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  • 买椟还珠~超级好吃的百香果皮儿蜜饯食谱大全及做法,烹饪好吃的买椟还珠~超级好吃的百香果皮儿蜜饯方法
    发表于:05-05
    网购了六斤百香果挖出来一罐果肉,果皮足足四斤不舍得浪费,记得果皮可以烤干了泡茶喝,但那样又觉得寡淡无味,在下厨房学到用果皮做果脯的方法,这是记录我的做法,比较简单又低糖。做好了两大盆...
  • 再也不用买外面的珍珠奶茶了-珍珠制作方法食谱大全及做法,烹饪好吃的再也不用买外面的珍珠奶茶了-珍珠制作方法方法
    发表于:02-23
    配方量有点大,需要耐心的去搓,没耐心的可以减半,成品大约370的样子。奶茶的方子请翻看历史记录。用料红糖70克水130克可可粉8克木薯淀粉200克再也不用买外面的珍珠奶茶了-珍珠制作方法的...
  • 比买的还好吃的山楂罐头食谱大全及做法,烹饪好吃的比买的还好吃的山楂罐头方法
    发表于:01-04
    正月难免大鱼大肉的吃吃吃,正好妹妹带回来自家的山楂,于是山楂罐头做起来👏👏👏用料山楂400克白糖100克冰糖30克水适量比买的还好吃的山楂罐头的做法山楂洗净,空干,切半去核100g绵白糖,30g...
  • 比外面买还好吃的奇曲食谱大全及做法,烹饪好吃的比外面买还好吃的奇曲方法
    发表于:12-08
    外面买的奇曲又贵又不好吃,不如自己在家做,之前试了好多配方都不太理想,经过改良,终于做出比外面买还好吃的奇曲,纪录一下以后做方便自己。用料黄油160g糖65g纯牛奶45g盐2g杏仁粉40g低筋面...
  • 盐焗凤爪(比买的还好吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗凤爪(比买的还好吃)方法
    发表于:03-08
    尝试了几次之后,总结出省时省力的方子用料鸡爪1kg调料包1包栀子10g盐4克盐焗凤爪(比买的还好吃)的做法去药店买了十克栀子,用水煮开(如果有充足时间,可以提前泡)。其实这10克才1元可以泡好几...
  • 有了珍珠还怕喝不到珍珠奶茶吗食谱大全及做法,烹饪好吃的有了珍珠还怕喝不到珍珠奶茶吗方法
    发表于:01-25
    这个做珍珠的方子按照这个步骤做,就不会失败…可以配牛奶,也可以配煮奶茶珍珠煮好以后,放到冰箱里冷藏,可以用好多天用料木薯淀粉100克清水(拌木薯粉用)80克黑糖or红糖or黄糖(拌木薯粉用)30克...
  • 比买的还要好吃的烤牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的比买的还要好吃的烤牛肉干方法
    发表于:03-06
    用料牛肉500克洋葱半个葱姜蒜适量花椒粉1勺孜然粉3勺盐适量酱油适量料酒1勺辣椒粉根据个人口味选择耗油1勺味达美适量白胡椒适量比买的还要好吃的烤牛肉干的做法牛肉切条,不要太细,烤完...
  • 人生除了诗和远方,还有买买买!吃吃吃!食谱大全及做法,烹饪好吃的人生除了诗和远方,还有买买买!吃吃吃!方法
    发表于:08-26
    用料一颗吃货的心~人生除了诗和远方,还有买买买!吃吃吃!的做法蓝天,白云。...
  • 买买买如何做才美味,怎么做买买买简单又好吃
    发表于:03-22
    记录败家经历用料钱买买买的做法榴莲妈妈买的我爱的纯天然小贴士烘焙大大坑...
  • 比买的还好吃的绿豆糕食谱大全及做法,烹饪好吃的比买的还好吃的绿豆糕方法
    发表于:02-22
    用料脱皮绿豆250g白砂糖60克麦芽糖30克炼乳15g牛奶150g盐3g淡奶油20g黄油40克玉米油40g比买的还好吃的绿豆糕的做法脱皮绿豆加足量水泡10小时,中间换两次水,冲洗干净没有泡沫。捞出上锅...
  • 还珠东北酸菜土豆汤食谱大全及做法,烹饪好吃的还珠东北酸菜土豆汤方法
    发表于:01-06
    用料土豆1个盐4克酸菜半个切碎汉阳花椒10粒八角3个姜片2片猪油20克还珠东北酸菜土豆汤的做法各种炒香,放热水烧辣椒放到里边做好了小贴士多煮一会有味道...
  • 乡巴佬卤蛋,比买的还好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的乡巴佬卤蛋,比买的还好吃方法
    发表于:10-22
    用料鹌鹑蛋1斤八角5个花椒6粒老抽2勺桂皮1小块生抽3勺干辣椒5个乡巴佬卤蛋,比买的还好吃的做法鹌鹑蛋要自己在菜市场细选,现在好的鸡蛋,没有破壳就好用水把鹌鹑蛋洗干净先用一锅水把鹌鹑...
