网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 发面萝卜肉包子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-22
    用料萝卜两根面粉适量酵母大半勺温水适量白糖一勺猪肉适量大葱一颗姜一小块盐适量味精适量十三香一点一品鲜酱油适量发面萝卜肉包子的做法大半勺酵母用温水化开。酵母水,一勺白糖,适量温...
  • 萝卜丝素馅发面包子食谱大全及做法,烹饪好吃的萝卜丝素馅发面包子方法
    发表于:02-10
    库存的萝卜,再不吃就糠掉了,拿出来消化,组合其他材料变成包子用料萝卜(绿、白都行)1根胡萝卜1根粉丝1小把鸡蛋3个香菇4朵虾皮或虾米1小把木耳15朵葱半根姜4-5片盐、油、香油、蚝油适量面粉5...
  • 有汤汁的白萝卜丝肉包「面包机发面版」食谱大全及做法,烹饪好吃的有汤汁的白萝卜丝肉包「面包机发面版」方法
    发表于:02-08
    2020年春节疫情,困于家近五十天,居家办公,周六休息,又逢314白色情人节,念想前几日做的萝卜丝肉包。应邀第二次蒸萝卜丝肉包,因为第一次的太好吃!冰箱里剩下的是扬州五亭的萝卜丝小包子,因为自...
  • 地道的发面萝卜丝饼怎么做,如何烹饪发面萝卜丝饼才更好吃
    发表于:12-29
    学做美食,记录用用料面粉500+酵母5+盐3+水250发面萝卜丝饼的做法萝卜丝加盐杀水,挤干,猪肉糜+蒜末+姜末+菜籽油下锅炒至颗粒成型,加入萝卜丝+盐+酱油+辣椒粉,炒熟,冷藏备用厨师机2档揉10分钟...
  • 正宗美味的发面萝卜丝包子怎么做
    发表于:12-23
    用料皮面粉250克水(室温)130克盐3克(可不加)酵母3克素馅萝卜半根虾皮(提前泡)1把鸡蛋2个粉丝(剪短泡好)1把食盐花生油生抽,老抽,蚝油,味精等看心情😌荤馅萝卜半根虾皮(提前泡)1把猪肉150克粉丝(剪短...
  • 猪肉萝卜馅发面包子食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉萝卜馅发面包子方法
    发表于:09-25
    妹妹的爱心呈现,多谢。用料猪肉250克萝卜大半根虾皮一把葱花适量鲁花花生油适量亚麻籽油一勺白面500克酵母5克猪肉萝卜馅发面包子的做法猪肉用鲁花花生油炒熟,萝卜擦丝打水焯,加入虾皮、...
  • 胡萝卜香菇素牛肉黑麦包子/发面饼食谱大全及做法,烹饪好吃的胡萝卜香菇素牛肉黑麦包子/发面饼方法
    发表于:10-13
    用料胡萝卜1根香菇(干)15克调味素牛肉馅500克鸡蛋1个黑麦面皮:白面粉400克谷朊粉40克黑麦粉120克水(60%水粉比)336克酵母5克胡萝卜香菇素牛肉黑麦包子/发面饼的做法采用做面包法,傍晚面粉+大...
  • 烟台酱香肉、萝卜丝、粉条发面麦穗大包子食谱大全及做法,烹饪好吃的烟台酱香肉、萝卜丝、粉条发面麦穗大包子方法
    发表于:09-12
    这个烟台发面麦穗大包子、网上叫柳叶包子、因为样子像麦穗、所以我们烟台叫麦穗包子、非常简单又美味好吃的美食、肉块必须用黄豆酱慢火煸香、包子好不好吃、就在于这个酱炒的好不好哟...
  • 发面萝卜丝脂渣包子食谱大全及做法,烹饪好吃的发面萝卜丝脂渣包子方法
    发表于:04-18
    小的时候每到春节将至,家家户户都忙着蒸好多大饽饽和年糕还有必不可少的菜包,母亲做的菜包都是用萝卜豆腐粉条和炸的五花肉做的,是春节饭桌上很受欢迎的主食,成家后自己也试着包了这种包子...
  • 处女座萝卜馅包子「自己和面发酵包的」食谱大全及做法,烹饪好吃的处女座萝卜馅包子「自己和面发酵包的」方法
    发表于:01-10
    用现成买来的饺子皮做过一次包子,当蒸出来的颜色是透明的时候,我就觉得包子皮错了;要想做真正的包子,就必须自己和面发酵做包子皮,历经几个小时后,终于搞定,结果还不错~用料白萝卜4个胡萝卜1...
  • 牛肉胡萝卜香包(发面包子)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉胡萝卜香包(发面包子)方法
    发表于:03-22
    在超市买皓月牛肉遇见一对老人,他们买了五斤上脑,搅成肉馅,我好奇地打听,老人说做牛肉酸菜、牛肉芹菜的发面包子,脑补一下热呼呼的包子,有点馋到我了。好吃的肉包自己做!用料牛肉馅220克胡萝...
  • 萝卜肉馅包子(面包机揉面&蒸烤箱发酵纯蒸)食谱大全及做法,烹饪好吃的萝卜肉馅包子(面包机揉面&蒸烤箱发酵纯蒸)方法
    发表于:02-01
    为了记录而记录的菜谱,写给自己。做菜结束随手记录。用料萝卜500克肉糜200克鸡蛋1个料酒1勺生抽1勺老抽3滴蚝油1勺盐2勺糖半勺香油半勺植物油(热油)2勺葱姜水中筋面粉250克酵母3克糖5克...
