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发表于：10-13
用料如下图巧克力慕斯蛋糕卷的做法蛋糕卷用料：左边蛋黄糊右边蛋白霜更改：180度中层20m慕斯用料...
![KIKI 巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的KIKI 巧克力慕斯蛋糕方法]( "KIKI 巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的KIKI 巧克力慕斯蛋糕方法")
发表于：08-20
当魔女KIKI骑着扫把跌跌撞撞飞到一个新的城市的时候，成长的课题在悄悄等着她。成长说：“在这个世界上别太依赖任何人，因为当你在黑暗中挣扎时，连你的影子都会离开你。”所以呀，她的魔法失效...
![黑巧克力慕斯（常用烫面蛋糕卷版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑巧克力慕斯（常用烫面蛋糕卷版）方法]( "黑巧克力慕斯（常用烫面蛋糕卷版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑巧克力慕斯（常用烫面蛋糕卷版）方法")
发表于：07-06
纯记录。用料蛋糕体蛋清4个左右145克～155克蛋黄5个左右87～97克低粉46克法芙娜巧克力粉8克黄油40克细砂糖45克牛奶60克慕斯液牛奶140克吉利丁片14克淡奶油380克白糖38克巧克力液或黑巧克...
![焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）方法]( "焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）方法")
发表于：12-01
8寸用料巧克力慕斯牛奶125克蛋黄2个白砂糖35克吉利丁3g黑巧克力（55%）100克打发淡奶油250克焦糖慕斯鲜奶油60克白砂糖60克吉利丁3g打发鲜奶油200克巧克力蛋糕胚2片焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖...
![卡通巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的卡通巧克力慕斯蛋糕方法]( "卡通巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的卡通巧克力慕斯蛋糕方法")
发表于：11-23
夏天是甜品店和私房销售慕斯蛋糕的旺季，各式各样的慕斯蛋糕种类非常的繁多，有水果慕斯蛋糕，芒果、草莓、樱桃等等，还有我很喜欢的咖啡慕斯蛋糕，芝士慕斯，更有高级的法式慕斯蛋糕，而这么多慕斯...
![巧克力榛子慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力榛子慕斯蛋糕方法]( "巧克力榛子慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力榛子慕斯蛋糕方法")
发表于：01-28
食材：可可百利薄脆片、奥世钮扣型苦甜巧克力(61%)、总统黄油、可可百利榛子酱、好时可可粉、大卫吉利丁片、三能10寸方形慕斯圈巧克力夹层蛋糕：黄油110克、细砂糖280克、食盐2克、鲜鸡蛋...
![焦糖巧克力慕斯蛋糕（纯巧克力版）食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖巧克力慕斯蛋糕（纯巧克力版）方法]( "焦糖巧克力慕斯蛋糕（纯巧克力版）食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖巧克力慕斯蛋糕（纯巧克力版）方法")
发表于：08-16
看了很多巧克力慕斯蛋糕的方子，都是用可可粉做的多，而家里刚好有很多巧克力块，于是尝试做纯巧克力版的，非常好吃。用料6寸巧克力戚风蛋糕鸡蛋2只糖30g奶20g纯巧克力40g低筋面粉40g6寸巧克...
![拿坡里三色巧克力慕斯蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的拿坡里三色巧克力慕斯蛋糕卷方法]( "拿坡里三色巧克力慕斯蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的拿坡里三色巧克力慕斯蛋糕卷方法")
发表于：01-12
用料1(蛋糕卷)低粉55g蛋白115g蛋黄95g细砂糖25g细砂糖50g无盐奶油12g牛奶28g用料2(白巧克力慕斯&牛奶巧克力慕斯&黑巧克力慕斯)白巧克力30g（白巧克力慕斯）鲜奶油90ml（白巧克力慕...
![巧克力芋泥慕斯蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力芋泥慕斯蛋糕卷方法]( "巧克力芋泥慕斯蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力芋泥慕斯蛋糕卷方法")
发表于：10-13
用料见下图巧克力芋泥慕斯蛋糕卷的做法左上角蛋黄糊左下角蛋白霜上下180中层20分右上巧克力慕斯混合+右下芋泥奶油霜=混合...
