![高升排骨（留方自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的高升排骨（留方自用）方法]( "高升排骨（留方自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的高升排骨（留方自用）方法")
发表于：05-19
【高升排骨】高升排骨是一道寓意比较吉祥的菜，很美味解馋😊做法非常简单，主要是调料比较有意思，是按1：2：3：4：5步步递增的比例添加，寓意步步高升。用料：仔排一斤蒜几瓣料酒1大勺（15毫升）米醋（香醋）2...
![「一厨作」VOL39步步高升：铸铁锅高升排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的「一厨作」VOL39步步高升：铸铁锅高升排骨方法]( "「一厨作」VOL39步步高升：铸铁锅高升排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的「一厨作」VOL39步步高升：铸铁锅高升排骨方法")
发表于：08-31
用料猪小排500克料酒1汤匙醋2汤匙白糖3汤匙生抽4汤匙油适量【一厨作】VOL39步步高升：铸铁锅高升排骨的做法猪小排剁成小块，洗净沥干水分。热锅温油，入排骨煸炒2-3分钟至肉有些泛金黄色。...
![高升排骨（自用）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "高升排骨（自用）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-01
朋友推荐的菜谱。用料排骨400-500克料酒1勺醋2勺糖3勺生抽4勺水高升排骨（自用）的做法排骨洗净沥干。锅中倒油，排骨入锅中小火翻炒，加入所有调料，然后加水烧开后小火慢炖。小贴士尝试过铸铁...
![「高升排骨」简单好用的糖醋排骨方子食谱大全及做法，烹饪好吃的「高升排骨」简单好用的糖醋排骨方子方法]( "「高升排骨」简单好用的糖醋排骨方子食谱大全及做法，烹饪好吃的「高升排骨」简单好用的糖醋排骨方子方法")
发表于：05-31
这款名叫高升，因为它的调料汁是有口诀的，12345，步步高升。是一款简单好学，而且品相和寓意都上得了台面的糖醋口味的烧排骨。不用炒糖色，不用过油炸，新手也能很容易地做出来。这个口诀根据个...
![中餐70: 高升排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐70: 高升排骨方法]( "中餐70: 高升排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐70: 高升排骨方法")
发表于：09-11
多少年前的方子，翻出来记录一下。用料小排骨600克调味料料酒1大勺醋2大勺白糖3大勺酱油4大勺中餐70:高升排骨的做法汆烫排骨，洗干净控干，入锅。加所有调料和两杯水，煮开后小火炖熟收汁。小...
![泡芙（留方自用，原方出自Tinrry）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡芙（留方自用，原方出自Tinrry）方法]( "泡芙（留方自用，原方出自Tinrry）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡芙（留方自用，原方出自Tinrry）方法")
发表于：07-28
用料水75克无盐黄油50克低筋面粉60克盐1克鸡蛋3个（115克+10）泡芙（留方自用，原方出自Tinrry）的做法水、黄油加盐烧开离火，倒入面粉拌匀鸡蛋打碎分四到五次倒入面糊，第一次倒入一半蛋液切拌，让面...
![「高升排骨」比糖醋排骨还美味食谱大全及做法，烹饪好吃的「高升排骨」比糖醋排骨还美味方法]( "「高升排骨」比糖醋排骨还美味食谱大全及做法，烹饪好吃的「高升排骨」比糖醋排骨还美味方法")
发表于：12-13
高升排骨因调味料用量的渐次增加而得名顾名思义含有步步高升的好意头，是一道用料简单然而口味丰富的家常菜！外观口感类似糖醋排骨，但却多一分开胃的酸少一分甜腻，老少咸宜，更胜一筹！用料肋条...
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发表于：02-08
高升排骨是一道寓意比较吉祥的菜，所以很适合在新年的时候拿吃来招待佳宾哦。高升排骨的做法很简单，主要是其调料比较有意思，是1：2：3：4：5，步步递增的比例。寓意着步步高升。但是，我们是用小美操...
