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  • 酸辣蹄筋如何做才美味,怎么做酸辣蹄筋简单又好吃
    发表于:04-18
    用料冬笋牛蹄筋芹菜小米辣泡辣椒调料盐糖味精,黄酒,陈醋,花椒,干辣椒,红油,豆瓣酱小料葱姜蒜酸辣蹄筋的做法冬笋切片,芹菜切段,小料切沫蹄筋切小短(可以任意改刀)小米辣,泡椒切小段烧水,加黄酒,陈醋...
  • 酸辣牛蹄筋如何做才美味,怎么做酸辣牛蹄筋简单又好吃
    发表于:12-04
    奶奶做的菜里,我最爱吃的一道。用料酸辣椒酸姜牛蹄筋姜蒜各种酸菜糖,酱油,白醋酸辣牛蹄筋的做法牛蹄筋放入冷水,加姜,大火烧开,撇去浮沫后转小火加盖炖两小时以上至软烂,放凉后取出切一口大小...
  • 酸菜牛蹄筋如何做才美味,怎么做酸菜牛蹄筋简单又好吃
    发表于:09-03
    可以作为减脂餐的一道菜用料牛筋250克盐3克酸菜500克水适量姜6片蒜2瓣酸菜牛蹄筋的做法一般大一点的市场或者专门卖牛肉的,都有牛蹄筋。我这里是60一斤牛蹄筋切块(根据自己喜爱)酸菜提前...
  • 香辣牛蹄筋如何做才美味,怎么做香辣牛蹄筋简单又好吃
    发表于:01-16
    用料牛蹄筋300克葱段姜片大料干辣椒花椒数粒生抽料酒醋香油盐糖香辣牛蹄筋的做法牛蹄筋洗净,加葱段、姜片、大料放入高压锅中,压40分钟稍晾凉后,取出牛蹄筋切成小块锅烧热倒入油,下干辣椒...
  • 牛筋酸辣汤如何做才美味,怎么做牛筋酸辣汤简单又好吃
    发表于:11-10
    这道菜是我们那酒席第一道汤,最受欢迎,酸辣开胃,貌似就在自己家乡吃过用料牛筋150g白菜少许龙口粉丝50g西红柿大个一个鸡蛋两只花菜少许糖少许醋一些米酒一些姜蒜头辣椒一些盐一些味精一...
  • 酸辣面筋如何做才美味,怎么做酸辣面筋简单又好吃
    发表于:07-31
    因为看起来蓬松多孔,就像海绵一样,所以又叫海绵面筋。这种面筋吸汁能力超强,做成酸辣面筋是再合适不过了。干面筋在吃之前需要先泡水,泡完之后像挤海绵一样把水挤掉就行了。然后撒上点清脆...
  • 酱蹄筋如何做才美味,怎么做酱蹄筋简单又好吃
    发表于:05-24
    用料蹄筋500克葱1根八角2个酱油2勺糖2克大料2个桂皮3克花椒1小捏洋葱适量郫县豆瓣酱1勺酱蹄筋的做法用凉水泡1小时,中途换一次水葱段姜片用牙签串好,方便最后捡出来用纱布包起来备用料包...
  • 辣烧牛蹄筋如何做才美味,怎么做辣烧牛蹄筋简单又好吃
    发表于:07-11
    用料insalatedeiNervetti(超市卖牛蹄筋)一包蒜4粒姜5片葱一寸长Nduja(当酱豆腐使)大概一勺的量花椒六粒八角一个干辣椒10个生抽少许米醋少许料酒(花雕)少许糖一小把盐酌情辣烧牛蹄筋的做法锅...
  • 地道的麻辣素蹄筋怎么做,如何烹饪麻辣素蹄筋才更好吃
    发表于:09-25
    和着汤汁配着米饭,口中满是软烂、劲道和鲜辣香味的碰撞,吃着倍儿爽。要说它的滋味赛蹄筋,一点儿也不为过。嫩、滑、弹、爽、韧,我对肉肉的畅想,可都在这块素蹄筋上实现了。用料红薯粉200克...
  • 酸辣骆驼筋如何做才美味,怎么做酸辣骆驼筋简单又好吃
    发表于:01-10
    用料(原材料)自制剁椒1汤匙山西老陈醋2汤匙骆驼筋莴苣1根胡萝卜1/2根生姜1片大蒜1瓣小葱1根泡椒5个酱油1汤匙食盐1/4茶匙酸辣骆驼筋的做法生姜、葱段、大蒜分别切末炒锅里放入适量食用...
  • 地道的酸辣猪蹄怎么做,如何烹饪酸辣猪蹄才更好吃
    发表于:11-11
    时间:约30-50分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料猪蹄(猪手)800g生姜5片料酒20g老抽20g盐5g糖5g料汁生抽30g醋30g糖15g辣椒油50g酸辣猪蹄的做法猪蹄放入锅里,加入姜片,料酒,煮大约30分钟。充分释...
  • 炒蹄筋如何做才美味,怎么做炒蹄筋简单又好吃
    发表于:11-30
    复刻老爸的拿手菜。用料油发蹄筋100克胡萝卜1小段青椒1个小木耳5朵盐2克生抽1勺陈醋1勺淀粉10克水20克炒蹄筋的做法买油发干蹄筋。找一个大锅,放在水斗中,放上满满一锅冷水,放入蹄筋,盖上...
