网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 鲍汁烩海参如何做才美味,怎么做鲍汁烩海参简单又好吃
    发表于:06-13
    宴客菜家常菜小孩辅食菜用料海参8只鲍汁2茶匙姜4片糖6克2勺蚝油2茶匙生抽2茶匙水1.5升银耳半朵泡发盐2.5克差不多一勺油3茶匙鲍汁烩海参的做法海参泡发后去肠出水。出水是什么,就是用水...
  • 「百合花开」海参的泡发方法以及鲍汁海参&海参蒸蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的「百合花开」海参的泡发方法以及鲍汁海参&海参蒸蛋方法
    发表于:08-21
    同学给的美国海参,花了几天时间发好,做来一吃。肉质紧实,口感Q弹,胶质感强。用料干海参4只【百合花开】海参的泡发方法以及鲍汁海参&海参蒸蛋的做法干海参4只第一天:用清水泡24小时第二...
  • 不输酒店的鲍汁烩海参食谱大全及做法,烹饪好吃的不输酒店的鲍汁烩海参方法
    发表于:03-20
    分享一个牛气哄哄一看就很高级的菜色实际新手小白都会的。掌握一两个拿手菜平时压轴用。想说是家常做法但是其实酒店几乎也就是这个做法😂😂😂以下我只分享材料没有用量因为我的量是喜...
  • 「15」鲍鱼捞饭(无鲍汁无海参简版)食谱大全及做法,烹饪好吃的「15」鲍鱼捞饭(无鲍汁无海参简版)方法
    发表于:08-14
    糊弄猛男的鲍鱼捞饭无鲍汁无海参还特地用了外卖砂锅盛放🙈用料鲍鱼2只鲜虾4只干贝若干粒洋葱(没有就用冰糖)1/2个大葱(没有就用小葱)适量蚝油3-4勺料酒1勺生姜2片生抽1-2勺老抽(上色,可不加)1...
  • 鲍汁烹海参如何做才美味,怎么做鲍汁烹海参简单又好吃
    发表于:12-13
    这场居家保卫战让我静静心心学会了海参的泡发,并将海参做出了美味佳肴。。其实之前也做过海参,但从泡发到烹制总是有很多点get不到。。这次翻出了海参干进行泡发,结果两次都很成功,我是参...
  • 鲍汁海参➕鲍汁捞饭食谱大全及做法,烹饪好吃的鲍汁海参➕鲍汁捞饭方法
    发表于:07-18
    每个人口味不同,调料根据自己喜好添加!鲍汁我买的是香港的美极栈这个牌子,味道不错的。上汤的做法可以用鸡、鸭、肉骨头、火腿、猪肚、花菇一起慢慢煲好备用就可以。没有上汤就清水吧,味道...
  • 鲍汁炆溏心鲍鱼海参(附海参泡发全过程)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲍汁炆溏心鲍鱼海参(附海参泡发全过程)方法
    发表于:12-03
    这是一道我家的年菜!极其美味!海参泡发工序繁琐,口感软糯,加上六头溏心鲍,妙不可言用料海参5只六头溏心鲍鱼2只纯净水鲍汁炆溏心鲍鱼海参(附海参泡发全过程)的做法别看我现在只有这么大,泡发...
  • 鲍鱼烩海参煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-21
    那味道,就是相聚的味道用料海参9只鲍鱼18只花胶100克鸡比肉100克鲜虾500克竹笙150克杂菇200克红腰豆250克鸡肶菇300克姜6片蚝油2勺生抽1勺老抽半勺淀粉1勺片糖20克盐个人喜好鲍鱼烩海参...
  • 鲍汁鲍鱼海鲜烩的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-20
    用料鲍鱼10头鱿鱼冬笋黄瓜鲍鱼汁蚝油老抽葱姜蒜料酒淀粉盐鲍汁鲍鱼海鲜烩的做法先把鲍鱼洗净切上面切花刀不要切断买鱿鱼的时候让师傅收拾好,回来清洗干净上面切花刀注意不要切断,切成大...
  • 溏心干鲍鱼和鲍汁海参食谱大全及做法,烹饪好吃的溏心干鲍鱼和鲍汁海参方法
    发表于:02-11
    朋友送了一些干鲍鱼,处理处理就做出人间美味了☺️用料海参6只鲍鱼4只鸡(最好老母鸡)1只脆骨300克猪蹄300克五花肉300克金华火腿200克鸡爪10只(包括整鸡里的两只)干元贝20颗花菇12朵老抽两瓶...
  • 地道的海参鲍鱼怎么做,如何烹饪海参鲍鱼才更好吃
    发表于:12-25
    不出门在家享受到的美味海参+鲍鱼😍营养、口感双双在线!用料成品1盒海参鲍鱼的做法直接网上买的壹碗参鲍品牌,倒出来即可食用,超级美味。...
  • 鲍汁辽参如何做才美味,怎么做鲍汁辽参简单又好吃
    发表于:02-18
    用料海参1只西兰花2朵香菇1只胡萝卜1根鲍汁1勺鲍汁辽参的做法1、水发辽参,蒸熟。2、西兰花香菇胡萝卜焯水。3、鲍汁淀粉勾芡,加入辽参香菇入味。4、装盘,加入米饭。完成。...
