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蚝油炒生肠

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.19W
蚝油炒生肠的做法步骤图,蚝油炒生肠怎么做好吃

用料  

生肠 3条
蚝油 2勺
6瓣
沙姜 1块

蚝油炒生肠的做法  

  1. 生肠清洗干净,切小段
    锅里下凉水,煮至快要沸腾时,熄火
    把生肠放进锅里,静止几分钟

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  2. 锅里爆香姜蒜,加1茶匙盐

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  3. 把锅里生肠捞起,下油锅里爆炒

  4. 炒至8成熟,下蚝油,继续大火翻炒至全熟,出锅。

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