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发表于:08-27
千层油糕是著名的淮扬小吃,以清肥慢长起酵法,绵软甜嫩,层次清晰。菱形块,芙蓉色,半透明,糕分64层,层层糖油相间,绵软而嫰,甜腻适口。用料主辅料:中筋面粉500g泡软的红提干(蜜饯、葡萄干、蓝莓干和...
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发表于:09-29
千层糕就是甜味的软软的千层饼吖用料面粉500克酵母6克白糖20克色拉油10克黄油15克果脯适量水270克千层油糕的做法1.面粉加入白糖,酵母,水调成面团,加入玉米油揉匀醒发,擀成长方形面皮2.黄...
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发表于:11-01
据传,千层糕始于明初。朱元璋当年打天下,曾兵败衢州,被官兵堵截在寿昌县长林朱山上。正在这生死关头,只见朱山上飘来阵阵白雾,遮住了官兵的视线,朱元璋绝处逢生。等到朱元璋做了大明皇帝,脑子...
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发表于:12-19
这个夏天,我“紫薯"于你!!变态千层糕之紫薯马蹄千层糕来咯!超薄超多层,颜值在线,美味不用等!瞧这颜色有点上头耶用料洲星马蹄粉250克紫薯200克白糖120克纯牛奶100克椰浆400克水700克千层糕之...
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发表于:07-05
用料全蛋液200克低筋粉70克黄油25克糖粉50克牛奶300克奶油食材:淡奶油350克糖粉40克千层蛋糕的做法如图如图如图如图如图如图如图...
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发表于:03-08
用料鸡蛋3个黄油20--30克牛奶250毫升糖30克低筋面粉50--60克玉米淀粉30克奶油用量奶油(用的安佳)500克糖50克(不喜欢太甜的可减少用量)不是千层的千层蛋糕的做法1.把牛奶,糖,玉米淀粉,鸡...
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发表于:04-13
下厨房里多数是马蹄粉版的。这个是木薯粉版的。木薯粉版,简单快捷,不用调生熟浆哦。粉:水:糖为1:2:0.5,综合多个方子得出来的,非常Q弹有嚼劲。水量包含椰浆。水可以换成斑兰汁、姜汁、百香...
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发表于:12-14
用料水妈妈木薯粉160克三象粘米粉20克太古糖粉50克椰浆230克牛奶230克抹茶粉10克抹茶椰香千层糕(印尼千层糕)的做法木薯粉、粘米粉和糖粉混合均匀,加入椰浆拌匀,将牛奶加热到沸腾,冲入粉浆...
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发表于:12-06
用料面粉300克(两个饼的量)凉水90克开水100克油酥1勺面粉+2勺油(一个饼的量)千层油饼的做法醒面30分钟切成8瓣,一层层叠起来...
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发表于:03-18
舌尖上的芒果千层(8寸)虽然过程比较繁琐,虽然耗时比较久,但只要你有耐心,做出来的蛋糕绝对会让你惊喜哦!用料鸡蛋2~3个黄油30g低筋面粉(蛋糕粉)100g糖霜30g牛奶250ml白砂糖15g炼奶10g动物性...
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发表于:01-29
用料马蹄粉180克椰浆150克水420克牛奶70克砂糖30克冰糖80克千层塔(造型千层糕)的做法将马蹄粉分为130与50克两份,区别两种浆,我将透明部分称糖浆,白色部分称椰浆。糖浆部分:将一半清水倒进13...
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发表于:08-29
小妞爱吃糕糕,老外婆立马做用料面粉700克清水3000克左右白糖200克(自己爱吃的甜度)桂花1勺《千层糕》的做法1、面粉用清水融开。2、加入白糖和桂花。3、融化后,面粉和水用筛子过虑。4、搅...
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发表于:07-02
本方是一个八寸的千层芒果夹红心火龙果蛋糕🍰用的是动物进口安佳淡奶油💕💕也可用蓝风车🌸🌸🌸总统淡奶油均可😜😜之前本人做过无数个,大家放心按方做就可以了💕💕✌✌✌喜欢烘培💕💕💕...
