3个盐适量鸡精适量生姜1个大蒜6瓣大葱一根青笋头两根仔姜兔的做法仔姜兔，鲜嫩爽口仔姜兔，不加任...
![姜闷鸭如何做才美味，怎么做姜闷鸭简单又好吃]( "姜闷鸭如何做才美味，怎么做姜闷鸭简单又好吃")
发表于：11-17
用料姜5.6个蒜十几个辣椒八角香叶胡椒粉姜闷鸭的做法鸭过水姜，蒜蓉，辣椒，姜，辣椒，蒜，放进去炒出香味，放进去炒下，然后放料酒，再放柱侯酱然后闷一下，再放水，闷大约35-50，分钟然后水闷干了，再放点胡椒...
![仔姜仔鸡如何做才美味，怎么做仔姜仔鸡简单又好吃]( "仔姜仔鸡如何做才美味，怎么做仔姜仔鸡简单又好吃")
发表于：05-04
夏末，终于出伏了，在四川，入秋的传统是要喝丝瓜汤，吃仔姜鸭。但是我确实吃不来鸭子，总觉得肉质粗，且有一股不可描述的骚气，想了半天，我们就吃仔姜仔鸡吧。这个时节的仔姜嫩，放心吃。晚饭吃姜如吃...
![姜闷藕如何做才美味，怎么做姜闷藕简单又好吃]( "姜闷藕如何做才美味，怎么做姜闷藕简单又好吃")
发表于：09-02
用料藕姜醋姜闷藕的做法藕切片。开水烫2-3分钟。捞出加入姜沫。醋、糖、生抽、香油、盐，趁热加入，均匀沾到藕片上。闷（可微辣）...
![姜汁闷鸭如何做才美味，怎么做姜汁闷鸭简单又好吃]( "姜汁闷鸭如何做才美味，怎么做姜汁闷鸭简单又好吃")
发表于：07-21
用料番鸭、肉姜、老姜、花雕酒姜汁闷鸭的做法如图番鸭要选一年左右的，这样吃起来更有味道，花雕酒醇香浓郁，和鸭搭配，绝对喷香四溢。1.做姜汁酒将洗净的肉姜和老姜切片备用，两斤鸭子用半斤的...
![姜仔兔如何做才美味，怎么做姜仔兔简单又好吃]( "姜仔兔如何做才美味，怎么做姜仔兔简单又好吃")
发表于：03-26
妹子家养了好多兔子，亲朋好友一来，肯定少不了这道美味用料兔肉1只仔姜适量青红椒适量草果3个八角5个大蒜适量盐适量料酒1勺生抽适量白糖适量姜仔兔的做法准备处理干净的菜兔（专供食用的兔...
![薯仔闷骚鸭如何做才美味，怎么做薯仔闷骚鸭简单又好吃]( "薯仔闷骚鸭如何做才美味，怎么做薯仔闷骚鸭简单又好吃")
发表于：05-16
就是土豆烧鸭咯，广东口味。用料鸭子半只土豆3个柱候酱2小勺生姜15片蒜头3瓣小葱一小把黄片糖一小块生抽30ml米酒30ml盐适量鸡精少许，可不加薯仔闷骚鸭的做法鸭子洗净切块，蒜拍扁去衣，姜切...
![鲊仔姜如何做才美味，怎么做鲊仔姜简单又好吃]( "鲊仔姜如何做才美味，怎么做鲊仔姜简单又好吃")
发表于：06-20
对于四川人来说，最喜欢仔姜和豆瓣酱的味道，比如仔姜肉丝、仔姜蛙等等，都是用豆瓣酱和仔姜打配合的吃法。是夏日的美味，因为仔姜只有这个季节有。而且夏天天气炎热，人体内容易寒凉，这个吃法也...