  • 和买的一样口感的珍珠奶茶食谱大全及做法,烹饪好吃的和买的一样口感的珍珠奶茶方法
    发表于:05-17
    奶茶自己做很方便,但做了很多次,总是感觉自己做的奶茶口感有点干涩,茶味偏重,没有买的丝滑,看了夏妈的版本,试了一下,口感很好,原来是少了一种材料,现在记录下来,方便参考,做法简单,口感好。珍珠的...
  • 焦糖珍珠奶茶,做了珍珠还能顺便做果冻食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖珍珠奶茶,做了珍珠还能顺便做果冻方法
    发表于:02-05
    奶香浓郁,好好喝!我用的是1升纯牛奶,1个红茶小包,白糖适量。用料牛奶适量红茶包适量白糖适量珍珠木薯淀粉100克黑糖(红糖)30克清水100克焦糖珍珠奶茶,做了珍珠还能顺便做果冻的做法奶锅烧热...
  • 珍珠奶茶冰沙,珍珠还可以这样吃?食谱大全及做法,烹饪好吃的珍珠奶茶冰沙,珍珠还可以这样吃?方法
    发表于:08-26
    比脏脏茶与奶盖茶还要好喝的珍珠奶茶冰沙,“黑糖碎碎冰”在网络上被众多小姐姐们打卡种草,杯壁是浓郁的黑糖酱,每吸一口都能嚼到珍珠碎冰,喝一大杯也完全不会腻。一样的配料,改变其中某一元...
  • 臭豆腐。比外面买的还好吃!食谱大全及做法,烹饪好吃的臭豆腐。比外面买的还好吃!方法
    发表于:12-28
    用料祖名臭豆腐一盒香菜、小葱适量蚝油适量陈醋适量生抽适量蒜末适量辣椒油适量胡椒粉适量芝麻酱适量臭豆腐。比外面买的还好吃!的做法全程用中小火炸熟!炸好后把上面的佐料通用放在一个...
  • 比买的还好吃的板面食谱大全及做法,烹饪好吃的比买的还好吃的板面方法
    发表于:01-18
    疫情期间出不去想吃辣椒想吃板面那就自己做一个吧很成功比买的还好吃用料干红辣椒15~20个葱姜蒜适量草果,肉蔻,桂皮,花椒,小茴香(没有就用花椒大料替代)适量牛油火锅底料、番茄酱、郫县豆瓣酱...
  • 最简单炸薯条,比买的还好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的最简单炸薯条,比买的还好吃方法
    发表于:03-20
    因为我本人是超级爱吃炸薯条,每次去德克士,肯德基必点的单品(德克士炸薯条比较好吃)。由于疫情在家,自己苦苦钻研,终于总结出一个简单又好吃的炸薯条。。👍外酥里嫩!用料土豆2-3个(根据自己人...
  • 正宗美味的比买的还好吃的烧卖怎么做
    发表于:08-07
    我是北方人,不太爱吃白米饭,很喜欢吃带馅儿的美食,包子饺子馅饼之类的,唯一很喜欢吃烧卖,现在最普通的烧卖也要三块钱一个了,其实在家做也很方便。五月端午节的时候,把糯米用完了,一直没有再去...
  • 别败家!干嘛还买油醋汁!食谱大全及做法,烹饪好吃的别败家!干嘛还买油醋汁!方法
    发表于:09-21
    今晚上一节战绳结束,鉴于碳水今天已经吃够了,蛋白之前也吃到了1.5克×体重,晚上主要吃点蔬菜,家里常年备着盒马混合沙拉蔬菜,那么我主要需要酱汁。这是酱汁的方子,罗勒松子香气,味道接近油醋...
  • 煮粥要买,珍珠米的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-15
    用料水1克煮粥要买,珍珠米的做法11...
  • 比买的还美味的粗粮煎饼食谱大全及做法,烹饪好吃的比买的还美味的粗粮煎饼方法
    发表于:08-14
    用料鸡蛋1个盐适量或者不加面粉适量豆瓣酱两勺甜面酱一勺玉米面适量香菜适量比买的还美味的粗粮煎饼的做法玉米面和普通面粉搅拌成糊豆瓣酱,甜面酱搅拌我还加了点自制的辣酱酱香菜适量...
  • 还去买薯片吗的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-02
    用料土豆3个还去买薯片吗的做法趁土豆不注意时把它皮削了考验刀的时候到了功切好的土豆冲水,锅中烧开水到入土豆片,煮开关火(大概两三分钟)。煮好了冲凉水沥干备用锅中放油烧热,倒土豆片,会...
  • 自制奶茶,比买的还好喝食谱大全及做法,烹饪好吃的自制奶茶,比买的还好喝方法
    发表于:10-27
    用过很多种方法,发现这样煮出来的奶茶不会涩,这个比例也是目前来说我觉得最好喝的,记录下来,方便以后翻看。用料立顿红茶(散茶)40克热水1600克冰糖160克全脂纯牛奶1000克淡奶油200克自制奶茶...
  • 比买的还好吃的雪花酥食谱大全及做法,烹饪好吃的比买的还好吃的雪花酥方法
    发表于:03-05
    我很喜欢吃雪花酥,自习做了很多次,这个配方目前用过最好,黄油和奶粉大约放棉花糖的三分之一,饼干和棉花糖量一样,可以少一点用料棉花糖150克黄油45克奶粉45克坚果70克蔓越莓干或葡萄干60克...