  • 香辣牛蹄筋〈牛板筋〉炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣牛蹄筋〈牛板筋〉炒饭方法
    发表于:05-20
    老家把牛板筋就叫做牛蹄筋,不知道为什么,如果你也这么叫……我们可能是老乡^o^高中时候吉祥砂锅旁边忘记名字的面店,四块的牛肉炒面好好吃,凉拌冷面也很棒,三块一盘的牛蹄筋炒饭,总觉得板筋...
  • 家常牛蹄筋的做法,这种蹄筋比冷冻碱泡的蹄筋好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的家常牛蹄筋的做法,这种蹄筋比冷冻碱泡的蹄筋好吃方法
    发表于:09-24
    家的人冬天都爱吃牛羊肉,蹄筋更是喜欢,又糯又有嚼劲用料牛筋600克料酒,葱姜蒜,花椒,桂皮,香叶,八角,橙皮各一点,生抽白糖鸡精适量家常牛蹄筋的做法,这种蹄筋比冷冻碱泡的蹄筋好吃的做法把牛蹄筋...
  • 酸辣蹄花如何做才美味,怎么做酸辣蹄花简单又好吃
    发表于:07-19
    第一次发菜谱,大家将就着看看。用料猪蹄芹菜香菜葱姜蒜小米辣青椒泡菜水鸡精盐藤椒油生抽醋蚝油糖香油酸辣蹄花的做法猪蹄加姜片开水煮熟,软硬程度由自己口味决定,煮熟后捞出过一次冷水,剃...
  • 地道的酸辣蹄花怎么做,如何烹饪酸辣蹄花才更好吃
    发表于:04-18
    喜欢做菜,喜欢看着家人吃完很满足的样子!用料猪蹄一只醋两勺酱油一勺香菜5-8棵香油一小勺姜3片糖10克盐5克料酒一勺小米椒5-10个条椒一个蒜5-8个胡萝卜一段大葱一段米酒一勺酸辣蹄花的做...
  • 酸辣猪蹄如何做才美味,怎么做酸辣猪蹄简单又好吃
    发表于:05-19
    喜欢美食,喜欢做美食,喜欢把美食分享给大家。我是一个地道的“好吃狗”,离开家乡漂洋过海的生活在南半球,让我这个好吃狗格外的想念家乡的美味。生活在国外吃不上家乡的味道,总是设法自己动...
  • 地道的辣炒卤牛蹄筋怎么做,如何烹饪辣炒卤牛蹄筋才更好吃
    发表于:10-16
    牛蹄筋蛋白质极高又脂肪含量极少,无论老少还是健身人士都非常适合食用,除了常规的焖烧,我自己还喜欢这道辣炒做法,也非常美味哦~更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索:颜派生活用料牛蹄筋500...
  • 酸辣猪蹄汤如何做才美味,怎么做酸辣猪蹄汤简单又好吃
    发表于:08-06
    突然很想吃,买又觉得划不来,索性自己网上搜索研究研究,于是,第一次渣渣成品就诞生了。用料猪手1斤左右番茄一斤泡山椒适量绿豆芽少许生姜蒜或香菜葱花芹菜酸辣猪蹄汤的做法猪手处理干净后,...
  • 酸辣鸡脚筋如何做才美味,怎么做酸辣鸡脚筋简单又好吃
    发表于:04-16
    鸡脚筋通常在烧烤摊上比较多,腌制之后捞出来,这些筋头巴脑的,往往滋味独特。我本来要做盐焗的,煮好腌好了,赶时间,炒个酸辣的更快些,并且很适合带饭。用料鸡脚筋一盒洋葱一个糟辣椒半小碗油适...
  • 酸辣牛筋汤如何做才美味,怎么做酸辣牛筋汤简单又好吃
    发表于:07-01
    用料牛筋250克姜1块蒜3瓣料酒适量番茄1个盐适量生抽适量葱适量糖适量胡椒粉适量醋适量辣椒适是油适量粉丝适量花菜适量生香菇3朵芹菜适量酸辣牛筋汤的做法牛筋洗净放入锅里焯水放入高...
  • 酸辣牛蹄如何做才美味,怎么做酸辣牛蹄简单又好吃
    发表于:05-25
    刚过完年不久,鸡鸭鱼肉都吃腻了,吃啥都觉得没胃口。今天逛菜市发现牛蹄挺不错的,那就做个酸辣牛蹄改善一下口味吧。百度了一下,传统医学认为,牛蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝...
  • 酸辣拌猪蹄如何做才美味,怎么做酸辣拌猪蹄简单又好吃
    发表于:03-15
    夏天的味道用料猪蹄只芹菜1根香菜2根洋葱1个红辣椒2个姜片蒜瓣葱根生抽勺醋适量花椒油勺辣椒油勺白糖适量香油适量芝麻、花生碎八角、丁香、桂皮、草果、香叶等适量酸辣拌猪蹄的做法1....
  • 麻辣牛蹄筋如何做才美味,怎么做麻辣牛蹄筋简单又好吃
    发表于:05-31
    炖了一下午的牛蹄筋用料牛筋500克花椒20粒八角2个料酒2勺姜6片糖50克干辣椒6个牛蹄筋一包麻辣牛蹄筋的做法牛蹄筋洗净,焯水!备用,锅中加水,料酒,姜片,八角等香料下牛蹄筋炖俩小时,高压锅半个...
  • 酸辣面筋丝如何做才美味,怎么做酸辣面筋丝简单又好吃
    发表于:05-11
    我喜欢吃面筋,喜欢它的劲道,一次婆婆做的酸辣味的我吃过后甚是喜欢,改良了一下发了这个菜的菜谱,简单易做。用料面筋丝1斤姜适量盐适量鸡精适量青红椒适量蒜三瓣生抽一勺醋一勺白糖适量酸...