![年夜饭高升排骨红烧排骨——详细配方（高压锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜饭高升排骨红烧排骨——详细配方（高压锅版）方法]( "年夜饭高升排骨红烧排骨——详细配方（高压锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜饭高升排骨红烧排骨——详细配方（高压锅版）方法")
发表于：07-25
用料排骨250克料酒半勺蒜头1-2瓣姜2片葱几段生抽2勺老抽1勺冰糖2粒香叶2片八角2个桂皮一小块年夜饭高升排骨红烧排骨——详细配方（高压锅版）的做法锅里倒入2碗水，半勺料酒，倒入排骨，煮开后，...
![地道的「高升排骨」怎么做,如何烹饪「高升排骨」才更好吃]( "地道的「高升排骨」怎么做,如何烹饪「高升排骨」才更好吃")
发表于：11-26
今个儿给大家带来这道喜气满满、好吃又好做的菜，放过年可以沾沾喜气~做这道菜，没什么特别的要点，只要把料汁调好就行。配方一般是一分酒、二分醋、三分糖、四分酱、五分水，强调的是味道上...
![高升排骨 步步高升食谱大全及做法，烹饪好吃的高升排骨 步步高升方法]( "高升排骨 步步高升食谱大全及做法，烹饪好吃的高升排骨 步步高升方法")
发表于：11-14
高升排骨，取步步高升之意，做法之中也融入了步步高升的调味料，制作简单，味道浓厚，能招呼客人，又受小朋友欢迎。用料排骨600g水米酒白醋白糖酱油蒜头高升排骨步步高升的做法排骨解冻后放在器皿...
![高升排骨（电饭锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的高升排骨（电饭锅）方法]( "高升排骨（电饭锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的高升排骨（电饭锅）方法")
发表于：08-02
高升排骨由其配料的比例主次递增而得名，菜谱好记，寓意又好，很适合节日时用来招待亲友。用料排骨400g香葱1把姜几片蒜5瓣料酒1汤勺15ml白糖2汤勺醋3汤勺生抽4汤勺清水5汤勺300克油20克高升...
![高升排骨如何做才美味，怎么做高升排骨简单又好吃]( "高升排骨如何做才美味，怎么做高升排骨简单又好吃")
发表于：01-25
高升排骨1、料酒1匙2、米醋2匙3、白糖1/2匙4、生抽4匙5、水盖过排骨的量。作法：排骨选大块有肉的，飞水。然后爆香蒜片，先煎黄排骨，倒入上面的5种调料，大火煮沸，再小🔥炆30分钟，快火收汁，记得翻...
![珐琅锅版「高升排骨」食谱大全及做法，烹饪好吃的珐琅锅版「高升排骨」方法]( "珐琅锅版「高升排骨」食谱大全及做法，烹饪好吃的珐琅锅版「高升排骨」方法")
发表于：09-15
高升排骨意为“步步高升”，以其调味料的用量顺序而命名。我用的是珐琅铸铁锅，所以焖的时间相应减少，如果用普通砂锅或炒锅，请参考最后小贴士😋用料排骨500克料酒一汤勺米醋二汤勺白糖三汤...
![烤排骨（步步高升）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤排骨（步步高升）方法]( "烤排骨（步步高升）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤排骨（步步高升）方法")
发表于：03-21
用料肋排500克大蒜3瓣蚝油2勺糖适量盐适量生姜适量香菜一小把胡萝卜一根青椒五个老抽2勺白酒适量花椒，干辣椒，八角，橙皮适量黄酒1勺烤排骨（步步高升）的做法1.排骨洗净控水2.以上的食材全部...
![松软香甜的牛奶排包（留方自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软香甜的牛奶排包（留方自用）方法]( "松软香甜的牛奶排包（留方自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软香甜的牛奶排包（留方自用）方法")
发表于：09-03
新浪博客看到花师奶的港式牛奶排包的食谱，记录下来，备用用料中种牛奶106g细砂糖8g（原方7.7g）高筋面粉（过筛）140g高糖即溶酵母3.2g主面团细砂糖48个（原方48.5个）蛋白30g奶粉10g黄油20g淡奶油12g...
![招牌宴客菜 高升排骨（完全不用盐）食谱大全及做法，烹饪好吃的招牌宴客菜 高升排骨（完全不用盐）方法]( "招牌宴客菜 高升排骨（完全不用盐）食谱大全及做法，烹饪好吃的招牌宴客菜 高升排骨（完全不用盐）方法")
发表于：10-27
啊~又要过节了，过节总是发愁一家人在一起吃什么。连着几年都出去吃饭，大家都吃够了。今年过节我们准备在家吃说实话，看着妈妈准备10几个人的饭菜真是挺辛苦的。我只能打打杂，帮忙做点力所...
