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发表于:01-06
用料1(中种面团)金像高粉100克水65克干酵母2克用料2(主面团)金像高粉25克奶粉4克水20克黄油10克果干星形小吐司的做法中种材料混合成团冰箱冷藏发酵至3倍大撕成小块,和主面团黄油外材料...
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发表于:01-06
这个星形的吐司模是在一夫家败的,收到后,仔细去看了自由的博客,学习这种吐司模的使用方法,不明白的地方还给自由发了纸条请教。方子参考了一夫家提供的用量,星形的相比于同款不同形状的心形...
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发表于:08-26
4个300克吐司用料高筋面粉544克糖80克奶粉40克鸡蛋64克盐6克酵母6克水260克黄油75克芒果干碎52克芒果干吐司的做法准备材料。除黄油,芒果干以外的材料低速搅拌成团。中速搅拌至面团光滑...
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发表于:06-27
用料吐司1片奶酪1片鸡蛋1个白胡椒粉适量盐适量心形吐司片的做法把吐司片切一个心形出来将半片芝士小块后备用半个鸡蛋里加适量白胡椒粉和盐搅拌均匀,同时开火热不粘锅,把吐司放里面把鸡...
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发表于:04-24
和宝宝一起做饼干好开心🥳用料黄油75克糖粉45克盐0.5克鸡蛋1个低筋面粉150克星形曲奇小饼干的做法准备食材把黄油放入容器中室温软化加入盐糖粉用电动打蛋器打发蛋液分两次加入打发好...
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发表于:06-12
作为二娃妈,时间对我来说最宝贵。此款面包分两天做,揉面时间也不长。时间上很好把握,分享给大家。用料主面团高筋面粉60克低筋面粉60克草鸡蛋(鸡蛋液32g)1只白砂糖,盐40克,5克黄油30克牛奶...
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发表于:04-12
致敬梵高。方子来自慧绘美食记。谢谢妹子!用料高粉300克黄油25克糖35克盐2克黑枸杞若干(原方使用蝶豆花)酵母2.5克星夜吐司的做法黑枸杞泡水,过滤后添加糖,盐,酵母,面粉,揉到扩展加黄油。成为...
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发表于:01-20
方形吐司(CakeLand正方形吐司盒No.2369)用料面包粉180g水等115g糖适量盐2g酵母2g黄油适量其他配料适量方形吐司(CakeLand正方形吐司盒No.2369)的做法各种吐司菜谱...
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发表于:01-05
用料金像高粉300克酵母3克牛奶130克蛋液30克淡奶油60克糖45克盐5克黄油30克芝麻适量山形方吐司的做法将面团打至完全阶段将面团取出收圆后放进面包桶,基础发酵。(发酵本是计划直接用面包...
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发表于:08-18
用料面220克鸡蛋➕牛奶170克黄油12克糖20克方形吐司的做法上145℃下175℃35分钟...
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发表于:04-06
因为最近没自己做面包,出去买了一个椰丝排包。有点嫌弃外面的,加点东西用料黄油50克糖15克盐1克低筋面粉60克鸡蛋液20克吐司变形记的做法黄油软化后,加糖和盐搅拌。加入鸡蛋液,和低筋面粉...
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发表于:05-07
白白胖胖料多多~用料高筋面粉250克牛奶160克酵母4克糖50克鸡蛋1颗盐3克各类干果1杯冰水适量玉米油50克干果胖吐司的做法除油、干果和酵母之外的材料揉成这种面团团,包好保鲜膜放进冰箱冷...
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发表于:01-02
17H中种方子参考了自独角仙的《天然面包香》1斤吐司模一个,250克水立方两个(500克吐司模*2)用料1(A中种)高筋面粉420克水244克即溶干酵母4克盐2.7克脱脂奶粉16克用料2(B面团)高筋面粉180...
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发表于:03-24
转自微博美食博主:柠檬爱做饭用料面粉300克蝶豆花15克星空吐司的做法见视频见视频...
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发表于:09-08
喜欢小而精致的东西!败了一堆6*6的吐司盒!可以做吐司,也可以做磅蛋糕!出来的效果也是萌萌哒,一次一个,再也不担心不小心吃多了!这个菜谱里只做了两个口味的,大家不用局限了馅料,夹啥都行,比如椰...
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发表于:04-02
关于你关于你,我有太多东西关于你。清醒的时候放不下矜持,不敢说我喜欢你,只有在某个夜晚多愁善感又萦绕在心头,或是朋友聚会上的大醉,才敢借着情绪说,我喜欢你,喜欢了好久好久。用料白鲨面包...
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发表于:04-10
最近买了很多五角星和心形的模具,这款三能心形吐司盒一买回来就用了,根据推荐的生面团300g,第一次做的抹茶,放200g面粉,完全没发满。所以今天用250g面粉再试,总算撑满模具,用红曲粉做粉和红也...
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发表于:08-12
好吃又可爱的小饼干~我已经吃了无数个了,防止我吃太多还是打包送人比较好呀(´▽`)用料馅料:烤熟腰果(或其它坚果)90克细砂糖25克软化黄油28克饼干面团:软化黄油125克糖粉50克全蛋液50克奶粉1...
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发表于:07-12
用料高筋面粉270克鸡蛋45克牛奶100克黄油30克盐3克酵母3克奶粉8克糖40克水20克红曲粉1克花形吐司的做法所有材料准备好除了红曲粉和黄油以外,所有面团材料混合均匀,揉出粗膜,再加入黄油,揉...
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发表于:02-07
用料高筋面粉250克心形吐司的做法君之的北海道吐司的做法小贴士用的是君之的配方,一定要用耐高糖酵母...
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发表于:06-29
此菜谱主要是分享280克土司的用量和,烘烤方法用料高筋面粉160克盐1.5克白糖15克鸡蛋15克牛奶35克冰水60克酵母1.5克黄油15克小熊吐司和心形土司的做法模具扣好,最好上面下面压烤盘,反正水...
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发表于:08-06
烤心形吐司,做法太简单颜值高哟。更多吐司做法和减脂餐可以订阅公主号:厨小花,你我值得拥有更多天然美味!用料吐司1片心形模具烤心形吐司的做法做法1准备心形模具,在吐司上按压2烤箱预热,180...
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发表于:09-27
此方是后加水法,非常非常粘,都不好整形,我的面一直没成团所以最后的50g牛奶没放。此方450g土司做了两个用料1.波兰种高筋粉50克温水50克耐高糖酵母1克2.面团高筋面粉450克牛奶350克鸡蛋1...
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发表于:07-19
前段时间猫形吐司好像特别火,但是上班特别忙,买了模具一直没时间做😂终于,离职之后休息了两天可以在家做面包了!这次烤完后觉得灰色部分太少,白色部分偏多,所以调整了配方用量,大家按配方操作...
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发表于:01-21
用料高筋面粉500克糖80克盐8克干酵母6克奶粉15克碟豆花水160克鲜奶油150克黄油15克蛋清40克黑碳粉1克蓝色液体:干蝶豆花15克水300克泡水星空吐司的做法将干蝶豆花热水浸泡,放凉备用。最...