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发表于:12-10
蒸肉饼,这也是道地道的粤菜吧。看一个香港的节目,据说一碟优秀的肉饼,蒸好后底部不沾,呈现一种漂浮的状态,那才是正宗的肉饼。我心目中好的肉饼,肥瘦合适,肥而不腻,瘦而不柴。有猪肉的鲜香。这...
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发表于:06-30
没有用相机美图设计过,实际比这个好看多了!第一次做,请多关照用料香菇8朵猪肉适量生抽适量料酒适量胡椒粉适量淀粉适量香菇肉饼的做法香菇去帝留用焯水备用肉馅放适量耗油生抽,香菇帝切碎...
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发表于:02-21
小豆说:我想吃那个和饺子很像的,又有点不一样的那个,里面吃起来和饺子很像的。有一次早上你买给我和姐姐吃过的,里面有汤的那种。用料泡发香菇10朵鸡精1克盐3克猪肉200克鸡蛋半个馄饨皮50...
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发表于:04-20
多吃青菜有益健康,来一款鲜肉青菜香菇煎饼,再加点胡萝卜营养美味又健康,外脆里嫩香美诱人,😍关键是简单易做容易上手🤣用料普通面粉280克水150克安琪酵母2.5克白糖5克馅料部分:青菜200克左...
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发表于:09-25
原来香菇可以这样做着吃,有很多素菜小孩不喜吃,想办法变着吃,小孩可能会喜欢上吃的,那想办法变吧!……用料香菇、猪肉、鸡蛋、胡萝卜。调料:盐、韭菜生抽(喜欢吃放味精、鸡清)我没有放的香菇...
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发表于:07-08
用料鲜香菇10朵猪肉100克青椒一个生抽一勺味极鲜2勺蚝油一勺蒜4瓣葱半根根姜4片鲜香菇炒肉的做法鲜香菇猪肉洗净香菇切片厚度如图起锅烧水,水烧开,把香菇倒入绰水两分钟捞出待用肉丝切条...
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发表于:06-15
用料眉头肉400g鲜香菇9个白菜若干马蹄2个盐适量酱油适量食用油适量豆瓣酱一勺鲜香菇肉酿的做法把买回来的肉洗净剁碎加入盐酱油适量拌匀最后加入马蹄碎把肉末酿入鲜香菇中尽量酿得饱满...
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发表于:12-20
家常菜,小孩爱吃,嫩嫩的肉。用料猪肉1斤鲜菇5-6个花生油适量盐适量生抽适量糖适量料酒一丁点玉米淀粉适量葱花适量蚝油可放/可不放鲜菇剁肉饼的做法猪肉洗干净,去皮,切丁,再剁成肉饼。加入...
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发表于:08-19
自制饺子馅~用料猪肉2斤香菇1斤大葱1根生姜1大块盐适量十三香适量香油适量鲜肉香菇🥟的做法生姜剁碎大葱剁碎香菇洗干净,去水,剁碎以上与肉馅混合继续剁碎包饺子煮熟,开吃啦👻小贴士肉馅剁...
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发表于:12-02
第一次做这道菜味道不错哦用料香菇十个豆腐、红萝卜、鲜肉适量各适量鲜肉酿香菇的做法香菇泡开把水拧干肉剁碎、红萝卜剁碎、豆腐、加点料酒、盐鸡精、...
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发表于:09-18
最近总觉得时间不够用,周末找阿姨搞卫生…薛先森主动去做了个我喜欢吃的香油虾米蒸肉饼,十五分钟搞定!用料梅头肉1斤海米适量胡椒粉适量芝麻油1小勺快手菜-香油虾米鲜菇肉饼的做法快吃完...
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发表于:01-13
用料马蹄5个香菇4朵猪扒肉200克鸡蛋1个生抽1勺葱花30克淀粉2勺虾米20克鲜香可口的马蹄香菇蒸肉饼的做法香菇提前一晚泡好,第二天水倒入另一个碗,香菇搅碎。葱切粒、马蹄搅碎,备用。虾米备...
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发表于:05-27
客家的饮食文化,给很多人感觉就是无所不酿。酿豆腐、酿苦瓜、酿茄子、酿莲藕、酿萝卜、酿腐皮、酿辣椒、酿豆角、酿猪红、酿鸡蛋、酿冬菇、酿葱白、酿柚皮……反正就是五花八门。传说酿...
