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  • 面团(葱卷)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-30
    用料中筋面粉200克细砂糖10克干酵母2克盐2克水110ml小葱适量植物油适量面团(葱卷)的做法1、酵母用温水静置10分钟2、酵母水倒入面粉中搅拌,静止5分钟3、松下面包机用饺子皮档位揉面团,15分...
  • 洋葱面卷如何做才美味,怎么做洋葱面卷简单又好吃
    发表于:12-14
    简单好吃用料洋葱面粉香油洋葱面卷的做法面粉揉好擀成厚长条抹香油放洋葱丁卷起来表面略抹一点酱油电饼铛放油开始煎...
  • 老面葱花卷如何做才美味,怎么做老面葱花卷简单又好吃
    发表于:03-25
    软绵筋道,层次丰富,葱香浓郁。不加糖份,适合高血糖人士食用。用料面粉300克温水160克酵母3克葱花少许食用油少许盐少许老面:面粉50克水50克酵母1克老面葱花卷的做法提前一个晚上准备老面:将...
  • 松下面包机pm1000做花卷面团食谱大全及做法,烹饪好吃的松下面包机pm1000做花卷面团方法
    发表于:01-16
    选择功能25“自定义面团行程”,工程1为10分钟,工程2为0分钟,工程3为10分钟,发酵90分钟。用料面粉280克水140克糖6克酵母2.8克松下面包机pm1000做花卷面团的做法。。。...
  • 不用软面团葱花饼笔记食谱大全及做法,烹饪好吃的不用软面团葱花饼笔记方法
    发表于:11-25
    微博@小鹅美食视频笔记用料面粉500克+防粘手许多酵母5克温水400克油盐克葱花不用软面团葱花饼笔记的做法500g面粉+5g酵母搅拌;400g三四十度的水边倒边搅拌,多搅拌一下,盖盖发酵至两倍,搅拌...
  • 烫面葱花卷如何做才美味,怎么做烫面葱花卷简单又好吃
    发表于:01-03
    用料面粉500g葱适量油适量盐适量花椒粉适量清水适量烫面葱花卷的做法面粉中倒入适量的开水,搅拌成棉絮状再加入适量清水,揉成稍软的面团切葱花,剁成末将面团擀成面片,尽量薄一些面片上均匀...
  • 发酵面团---快手花卷食谱大全及做法,烹饪好吃的发酵面团---快手花卷方法
    发表于:06-19
    在家不下厨的厨师不是好厨师!关于揉面的几种方式和调制注意_4g点击链接查看,里面有详细的介绍和注意事项。用料低筋面粉200g酵母3克水100克白糖15克发酵面团---快手花卷的做法和面大法!揉...
  • 《糯米团子的的厨房日记》 葱油花卷食谱大全及做法,烹饪好吃的《糯米团子的的厨房日记》 葱油花卷方法
    发表于:07-14
    用料普通面粉300g酵母粉2.5g牛奶190g小葱3根油适量《糯米团子的的厨房日记》葱油花卷的做法将面粉,酵母粉与牛奶倒入大盆中;搅拌均匀,揉成光滑的面团;盖上保鲜膜。进行发酵;(发酵时间大约为...
  • 葱香面包卷如何做才美味,怎么做葱香面包卷简单又好吃
    发表于:07-15
    小时候的味道,记得上小学那会儿,每天放学了都会在路边摊买一个葱油饼来吃,一口葱香一口油腻,吃得满嘴流油,多么美好的记忆😊用料细砂糖2克盐3克鸡蛋1个葱花30克火腿片2片甜面团600克葱香面...
  • 正宗美味的咬劲十足的葱香花卷-动图详解卷面团手法怎么做
    发表于:06-11
    二、要点1、和面后要松弛10-15分钟左右(醒面)2、夏天水用凉水,在20度左右,冬天用温水,在三十度左右3、醒面温度在30度左右,发酵温度在35-38度4、泡打粉是辅助酵母发酵,泡打粉往高处发气5、花...
  • 包子,花卷的面团方子食谱大全及做法,烹饪好吃的包子,花卷的面团方子方法
    发表于:02-11
    用料普通面粉500克水260克酵母5克盐5克糖25克包子,花卷的面团方子的做法面团...
  • 香葱面包卷如何做才美味,怎么做香葱面包卷简单又好吃
    发表于:12-27
    搬运自用用料详见大图搬运自用香葱面包卷的做法详见大图详见大图详见大图详见大图详见大图详见大图...
  • 葱油花卷(蓬松面团)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油花卷(蓬松面团)方法
    发表于:07-30
    用料面粉克葱油花卷(蓬松面团)的做法中筋粉135克,干酵母2克,糖8克,冷水70克,泡打粉2克细葱段,盐、精制油...
  • 葱香花卷(面包机和面)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱香花卷(面包机和面)方法
    发表于:02-15
    第一次做花卷,作为懒人,用面包机和面的。用料水250克酵母5克盐3克糖15克葱香花卷(面包机和面)的做法3杯面粉+1小勺酵母+1小勺盐+1大勺糖+2大勺油+250ml水(都是用的面包机配好的量杯量勺,没有...
