网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 奶油花生酥糖的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-18
    看到朋友圈好多小伙伴都在做这个,所以自己也来试试,哈哈!虽然卖相丑了点,但是味道还是不错的,做给家人吃,心里暖暖的!注意:热量好高,不要多吃噢!用料花生200g动物淡奶油500g麦芽糖80g细砂糖100g...
  • 酥脆花生糖如何做才美味,怎么做酥脆花生糖简单又好吃
    发表于:06-05
    用料花生330g黑芝麻170g麦芽糖95g绵白糖170g盐1g枧水1.5g水50g酥脆花生糖的做法白糖,水,盐,枧水,麦芽糖放锅里,煮开。转小火熬至142度,关火。花生预先烤香脆,黑芝麻炒香,放烤箱60度保温,待糖烤...
  • 糖酥花生如何做才美味,怎么做糖酥花生简单又好吃
    发表于:06-08
    用料花生,白糖,蜂蜜糖酥花生的做法花生炒熟碾碎。熬糖至焦糖色,加入花生碎搅拌均匀,盛至圆形平底盘后降温定型,凉透后切块即可食用...
  • 花生油桃酥(少糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的花生油桃酥(少糖)方法
    发表于:01-02
    用料花生油200克蛋黄4个盐2克白砂糖60克低筋面粉360克泡打粉6克小苏打4克黑芝麻少许花生油桃酥(少糖)的做法1、把配料表的前四个花生油、蛋黄、盐、白砂糖充分搅拌均匀直至白砂糖融化液...
  • 红糖花生酥如何做才美味,怎么做红糖花生酥简单又好吃
    发表于:02-14
    老妈最喜欢吃花生,老爸每次煮小米粥的时候,都会抓一大把花生放进去,粥煮好后分成四碗,锅底剩下的花生大部分都盛给了老妈,我和老姐吃狗粮。后来离开家来到北京,开始学着做饭喂饱自己,花生之类...
  • 双糖花生酥如何做才美味,怎么做双糖花生酥简单又好吃
    发表于:07-22
    用料低筋面粉130g黄油90g细砂糖25g红糖25g花生120g双糖花生酥的做法烤花生180°,烤8分钟融化黄油,加入两种糖,搅拌打发打到体积膨胀即可加入面粉,搅拌均匀花生去皮,粉碎机打碎,加入到搅拌好...
  • 🥜花生酥糖如何做才美味,怎么做🥜花生酥糖简单又好吃
    发表于:01-31
    过年必备的花生酥糖,酥酥甜甜、越嚼越香,大人小孩都爱吃!❤️怕太甜可以用海藻糖替换降低甜度💛麦芽糖可以用水饴替换🤎熬糖到160度才会是酥脆口感💜配方适合60粒牛轧糖模具(尺寸24*18.5*3cm)仅...
  • 花生奶酥如何做才美味,怎么做花生奶酥简单又好吃
    发表于:03-11
    用料低粉130克蛋黄2个奶粉15克砂糖30克黄油40克花生奶酥的做法黄油软化,加砂糖打发,打至体积变大,颜色略浅2个蛋黄分次加入(等蛋黄与黄油完全混合均匀后再加剩余蛋黄)低粉、奶粉筛入打发好...
  • 卤花生酥糖如何做才美味,怎么做卤花生酥糖简单又好吃
    发表于:11-27
    最后的一点水麦芽,得想个法子干掉。其实有很多办法,各种糖,但是,已经没有多少心思做糖,年已经过去好些日子了。忽然想到那一堆卤花生,这个流行了好些年的口味。早已对它没了兴趣,却忽然间燃起...
  • 红糖花生酥「低油低糖版」食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖花生酥「低油低糖版」方法
    发表于:04-07
    资深吃货兼健身达人,美食与身材缺一不可。只能自己琢磨低油低糖的各种小食。从小喜欢桃酥,加上花生的点缀更是满嘴留香。这次试了用红糖做,减油减糖,美味与健康兼得。用料玉米油80克红糖30...
  • 奶油花生糖如何做才美味,怎么做奶油花生糖简单又好吃
    发表于:12-04
    听说有私房在卖80元一斤,感觉挺贵,加之下厨房里居然没有奶油花生糖的方子,于是立即奋笔疾书,所以看到此方即是赚到了哦!第一次写食谱,如有不妥敬请见谅!用料去皮熟花生200~250g动物性淡奶油500...
  • 花生核桃酥.少油少糖酥松版食谱大全及做法,烹饪好吃的花生核桃酥.少油少糖酥松版方法
    发表于:04-18
    从小爱吃桃酥,后来各地买桃酥,无论是纯素的还是猪油的,都吃了遍。可是自己偏爱素雅一点的,外面买的总觉得甜了些或脆了些,于是动手吧,即使不好看,口感有了就够啦!用料低粉120克花生油50克小苏...
  • 地道的花生酥糖怎么做,如何烹饪花生酥糖才更好吃
    发表于:11-20
    过年糖果还用买吗?在家自己做!分享花生糖的详细步骤和做法,一次成功!无需烤箱,一口锅就能做。口感:非常酥脆,不粘牙,满满花生香!甜而不腻用料花生550克麦芽糖200克糖200克水100克花生酥糖的做法...
