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  • 红烧香牛腩(牛肉面)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧香牛腩(牛肉面)方法
    发表于:06-11
    用小美烧牛腩,味道简直不摆了。这个是基础版做法,可以任意加配料,也可以加在小面上就是川香牛肉面。用料油50克(玉米油、猪油皆可)【香料】姜片15克、蒜5瓣、八角4颗、三奈2颗、草果2颗、桂...
  • 红烧牛腩(牛肉粉/面)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛腩(牛肉粉/面)方法
    发表于:01-10
    妈妈在线视频传授的秘方真的一级棒!用料牛肋条一斤半姜6片蒜5瓣香菜1-2根豆瓣酱3-4勺小米辣适量(个人喜好)干辣椒4-6个花椒一小把八角3-4个香叶7-8片桂皮1-2块山奈2-4个胡椒粉适量冰糖3-5...
  • 吃完了只会说香的红烧牛肉面|红烧牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的吃完了只会说香的红烧牛肉面|红烧牛腩方法
    发表于:05-20
    🌟实在是太香了!🌟我全部用的牛腩,加一半的牛腱子也可以。用料牛腩1000克面条5份洋葱半个姜6片胡萝卜1根冰糖10-15克葱半根郫县豆瓣酱1大勺酱油3勺老抽1勺盐适量花雕酒3勺香料包八角、香...
  • 红烧肉/红烧牛腩炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉/红烧牛腩炒饭方法
    发表于:02-11
    前一天吃剩下的红烧肉烧牛腩改造下变成第二天的便当用料剩米饭一人份剩下的红烧肉/烧牛腩洋葱小半只个青椒1个烧肉的汤划重点红烧肉/红烧牛腩炒饭的做法洋葱青椒切丁,牛肉腩配洋葱和青...
  • 红烧牛肉面「附酱牛腩谱」食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉面「附酱牛腩谱」方法
    发表于:05-13
    用最「简单」的香料,卤出…舌尖那萦绕不去的回味~ᖗ(ᐛ)ᖘ此谱没废话,全是重点+精华!记得「关注」+「收藏」!用料牛腩2斤面条人/份姜6片葱2段蒜5瓣老抽酱油40g高度白酒2勺蚝油1勺(冰)糖30克...
  • 香浓无比的红烧牛肉红烧牛腩炖牛腩炖板筋炖牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的香浓无比的红烧牛肉红烧牛腩炖牛腩炖板筋炖牛肉方法
    发表于:01-26
    牛腩入味软烂,板筋爽口绵软,飘香满屋,味道好极了!操作很简单哦,大家一定要试一试~用料牛腩2斤板筋1斤黄豆酱2勺酱豆腐1块白酒3勺老抽8勺酱油10勺冰糖5克大葱半根姜8片料酒6勺辣椒5个花椒8粒...
  • 红烧牛肉面(红烧牛腩)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉面(红烧牛腩)方法
    发表于:12-22
    用料牛腩700克姜适量葱适量蒜3瓣料酒适量冰糖8个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺干辣椒适量花椒1小把八角1个桂皮1块香叶2片白芷1—2片草果1个山楂或陈皮1块豆蔻2个丁香1粒小茴香1小撮...
  • 红烧牛肉『砂锅牛腩』食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉『砂锅牛腩』方法
    发表于:08-07
    2020过的飞一样~眼瞅着2021撵了上来!面对时光如水,局长能做的就是开始操心各位饭友的年夜饭!同时也在这里,提前祝各位:新年快乐吃嘛嘛嘛鲜喝嘛嘛嘛香做嘛嘛嘛光盘『年夜FUN』第一道,必须整硬...
  • 地道的红酒烧牛腩怎么做,如何烹饪红酒烧牛腩才更好吃
    发表于:05-01
    用料牛腩克土豆个胡萝卜根洋葱个八角个姜片生抽勺香叶八角桂皮陈皮红酒杯姜片片老抽勺红酒烧牛腩的做法牛腩切块加姜黄酒冷水下锅焯水,去血沫,捞出洗净下葱姜陈皮香叶八角桂皮等炒香炒牛...
  • 地道的红烧牛腩面怎么做,如何烹饪红烧牛腩面才更好吃
    发表于:12-28
    用料牛腩750克郫县豆瓣酱一勺大葱一段生姜一块大蒜6瓣冰糖10克八角5个桂皮1块香叶1片花椒适量干辣椒6个红烧牛腩面的做法牛腩多浸泡几次,泡出血水,然后切成块,锅中凉水入锅,当葱、姜、料酒...
  • 地道的红烧焖牛腩怎么做,如何烹饪红烧焖牛腩才更好吃
    发表于:07-06
    带点筋的牛腩和土豆胡萝卜一起炖非常好吃用料牛腩400克土豆1个八角5个胡萝卜半根姜4片料酒2勺老抽1勺生抽1勺香叶3片冰糖30克桂皮1块蒜3瓣红烧焖牛腩的做法1.牛腩切块,焯水后捞出待用2....
  • 红烧牛腩(荷兰乳牛腩烧萝卜)红烧牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛腩(荷兰乳牛腩烧萝卜)红烧牛肉方法
    发表于:01-02
    荷兰🇳🇱乳牛腩烧萝卜,太好吃了,爆赞小美精准控温、精准控时、精准控量,想不好吃都难啊……[破涕为笑][破涕为笑]用料炒料:油50克、姜30克、郫县豆瓣25克主材:荷兰乳牛腩1000克配菜:萝卜500-...
