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发表于:02-13
朋友圈看到友友发的火烧云鸡肉,她说好吃得不得了!后来为了吃光里面的土豆泥,她加了面条,用面条去贴贴土豆泥,碳水+肉都有了。于是我百度了啥是火烧云鸡肉,搞了个盗版的。用料鸡腿1盒大蒜3-4...
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发表于:03-01
ins上超火的一种抹面用料奶油适量细砂糖适量火烧云抹面的做法视频很清楚了哦😊,大家多多练习吧视频是奶油霜抹的,大家用奶油一样做,可以用小抹刀那你想要的意思分布好斜着往下...
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发表于:05-03
真的很爱吃火烧云老板娘家的铜锅油焖鸡,在家做了好几次终于有一点点感觉了!用料土豆2个大蒜整个鸡腿肉asyoulike小米椒视可接受辣度而定火烧云油焖鸡-家庭复刻版的做法腌鸡肉。少量料酒...
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发表于:01-25
自从魔都开了火烧云,其他云南菜便再也如不了我的法眼😏~作为具有滇南特色的云南菜,她家的菜普遍是偏酸辣甜的口味,再加上各种当地香料的运用,真的就没吃到过踩雷的菜👏疫情的关系好久没去她...
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发表于:12-25
特殊时期去不了店里,只能在家自己做,综合了几个菜谱做出来的,家里没有草果粉、香茅、金芥、香柳这些云南当地的香料,放了点小茴香和一个草果,感觉味道能仿个90%到95%,反正足够下饭!!!据说某宝可...
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发表于:03-01
网红火烧云吐司最近很火了,但是大多都是甜的,然后蛋黄我感觉太生了,过于流黄,所以我这个是蛋黄熟的,哈哈!对于更爱咸的我改成了咸版火烧云吐司!大家学起来!早餐更丰富!用料鸡蛋1只火腿两片葱一...
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发表于:03-03
百分百原味,不要太好吃~以后再也不需要出门吃油焖鸡了!用料鸡腿3只土豆3个中的西红柿1-2个大蒜1头小米椒6-10个,不能吃辣6个就好葱,姜适量生抽1勺蚝油4勺料酒1勺火烧云油焖鸡-家庭版的做法...
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发表于:04-23
完美复刻超下饭的火烧云油焖鸡,咕噜一锅煮,香到没朋友!用料土豆3个鸡腿2只蒜末适量青椒1个小米椒3个杭椒2个西红柿2个香菇5朵料酒1勺蚝油2勺酱油2勺黄酒2勺盐2小勺白糖3勺年糕100g火烧云...
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发表于:12-30
转自bilibili的up主:想退休的W,下厨房好多版本都是简易版,没这个做法详细,完美还原版本可以还原95%,需要提前准备香茅,和淡奶油。用料西红柿一个中等大小的土豆两个小米辣依据个人情况蚝油大...
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发表于:01-31
看珍妮可子视频爱上了火烧云疫情又不敢去吃自己在家误打误撞居然搞出来个神还原??女人,你的名字叫厨神……我爱吃肉所以土豆只放了一个要想更还原就放俩!话说我个人是习惯做菜前先把所有料...
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发表于:03-31
第一次试做火烧云,告别了每天的面包片、三明治,换个新鲜的吃法用料鸡蛋1个面包片1片番茄酱火烧云的做法面包片-涂抹番茄酱-将蛋白打发-涂抹到面包片上-放入蛋黄-烤箱预热-上火150-放中下...
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发表于:01-27
前前后后20分钟能搞定的网红早餐用料鸡蛋1个糖3克吐司一片火烧云鸡蛋的做法1.蛋清蛋液分离千万不要破哦2.蛋清中加入砂糖打蛋器打发至硬性的蛋白霜要拉得起小尖尖那种3.打发好的蛋白霜...
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发表于:12-31
无敌好吃,草果打碎的味道一出来,我就知道没跑了就是他,95%还原火烧云。没有破壁机,没有香茅的看过来!低配版但一样的味道!用料鸡腿2只蚝油5勺牛奶2勺大蒜10瓣小米辣3草果1个姜4片西红柿🍅1个...
