网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 炒生蚝如何做才美味,怎么做炒生蚝简单又好吃
    发表于:06-02
    简单用料葱根蒜瓣姜片料酒勺黄豆酱胡椒粉小米椒炒生蚝的做法生蚝加料酒焯水。烧热油爆香葱姜蒜小米椒。加入生蚝翻炒,加入黄豆酱,胡椒粉。...
  • 爆炒生蚝如何做才美味,怎么做爆炒生蚝简单又好吃
    发表于:05-11
    生蚝的吃法有特别多,爆炒的生蚝味道很好哦下饭用料葱1根姜4-5片辣椒5个盐少许油少许火锅底料少许大蒜苗4根生抽少许白砂糖少许爆炒生蚝的做法把佐料切好备用生蚝放热水煮一下一会方便炒...
  • 蚝油炒生肠如何做才美味,怎么做蚝油炒生肠简单又好吃
    发表于:01-05
    用料生肠3条蚝油2勺蒜6瓣沙姜1块蚝油炒生肠的做法生肠清洗干净,切小段锅里下凉水,煮至快要沸腾时,熄火把生肠放进锅里,静止几分钟锅里爆香姜蒜,加1茶匙盐把锅里生肠捞起,下油锅里爆炒炒至8成...
  • 生蚝🦪炒蛋如何做才美味,怎么做生蚝🦪炒蛋简单又好吃
    发表于:01-16
    用料鸡蛋2个生蚝1碗(根据自己食用量)蚝油1勺酱油半勺盐少半勺葱1根蒜2瓣胡萝卜2片生蚝🦪炒蛋的做法葱、蒜、胡萝卜切碎备用。生蚝放淀粉或面粉洗去表面污垢和黏液。鸡蛋打入碗中搅散,放葱...
  • 生蚝炒滑蛋如何做才美味,怎么做生蚝炒滑蛋简单又好吃
    发表于:05-19
    炒滑蛋这个是广东一个家喻户晓的技能了吧哈哈,今天晚上刚刚打完球,有点饿,翻开冰箱发现还有昨天的一瓶子生蚝肉,就炒了,由于太饿,我炒的时候一下子忘记拍照,就麻烦大家脑补一下,这款高蛋白食品...
  • 生蚝炒芹菜如何做才美味,怎么做生蚝炒芹菜简单又好吃
    发表于:08-14
    生蚝味道极为鲜美,口感嫩滑,是一道常见的粤菜!芹菜炒生蚝烹调简单,极大限度保留了生蚝的鲜味~用料生蚝1斤香芹2-3颗大蒜2瓣耗油适量酱油适量盐适量生蚝炒芹菜的做法生蚝清洗:用盐多抓几次,用...
  • 炒鸡焖生蚝如何做才美味,怎么做炒鸡焖生蚝简单又好吃
    发表于:12-04
    端午假期和小姑姐去买菜,两个眼阔肚子不够宽的人忘记自己已经人到中年没有年轻的时候那么能吃的事实,买多了40个生蚝和一只🐔,最后只能冷冻保存今天再拿出来吃。冰冻的生蚝要提早拿出来,隔...
  • 咸菜炒生蚝如何做才美味,怎么做咸菜炒生蚝简单又好吃
    发表于:02-01
    这样做的生蚝一点也不老,而且很多汁😘😘用料姜一块蚝油半勺油克酱油半勺生蚝适量芹菜2根咸菜1小块咸菜炒生蚝的做法把咸菜还有芹菜洗净后切成小段,生蚝洗净,锅里不下油,加入咸菜,翻炒到干香...
  • 炒生蚝干如何做才美味,怎么做炒生蚝干简单又好吃
    发表于:10-10
    用料盐克炒生蚝干的做法放葱姜蒜,冷水下锅来回煮三次,这样不会有沙子放葱花爆香放生蚝干。在放点海米提鲜放海鲜酱,耗油,生抽,如果口重可以放咸盐。口轻可以不用放开吃开吃开吃开吃...
  • 生蚝炒饭如何做才美味,怎么做生蚝炒饭简单又好吃
    发表于:08-08
    吃生蚝的季节来啦,来自家乡的味道用料生蚝500克瘦肉200克鸡蛋3个葱3根香菜3根姜2片蒜1瓣蚝油1勺酱油1勺生蚝炒饭的做法食材准备好,切粒备用生蚝先下锅,锅里不用放再放水,煮开捞出,(这一步是...
  • 小炒生蚝如何做才美味,怎么做小炒生蚝简单又好吃
    发表于:05-06
    用料生蚝1000克洋葱1个青椒3只姜3-4片酱油1勺蚝油1勺糖若干克小炒生蚝的做法洋葱切片,辣椒切厚丝,热油加姜蒜爆炒出香味生蚝焯水后加入爆炒,少许酱油蚝油糖,然后快速出锅,完成!...
  • 生蚝炒咸菜如何做才美味,怎么做生蚝炒咸菜简单又好吃
    发表于:09-26
    咸菜即酸菜,这是我们那边的家常菜,生蚝和咸菜的味道相互渗透,酸菜多了一份鲜味,蚝仔也没有那么腻了,是一道下饭菜了用料生蚝1斤咸菜(酸菜)8两蒜蓉适量生抽少许生蚝炒咸菜的做法首先先把蚝洗干...
  • 辣炒生蚝干如何做才美味,怎么做辣炒生蚝干简单又好吃
    发表于:09-20
    用料生蚝干200g洋葱半个蒜薹3根大葱一小段生姜一小块大蒜3瓣小米辣3粒料酒2勺生抽2勺辣炒生蚝干的做法生蚝干提前泡发好备用,小米辣切碎、大蒜切末、生姜切丝、大葱切圈、蒜薹切段、洋...
