网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 黄油红豆沙面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-01
    用料种面团高筋面粉175克酵母2.5克牛奶100克主面团高筋面粉45克低筋面粉30克细砂糖35克盐4克全蛋液50克黄油35克表面装饰全单位适量黄油红豆沙面包的做法种面团所有材料混合揉成面团发...
  • 红豆沙核桃面包 无油食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆沙核桃面包 无油方法
    发表于:10-23
    用料高筋面粉200g红豆沙50g核桃仁20g速发干酵母5g水150ml糖15g盐3g红豆沙核桃面包无油的做法核桃取仁,烤香待用高筋面粉、糖、盐、干酵母混合,慢慢加水搅拌成团分成3:1的两份3的那份加红...
  • 红豆土司/红豆土司面包/红豆沙面包/红豆面包/熔岩面包/酥皮面包/云层面包/大理石面包/消耗淡奶油面包食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆土司/红豆土司面包/红豆沙面包/红豆面包/熔岩面包/酥皮面包/云层面包/大理石面包/消耗淡奶油面包方法
    发表于:05-29
    最爱吃的红豆面包,总结了很多做法,此方最爱,奶香味浓,层层红豆沙被松软的面包包裹,口感极佳。个人感觉甜度刚好,不喜的自己减。本方也是专为消耗淡奶油所用,不用淡奶油也可以换用牛奶,量自己根...
  • 黄油红豆沙-红豆奶,豆沙包,豆豆冰,红豆圆子羹……用处多多食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油红豆沙-红豆奶,豆沙包,豆豆冰,红豆圆子羹……用处多多方法
    发表于:10-30
    用料红小豆200g清水700g黄油40g白糖70g黄油红豆沙-红豆奶,豆沙包,豆豆冰,红豆圆子羹……用处多多的做法准备好材料红豆无需浸泡,和清水一起入高压锅,大火上汽,转中火25分钟待锅自然冷却,打开...
  • 红豆沙面包/红豆沙餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆沙面包/红豆沙餐包方法
    发表于:02-15
    红豆面包可以做16个2盘的量建议只做一盘,所有材料÷2用量:高粉500克鸡蛋➕牛奶=356克奶粉20克盐6克白糖60克酵母6克黄油30克红豆沙:480克注意面粉吸水性不同,液体量预留10-20克作为调整用...
  • 豆沙面包 免黄油自用食谱大全及做法,烹饪好吃的豆沙面包 免黄油自用方法
    发表于:08-25
    用料鸡蛋1个高筋面粉340克淡奶油110克牛奶70克盐2克糖35克植物油10克豆沙200克酵母5克豆沙面包免黄油自用的做法面团材料除酵母植物油混合搅拌成絮状加入酵母揉至均匀成团加入油用洗衣...
  • 蛋黄酥,红豆包必备的低糖少油红豆沙食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄酥,红豆包必备的低糖少油红豆沙方法
    发表于:05-16
    市售红豆沙为了延长保质期添加了很多油和很多糖,口感一般热量又高红豆沙这么好吃的东西,自己做并不是很麻烦,根据自己口感调整味道,冷藏三天内用完,冷冻一个月内用完都是可以的用料赤小豆50...
  • 无油豆沙+红豆米面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无油豆沙+红豆米面包方法
    发表于:12-06
    用料红豆250克水克糖75克糖浆70克米面包出品6个日清米面包粉350克鸡蛋45g黄油45克酵母1.57克水189克无油豆沙+红豆米面包的做法105g面团+90g豆沙=超厚豆沙105g面团+70g豆沙=我更prefer...
  • 16红豆沙黄金面包食谱大全及做法,烹饪好吃的16红豆沙黄金面包方法
    发表于:07-08
    收拾橱柜里的物料,发现还有一包疫情隔离在家期间买的一包红豆沙,不能浪费啊!来个红豆沙面包吧!😊用料高筋面粉175克低筋面粉25克奶粉8克盐3克软化黄油20克酵母3克冷藏鸡蛋1个冰水或常温水9...
  • 万能红豆沙(低糖油性),无麦芽糖,可做月饼,蛋黄酥,豆沙包,面包等等食谱大全及做法,烹饪好吃的万能红豆沙(低糖油性),无麦芽糖,可做月饼,蛋黄酥,豆沙包,面包等等方法
    发表于:08-05
    趁着假期把想做的美食都做做,首先需要做红豆沙,用处太多了,今天慢慢加糖,做的甜度完美,直接吃也不甜腻,当然了,如果你特别特别不能甜,细砂糖再减量,总之,我觉得甜度已经可以了,炒的过程全当锻炼臂...
  • 酸奶黄油红豆餐包/面包食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶黄油红豆餐包/面包方法
    发表于:11-27
    加了酸奶,做出来很软。揉面后可以做多种造型或者包其他的馅料。用料高粉190g低粉60g原味酸奶100ml牛奶80ml糖50g盐3g酵母4g黄油15g红豆馅酸奶黄油红豆餐包/面包的做法将除黄油外所有材...
  • 红豆沙馅(豆沙包子/蛋黄酥)食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆沙馅(豆沙包子/蛋黄酥)方法
    发表于:07-27
    用料红豆250克水600克黄油80克麦芽糖80克糖粉30克奶粉10克红豆沙馅(豆沙包子/蛋黄酥)的做法250g红豆(3个5清洗一下)+600g水60min/100度/小勺进行烹煮烹煮结束后➕黄油80g麦芽糖80g糖30g奶...