  • 虾皮萝卜丝发面包子食谱大全及做法,烹饪好吃的虾皮萝卜丝发面包子方法
    发表于:05-31
    用料虾皮一把萝卜一个五花肉适量欣和甜面酱一勺面粉300克酵母5-6克白糖15克温水160克虾皮萝卜丝发面包子的做法锅中烧热水,白萝卜擦丝,水开后倒入焯水,一掐萝卜丝变软捞出过凉水五花肉切...
  • 不发面的胡萝卜包子食谱大全及做法,烹饪好吃的不发面的胡萝卜包子方法
    发表于:09-11
    大舅每年种胡萝卜,每到冬天都送来好多,都是些小小的胡萝卜,可以熬粥吃!很甜!不过一大箱胡萝卜怎么消化呀?否则时间长了就有点蔫了,想起以前大姨做的胡萝卜素包子,马上准备做起来!关键是不用发面...
  • 发面萝卜樱包子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-22
    用料萝卜樱、韭菜、香菇猪肉、五香粉、面酱粉条、豆腐、黑木耳葱姜末、花生油、盐味精微量或不加发面萝卜樱包子的做法市场上买了一斤小水萝卜,剩下的萝卜樱没舍得扔,轻过一下热水,熄火,慢...
  • 不见胡萝卜的胡萝卜发面牛肉饼食谱大全及做法,烹饪好吃的不见胡萝卜的胡萝卜发面牛肉饼方法
    发表于:12-31
    想要给孩子更全面的营养用料牛肉100克盐大蒜生姜老抽生抽面粉150克酵母3克胡萝卜半根不见胡萝卜的胡萝卜发面牛肉饼的做法胡萝卜加少量水打成汁,加入3克酵母精致2分钟150克面粉放入盆中...
  • 「兔妈味道」发面蒸包:萝卜肉馅食谱大全及做法,烹饪好吃的「兔妈味道」发面蒸包:萝卜肉馅方法
    发表于:12-25
    是妈妈交给我的家常手艺,简简单单就好。用料面团:面粉酵母温水馅料:肉末萝卜葱姜盐酱油十三香【兔妈味道】发面蒸包:萝卜肉馅的做法温水化开酵母,和面。放置温暖地方发酵至两倍大。萝卜喇丝...
  • 肉包子、胡萝卜香干包子做法(面包机辅助揉面版)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉包子、胡萝卜香干包子做法(面包机辅助揉面版)方法
    发表于:03-10
    肉包子是久不久都会馋的,胡萝卜香干包是我老家一个做了几十年的早餐店的招牌包。当然人家不会把方子告诉我,但馅料配好面团发好、味道基本八九不离十。反正我家妞边吃边惊叹着说:“跟老家...
  • 胡萝卜素馅包(发面、烫面)食谱大全及做法,烹饪好吃的胡萝卜素馅包(发面、烫面)方法
    发表于:01-09
    小时候妈妈给包过胡萝卜素馅包子,是我的最爱,前几天同事给了几个她妈妈做的,又勾起了我的馋虫,这周从爸爸菜地拔了胡萝卜和大葱自己动起来。用了500g的面粉发面,馅多了又用了200g的面粉烫了...
  • 胡萝卜素包子、肉包、胡萝卜猪肉包食谱大全及做法,烹饪好吃的胡萝卜素包子、肉包、胡萝卜猪肉包方法
    发表于:11-08
    家里有人喜欢吃素包,有人喜欢肉包,然后想着两种馅加起来会咋样,试了下,成了第三种馅。好吃。一次满足三个口味共24个包子,两种馅单独做都好吃,两种馅拌一块,成为胡萝卜猪肉馅也好吃,可有以下自...
  • 一次发酵萝卜丝肉包子/白萝卜肉糜粉丝馒头/简单鲜香入味食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵萝卜丝肉包子/白萝卜肉糜粉丝馒头/简单鲜香入味方法
    发表于:02-17
    小时候最喜欢老爸做的萝卜丝肉圆子,长大了更爱馒头包子。就用老爸的馅料做包子吧。这个面团可以做6个中等大小的包子,一家三口的早饭。馅料差不多是两倍,喜欢稍微多炒一点下次就可以直接...
  • 地道的萝卜肉馅包子怎么做,如何烹饪萝卜肉馅包子才更好吃
    发表于:01-22
    秋天是个丰收的季节,这几天农家青萝卜上市了,让我忍不住想起来小时候妈妈经常蒸的萝卜包子,那个时候饭量好,一口气吃个七八个没问题,曾经老妈的一锅包子出锅,就被我和哥姐直接吃完了。现在才...
  • 猪肉木耳胡萝卜包子(一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉木耳胡萝卜包子(一次发酵)方法
    发表于:10-05
    新手不用发愁的超级简单易做的肉包子!保证你100%面团能发起来!用料普通面粉700g白糖40g泡打粉2小勺酵母粉2小勺水380-400ml(自行调节,不能太软)肉馅400g大葱50g老抽2小勺生抽盐适量鸡精适量...
  • 萝卜肉包子如何做才美味,怎么做萝卜肉包子简单又好吃
    发表于:01-03
    大白萝卜的季节,好合适包几个大萝卜肉包子,每一口都有萝卜的清甜!用料萝卜500g三层肉(切块冷冻)300-400g左右生抽15克老抽5克料酒10克勺盐5克糖粉5克葱姜各20g植物油25克麻油5克黑胡椒少许...
  • 白萝卜芹菜肉包子(揉面包包子有小视频)食谱大全及做法,烹饪好吃的白萝卜芹菜肉包子(揉面包包子有小视频)方法
    发表于:03-18
    菜谱在草稿箱放两个多月了,编辑好已经是春天了!🙈😆17年的冬天,经常包萝卜芹菜馅包子和饺子,所以创建了此菜谱,但是由于工作的原因,总是没有充足的时间来编辑。一拖再拖,就拖到了春天……😂😂...