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发表于:01-30
好久没有做馅饼了,这次的馅饼非常柔软,夹的鲜肉馅也多汁美味,家里的大朋友和小朋友都赞不绝口哦~用电饼铛做非常方便~用料西葫芦1个面粉500克盐5克糖6克酵母6克温水300克食用油(抹面)适量猪肉...
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发表于:03-13
[一看就会,一做就成!鲜香扑鼻美味至极]用料秀珍菇250克猪肉沫100芹菜两根姜蒜辣椒适量耗油生抽老抽盐适量鲜菇炒肉[菇鲜肉香美味至极,超下饭]的做法秀珍菇洗干净,直接手撕就行,不用切肉沫加...
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发表于:03-26
一道非常鲜美的菜用料猪肉100g水豆腐50g萝卜50g葱少许香菇12颗蚝油1汤匙玉米仁12粒淀粉少许香菇酿鲜肉的做法挑选好香菇尽量选择厚实的内陷程度高的装肉肉更好看我浸泡时间为一夜急着...
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发表于:05-24
这款肉饼高蛋白低热量。减脂必配。图文不对下次补用料鸡胸肉2个沸水烫香菇把水攥出6朵大葱2颗胡萝卜1根玉米粒100克鸡蛋1个全麦粉适量料酒适量酱油适量黑胡椒粉适量白胡椒粉适量蚝油适...
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发表于:06-02
用料粽叶数片瘦肉-洗净腌制350克香菇-切丁焯水4朵老抽-酱肉1勺生抽-酱肉2勺盐适量糯米1500克白砂糖-肉少许姜-酱肉3片小葱-酱肉1根米酒1勺香菇鲜肉粽的做法先把瘦肉切丁,放生姜,小葱,料酒...
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发表于:07-29
其实我家宝不喜欢吃香菇,他觉得香菇有个怪味道,但是偏爱我做的香菇酱。味道不比外面的差哦。卷煎饼、卷豆腐皮、凉拌面的绝配用料鲜香菇10~15朵猪肉4两甜面酱3勺油适量啤酒(或料酒、红酒...
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发表于:07-24
好久没和大家分享做菜了,今天介绍的肉饼,几年前第一次吃的时候简直惊呆了,怎么会有如何好吃的肉饼。当时是一个汕尾的同事做的,他们叫做niagei,不知道怎么翻译,所以我就给它重新取了上面的...
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发表于:07-21
用料面粉1000克酵母15克猪肉500克盐3克白糖10克水5克生抽3勺姜1片香菇15朵香菇鲜肉包的做法盆中加入面粉,白糖,碗中加入酵母和温水,搅拌均匀静置五分钟让酵母活跃揉成光滑面团醒发一个小...
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发表于:12-08
用料香菇猪肉馅马蹄胡椒粉盐鸡精鲜肉釀香菇的做法香菇洗净画十字、马蹄剁碎猪肉馅拌入马蹄、胡椒粉、鸡精、盐,顺时针搅拌搅拌好后的馅料釀入洗净的香菇微波炉或者烤炉都可以,煎着吃也是...
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发表于:10-03
简简单单的佐料,不打水,鲜香美味,可煮可炸超级美味!用料鸡蛋1个香菇10朵盐1勺猪腿肉500克韭菜250克淀粉3勺勺蚝油2勺生抽3勺香菇鲜肉饺的做法蘸料+凉拌秋葵+素炒小白菜肉用料理机打成肉泥...
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发表于:12-28
前几天是老公的生日,就照着几个菜谱做菜,剩下的原料没有用完,扔了可惜,所以就突发奇想的加到了一起,没想到老公很喜欢吃。当然对于我这种不会做饭的女人来说,是很有成就感的。效果图不是很好...
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发表于:12-26
冰箱里冷冻层的饺子、汤圆都快吃完了想着换下口味做个香菇鲜肉烧麦用料糯米6杯(电饭煲自带的米杯)饺子皮50张猪肥肉80克猪瘦肉250克干香菇26朵生姜50克香葱50克食用盐15克酱油20毫升生抽...