  • 豆沙花朵面包(无黄油)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆沙花朵面包(无黄油)方法
    发表于:03-15
    爱是付出、爱是舍己……,这个世上,除了家人,还有一位神更爱你!从你出生到生命的尽头,一直默默地守护着你,那就是赐我们生命气息的主,是他创造了天地万物养育你我,更预备了天国等我们。他的生、...
  • 椰油奶香红豆沙面包食谱大全及做法,烹饪好吃的椰油奶香红豆沙面包方法
    发表于:08-17
    做好了红豆沙馅,本来是想做月饼的,都过了两个中秋佳节了,我的月饼还是空白……用料高筋面粉300克椰子油(或黄油)20克酵母3克盐1克鸡蛋1个(全蛋液44g)牛奶154克细砂糖20克辅料豆沙馅230克鸡蛋...
  • 红豆沙面包-红豆沙葡萄干牛奶吐司面包食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆沙面包-红豆沙葡萄干牛奶吐司面包方法
    发表于:01-09
    不想做早餐,不想长胖,就买了无糖面包机。发现做面包很省心,配料丢进去,早上就可以吃了用料葡萄干80克高筋面粉250克黄油21克酵母(耐高糖)4克鸡蛋1个牛奶120克糖18克盐3克红豆沙30克面包改...
  • 红薯奶油馅(豆沙馅)面包食谱大全及做法,烹饪好吃的红薯奶油馅(豆沙馅)面包方法
    发表于:01-05
    做了日本白崎裕子的豆沙包,她的卡仕达馅面包我换成了红薯奶油馅,用冷榨椰子油和黄油混合入面团,揉出的面团白白的,发酵后胖乎乎的惹人爱。趁热咬了一口,清冷的下午就暖和了。此用料是6个的,...
  • 椰子油红豆沙面包卷食谱大全及做法,烹饪好吃的椰子油红豆沙面包卷方法
    发表于:07-04
    这款面包用了椰子油,有独特的清香,如果没有可以用等量黄油代替哈,红豆沙做法请参考我的另一个食谱用料高筋面粉420克水240克酵母5克鸡蛋1个(50-60克)细砂糖60克奶粉15克盐3克椰子油20克红...
  • 地道的红豆沙面包卷怎么做,如何烹饪红豆沙面包卷才更好吃
    发表于:07-24
    整这一个菜谱为了自己方便查看,♥️其实是红豆沙做润了,然后不想吃包在里头的,就翻来倒去学手揉面包。当手臂运动了吧!用料高筋面粉500克鸡蛋4个盐3克细砂糖50克酵母5克玉米油或者黄油35克牛...
  • 红豆沙面包如何做才美味,怎么做红豆沙面包简单又好吃
    发表于:08-04
    用料中筋面粉克酵母一克水100克细砂糖20克面粉200克红豆沙面包的做法红豆沙加白糖南瓜粉粽子宝宝玉米面粉...
  • 葡萄干,豆沙面包(无黄油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的葡萄干,豆沙面包(无黄油版)方法
    发表于:11-05
    面包粉200克用料鸡蛋1个(大约60克)牛奶150毫升白砂糖20~30克橄榄油20~30克盐2克酵母粉5克面包粉200克葡萄干,豆沙面包(无黄油版)的做法1.牛奶用热水泡一下,使牛奶温度达到37度。2.把鸡蛋,牛...
  • 奶油红豆沙馅(面包必备)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油红豆沙馅(面包必备)方法
    发表于:10-24
    烘焙里常说的奶油就是黄油。如果不喜欢奶油的味道就不加,单纯的水豆沙特别适合包豆沙包!炒馅就是要耐心😝,没什么特别的技巧~还有就是炒馅的时候要专一,不要做别的,一心二用就糊底啦😁别说我...
  • 黄油豆沙面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-13
    2020疫情发生…宅在家里变成了小能手第一次写烘培攻略其实这也是我第一次做面包…尝试了几次…调整到自己觉得最棒的甜度…和烘烤时间…用料高筋面粉350克豆沙馅200克鸡蛋1个牛奶220克...
  • 红豆面包(红豆沙面包  简单易学)食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆面包(红豆沙面包  简单易学)方法
    发表于:06-25
    很喜欢红豆沙的味道,参考了很多方子,做了多次,整理了一个自己还算满意的方子记录。自己先做好了红豆沙吃不完在冰箱速冻,提前拿出来解冻(自制红豆沙可以看我另外食谱)用料高筋面粉550克水250...
  • 黑麦豆沙包(健康无油版红豆面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦豆沙包(健康无油版红豆面包)方法
    发表于:01-27
    前些日子做了一些蛋黄酥,炒的豆沙多了些。决定用来做个豆沙包吃吃。哈哈,太喜欢在点心里加点全麦,黑麦啦。吃起来香香的,又健康。全麦黑麦,都属于低GI的食物,平时健身,就喜欢吃点这些。话不多...
  • 豆沙面包(无黄油)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆沙面包(无黄油)方法
    发表于:11-03
    用料金像高筋粉200g酵母2g糖20g盐2g橄榄油5g豆沙100g芝麻适量水65g鸡蛋一个酸奶10ml(可用10g奶粉代替)豆沙面包(无黄油)的做法1、除豆沙、芝麻外,别的混合揉成光滑面团,揉面机揉20分钟,手工再...