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  • 发表于:02-18
    木姜子油,又称山苍子油,是山苍子鲜果中提取得到的天然香精油,呈微黄色,其中含有大量的柠檬醛,所以有非常强烈、清新的柠檬味儿,介于花香和果香之间。用料豆角/油豆角200克迷你胡萝卜50克口蘑...
  • 酥软的过油烧腐竹不用哭也好吃😂😁食谱大全及做法,烹饪好吃的酥软的过油烧腐竹不用哭也好吃😂😁方法
    发表于:07-05
    有时喝酒了就爱这道菜,不知道其它地方有没有,在俺老家河南东北部最常见,不是太油腻,就是炸时费事,其它没什么,简单好做,外酥里嫩,口感也好!用料腐竹200克青椒1个洋葱少许木耳少许鸡蛋1个葱段一...
  • 减肥者的首选~豉油烧芥蓝食谱大全及做法,烹饪好吃的减肥者的首选~豉油烧芥蓝方法
    发表于:07-22
    用料芥蓝300克蒜末少许豉油2勺盐2克香油几滴减肥者的首选~豉油烧芥蓝的做法芥蓝洗净,焯水,捞出。油温7成热,爆香蒜末,倒入芥蓝豉油翻炒均匀,加盐和香油拌匀即可。...
  • 香浓豉油烧鸡腿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-10
    好像男生都很爱吃鸡腿~每次做了鸡腿便当,Honey回家都抱怨说中午在公司被同事抢鸡腿。。。o(╯□╰)o这道菜其实做起来很简单,鸡腿的鲜嫩配上豆豉的咸香,加上白饭和一些青菜,就是下班后简单...
  • 豉油烧鸡腿如何做才美味,怎么做豉油烧鸡腿简单又好吃
    发表于:05-18
    用料鸡大腿1只西蓝花几朵胡萝卜半根老抽2勺生抽4勺黄酒1勺料酒1勺盐1克糖2勺葱半根姜5片豉油烧鸡腿的做法用剪刀把鸡大腿去骨将西蓝花和胡萝卜焯水备用,作为配菜,可以根据自己喜好换成其...
  • 炸小龙虾,把油锅放3/4的油,开大火,让油烧到起泡泡,然后把小龙虾倒下去炸,炸至金黄色捞出待用,再把油锅生温加上蒜蓉末辣椒调料爆炒至香味出,把刚刚炸好的小龙虾一起倒进里面去,翻炒。五六分钟左右再把小龙
    发表于:12-31
    人总有一个爱好的,所以一直在挑战自己想要做好的美食。...
  • 香菇油烧豆腐/含香菇油做法食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇油烧豆腐/含香菇油做法方法
    发表于:03-24
    菌菇油是云南人智慧的保存菌菇的办法,香菇油第一次吃是在大理双廊的米线摊上,鲜甜提味,这回香菇买多了就做这个来保存,也很简单。用料香菇油:香菇8-10朵植物油150克炖豆腐:老豆腐1斤小油菜...
  • 豉油烧大虾如何做才美味,怎么做豉油烧大虾简单又好吃
    发表于:01-09
    用料鲜活基围虾六两葱二根姜蒸鱼豉油盐酒糖味精豉油烧大虾的做法基围虾洗净,剪去须、脚,再在背部切一刀,去除泥肠(基围虾跳得很厉害,要用盖子把它盖住)葱切葱花姜切姜片四五片锅上火加热,...
  • 油酥牛肉烧饼,油酥火腿肠烧饼,油酥咸甜烧饼食谱大全及做法,烹饪好吃的油酥牛肉烧饼,油酥火腿肠烧饼,油酥咸甜烧饼方法
    发表于:11-22
    用料饼皮中筋面粉450克细砂糖15克热水280克油酥面粉90克油80克盐5.5克十三香3克牛肉丁火腿肠丁2根油酥牛肉烧饼,油酥火腿肠烧饼,油酥咸甜烧饼的做法饼皮材料混合揉成团醒面一小时以上油...
  • 无油烧红烧肉 蒸 无油小米糕食谱大全及做法,烹饪好吃的无油烧红烧肉 蒸 无油小米糕方法
    发表于:05-17
    利用小美的优秀控温功能,40度打发全蛋液,做蒸米糕真是太方便了,每次都会得到吃货们的赞赏~~~过年回老家,想给喜欢吃糕点的婆婆做上一回,无奈没有买到无味的玉米油或葵花籽油,于是尝试了不放油,结...
  • 油酥火烧/油酥烧饼食谱大全及做法,烹饪好吃的油酥火烧/油酥烧饼方法
    发表于:12-24
    非常好吃用料皮:面粉500g,酵母、水、糖、盐适量油酥:油300g,面:200g油酥火烧/油酥烧饼的做法锅烧热,倒油,油开后关火,面粉均匀撒到油里面,用筷子搅匀,油酥成浆糊状即可(需放凉后使用);正常发面,面的...
  • 猪油烧饼如何做才美味,怎么做猪油烧饼简单又好吃
    发表于:04-18
    用料面粉200克水100克糖5克玉米油5克干酵母2克猪板油50克五香粉适量盐适量芝麻适量蜂蜜适量猪油烧饼的做法原料面粉,水,糖,玉米油,酵母放入面包机,启动生面团程序。猪板油去筋,加入五香粉,盐,...