![巧克力慕斯蛋糕——巧克力控的美味甜点食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力慕斯蛋糕——巧克力控的美味甜点方法]( "巧克力慕斯蛋糕——巧克力控的美味甜点食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力慕斯蛋糕——巧克力控的美味甜点方法")
发表于：11-10
巧克力慕斯方子来自圆猪猪“妙手烘焙”，巧克力淋酱来自运儿。用料戚风蛋糕底#（八寸圆模）鸡蛋4个砂糖40克玉米油40克水40克低粉67克慕斯糊鲜奶100克蛋黄2个黑巧克力150克（我用的德菲丝）动物...
![巧克力乳酪慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力乳酪慕斯蛋糕方法]( "巧克力乳酪慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力乳酪慕斯蛋糕方法")
发表于：05-18
混搭个蛋糕，只用于记录食材比例用料黄油35克奥利奥碎80克奶油奶酪100克榛果巧克力酱120克吉利丁片7.5克牛奶10克淡奶油300克细砂糖15克mini奥利奥适量巧克力粉适量巧克力乳酪慕斯蛋糕的...
![三重巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的三重巧克力慕斯蛋糕方法]( "三重巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的三重巧克力慕斯蛋糕方法")
发表于：06-06
此方为8寸+4寸用量，如果一个4寸为此方1/5，一个6寸为此方2/5，8寸为此方4/5。看了好几个方子，总结出慕斯全部的重量（包括固体和液体）：4寸330克，6寸660克，8寸1320克，差不多这样可以填满活底模具，也有...
![慕斯狗+巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的慕斯狗+巧克力慕斯蛋糕方法]( "慕斯狗+巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的慕斯狗+巧克力慕斯蛋糕方法")
发表于：06-01
不太喜欢用饼干做慕斯蛋糕底，所以看起来感觉这方子好像有点复杂，其实操作起来并不是想像中的那么麻烦，只是详细记录了慕斯蛋糕制作的每一步骤，前半部是慕斯蛋糕底戚风蛋糕的制作步骤，后半部...
![巧克力慕斯如何做才美味，怎么做巧克力慕斯简单又好吃]( "巧克力慕斯如何做才美味，怎么做巧克力慕斯简单又好吃")
发表于：05-13
巧克力慕斯，是一款比较简单又漂亮的蛋糕由巧克力戚风、柠檬白巧力慕斯，黑巧克力慕斯组成用料巧克力戚风：蛋白2个蛋黄2个牛奶30g玉米油12g黑巧克力20g低筋面粉15g细砂糖25g可可粉10g柠檬白...
![巧克力慕斯蛋糕🍫巧克力控快冲，浓郁巧克力｜免烤箱食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力慕斯蛋糕🍫巧克力控快冲，浓郁巧克力｜免烤箱方法]( "巧克力慕斯蛋糕🍫巧克力控快冲，浓郁巧克力｜免烤箱食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力慕斯蛋糕🍫巧克力控快冲，浓郁巧克力｜免烤箱方法")
发表于：11-17
用料黄油35克奥利奥碎55克牛奶100克淡奶油250克白砂糖20克吉利丁片10克巧克力28克巧克力慕斯蛋糕🍫巧克力控快冲，浓郁巧克力｜免烤箱的做法制作蛋糕饼底准备好材料开始制作慕斯部分巧克力...
![桑梅巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的桑梅巧克力慕斯蛋糕方法]( "桑梅巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的桑梅巧克力慕斯蛋糕方法")
发表于：10-08
用料鸡蛋面粉杏仁粉适量巧克力鱼胶片蛋黄糖适量桑梅巧克力慕斯蛋糕的做法讲巧克力融化、加入用糖水冲入去的蛋黄、中间做好意大利香草布丁加树莓酱和急冻桑梅最后用巧克力淋面、表面喷...
![巧克力小熊慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力小熊慕斯蛋糕方法]( "巧克力小熊慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力小熊慕斯蛋糕方法")
发表于：08-03
其实小棕熊也蛮可爱ớ₃ờ的哦！用料Kiri奶油奶酪200克安佳淡奶油400克吉利丁片5片原味酸奶200克细砂糖150克德芙黑巧克力30克（巧克力慕斯液用）德芙黑巧克力14克（画小熊鼻子眼睛用）安佳淡奶...