  • 红烧牛腩如何做才美味,怎么做红烧牛腩简单又好吃
    发表于:04-04
    Leo哥哥将最拿手的红烧牛腩传授给我,记录备忘用料牛上脑2斤牛筋1斤花椒半把八角(我一般是不加的)冰糖适量干红辣椒少量绍兴酒半碗生抽一到两碗红烧牛腩的做法清洗牛肉牛筋,最好焯水(原创不...
  • 红烧牛腩面如何做才美味,怎么做红烧牛腩面简单又好吃
    发表于:04-19
    用料牛腩500克葱3根冰糖1小把老抽1勺盐5克蒜6瓣生抽1汤勺耗油1汤勺香料适量红烧牛腩面的做法牛腩泡在水里,隔半小时换水一次,直到没有血水香料适量,不要让香料抢走牛肉的香味锅里放油,下入...
  • 红烧牛肉/牛腩:盖面的最佳卤子食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉/牛腩:盖面的最佳卤子方法
    发表于:07-28
    【封面是最近做完拍的,更新了一下😂】之前也用过牛里脊等其他部位的肉做这道菜,但是都发现口感比较柴,嚼起来很锻炼咬肌😞这次用牛腩做,发现肉质很松软,而且还多了一层牛筋的胶质感,很好吃,所...
  • 红烧牛肉(牛腩)面食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉(牛腩)面方法
    发表于:06-16
    连续的阴雨天,非常适合使劲儿宅,宅着宅着吧,就非常想吃各种好吃的,翻翻冰箱,看到还有买的一大块牛肉,是做麻辣牛肉呢?还是做孜然牛肉呢?还是做红烧牛肉呢?强迫症的我纠结了很久,索性一半做超辣孜...
  • 红烧牛腩~牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛腩~牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋方法
    发表于:02-22
    说到牛腩,大致第一反应就是咖喱牛腩😊孩子最近内火有点旺不适合吃咖喱,琢磨着换个口味,那就做道五香的吧😋用料牛腩500克姜8片生抽2汤勺老抽3汤勺八角2个香叶4片桂皮1块冰糖15克料酒3调...
  • 地道的红烧牛腩拉面怎么做,如何烹饪红烧牛腩拉面才更好吃
    发表于:01-08
    用料料酒1勺干辣椒3个桂皮1块生抽少量豆瓣2勺八角3个。红烧牛腩拉面的做法精选牦牛肉的牛腩肉把拉面煮好,把头天没吃完的红烧牛腩倒在面条里。红烧牛腩拉面完成。...
  • 红烧牛腩,牛腩粉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛腩,牛腩粉丝方法
    发表于:12-21
    淮南的牛肉粉丝最有名,但是没有真正学过的人做不出那个味,但是在家又馋粉丝,只能自己学着做红烧牛腩配粉丝了,特别简单啊,但是千万不要把豆瓣酱换成其他的酱好吗,失败了不要怪我方子问题用料...
  • NO.2红烧牛腩&酸菜牛肉面食谱大全及做法,烹饪好吃的NO.2红烧牛腩&酸菜牛肉面方法
    发表于:04-19
    虽然家传的是四川清汤牛肉面,但是猫总喜欢台湾风味的牛肉面,又加上了西北的酸菜口味,于是改良如此…用料牛腩1000克香叶5片八角5个干辣椒3个姜5片料酒2勺冰糖25克老抽3勺生抽3勺小茴香少...
  • 正宗美味的红烧牛腩(牛肉粉/面)怎么做
    发表于:01-10
    妈妈在线视频传授的秘方真的一级棒!用料牛肋条一斤半姜6片蒜5瓣香菜1-2根豆瓣酱4-5勺小米辣适量(个人喜好)干辣椒4-6个花椒一小把八角3-4个香叶7-8片桂皮1-2块山奈2-4个胡椒粉适量冰糖3-5...
  • 红烧牛腩/土豆牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛腩/土豆牛腩方法
    发表于:02-13
    用料牛腩800克土豆2个姜6片大葱或者洋葱1根料酒2勺大蒜8瓣豆瓣酱2勺老抽1勺蚝油2勺生抽2勺干红辣椒3个花椒18粒八角2个香叶2片沙姜片2片桂皮1块红烧牛腩/土豆牛腩的做法牛腩切3-4cm的...
  • 红烧牛肉/红烧牛腩/土豆炖牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉/红烧牛腩/土豆炖牛肉方法
    发表于:02-09
    一家子都超爱各种“红烧”,配料莫都大同小异,只在前期处理和烹饪时间上略有不同。用料牛腩1000克姜5片大蒜10瓣干辣椒10个八角5个草果2个冰糖1把洋芋3个洋葱2个生抽2勺料酒4勺红糖1块盐...
  • 地道的红烧牛腩怎么做,如何烹饪红烧牛腩才更好吃
    发表于:11-29
    用料料酒勺生抽勺姜片白糖克牛坑楠克900西红柿3个老抽青椒醋红烧牛腩的做法将超市买的牛坑楠安纹理切成块(大块更好吃)用冷水煮开用温水冲净泡沫,放置旁边控水锅中放油和姜丝、炒出香味大...
  • 牛腩三吃之第一顿——红烧牛肉面食谱大全及做法,烹饪好吃的牛腩三吃之第一顿——红烧牛肉面方法
    发表于:02-28
    牛腩三吃之第一顿——红烧牛肉面买了一斤三两牛腩,一顿吃也吃不完,想着多来点花样,吃出乐趣哈哈哈用料牛腩1300克面条1份八角2个葱1根牛腩三吃之第一顿——红烧牛肉面的做法将一斤多的牛...