网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 懒白菜(瀾、腌。辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒白菜(瀾、腌。辣)方法
    发表于:04-26
    前两天去隔壁蹭饭,桌上就有这么一道小菜;太好吃,让千年减肥的我都多盛了一碗饭……懒白菜是咱们这边的地方说法,连🔥都不需要的懒人做法;菜谱做出的成品是甜辣口的,我个人很喜欢那甜辣里面还...
  • 腌制辣白菜如何做才美味,怎么做腌制辣白菜简单又好吃
    发表于:08-27
    买东西赠送了我一颗大白菜,不能浪费🤗用料白菜一颗苹果1⃣️个去皮切块梨1⃣️个去皮切块大蒜两头拨好备用姜一大块细辣椒粉一大碗(最好是韩国商店买的,颜色够红且不太辣)糯米粉100克左右粗盐...
  • 辣白菜腌制如何做才美味,怎么做辣白菜腌制简单又好吃
    发表于:05-29
    我做这个菜,是觉得外面的辣白菜太贵了,一袋就那么一点点一点也不划算…所以开始动手满足自己的嘴巴,嘿嘿用料白菜一颗盐适量梨一个苹果一个胡萝卜一个蒜一头葱一颗韩式辣酱适量细辣酱面3...
  • 火辣辣白菜(自己腌制的泡菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的火辣辣白菜(自己腌制的泡菜)方法
    发表于:12-30
    2020年,我的厨艺大涨。先来个泡菜吧哈哈哈哈哈自己做的,很辣很辣很辣!!!用料白菜1颗梨1个苹果1个姜1片蒜1个辣椒粉(不太能吃辣的下细辣椒粉,不要辣椒面)10勺糯米粉200克虾皮2把鱼露5勺洋葱1个...
  • 小凉菜2自制腌辣白菜      媲美韩国辣白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的小凉菜2自制腌辣白菜      媲美韩国辣白菜方法
    发表于:12-05
    享受独自在家的清净时刻,不想被厨房三餐羁绊;一碗泡饭,几片辣白菜是我最喜欢的…辣白菜、宗府辣白菜、韩国泡菜、酸辣白菜,想想也能多来一份饭😂用料白菜1颗盐2汤勺自制辣椒酱3汤勺小凉菜2...
  • 辣白菜腌法如何做才美味,怎么做辣白菜腌法简单又好吃
    发表于:01-08
    用料大白菜(约500g)梨苹果胡萝卜生姜蒜干红辣椒30g白砂糖25g鱼露5g盐40g辣白菜腌法的做法将大白菜一片片掰开,洗净,甩掉多余的水分,再抹上盐,静置一夜经过一夜的腌制,大白菜会出很多水,将水倒...
  • 地道的自腌制辣白菜怎么做,如何烹饪自腌制辣白菜才更好吃
    发表于:11-06
    喜欢不太辣的辣白菜,总是买不到合口味的,就想着自己动手丰衣足食啦!喜欢辣的就多加辣椒粉用料白菜2颗梨1个苹果1个姜随便几片盐500克糯米粉1大勺(20克)糖5克辣椒粉2大勺(我只用了1勺我真的辣...
  • 腌辣白菜如何做才美味,怎么做腌辣白菜简单又好吃
    发表于:10-24
    这是一道看见就想吃,没有抵抗力的辣白菜;烤肉要吃辣白菜,炒菜也要吃,咸菜亦可,辣白菜汤,辣白菜炖鳕鱼,炖豆腐…无处不在.用料白菜1棵梨1个苹果1个萝卜半根姜30克辣椒粉160克糯米粉20克盐20克...
  • 酸辣腌白菜如何做才美味,怎么做酸辣腌白菜简单又好吃
    发表于:03-24
    春节期间做的酸辣腌白菜成了家人的最爱。用料白菜,生抽醋,糖,盐蒜酸辣腌白菜的做法白菜去帮,选靠近白菜心的部分。把一个白菜叶抹上少许盐,腌四五个小时。稍微攥一下,把腌下来的水倒掉。把每...
  • 不辣的泡菜 腌白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的不辣的泡菜 腌白菜方法
    发表于:09-18
    简单好吃的吃粥菜。保留了白菜的脆甜。用料白菜内芯随意盐看着放葱三四根油少许不辣的泡菜腌白菜的做法娃娃菜取其中间的菜芯。洗净,切成块,放入容器后撒一层盐。静置两天后。熬点葱油浇...
  • 懒人辣白菜如何做才美味,怎么做懒人辣白菜简单又好吃
    发表于:08-26
    用料简单,味道纯正用料白菜2盐适量糯米粉250g辣椒粉适量香梨3个苹果2个大蒜4头姜适量懒人辣白菜的做法白菜➕适量的盐腌制一天以上。当白菜腌制透了,会变软。蒜捣碎苹果和梨去皮去核搅碎...
  • 烧烤,泡菜(辣白菜)腌料食谱大全及做法,烹饪好吃的烧烤,泡菜(辣白菜)腌料方法
    发表于:12-01
    春节快到了,家里各种肉备得太多,发愁怎么吃完。故考虑设计一些平常没有的花样来解决相对单调的材料。这个腌料,可以腌制肉类做烤肉,也可以调整一下腌辣白菜,甚至当做风味调料配合别的材料炒...