  • 鲍鱼海参如何做才美味,怎么做鲍鱼海参简单又好吃
    发表于:11-01
    用料鲍鱼若干海参若干鲍鱼海参的做法耗时2个星期以上的大菜[奋斗]熬上浓浓的高汤(大干鲍金华火腿干瑶柱老鸡猪蹄海参花胶虾米)每天熬一个小时熬足3,4天……其实就是佛跳墙,每天喝上一碗保...
  • 家常做法-鲍汁海参食谱大全及做法,烹饪好吃的家常做法-鲍汁海参方法
    发表于:03-14
    海参:养血用料海参一条豌豆荚2个胡萝卜少许青椒少许高汤少许鲍汁少许家常做法-鲍汁海参的做法.将发好的海参用清水煮软.豌豆荚选大小、形状比较对称的配对,摘好洗净备用(这是位菜,做几位...
  • 烩海参如何做才美味,怎么做烩海参简单又好吃
    发表于:12-17
    煮的过程还蛮方便的,主要是海参要发的好~用料水发海参熟冬笋熟火腿香菇白煮蛋河虾子葱、姜CollegeInn鸡汤李锦记鲜酱油盐料酒胡椒粉鸡粉麻油生粉烩海参的做法干海参先用冷水浸泡一天一夜...
  • 鲍鱼烩海参如何做才美味,怎么做鲍鱼烩海参简单又好吃
    发表于:04-21
    用料海参4只鲍鱼6只大虾4只大葱一段小葱若干姜三片料酒1勺生抽1勺蒸鱼豉油2勺白糖一点点水淀粉若干鲍鱼烩海参的做法刷洗鲍鱼的窍门不是盐巴,是食用碱。剪去硬质的鲍鱼嘴,腹足的一面用花...
  • 鲍汁烧海参如何做才美味,怎么做鲍汁烧海参简单又好吃
    发表于:06-23
    马上就到五一小长假,是该给自己做一份好菜好好犒劳犒劳一下自己。这道鲍汁海参就很适合,高端大气上档次。用料海参2只鲍汁3勺西兰花半朵鲍汁烧海参的做法第一步:锅里倒水烧开,加适量盐,放入...
  • 「鲍汁西兰花海参」食谱大全及做法,烹饪好吃的「鲍汁西兰花海参」方法
    发表于:03-11
    说到这道菜本身,实在是简单至极,材料分别焯水或高汤,最后淋上调味汁即成。家常的版本,清淡一些倒更惹人爱用料海参(发制好)2条蚝油1汤匙虾仁100克生抽2茶匙西兰花400克糖1茶匙鲍鱼汁2汤匙水(...
  • 鲍汁海参花胶鲍鱼花菇(内含泡发海参泡发花胶办法)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲍汁海参花胶鲍鱼花菇(内含泡发海参泡发花胶办法)方法
    发表于:10-11
    就地过新年,为了年夜饭的大菜可谓是绞尽脑汁!在下厨房的帮助下做了这道菜,感觉非常不错,把过程分享给大家。但过程中因为没有拍太多的图,如果后续再做会来补图。用料海参2只鲍汁1勺鲍鱼2只...
  • 鲍鱼汁海参如何做才美味,怎么做鲍鱼汁海参简单又好吃
    发表于:08-13
    简单家常菜用料泡发好海参5条西兰花适量李锦记鲍鱼汁1汤勺海天蚝油汁半汤勺生抽半小勺淀粉+水适量糖8克干贝10几粒鲍鱼汁海参的做法准备所有材料、泡发好的海参,锅中放入水,水沸腾后加入...
  • 大葱 海参烩鲍鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-14
    简单又鲜美✌用料海参3只鲍鱼5只大葱半根生抽1勺蚝油1勺盐少许糖1勺淀粉适量料酒2勺姜2片大葱海参烩鲍鱼的做法先介绍一下零失败海参泡发将干海参放入合适容器,加冰块(可适当多些,保持低...
  • 超级简单的鲍汁海参食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单的鲍汁海参方法
    发表于:05-04
    今天在工作室肚子饿的咕咕叫,刚好莹莹泡发了海参,我就顺手做了一道鲍汁海参。用料海参2只鲍汁若干勺西兰花5小朵姜片若干葱1小把盐1小勺超级简单的鲍汁海参的做法提前把材料准备好:食用盐...
  • 鲍汁海参焖排骨鹅翼食谱大全及做法,烹饪好吃的鲍汁海参焖排骨鹅翼方法
    发表于:03-21
    这是一个很好味的下饭菜用料鹅翼6只海参1只排骨半条切小块冬菇适量大蒜2条姜片3片料酒、盐、糖、老抽、鲍汁适量鲍汁海参焖排骨鹅翼的做法鹅翼和排骨洗净后,放入烧开的水里先出水,大概2...
  • 鸡汁(或者鲍汁)烧海参食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡汁(或者鲍汁)烧海参方法
    发表于:02-05
    海参有许多做法,其中这种比较简单用料海参4只鸡汁(或鲍汁)2勺蚝油2勺枸杞几粒葱姜丝,白糖,鸡汤鸡汁(或者鲍汁)烧海参的做法发好的海参清洗干净热油下葱姜丝放入海参煸炒加入蚝油,白糖,鸡汤,少量...
  • 鲍汁海参如何做才美味,怎么做鲍汁海参简单又好吃
    发表于:03-27
    海参是高营养价值的食材。不过,由于本身的味道一般。所以制作方法最好能提鲜。鲍汁海鲜的做法口味上比小米粥炖海参,老母鸡炖海参要鲜美好吃。而且还可以做鲍汁海参捞饭。这里的海参是选...