  • 蚝油炒生菜如何做才美味,怎么做蚝油炒生菜简单又好吃
    发表于:05-04
    蚝油生菜,经常家常喜欢吃的一道菜,自己喜爱的做法分享用料蚝油一勺生菜按照自己的食量蒜适量姜适量食用油适量蚝油炒生菜的做法清洗适量生菜叶,切成段,备用取蒜,生姜适量,切成片蚝油备用食用...
  • 葱姜炒生蚝如何做才美味,怎么做葱姜炒生蚝简单又好吃
    发表于:10-26
    想吃了用料料酒适量油克盐克糖克生蚝20只姜10片葱2根蒜苗2根辣椒2只葱姜炒生蚝的做法锅中加水,加入姜片2片,料酒适量,水开后放生蚝焯水10秒下姜片,葱白,爆香然后加入蒜苗,辣椒,一点点盐炒至断...
  • 姜葱炒生蚝如何做才美味,怎么做姜葱炒生蚝简单又好吃
    发表于:08-31
    周五在伟记吃了姜葱炒蚝我和老公都觉得太好吃了!今天爷爷买了我最爱的大鲜蚝试着复制一下除了葱比它的少了点,味道很像了[呲牙]用料大鲜蚝1斤左右葱段一大把姜片7-8片蒜片7-8片蚝油1小勺...
  • 辣炒生蚝如何做才美味,怎么做辣炒生蚝简单又好吃
    发表于:10-16
    吃腻了蒜蓉生蚝的可以试试这个~用料生蚝肉一袋线椒两根小米椒2个辣炒生蚝的做法蚝肉冲洗后,用盐水泡二十分钟去杂质花椒,蒜瓣和辣椒炒香加适量冷水,生抽,料酒,盐和糖调味加入蚝肉,不怕吃生鲜1...
  • 酸菜炒生蚝如何做才美味,怎么做酸菜炒生蚝简单又好吃
    发表于:11-06
    用料生蚝500克酸胡萝卜一根青椒两根花椒少量蒜姜生抽黑胡椒粉黄酒盐鸡粉大葱酸菜炒生蚝的做法先将生蚝刷洗干净,再加生粉或是面粉抓揉一下,再入水冲洗干净晾干。油锅爆香蒜、姜、花椒,加...
  • 蛋炒生蚝如何做才美味,怎么做蛋炒生蚝简单又好吃
    发表于:03-21
    蛋炒生蚝是一道美容养颜,滋补强壮,益智健脑,延年益寿的美味佳肴,男女老少皆宜,做法简单易上手。用料生蚝250g鸡蛋4个葱少许胡椒粉少许盐适量味精适量食用油适量蛋炒生蚝的做法将葱洗净切成...
  • 韭菜炒生蚝如何做才美味,怎么做韭菜炒生蚝简单又好吃
    发表于:08-01
    用料盐少许克大蒜2瓣小米辣2个不吃辣的可以不放鸡精1小勺韭菜炒生蚝的做法1,新鲜生蚝买回来刷干净,放在锅里,锅里面放一丢丢水大火煮3分钟,这样生蚝就开口啦,然后就可以把肉取出来啦2把韭菜...
  • 地道的蚝油炒生菜怎么做,如何烹饪蚝油炒生菜才更好吃
    发表于:08-04
    时间:约3-5分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料圆生菜200g蒜末10g食用油10g盐1g蚝油炒生菜的做法生菜将叶子掰开,用清水冲洗干净。油锅烧热,倒入蒜末小火煸香。加入生菜,翻炒变软后,加入蚝油、盐...
  • 姜蒜炒生蚝如何做才美味,怎么做姜蒜炒生蚝简单又好吃
    发表于:01-13
    生蚝含有丰富的钙,大人小孩都可以多吃。又鲜美又不腻!百度:生蚝俗称牡蛎,是一种海鲜。营养价值和对人体的功效较好。它主要的食用部分是里面的肉质,外面的壳一般无用。生蚝可以益智健脑、提...
  • 爆炒生蚝🦪如何做才美味,怎么做爆炒生蚝🦪简单又好吃
    发表于:03-13
    用料【清洗】见步骤1【酱汁】见步骤2【配料】见步骤2爆炒生蚝🦪的做法1⃣️生蚝刷一刷,冷水下锅煮至水开关火;2⃣️撬开壳取出蚝肉(壳内会有一些生蚝的汤汁),准备一个滤布取蚝肉时留下汤汁,用滤...
  • 生蚝炒蛋如何做才美味,怎么做生蚝炒蛋简单又好吃
    发表于:06-07
    生蚝富含锌和蛋白质,这道生蚝炒蛋营养又美味。用料鸡蛋4个生蚝肉200克嫩肉粉20克盐3克油15克生蚝炒蛋的做法鸡蛋充分打散,放入洗净的生蚝,加适量嫩肉粉和盐,搅拌均匀。锅里放适量油,大火烧...
  • 爆炒生蚝肉如何做才美味,怎么做爆炒生蚝肉简单又好吃
    发表于:10-04
    做之前一定看小贴士!!!必须!看!!小贴士!!!不要菜谱都没看完就做,也不要自己做的不好吃来怪菜谱,谢谢!之前就说过了,食材也是决定成败的关键!吃腻了蒜蓉烤生蚝,白灼生蚝,这次来个爆炒的,唯一的遗憾就是少...