-
发表于:03-22
有问题可以加微信15062288414用料高筋面粉250克奶粉30克糖30克盐2克黄油15克酵母3克鸡蛋一个温水适量奶黄馅儿~~黄油110克白糖100克奶粉80克草鸡蛋4个大点的3个澄面或者玉米淀粉50克料足...
-
发表于:09-30
老大喜欢吃奶黄包湾仔码头的一口气能吃七八个既然不喜欢蛋糕总要迎合一下人家的口味嘛不然有偏心之嫌用料鸡蛋2个(50克左右)中筋面粉50克奶粉20克白糖40克黄油30克牛奶60克淡奶油50克奶...
-
发表于:07-02
前两天做了一盒肉松,寻思着做点什么面包消耗掉,没想到做出来这么好吃,就把方子写下来分享。此方子可以做6个面包,一次发酵非常简单。用料高筋面粉180克低筋面粉45克细砂糖30克盐2克黄油20...
-
发表于:12-07
用料A普通面粉300克A糖7克A酵母3克A牛奶180克B鸡蛋2个B柠檬汁4滴B糖60克B牛奶256克B低筋面粉15克B玉米淀粉20克B黄油30克奶香味十足~奶黄包的做法首先将材料备齐,分成A和BA材料(制作面皮...
-
发表于:12-16
奶香浓郁,奶气十足的软软奶黄包,馅料和面皮都是重点!面皮似云朵般绵柔宣软,馅料香甜不腻,如同蛋糕般的口感,二者结合绝配!配方用量可做16个,面皮儿与馅料比例为3:2(面皮约45克/个,馅料约27克/个)⚠...
-
发表于:12-31
小儿子很喜欢吃奶黄包。今天自己试下做奶黄馅,很成功,也不难用料牛奶150克鸡蛋2个白糖70克奶粉15克低筋面粉50克黄油50克自制料足味浓奶黄馅的做法黄油提前化好,我是放微波炉加热的,先把其...
-
发表于:09-01
第一次建菜谱,好紧张除夕夜,做个了面包,晒到下厨房的群里,广受好评,心里这个美哟,美,美美~有人问起方子,不好意思哇,我是参考了别人的方子,然后简单化啦,懒人嘛方子来源截图发在步骤一二啦面包部分...
-
发表于:06-30
奶黄馅料还是很受欢迎的。用处也很多。做奶黄包也是不错的选择。当然做奶黄馅有一点辛苦。配料也比较多。大家要有耐心。纵使奶黄虐你千百遍你带她还如初恋就好。这个奶黄馅做出来非常...
-
发表于:12-14
奶棒面包就是一款奶粉和牛奶比重较多的有淡淡甜香味的面包,吃起来口感松软,比吐司还要松软,不像法棍吃起来较硬,单吃不厌,另外搭配果酱和炼乳也非常好吃,作为早餐很方便,配一杯牛奶就可以填饱...
-
发表于:02-22
好吃到惊为天人说的就是这个面包啦!超级松软~❤️*面包中间撒的料可以根据自己喜好适当改变或加减更多详细的视频食谱😊😊😊:❤️Bilibili:❤️Youtube:用料面团材料高筋面粉300g水195g糖15g酵母...
-
发表于:03-31
暖暖的肉桂面包总是很合适寒冷的冬天。这款面包中卷入了香浓的肉桂红糖酱还有朗姆果干。本身就香甜松软的面包卷入了添加了馅料以后变得更加温暖滋润了呢。冬天里,切一大块面包,配上一杯...
-
发表于:03-23
家里冰箱总是剩很多吃不完的原料,整合起来,做成料理,一点都不浪费!用料丸子四个木耳番茄青椒香菇姜蒜青菜面条咸鸭蛋盐油酱油耗油醋糖足料凉拌面的做法咸鸭蛋,丸子,木耳,香菇,姜蒜,青椒,番茄切丁...
-
发表于:05-04
用料鸡蛋4个低筋面粉30克玉米淀粉30克奶粉40克糖100克牛奶200克黄油50克奶香十足奶黄包的做法全部配料搅拌均匀,过筛黄油锅中融化,倒入过滤好的液体,小火慢慢搅拌至凝固...