  • 饭团卷如何做才美味,怎么做饭团卷简单又好吃
    发表于:06-24
    可口的饭团,解决宝宝不爱吃蔬菜的烦恼,加上咸蛋黄和午餐肉的香味,简直是宝宝最爱啊,一口接一口根本停不下来用料大米300g黄瓜1根胡萝卜1根海苔3片午餐肉1盒咸蛋黄6个蕃茄酱适量沙拉酱适量...
  • 葱油饼(冷藏面团)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油饼(冷藏面团)方法
    发表于:10-23
    试过低筋粉,烫面,半烫面,调油酥,发现普通面粉加水揉好后冷藏过的面团最好擀开,能擀的超薄不破,而且擀开直接刷一层色拉油就可以,不需要准备油酥,前一天晚上花两分钟揉好面放冰箱,第二天拿出来直...
  • 花卷(面包机版)万能面团食谱大全及做法,烹饪好吃的花卷(面包机版)万能面团方法
    发表于:05-02
    山东妞,远嫁他乡,喜欢吃馒头,花卷,包子,喜欢吃各种面食,这个方子可以做包子,花卷,馒头,也可以烙饼,都可以的,特别松软,还有嚼劲。用料面粉750克水300克酵母7克白糖30克(可不加)盐6克(不是为了吃咸味,是...
  • 葱油饼(拯救面团)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油饼(拯救面团)方法
    发表于:06-27
    这道菜拯救了很多次我失败的面团(比如这次)我用的一般是牛肉末,就是牛肉干的小颗粒,有一点微甜,作为一个重庆人,每次花椒油都放的很多,希望能拯救你的面团用料面粉200g水100g酵母葱花肉末花椒...
  • 馒头、花卷基础面团食谱大全及做法,烹饪好吃的馒头、花卷基础面团方法
    发表于:02-05
    这个是我们所属街道办搞的学习活动,请的酒店的大厨给我们上的课,特意把菜谱写下自己做个记录。用料低、中筋面粉500克泡打粉6克水(牛奶、果汁、菜汁)225克白糖100克酵母5克盐5克猪油15克...
  • 红葱团子如何做才美味,怎么做红葱团子简单又好吃
    发表于:04-09
    许大厨讲在江苏端午要吃青团,冬至要吃团子,二十四也要吃团子。一开始我们非常好奇团子是什么样子的点心?原来团子就是四川俗称的“肉汤圆”,不过它长得有点不同的是有个尖尖角。白白胖胖的...
  • 葱花面包卷如何做才美味,怎么做葱花面包卷简单又好吃
    发表于:07-01
    用料高筋面粉250克牛奶140克鸡蛋30g糖30克黄油25克酵母4克盐2g自制肉松适量沙拉酱适量葱花面包卷的做法成品图所有材料除黄油以外揉成面团,加入黄油揉至出膜,发酵至2倍大,整形,再次发酵,表...
  • 培根香葱小花卷=咸面团+满满葱香+培根大肉肉食谱大全及做法,烹饪好吃的培根香葱小花卷=咸面团+满满葱香+培根大肉肉方法
    发表于:11-29
    宝宝们要的咸口面包来啦~也是小法常用的经典咸口面团,一次性做了三种面包,三种造型,都很好吃。另两种等我下次分享哈!!今天先分享培根小花卷哈,无需复杂的整形,巨好做~好爱葱香的咸口面包,能吃...
  • 肉松香葱芝士卷卷卷卷卷爆头猪儿虫面包食谱大全及做法,烹饪好吃的肉松香葱芝士卷卷卷卷卷爆头猪儿虫面包方法
    发表于:04-22
    纪念日想着迁就下先生,问他想吃撒子。♒点名要吃肉松面包。安排!!自己种的小葱也长得郁郁葱葱,正合适剪下来吃掉。咸口的面包,对男士真的非常友好🥳用料高筋面粉440克低筋面粉60克鸡蛋1个牛...
  • 葱香发面饼&葱香花卷,盘好的面卷,静躺半小时变葱香花卷,继续盘它变葱香饼!食谱大全及做法,烹饪好吃的葱香发面饼&葱香花卷,盘好的面卷,静躺半小时变葱香花卷,继续盘它变葱香饼!方法
    发表于:09-13
    葱香发面饼,三人份的早餐!盘好的卷继续盘它,上锅油煎,它就是葱香发面饼!让它安静的躺半小时,大火蒸它,它就是葱香花卷!喜欢怎么做?随你喜欢!葱香发面饼出锅了,很香,趁热吃,淡淡的咸味,也不油腻,外面...
  • 洋葱团子如何做才美味,怎么做洋葱团子简单又好吃
    发表于:02-25
    随园美食分享。用料洋葱1个盐适量糖适量五香粉1勺鸡蛋黄1个脆炸粉3勺玉米淀粉2勺椒盐适量洋葱团子的做法准备好洋葱洋葱切碎洋葱放到碗里。调味:放盐、糖、少量五香粉、一个鸡蛋黄。抓...