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发表于:01-06
转自bilibili的up主:想退休的W,up主联系了火烧云老板娘微信,亲传肉沫小锅米线做法,做法比较简单方便,爱嗦粉的来!用料浓汤宝1个蚝油适量生抽适量米线若干蒜末大量盐适量味精适量韭菜云南米线...
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发表于:01-11
单纯拌饭用的!加鸡肉就是油焖鸡!用料土豆好几个西红柿大的半个小的一个香菇干的鲜的都行咸蛋黄两个起小米辣两三四个都行藠头辣子可有可没有姜三四片蒜五六瓣油稍微多点蚝油两勺起酱油一...
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发表于:06-03
我家“棉袄”是个无肉不欢的姑娘,所以,我做了这款豪华版火腿火烧云吐司。简单、快捷,有营养又有颜值。用料鸡蛋1个糖2克吐司1片火腿3片芝士片1片柠檬少许棉袄的早餐--豪华版火腿火烧云吐...
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发表于:03-12
不太喜欢猪油的味道所以用植物油试试用料中粉120克植物油30克水40克中粉100克油40克火腿200克蜂蜜50克白砂糖30克植物油20克熟面粉50克植物油版云腿酥(火腿酥皮月饼)的做法常规中式酥皮...
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发表于:08-10
用料鸡腿2只整大腿土豆3个葱少量姜适量蒜6-8瓣小米辣2只盐适量酱油适量老抽适量料酒适量番茄酱1满勺酱简易版火烧云油焖鸡的做法将鸡肉切小块,焯水。将鸡肉放入锅中炒,炒的过程中加入蒜...
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发表于:05-13
被野生珍妮和张可种草了火烧云土豆泥酱🥔,在李佳琦直播间下单收到后,查看了许多做菜功课,于是做了下面这版竟然不错吃的火烧云土豆泥油焖鸡耶!用料土豆2个西红柿1个鸡腿肉500g大蒜6瓣小米...
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发表于:03-02
😋😋用料鸡蛋1个面包片1片白糖适量火烧云的做法蛋清和蛋黄分离,保证蛋黄完好无损鸡蛋清加一点白糖家里没有打蛋器,只能手工打发,10几分钟的样子吧~手酸😂面包片放在烤盘上,涂抹上打发的蛋清...
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发表于:12-16
菜的原版和灵感是火烧云(饭馆名字,北京的)的油焖鸡。里面没放大白兔,我叫大白兔。更多内容见公众号:啊呜是大白兔呀用料鸡腿3只番茄2个土豆2个丝瓜1根金针菇1把魔芋丝1盒大蒜1头姜2片小米椒...
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发表于:09-18
时间过长,硬生生把老婆的午饭拖延成了晚餐用料羊腿1只迷迭香2根牛至叶2大勺百里香2大勺胡萝卜2根海盐粗30克洋葱1个橄榄油50ml蒜两头黑胡椒粗粉2大勺柠檬皮2个海盗羊腿的做法羊肉洗净,擦...
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发表于:02-09
食谱来源于绵羊料理自己记录一下,因为看视频容易漏不能边看边做用料红皮土豆4个鸡腿(大一点的)4只生姜1块大蒜1头(整个)小米辣8-10个黑胡椒盐耗油生粉生抽葱花绵羊版火烧云油焖鸡的做法配料...
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发表于:03-11
用料土豆西红柿蒜泥小米辣火烧云土豆泥鸡腿家庭版火烧云油焖鸡的做法鸡腿焯水腌制入味油锅爆香加火烧云土豆泥蒜泥小米辣(网上有卖)加土豆西红柿炒开后加鸡腿加水慢慢熬...
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发表于:10-09
不在上海北京就天天馋这菜,只能自己做做解馋!因为是家常版,油没有放的特别多感觉没有在店里那么有油润感。但是也无敌好吃且不腻😋用料西红柿2土豆2鸡腿肉4只丝瓜1根姜蒜若干小米辣五六个...