  • 葱油烧鱼如何做才美味,怎么做葱油烧鱼简单又好吃
    发表于:11-21
    鳕鱼是那种深海鳕鱼。就是明太鱼,又叫黄线狭鳕鱼。肉多刺少。吃着放心。这样做法,鱼肉紧实,口感超好。葱段也是甜的。其实鱼里面的肥肉和鸡蛋也是超好吃。用料黄线狭鳕鱼三条醋3勺料酒3勺...
  • 烧油菜如何做才美味,怎么做烧油菜简单又好吃
    发表于:07-15
    这是我学会的第一道菜,也是我非常喜欢,百吃不厌的菜。用料油菜6~8棵生姜1小块蒜两三瓣盐适量葱1小段食用油适量烧油菜的做法切好葱姜蒜,洗好油菜,摘成一片一片的,水分甩甩干,也可以用厨房纸吸...
  • 猪油烧如何做才美味,怎么做猪油烧简单又好吃
    发表于:05-07
    猪油烧,童年的味道用料油100克猪油100克水100克盐10克猪油烧的做法嗯小贴士猪油一定要固化的坛装...
  • 地道的鸡烧油泡怎么做,如何烹饪鸡烧油泡才更好吃
    发表于:02-11
    油泡,我们这里都这么叫,不知道其他地方怎么个叫法。今天的主打菜是草鸡烧油泡。用料鸡只姜片油克盐克油泡15个葱鸡烧油泡的做法草鸡加料酒生抽老抽各一勺,加姜,加一点点油,几滴香油,腌十分钟...
  • 地道的油酥火烧怎么做,如何烹饪油酥火烧才更好吃
    发表于:11-24
    用料普通面粉500克盐5克酵母5克水自行添加油酥面团200克猪油适量油酥火烧的做法和面醒发到两倍大做油酥面,我用的是猪油因为猪油起酥好,猪油80度浇在已经和盐混合好的面粉里面,要干湿均匀...
  • 猪油烧卖如何做才美味,怎么做猪油烧卖简单又好吃
    发表于:08-25
    用料糯米500g饺子皮适量黑木耳适量梅花肉适量洋葱适量香菇适量蚝油适量鲍鱼汁适量生抽适量老抽适量猪油适量白糖适量猪油烧卖的做法前一晚浸泡好糯米,第二天如图所有食材切丁,酱料准备好...
  • 油炸烧饼如何做才美味,怎么做油炸烧饼简单又好吃
    发表于:12-23
    这个烧饼是河南省登封市独有的焦盖芝麻烧饼,刚出炉的热热很好吃!剩下来的凉烧饼,可以放入冰箱冷冻起来,需要吃的时候,拿出来自然解冻,切开过油之后,更是外焦里嫩,香气扑鼻!!!用料油登封焦盖芝麻烧...
  • 奶油烧如何做才美味,怎么做奶油烧简单又好吃
    发表于:07-10
    用料吐司3片(也可以用一块厚吐司)泡吐司:(鸡蛋2个+牛奶1包230ml+糖适量)黄油50g糖适量葡萄干、椰蓉适量奶油烧的做法1.大碗里打2个鸡蛋+糖(按个人口味增减量)+牛奶1袋搅拌均匀;2.把吐司...
  • 油盐烧饼如何做才美味,怎么做油盐烧饼简单又好吃
    发表于:02-09
    写这个菜谱只是方便我自己做,根据其他方主的方子做的调整更适合自己的口味。用料油皮低筋面粉。110克水50克糖8克盐4克发酵粉2克油30克油酥低筋面粉+玉米粉1:175克油35克十个烧饼量油盐...
  • 烧油面筋如何做才美味,怎么做烧油面筋简单又好吃
    发表于:11-11
    用量全部自己掌握,没有固定用量。用料油面筋用量:全部适量黑木耳白菜或娃娃菜柿子椒胡萝卜食用油盐味精糖蚝油生抽姜葱八角水淀粉黑胡椒小磨油烧油面筋的做法将辣椒、白菜切块,油面筋对半...
  • 油瓤火烧如何做才美味,怎么做油瓤火烧简单又好吃
    发表于:04-09
    好吃,写个方子备忘!用料面:中筋面粉300g盐,油2g,8g白糖3g酵母2g手温水(凉水放微波炉叮30秒)205g油酥面粉30-40g食用油(我用花生油)50g左右花椒粉随手捏了两下盐3-5g油瓤火烧的做法将面粉、盐、...
  • 地道的油酥烧饼怎么做,如何烹饪油酥烧饼才更好吃
    发表于:08-19
    用料a中粉250克酵母2克糖9克盐2克油25克温水135克油酥中粉200克油102克盐1勺五香粉2勺油酥烧饼的做法把面团a全部混合在一起,活成光滑的面团,保鲜膜盖住松弛20分钟把油酥材料放在一起用...
  • 烧油麦如何做才美味,怎么做烧油麦简单又好吃
    发表于:11-08
    用料油麦油生抽大蒜烧油麦的做法将油麦洗净,切两段(长盘子可以不切),大蒜一部分切碎油热加蒜瓣,放入油麦,略翻炒,倒入少量生抽,最后放盐(避免出水太多,晚点放盐)最后出锅前放碎末,完成...