  • 红枣花生红糖酥(低糖低油)食谱大全及做法,烹饪好吃的红枣花生红糖酥(低糖低油)方法
    发表于:04-20
    第一次尝试写下自己的制作过程,借鉴了淡然-微笑的葡萄干花生酥(低糖低油版),谢谢。用料低筋面粉185克鸡蛋40克(多的蛋液留着刷表面),红糖(我用的古方红糖)60克葵花籽油75克无铝泡打粉3克...
  • 花生酱酥糖如何做才美味,怎么做花生酱酥糖简单又好吃
    发表于:11-30
    用料花生69g细砂糖20-30g克盐2克水怡30g水15g花生酱酥糖的做法花生🥜抄熟去衣花生处理干净打碎,打到准备出油状态,事前最好留点小颗粒,这样有点口感。这就是花生酱了。水加糖溶解后加水怡...
  • 花生糖酥🥜如何做才美味,怎么做花生糖酥🥜简单又好吃
    发表于:01-24
    用料白砂糖350克🌱果仁合500克花生300克南瓜仁50克葡萄干50克白芝麻70克黑芝麻30克花生糖酥🥜的做法准备配料:芝麻、南瓜子、葡萄干、花生总量是500克(也可以只用花生和芝麻、核桃等等一...
  • 无糖花生酥如何做才美味,怎么做无糖花生酥简单又好吃
    发表于:04-08
    用料花生酱(自制)100g蛋黄51g(可不放)黄油30g(可减量也可不加或替换)面粉50克(燕麦粉可替)水按照粉质的吸水性调节或替换无糖花生酥的做法软化好的黄油(可用刮刀轻易推开)+花生酱+蛋黄搅拌均匀+...
  • 香酥花生糖如何做才美味,怎么做香酥花生糖简单又好吃
    发表于:03-09
    用料花生300克白糖200克香酥花生糖的做法将炒熟的花生仁去皮,用擀面杖稍微压碎一下,不要太碎,影响口感。将白糖放入锅中,加热,翻炒,小火白糖慢慢变为液体,冒气泡,直至颜色变为焦糖色,赶紧关火倒...
  • 花生小酥(无油无糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的花生小酥(无油无糖)方法
    发表于:09-14
    该款饼干做法简单,下午饿了吃几片也不会担心发胖。虽然没有曲奇那样入口酥化,但也没有桃酥那样油腻腻!口感是甘香酥脆的,制造过程不加油和糖,更健康!!用料低筋面粉200g粗粒花生酱150g鸡蛋2个...
  • 花生酥糖(无水无油)食谱大全及做法,烹饪好吃的花生酥糖(无水无油)方法
    发表于:10-19
    用料花生350克白糖200克花生酥糖(无水无油)的做法花生放入烤箱中层150度上下火25分钟晾凉搓掉花生衣放入料理机打碎,具体程度看自己喜好,可粗可细打碎后备用称出所需白糖白糖放入不粘锅小...
  • 花生酥糖如何做才美味,怎么做花生酥糖简单又好吃
    发表于:04-04
    用料熟芝麻适量白砂糖280克花生200克葡萄干一小把蔓越莓一小把花生酥糖的做法花生酥糖:烤熟花生脱皮(上下火150°随时翻动随时观察),蔓越莓,葡萄干,熟芝麻,把所有材料提前放到烤箱里保温,白砂...
  • 花生糖酥饼如何做才美味,怎么做花生糖酥饼简单又好吃
    发表于:07-05
    小时候很喜欢的一种饼干用料饼底黄油68低粉150糖45蛋液30泡打粉2馅料香烤花生240黄油105麦芽糖23柠檬汁4红糖105盐2花生糖酥饼的做法黄油软化加糖打匀分次加入蛋液打匀把低粉,泡打粉混...
  • 无糖低油花生酥(核桃酥)食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖低油花生酥(核桃酥)方法
    发表于:08-08
    减脂高糖的背后,只能把油减到最低!耐不住核桃酥花生酥的美味,就是想吃啊!猪油,真的只有猪油才能这么香,试过玉米油,味觉差了不只一点!用料低筋面粉110克土鸡蛋1个猪油40克泡打粉1.5克小苏打0.5...
  • 焦糖花生酥如何做才美味,怎么做焦糖花生酥简单又好吃
    发表于:09-23
    所用模具:25连马卡龙曲奇烤盘FB12042配方可以做两盘用料黄油50g盐2g牛奶20g淡奶油20g麦芽糖16g糖100g低粉20g花生碎300g焦糖花生酥的做法除低粉、花生以外的所有材料混合均匀,加热至沸腾...
  • 地道的香酥花生糖怎么做,如何烹饪香酥花生糖才更好吃
    发表于:04-09
    花生糖是一种古老的传统小吃。采用洁净花生米,蔗糖,液体葡萄糖,(即化学饴糖)制成。花生糖香甜酥脆,物美价廉,是广大消费者极其喜爱的食品之一。用料花生300克冰糖适量芝麻适量油适量香酥花生...