  • 正宗朝鲜辣白菜/韩国泡菜/家庭腌制辣白菜泡菜食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗朝鲜辣白菜/韩国泡菜/家庭腌制辣白菜泡菜方法
    发表于:09-23
    爱吃辣白菜之前在东北的时候最喜欢欧亚卖场里面的真子家以及大田拌菜后来真子买的越来越贵选择大田的时候多一些再到后来,我和我妈买了一本叫做朝鲜拌菜的书这本书应该是二手市场或者地...
  • 腌白菜如何做才美味,怎么做腌白菜简单又好吃
    发表于:04-10
    用料甜辣酱一瓶白糖200克白醋一瓶蒜蓉一瓶腌白菜的做法4斤菜,4两白糖,一瓶海天白醋,一瓶甜辣酱,一瓶蒜蓉酱,三分之一个苹果...
  • 地道的酸辣腌大白菜怎么做,如何烹饪酸辣腌大白菜才更好吃
    发表于:09-11
    时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料大白菜0.5棵盐2小勺辣椒粉2大勺蒜末10g热油4大勺香醋2大勺蚝油1大勺糖2大勺酸辣腌大白菜的做法大白菜切成小片,加2小勺盐,拌匀,腌制1小时以上。...
  • (下饭神菜)辣白菜炒腌肉食谱大全及做法,烹饪好吃的(下饭神菜)辣白菜炒腌肉方法
    发表于:04-21
    这个菜是我几年前在西班牙的时候一位中国厨师教给我的拿手菜,绝对可以称为下饭神菜,连我不吃辣的女儿每次都要吃好多。半个月前女儿就闹着要吃这个菜,正好今天公司里不忙,所以抽时间把这个...
  • 地道的腌辣白菜怎么做,如何烹饪腌辣白菜才更好吃
    发表于:12-21
    我喜欢吃的美食之一—辣白菜!耗时3小时,打卡成功!等待一周之后就可以吃啦!用料梨半个苹果半个萝卜1根白菜1颗辣椒粉200克韭菜10根鱼露200克虾酱100克姜1块糯米粉适量白糖100克盐适量蒜1个...
  • 韩式辣白菜|泡菜腌制食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式辣白菜|泡菜腌制方法
    发表于:08-21
    韩式辣白菜酸辣爽口非常适合配饭,配面,配肉。这个方子我调整了几次感觉现在比较完美了,大家可以参考一下~用料白菜600克葱1根姜20克蒜40克洋葱半个苹果半个梨半个虾皮(鱼露)10克糖10克糯米粉...
  • 酸爽系:腌制辣白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的酸爽系:腌制辣白菜方法
    发表于:01-04
    辣白菜腌好后酸酸的辣辣的,配粥超好吃,自己腌制很健康~鱼露等可能有潜在健康风险的配料,自己做就省略了。用的配料都是市场上随处可以买到的原始食材。用料白菜1颗梨1个苹果1个白萝卜食指...
  • 腌酸辣白菜如何做才美味,怎么做腌酸辣白菜简单又好吃
    发表于:12-08
    冬天到啦,吃的最多的就是萝卜白菜,前段时间腌了萝卜咸菜,朋友圈好几个跟风做的,这次回老家爸爸又给拿了好多颗大白菜,绿油油的,但是楼上温度太高,来不及吃就要坏掉,想起了小时候爷爷奶奶做的酸...
  • 腌制辣白菜(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌制辣白菜(简易版)方法
    发表于:03-09
    用料白菜半棵盐1~2勺白糖1勺蒜末1勺葱几段韩式辣酱2~3勺腌制辣白菜(简易版)的做法★半棵大白菜洗净,切块,放入容器。★加入1~2勺盐,抓拌均匀,腌制2个小时。★白菜拧掉盐水,放入清水中清洗。再拧...
  • 小白腌白菜如何做才美味,怎么做小白腌白菜简单又好吃
    发表于:02-16
    我爹怕我在城里吃不到新鲜蔬菜,给我寄了40斤菜,这下吃不完了。用料盐克白菜片小白腌白菜的做法黄芽菜对半切开根部对半切开有助于水分散发晾一天一夜一层菜一层盐一层菜一层盐上面用重物...
  • 懒人腌酸菜如何做才美味,怎么做懒人腌酸菜简单又好吃
    发表于:04-15
    用料芥菜3颗开水懒人腌酸菜的做法芥菜晒一下,晒成图片这样把开水烧开,放芥菜下去烫一下,烫的变翠绿色捞起用盆子把芥菜装起,烫过菜的开水倒下去泡着,最好就是淹过菜面的水,暖和的天气三天就...
  • 开胃辣白菜(腌制)食谱大全及做法,烹饪好吃的开胃辣白菜(腌制)方法
    发表于:12-09
    辣白菜腌制太麻烦,然后就试着做了这种酸辣的“辣白菜”,时间短味道好,很开胃。用料大娃娃菜1棵小米辣适量盐适量白醋适量开胃辣白菜(腌制)的做法把白菜用手撕小块,洒盐手搓均匀,静置1~2小时静...
  • 腌上就能吃的懒人辣白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的腌上就能吃的懒人辣白菜方法
    发表于:06-10
    平时总是一个人吃饭,想吃辣白菜的时候随手弄两个白菜帮,很快就可以吃了。再一个也不喜欢吃发酵过的酸味辣白菜,所以都是现拌现吃,做的也比较少。用料白菜300克梨1个盐适量糖10克葱或韭菜1...