![步步高升，寓意美好｜高升排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的步步高升，寓意美好｜高升排骨方法]( "步步高升，寓意美好｜高升排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的步步高升，寓意美好｜高升排骨方法")
发表于：08-24
这是一道非常有寓意的菜，因为调味料的比例是按照1、2、3、4、5来分配的，数字一路升上去，寓意着步步高升，所以过年过节来吃，是非常应景的。当然啦，这么好吃的菜，平时也可以多吃吃，酸甜开胃，几乎...
![春笋排骨两不误：高升排骨春笋食谱大全及做法，烹饪好吃的春笋排骨两不误：高升排骨春笋方法]( "春笋排骨两不误：高升排骨春笋食谱大全及做法，烹饪好吃的春笋排骨两不误：高升排骨春笋方法")
发表于：10-14
用料排骨500克姜3片料酒3勺香醋6勺白糖9勺生抽12勺水15勺春笋排骨两不误：高升排骨春笋的做法除了姜，所有调料（包括水）一起调匀。高升排骨得名是因为调料中料酒：醋：糖：生抽：水=1：2：3：4：5。因为加了...
![高升排骨- 糖醋排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的高升排骨- 糖醋排骨方法]( "高升排骨- 糖醋排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的高升排骨- 糖醋排骨方法")
发表于：09-10
孩子们特别喜欢的糖醋排骨做法用1-2-3-4-5的方法既简单又好吃逐步增加的调料寓意步步高升用料肋排1500克料酒1勺生抽2勺米醋3勺红糖4勺白开水5勺香叶1片八角1瓣白芝麻1小撮高升排骨-糖...
![糖醋排骨（高升排骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋排骨（高升排骨）方法]( "糖醋排骨（高升排骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋排骨（高升排骨）方法")
发表于：05-17
用酒糖醋生抽按照1:2:3:4的比例调成料汁煮排骨。咸中带甜，甜中带酸非常好吃。因为调料分量是逐步增加就像上台阶一样步步高升，所以叫高升排骨。这是我做过的最简单的方法，有时间不妨试一...
![地道的高升排骨怎么做,如何烹饪高升排骨才更好吃]( "地道的高升排骨怎么做,如何烹饪高升排骨才更好吃")
发表于：01-30
一道高升排骨倒让我将这两个过程学了个透。若想要这排骨在炙火里逼出香气，只得快炒一番，这需要的是眼准手快，慢不得~而想要这排骨与那酱汁融个圆满，又只能微火慢炖一番，这需要的是耐得住性...
![年夜饭-步步高升（高升排骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜饭-步步高升（高升排骨）方法]( "年夜饭-步步高升（高升排骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜饭-步步高升（高升排骨）方法")
发表于：05-17
望郎君今年高升～其实要是说味道的话我更喜欢比较相似的糖醋小排，但是年夜饭嘛还是取个彩头～而且这个菜把料汁倒上了直接炖煮就好了，也比较省心，在做年夜饭的时候也有忙其他菜的空间了，比较方...
![1234糖醋排骨（高升排骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的1234糖醋排骨（高升排骨）方法]( "1234糖醋排骨（高升排骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的1234糖醋排骨（高升排骨）方法")
发表于：03-04
经常看两个喜欢的方子做糖醋排骨，翻来翻去太麻烦了，自己建一个，方便点。用料排骨500克姜片四五片葱白四五根料酒（焯水用）少许调糖醋汁可以提前准备好料酒1份15毫升生抽2份30毫升糖（冰糖最好）3...
![高升排骨藕如何做才美味，怎么做高升排骨藕简单又好吃]( "高升排骨藕如何做才美味，怎么做高升排骨藕简单又好吃")
发表于：03-25
寓意好！口味大众，做法简单。用料排骨适量藕适量葱姜蒜少许高升排骨藕的做法排骨凉水焯。焯完的排骨和切小块藕放入热水锅内，放葱姜。高压锅压15-20分钟。调汁一勺老抽，二勺生抽，三勺糖，四勺...
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