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发表于:10-31
富春茶社的千层糕我煞是爱吃一口下去甜丝丝油腻腻两块儿下去必须来口茶水漱漱口不然老年人的高血脂吃不消于是倒腾了减油减糖口味虽是淡了一些倒也能吃出白糖夹着猪油的甜香用料面粉50...
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发表于:08-17
🌸爱生活👄爱美食🚶爱旅游🌹用料千层皮(翻菜谱)50张(可增减)奶油(铁塔或蓝风车)1瓶白砂糖适量🎂超薄千层蛋糕🍰奶油千层甜品🎂生日蛋糕🎂的做法🎂千层蛋糕🎂薄如蝉翼千层皮有三种不同厚度的...
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发表于:09-04
用料广食园麻薯预拌粉100g黄油30g细糖30g牛奶250ml芒果4-5个鸡蛋3个么么哒芒果千层蛋糕草莓千层榴莲千层的做法把鸡蛋跟细糖搅拌蛋液里再加入广食园麻薯预拌粉搅拌均衡,后加入融化的黄...
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发表于:03-17
老公爱吃奶油,做吧用料鸡蛋3个中黄油25克低筋面粉115克淡奶油25克(蛋饼里)淡奶油250克(奶油馅里)白糖20克(奶油馅里)盐1克牛奶240克白糖15克(蛋饼里)千层奶油糕的做法鸡蛋,盐,牛奶,化成水状后的黄...
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发表于:01-09
用料马蹄粉250克椰浆400ml白糖按个人添加量清水100ml红糖两块水400ml千层糕的做法先将马蹄粉对半分开。两块红糖加400ml煮开,放凉后倒入125克马蹄粉。一罐椰浆加100ml清水和另一半125克...
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发表于:07-14
抱着试试的心情做的,以前蒸咸糕都是只用粘米粉做的,现在改良一下,用三种粉来做,也是第一次试试的,结果,成功啦!很有看相呦!味道也不错啊用料粘米粉150g木薯粉200g澄粉150g水1000g花生油适量冬...
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发表于:10-12
认真对待,放眼望去全是自己喜欢的样子。把兴趣和爱好干成了事业!用料马蹄粉130克白糖250克清水780克黑芝麻150克①黑芝麻桨的量👆马碲粉120克椰浆400克白糖80克水350克②椰汁桨的量👆马...
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发表于:02-18
百搭千层皮,可用来做班戟、毛巾卷、千层蛋糕、千层盒。方子量可煎10张8寸的千层皮。用料饼皮低筋面粉50克玉米淀粉30克糖粉25克牛奶250克鸡蛋3个(每个约45g)无盐黄油10克馅儿奶油360克糖...
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发表于:12-11
抗疫不出门,在家做美食用料马蹄粉400克椰浆400ml纯牛奶250ml红砖糖块180g黑糖若干水1300gQ弹千层椰汁千层糕的做法备料:1、红糖层:马蹄粉250g,水1100g,红砖糖块180g,黑糖小块若干(这种没什么...
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发表于:12-22
用料鸡蛋2个淡奶油50克低筋面粉90克细砂糖20克黄油20克牛奶200克盐1克奶油千层的做法打发奶油,奶油加糖饼皮子加奶油一层饼皮子,一层奶油完工切开摆盘开吃...
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发表于:07-11
QQ弹弹的马蹄糕,真是夏日必备呀用料马蹄粉250克片糖120克椰浆400毫升牛奶150毫升红糖30克清水300毫升马蹄千层糕(千层糕、马蹄糕)的做法将250克的马蹄粉分成两份,一份100克一份150克将120...
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发表于:03-25
芒果有点多对于不擅长做西点的我第一次做样子虽然不是太好看但问题真的很好啊用料鸡蛋3个低筋面粉300克黄油50克牛奶380克糖粉10克芒果5个淡奶油200克千层蛋糕和千层班戟的做法芒果觉...