-
发表于:02-13
世界杯结束啦!做几足球面包过过稳😊!用料普通面粉360克鸡蛋1个玉米油33克糖60克纯牛奶180毫升盐2克安琪发酵粉4克竹炭粉适量乌豆沙200克蛋黄10个足球状乌豆沙蛋黄面包的做法所有面团材料...
-
发表于:12-21
特別適合上班一族做LunchBox用料西蘭花適量白飯1碗茄汁適量(食用前加)雞蛋2隻番茄1個德國香腸半條喼汁適量足料蛋包飯的做法將番茄、香腸、西蘭花切粒。雞蛋打至起泡。番茄、香腸、西蘭...
-
发表于:11-29
君之方子基础上的改良版。面包中加入糖,采用后油法发酵,双倍椰蓉馅料的量,馅料中加入奶粉+更多的蛋黄。很有85度C的味道~以下是4个面包的量:用料#面皮高筋面粉150g水80g干酵母1小勺(5ml)烘培奶...
-
发表于:04-26
松软可口,奶香十足的毛毛虫面包,简单易上手家里🈚️面包机一样能一次成功,get起来~🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🔘材料准备:🍞面团部分:高筋面粉250克,奶粉10克,水145克,全蛋液20克,糖50克,盐3克,酵母3克,黄油20克...
-
发表于:05-29
借鉴"泳哥"的配方,学他加了淡奶油,不用蒸,味道超赞。这个奶黄馅一定做完即用,不要冷冻冷藏。用料奶黄馅儿普通大鸡蛋2个细砂糖50克全脂牛奶60克淡奶油40克发酵黄油30克小麦淀粉25克中筋面...
-
发表于:09-21
我们家人都喜欢吃奶酪包。自己做的比外面卖的好吃太多了~没想出教程很多小伙伴问起就出了,没拍图片,这两天还会再做,图片给你们补上~不耽误哈哈,集美们安排起来~用料种面团高筋面粉120克低筋...
-
发表于:12-27
用料法棍一根黄油60克蒜半头小葱适量糖10克奶油10克(可省略)足料蒜香面包的做法我是买的现成的法棍,切成厚片。也可以自己做,也可以用别的没咸淡的圆面包之类。蒜磨成蓉,小葱切末,然后把所...
-
发表于:12-20
不加一滴水,奶香味十足用料普通面粉4杯(160ml量杯)奶油1杯牛奶1杯酵母1勺糖1勺奶黄馅见另一菜谱泡打粉/小苏打2克(便于蓬松,可以不加)奶香味十足的奶黄包的做法将以上材料充分混合,揉面成光滑...
-
发表于:09-27
妹妹和我最爱奶黄包,超市买又觉得不划算,自己尝试做了一下,感觉还不错,分享给大家用料面粉510g水260g酵母3G奶黄馅:鸡蛋2个牛奶80g糖80g花生油25g面粉40g家庭版自给自足奶黄包的做法准备好...
-
发表于:06-01
【奶黄包馅】奶黄包又称奶皇包,有浓郁的奶香和蛋黄味道,属于广式甜点。奶黄包的面皮用50%的低粉和50%中粉混合揉成面团,发酵而成,制作和豆沙包,肉包一样。其馅料制作如下。用料低筋面粉25...
-
发表于:05-13
用料杏仁粉50克洋车前籽壳粉10克椰子面粉10克魔芋粉5克中等大鸡蛋3个盐1克喜欢甜可加赤藓糖醇15克黄油70克奶香实足的生酮黄油面包的做法所有材料准备好,黄油微波炉或者煤气灶化开。把...
-
发表于:05-16
超级好吃就对了!我和老妈早餐一人一个配一杯豆浆或燕麦粥就超级完美!配方为中等大小两个量用料【面包体】高筋面粉80克低筋面粉20克黄油8克牛奶56克全蛋液10克酵母1.5克盐1.2克白糖10克...