![拌仔姜如何做才美味，怎么做拌仔姜简单又好吃]( "拌仔姜如何做才美味，怎么做拌仔姜简单又好吃")
发表于：02-07
重庆的仔姜非常的嫩，筋很少，很好吃，香油和白糖可以放重点，不会让你失望😊用料仔姜，盐，香油（芝麻油），鸡精，白糖拌仔姜的做法挑选嫩的仔姜洗净切片放适量盐拌匀腌制一会儿，腌制时间长短随自己喜好。...
![仔姜鸡如何做才美味，怎么做仔姜鸡简单又好吃]( "仔姜鸡如何做才美味，怎么做仔姜鸡简单又好吃")
发表于：08-07
用料仔姜2块鸡半边盐适量蒜5瓣红辣椒一小把生抽适量鸡精少量仔姜鸡的做法鸡块先用生抽、盐，姜腌制20分钟。然后热锅放油爆炒姜蒜。香味出来了下鸡肉翻炒。放酱油1勺。加红辣椒，盖上锅盖...
![腌仔姜如何做才美味，怎么做腌仔姜简单又好吃]( "腌仔姜如何做才美味，怎么做腌仔姜简单又好吃")
发表于：08-12
用料仔姜5公斤白醋2瓶盐8勺冰糖250克腌仔姜的做法仔姜刮皮清洗干净。切片，越薄越好。加盐腌制。腌制3—4小时，期间经常翻动搅拌。把腌制出来的汤水挤掉+白醋+白糖搅拌，静置半小时就可以吃...
![快手姜闷鸭（姜炒鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手姜闷鸭（姜炒鸭）方法]( "快手姜闷鸭（姜炒鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手姜闷鸭（姜炒鸭）方法")
发表于：08-13
都知道鸭子味道重，但是和姜搭配正好中和了。其实这道菜非常简单，主要配料只有姜、生油、老抽、糖，一番翻炒后加水焖至入味，收汁后就可以大快朵颐啦。汤汁醇厚微辣，鸭子咸甜适中、色泽红亮、...
![仔姜鸭（一定要多放仔姜）食谱大全及做法，烹饪好吃的仔姜鸭（一定要多放仔姜）方法]( "仔姜鸭（一定要多放仔姜）食谱大全及做法，烹饪好吃的仔姜鸭（一定要多放仔姜）方法")
发表于：05-30
博主竹子大魔王那里看的，看她做的东西都好好吃噢！用料仔姜爱吃可以多放鸭一只青椒三到五个花椒一把蒜一整颗老抽一勺盐根据口味调整泡椒六个白酒适量啤酒半瓶郫县豆瓣酱五六勺大葱两段单...
![煲仔闷面如何做才美味，怎么做煲仔闷面简单又好吃]( "煲仔闷面如何做才美味，怎么做煲仔闷面简单又好吃")
发表于：01-09
用料鲜面条青蒜苗胡萝卜丝猪肉滑葱姜丝煲仔闷面的做法姜丝葱段呛锅，炒熟肉滑，加生抽和甜面酱加胡萝卜丝，青蒜苗炒至软身将料的一半铺在煲底，放入鲜面，另一半盖住面条。小火慢慢闷，大约20分钟...
![排骨闷薯仔如何做才美味，怎么做排骨闷薯仔简单又好吃]( "排骨闷薯仔如何做才美味，怎么做排骨闷薯仔简单又好吃")
发表于：07-15
用料排骨一行薯仔两个佐料蒜、豆瓣酱、片糖、油盐酱油排骨闷薯仔的做法排骨用油、酱油、料酒腌味➡️热锅，爆炒土豆；另爆炒排骨➡️排骨中+料酒爆炒后+土豆+豆瓣酱+水+片糖➡️闷至土豆软透即...
![沙姜闷鸽子如何做才美味，怎么做沙姜闷鸽子简单又好吃]( "沙姜闷鸽子如何做才美味，怎么做沙姜闷鸽子简单又好吃")
发表于：03-03
准备带孩子们春游聚餐，想着带点孩子爱吃又方便的。平时儿子一个人差不多能吃一只鸽子。做好成品忘记拍照了，简单易做健康。用料沙姜100克盐适量姜两大块油十克鸽子六只味精五克酱油五十...
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