![巧克力抹茶慕斯蛋糕（巧克力戚风底）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力抹茶慕斯蛋糕（巧克力戚风底）方法]( "巧克力抹茶慕斯蛋糕（巧克力戚风底）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力抹茶慕斯蛋糕（巧克力戚风底）方法")
发表于：09-09
20151222实验此方为6寸份量..用料抹茶慕斯层细砂糖50g牛奶160g淡奶油(铁塔)160g吉利丁片7g抹茶粉8g巧克力抹茶慕斯蛋糕（巧克力戚风底）的做法步骤见收藏巧克力抹茶慕斯蛋糕（小山进巧克力海...
![地道的巧克力慕斯怎么做,如何烹饪巧克力慕斯才更好吃]( "地道的巧克力慕斯怎么做,如何烹饪巧克力慕斯才更好吃")
发表于：08-06
用料牛奶100克蓝风车淡奶油150克鱼胶粉7克砂糖15克百分百纯黑巧克力56克动物模具1个巧克力慕斯的做法将材料备齐，因为家人爱吃纯黑巧克力慕斯，我做出来的慕斯都是微苦的，越吃越香！将不锈钢...
![巧克力慕斯蛋糕（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力慕斯蛋糕（6寸）方法]( "巧克力慕斯蛋糕（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力慕斯蛋糕（6寸）方法")
发表于：10-27
用料法芙娜牛奶巧克力100克淡奶油400克糖32克吉利丁片10克牛奶20克巧克力慕斯蛋糕（6寸）的做法将戚风蛋糕坯切片。取一片放入六寸活底模做底。淡奶油，巧克力，糖放入不锈钢盆中隔水加热至融...
![「巧克力慕斯蛋糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的「巧克力慕斯蛋糕」方法]( "「巧克力慕斯蛋糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的「巧克力慕斯蛋糕」方法")
发表于：03-04
用料吉利丁3片奶油30克黑巧克力几块总统黄油10克可可粉10克糖20克牛奶100克水30克鸡蛋3个巧克力酱50克「巧克力慕斯蛋糕」的做法鸡蛋分离出来，蛋黄中加入牛奶筛入低筋面粉和可可粉搅拌...
![消耗巧克力酱的巧克力慕斯杯子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的消耗巧克力酱的巧克力慕斯杯子蛋糕方法]( "消耗巧克力酱的巧克力慕斯杯子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的消耗巧克力酱的巧克力慕斯杯子蛋糕方法")
发表于：04-27
有一瓶巧克力酱快过期了，平时我又不喜欢直接加巧克力酱到面包或蛋糕里吃，其实是我不喜欢吃巧克力啦，可是为了不浪费，买了的东西就想着物尽其用啊，于是研究出这么一个方子，用完巧克力酱的同时...
![巧克力慕斯蛋糕（巧克力淋面）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力慕斯蛋糕（巧克力淋面）方法]( "巧克力慕斯蛋糕（巧克力淋面）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力慕斯蛋糕（巧克力淋面）方法")
发表于：10-21
四寸慕斯是试手，为后面小妞的生日蛋糕作准备的。感觉每年都在拿买蛋糕的钱新买烘焙用具。。。用料慕斯蛋糕部分kiri奶油奶酪45克盐0.5克牛奶巧克力25克（法芙娜没买到我用的是嘉利宝44%）牛...
![黑白巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的黑白巧克力慕斯蛋糕方法]( "黑白巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的黑白巧克力慕斯蛋糕方法")
发表于：03-31
参考份量：6寸冷藏时间:4小时用料饼底材料：奥利奥饼干碎80克黄油40克黑巧克力慕斯层：牛奶30克蛋黄1个淡奶油60克黑巧克力50克吉利丁片1片朗姆酒7克淡奶油100克糖粉20克白巧克力慕斯：牛奶30...
![超浓郁巧克力慕斯蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的超浓郁巧克力慕斯蛋糕卷方法]( "超浓郁巧克力慕斯蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的超浓郁巧克力慕斯蛋糕卷方法")
发表于：03-21
我能说好吃到爆吗？:)真的超级好吃！爱吃巧克力的亲可以试试！不会让你失望的！用料鸡蛋4个白糖50g植物油50g牛奶60g低筋面粉60g泡打粉（可不加）1g70％黑巧克力50g巧克力慕斯材料吉利丁片7.5克（一片...
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